Mød chefredaktør Bo Lidegaard

Relaterede dokumenter
Billedet fortæller historier

KORFESTIVAL MAJ

tal med en voksen hvis du synes, at din mor eller far drikker for meget

TAL MED EN VOKSEN. hvis din mor eller far tit kommer til at drikke for meget

5 selvkærlige vaner. - en enkelt guide til mere overskud. Til dig, der gerne vil vide, hvordan selvkærlighed kan give dig mere overskud i hverdagen

Livet giver dig chancer hver dag

Denne dagbog tilhører Max

På rejse med musikken

Thomas Ernst - Skuespiller

Så spiser vi. Træf de rigtige valg når du vil være på toppen og ha det godt i kroppen. Af Hanne Svendsen

Har du købt nok eller hvad? Det ved jeg ikke rigtig. Hvad synes du? Skal jeg købe mere? Er der nogen på øen, du ikke har købt noget til?

Nyhedsbrev. Velkommen. De gode historier MG- U D V I K L I N G

[ April-Avisen] APRILFESTIVAL 2012 AALBORG FRISKOLE

Indeni mig... og i de andre

stærk holdning Guide Guide: Træn dig til en sider Marts Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Ud af comfortzonen med Krisztina Maria

»Du skal ikke se væk,«siger Pia.»Gå hen til ham.«

Tal med en voksen hvis du synes, at din mor eller far drikker for meget

Onsdag den 29. januar 2014

Maj og Juni Fredagsrock, se opslag inde i bladet.

Forslag til rosende/anerkendende sætninger

FRISTEDET. Dumpen 5A, st Viborg. Tlf

Proces 2 med DR SymfoniOrkestret 2009

KULTURKALENDER DEcEmbER 2014 søndag DEN 7. DEcEmbER KL

G E B R E V E T F R I S K O L E N I L E M M I N G U G E 4 7. Lemming d.24 november Kære børn og forældre!

Ældredage på Gentofte Rådhus. et gratis tilbud til ældre over 65 år i Gentofte Kommune. 9. oktober. Torsdag Fredag Mandag Tirsdag

Læringsspørgsmål til de 15 sange. 10. Hvilken del af sangen synes du bedst om eller mindst om? Hvorfor?

Julebasar. Vi ønsker alle en rigtig dejlig julebasar!

HVERDAGSAVISEN TORSDAG

kære forældre, søskende og bedsteforældre, kære medarbejdere og sidst men ikke mindst kære dimittender. Tillykke med overstået - eller tør jeg sige

En fortælling om drengen Didrik

Til gildeledelse, vicere, redaktør, gruppeledere, webmaster repræsentanter og herolder. Husk gilderådsmødet i hulen d. 31. maj kl Ved evt.

Kursusmappe. HippHopp. Uge 7. Emne: Sund og stærk HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 7 Emne: Sund og stærk side 1

Nøgen. og på dybt vand

stærk & stram Guide Sådan træner du maven sider Juni Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus

Transskription af interview Jette

Guide. hvordan du kommer videre. Læs her. sider. Se dit liv i et nyt perspektiv Sådan får du det godt med dig selv

Opgave 1. Modul 4 Lytte, Opgave 1. Eksempel: Hvor mange voksne skal man minimum rejse for at få rabat? 1. Hvor høje skal kvinderne være?

AFTENSKOLERNE I KØBENHAVN

Sebastian og Skytsånden

Alle taler om det, men hvor finder du overskuddet, når hverdagen ofte selv står i vejen?

Guide. Giv dig selv en FYSISK og MENTAL udfordring. sider. Juli Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus

Dukketeater til juleprogram.

Ny skolegård efter påskeferien.

Eine kleine Nachtmusik MUSIKKEN I SKOLETJENESTEN

FAVRSKOV MUSIKSKOLE. Julemåneden er i gang og der er meget at glæde sig til - også i musikskolen.

Camp Personlig Udvikling

Proces med DR Radiosymfoniorkestret 2008

Madpolitik i overbygningen.

Formandsberetning 2015 Søllerød Senior Sport

Pisken kan give dig noget energi på kort sigt, men den energi er kostbar i det lange løb.

Nyhedsbrev for børnemiljøet på Ejerslykkeskolen. Februar 2015

Nyhedsbrev december STU 2 i Møllehuset

om at have en mor med en psykisk sygdom Socialt Udviklingscenter SUS1

Guide. Kom op på. sider trænings -hesten igen. Marts Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus. Ud af comfortzonen med Krisztina Maria

Coach dig selv til topresultater

Analyse af Skyggen. Dette eventyr er skrevet af H. C. Andersen, så derfor er det et kunsteventyr. Det er blevet skrevet i 1847.

Kost og Motion. Artikler fra i dag: Foredrag. Interviews. Foto: Oliver. Tobias Strange Andersen 4.a. Oliver Hedelund Jørgensen 4.a.

Den, der ikke er med mig, er imod mig, og den, der ikke samler med mig, spreder.

Indhold. Model for en dag vol. 2. Julegaveværksted. Det Blå Marked. Juledekorationer. Madbix med gæstekok. Nissebowling. Lucia.

OPVARMNINGSØVELSER & DRAMALEGE I DRAMA

Proces 2 med DR SymfoniOrkestret 2010

Åben skole. Ringsted Biblioteks. tilbud til skolerne 2016/2017

Der kan findes mere om disse salmer og andre af Karstens salmer på

Selvværd og selvtillid - hvordan styrker vi vores eget og vore børns selvværd?

15. søndag efter trinitatis II konfirmandvelkomst

Aggerhusavisen. November Parkvej Præstø Tlf Løssalg kr

Aktivitetskatalog Efterår SifXHof. Holmstrupgård

Prædiken til 3. s. i fasten kl i Engesvang

Restaurant Petit. Før du læser bogen

Kapitel 1. Noget om årets gang

EN GUIDE Til dig, der skal holde oplæg med udgangspunkt i din egen historie

Massage for Fattigrøve. Massage for Fattigrøve

2. Søn.e.h.3.k. d Johs.2,1-11.

4. søndag efter Helligtrekonger Læsninger: Job bog 38, 1-11 Rom 13, 8-10 Matt 8, 23-27

Kære forældre. Rigtig god fornøjelse!

Spørgsmål eleverne i 5. klasse skulle tænke over og besvare om skolereformen:

Kursusmappe. HippHopp. Uge 15. Emne: Verden omkring mig HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 15 Emne: Verden omkring mig side 1

by Klein/Wedel Fotografens hemmelige tricks: Sådan kommer også du til at se fantastisk ud på billeder.

Kære kompagnon. Tænk det allerede er 10 år siden!

Mie Sidenius Brøner. Roskilde den 3. marts, 2015

Prædiken til 3. søndag efter påske, Joh 16, tekstrække

Juleaften II Sct. Pauls kirke 24. december 2015 kl Salmer, trykte: 94/119// Hvad er det, der gør jul til noget særligt /104/121

Festival kataloget 2013 er på gaden

Program for 2. halvår af 2015 og lidt mere

Innovation Step by Step

Hurtigt overblik. Søndag d. 7. september: Vendelbomål Vendsysselgildet. Søndag d. 5. oktober: Med lama og hest til Amazoneflodens

Nr. Lyndelse friskole Tirsdag d. 1. april Endnu en skøn dag

Mølleavisen Maj Hvad var det bedste ved revyen?

Alternativ markedsføring

MØDEBOOKING SKAF NYE KUNDER VIA TELEFONEN, SOCIALE. Lær at booke møder pr. telefon. Forstå hvordan sociale medier kan benyttes til at få nye kunder.

Nøgen. og på dybt vand

Møllevangskolen 7. årgang

Kære forældre! Hej SFO. Hej Minu ser. Fredag den 29. juni 2012

Sådan forhindrer du at din sangstemme bliver slidt når du synger! - 5 enkle trin til en sundere stemme

Evangeliet er læst fra kortrappen: Joh 14,1-11

For et par uger siden, havde min kollega og jeg alle vores konfirmander med i biografen og se Ridley Scotts nye storfilm Exodus om israelitternes

KOMMUNIKATION. JYSKs kommunikationskanaler 2. Hjemmeside 3. Reklamer 4. Pressemeddelelser 5. Facebook og YouTube 6. Karriere- og elevavis 7 GO JYSK 8

FREDERIKSBERG KULTURCAMP 2016

Jeg har fundet ud af, at det er helt normalt

Hovedrolle som ung. Mandag d. 31. marts 2014

Transkript:

POLITIKEN 6 Ret kroppen op en times mensendieckgymnastik og PLUSPrøv få bedre styr på din kropsholdning. Side 2 Lørdag 29. oktober 2011 www.politiken.dk Lavasten til boligen Klinker i smukke mønstre af vulkansk lavasten er gode som skærebræt eller bordskånere. Side 10 Mød chefredaktør Bo Lidegaard Politikens ansvarshavende chefredaktør fortæller om udfordringerne for avisen og diskuterer med læserne. Side 7 Chokoladefestival tt Rejser til Japan og Tyrkiet tt Find livsglæden tt Julekoncerter for alle

2 plus LØRDAG 29. OKTOBER 2011 POLITIKEN INDHOLD FOREDRAG 3 Find livsglæden med Irene Oestrich 3 Gang i skroget med Helle Hein 6 Louis-Fernand Célines Død på kredit 6 Manden der ville vise verden med Bjørn Bredal og Tore Leifer 7 Læsermøde med chefredaktør Bo Lidegaard 7 Læsermøde med ATS i Året der gak 10 Motionsforedrag med Rikke Rønholt, Torbjørn Sindballe og Birgitte Nyman MÆRK MUSKLEN. Det er kroppens små og for ejeren ofte ukendte muskelgrupper, der trænes, når man går til mensendieckgymnastik. Her demonstrerer mensendiecklærer Jette Grant en øvelse for Plus kursist. Foto: Peter Mydske VELVÆRE 2 Prøvetime i mensendieckgymnastik MUSIK 4 10 skønne julekoncerter 5 Juleramasjang for hele familien 14 Mozart som teater 14 Syng med i Østre Gasværk REJSER OG UDFLUGTER 3 Juletræstur til Nordsjælland 16 Rejse til Japan 16 Rejse til det antikke Tyrkiet FESTIVALER 8 Chokoladefestival på Axelborg 12 Dokumentarfilmfestivalen CPH:DOX 15 Bogforum i Forum POLITIKENS GALLERI 11 Skulptur af Leif Sylvester Petersen 11 Grafisk særtryk af Frodo Mikkelsen FILM 13 Månedens film: Niceville 13 Månedens film: Brøndgraverens datter 13 Månedens dokumentar: The Bengali Detective PLUSBUTIKKEN 8 Lakrids til alle formål 9 Kalenderkasse og gourmetkasser fra Karema Foods 10 Lavasten fra Made a Mano 11 Webbutikken i nyt design 12 Musik og film 13 Spanske luksusvine 15 Bøger Tilmeld dig Plus Nyhedsbrevet Modtag nyhedsbrevet fra Politiken Plus og få seneste nyt om alle Plus fordelene. Du får ugentligt præsenteret et udvalg af de nyeste varer i Plusbutikken. Og du kan læse om nye spændende arrangementer og rabataftaler, hvor du med kontant fordel kan anvende dit Pluskort. Læs mere på politiken.dk/plus Rank ryggen, og prøv mensendieck Få en prøvetime i mensendieckgymnastik med Plusrabat på øvelserne. PRØVETIME KATRINE JO ANDERSEN OG TATIANA TILLY En dårlig kropsholdning kan føre til smerter i ryg og hoved. Derfor er der store gevinster i at få rettet op på muskulaturen. Det er tanken bag den holdningskorrigerende mensendieckgymnastik. Med Politiken Plus tilbud får du en times individuel holdningskorrektion hosen række mensendiecklærere i København og Aarhus, Assens samt en række sjællandske byer. Øvelserne foretages både stående og siddende, og med sig hjem får man en oversigt over øvelser, der kan bruges i hverdagen. Det er de færreste, der sidder eller står med rank ryg. Det betyder, at musklerne falder sammen og bliver slappe. Med mensendieck får man en bedre holdning, der styrker muskler og led.»mensendieck giver en flottere holdning, mere harmoniske bevægelser og ikke mindst en mere hensigtsmæssig brug af kroppen. Herved mindskes gener i led og muskler«, fortæller mensendiecklærer Jette Grant, som instruerer en af Plus udsendte gennem en prøvetime. Undervisningen foregår i et rum beklædt med spejle og med kursisten iført undertøj. På den måde kan både elev og instruktør bedre følge med i, hvordan musklerne arbejder, og hvordan kropsholdningen langsomt ændrer sig. Jette Grant guider kursisten langsomt igennem et skræddersyet program, der styrker svage muskelgrupper og afspænder uhensigtsmæssigt spændte muskler.»under den første time med mensendieckgymnastik er der mulighed for at få sved på panden, fordi man bruger nogle muskler, som ikke bruges i dagligdagen«, siger Jette Grant. Men gymnastikformen kan udføres af alle aldre, og der er ikke særlige krav til konditionen. Når kroppens holdning er korrekt, arbejder musklerne i mave, balder og lår aktivt hver dag i stedet for at falde sammen og blive slappe. Derfor er mensendieck et godt supplement til almindelig styrketræning.»jeg ser mange mennesker i fitnesscentre, der træner hårdt, men har en forkert holdning, mens de træner. Det slider på kroppen«, siger Jette Grant. Hun tilføjer, at gymnastikformen ikke mindst et godt valg for dem, der lider af bl.a. gigt, skævheder i ryggen, piskesmæld, smerter i skulder, nakke og lænd eller museskader. Hvis man ønsker yderligere opfølgning efter prøvetimen, kan man melde sig på et mensendieckforløb. Undervisningen tager en halv time og foregår individuelt eller på små hold. katrine.andersen@pol.dk tatiana.tilly@pol.dk MENSENDIECK PRØVETIME November og december 2011 samt januar 2012 mandage til fredage. Assens, Birkerød, Charlottenlund, Christianshavn, Espergærde, Frederiksberg, Gentofte, Hellerup, Helsingør, Hillerød, København, Køge, Lejre, Roskilde, Taastrup, Vanløse, Virum, Aarhus. Pluspris 450 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 500 kr. + gebyr 10 kr. Se hele adresselisten på politiken.dk/plus under arrangementer og ring og bestil tid hos den ønskede lærer. Køb derefter en billet på politiken.dk/plus under arrangementer. Billetten afleveres ved prøvetimen POLITIKEN PLUS SEKTIONEN Ansvarshavende chefredaktør: Bo Lidegaard. Redigerende: Liz Haltrup. Administration: Gitte Rosenfeldt Larsen, adm. ansv., Politiken Marketing, tlf. 33 47 25 97 Layout: Eva Sofie Rafn, Sara Brasse, Politiken Marketing. Tryk: Dansk AvisTryk A/S og Avis-Tryk A/S. Bestil og betal via politiken.dk/plus: De fleste arrangementer og varer i Politiken Plus kan bestilles på politiken.dk/plus. Billetter betales via www.politikenbillet.dk hvor bestilling, betaling og udprintning af billetter klares på én gang. Det er også muligt at købe billetter på 70 15 85 15 i dag, lørdag kl. 7.30-12 samt mandag til fredag kl. 9-17. Billetter kan tillige købes i Forhallen på Rådhuspladsen 37 og varer kan købes i Plusbutikken i Vestergade 22, mandag-fredag kl. 10-18 og lørdag kl. 10-14. Husk at medbringe Politiken Pluskortet! Pluspris: Pluspriser er for alle med et Politiken Plus-kort. Kortet sendes til alle, der har et abonnement på Politiken uden rabat eller et studieabonnement. Gebyr: Alle billetter købt på Politikenbillet pålægges et gebyr på 10 kroner. Vigtigt: Politiken tager forbehold for ændringer og eventuelle trykfejl.

POLITIKEN LØRDAG 29. OKTOBER 2011 Hold kroppen i gang med bevægelse Lær om sundhed på den sjove måde med gotvedpædagog, massør og ernæringsterapeut Helle Hein. FOREDRAG MED ØVELSER HENRIK LARSEN Som årene går, bliver vores krop påvirket af slid og belastninger. Men der er ingen grund til at lade tidens tand slide unødigt på fysikken, for det er muligt uden at ty til decideret kadaverdisciplin at gøre en indsats, der på god vis holder det naturlige forfald i ave. Og dermed samtidig bidrager til at øge livsglæde og livsappetit. Plus kan 23. november tilbyde et foredrag, hvor der i høj grad er god inspiration at hente. Det finder sted i Pressen i Politikens Hus, og foredragsholderen er gotvedpædagogen, massøren og ernæringsterapeuten Helle Hein. Hun har i mange år beskæftiget sig med det, hun selv kalder gang i skroget, og det er netop det, hun vil fortælle om:»man skal bare iføre sig tøj, der ikke strammer, og tage et par sko på, som giver god plads til tæerne så skal vi nok få sat gang i skroget«, lover hun. Gotvedgymnastik opkaldt efter den legendariske pædagog Helle Gotved er en gymnastikform, der tager udgangspunkt i de naturlige fysiske behov og respekterer kroppen, som den er. Og det vil Helle Hein fortælle om, idet hun også vil demonstrere en række øvelser, som læserne skal udføre. Så ved man, hvordan det skal gøres og kan fortsætte på egen hånd derhjemme. Øvelserne tager så at sige fat i hele kroppen, og når Helle Hein skal beskrive effekten, forklarer hun, at man både kommer til at»hilse på indersiden af sine ribben for at få godt gang i åndedrættet og samtidig bliver klogere på, hvad der skal til i hverdagen, for at man kan fortsætte denne dejlige følelse«. Helle Hein vil også tale om og demonstrere hvordan det er muligt ved hjælp af musik at understøtte fysisk udfoldelse og bevægelsesglæde. Desuden vil hun komme med en række gode råd om kosttilrettelæggelse:»mad, der støtter skroget, så det hele går op i en højere enhed«, som hun siger. Ved at være bevidst om sammensætningen og kvaliteten af sin mad, kan man nemlig hjælpe kroppen med at dæmpe smerter og kan dermed også mindske risikoen for betændelsestilstande, forklarer hun. henrik.larsen@pol.dk GANG I SKROGET MED HELLE HEIN Onsdag 23. november kl. 19.30 Pressen, Politiken Vester Voldgade 33, porten, København V Pluspris 150 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 225 kr. + gebyr 10 kr. Foto: Kirstine Plough Fæld dit eget juletræ Igen i år er der mulighed for at tage veterantoget til Nordsjælland og fælde sit juletræ. TRÆTRADITION LOTTE THORSEN plus 3 Så er det snart jul. Og dermed tid til en klassiker i Plus. Igen i år er der nemlig mulighed for at køre med veterantog til Nordsjælland, hvor man kan fælde sit eget juletræ. Plus har reserveret plads til læserne på toget lørdag 17. og søndag 18. december, og i år er der to forskellige destinationer at vælge i mellem. Lørdag går turen til den gamle gård Rosendal nær Ålsgårde, hvor der er julemarked med salg af julepynt, gløgg, kakao og æbleskiver samt mulighed for at fælde juletræ. Priserne er ca. 180 kr./m for nordmannsgraner og 100 kr. for rødgran uanset størrelse. Søndag går turen traditionen tro til Mårum i Grib Skov, hvor der ligeledes er mulighed for at fælde sit eget juletræ og for at opleve skovens ro. Priserne i Mårum er 150 kroner for rødgran og 250 kroner for nordmannsgran. Der er meget få rødgran, og træerne er høje, så man skal fælde et stort træ, som til gengæld bliver tilpasset gratis. Veterantoget er udstyret med godsvogne, så man kan få sit træ med hjem. Husk varmt tøj og arbejdshandsker og noget varmt at drikke. lotte.thorsen@pol.dk Læs mere om julemarked på Rosendal på WWW rosendal-gaard.dk Foto: Privat Tankerne skal ledes i positiv retning Mød psykologen Irene Oestrich, og bliv klogere på, hvad man selv kan gøre for at genfinde livsglæden. FOREDRAG HENRIK LARSEN Både tristhed og glæde er en del af livet. Opgaven for mennesker er derfor at håndtere triste tanker og følelser, så de ikke tager overhånd og forhindrer livsglæden i at være til stede. Hvordan det gøres, kan læserne høre cand.- psych. og ph.d. Irene Oestrich fortælle om ved et Plus-arrangement i Pressen i Politikens Hus 17. november.»vores opgave er at acceptere sorg og smerte, men også aktivt søge glæden«, siger Irene Oestrich, der netop har udgivet bogen Find livsglæden igen slip dine triste tanker og følelser. Hun er leder af Center for Kognitiv Terapi ved Psykiatrisk Center Sct. Hans og har mange års erfaring med at arbejde med både børn, voksne og familier. Spørger man hende, hvorfor tristhed og dårligt humør i nogle tilfælde sætter sig fast og bliver til en kronisk tilstand, lyder hendes svar, at årsagen som regel ligger i tillærte tankemønstre:»det sker, fordi vi vurderer os selv, vore liv og vore oplevelser negativt. Og denne destruktive tankegang kan låse sig fast i os, så vi til sidst ikke kan få øje på andet«. Foredraget i Pressen vil fokusere på, hvad man selv kan gøre for at genfinde livsglæden, hvis den synes at være lidt langt væk.»måden, vi tænker på, skaber følelser. Ændring af tankerne er netop under viljens kontrol, og ændrer man sine tanker, ændrer man derfor også sine følelser og sin adfærd«, forklarer Irene Oestrich:»Man har først og fremmest brug for at være en god forælder for sig selv så kan man hjælpe sig selv med at få det bedre. Og denne forældrerolle handler blandt andet om at være opmærksom på at fremme konstruktiv tænkning, forsøge at lade være med at dømme sig selv og andre for hårdt og huske, at man»ikke kan kontrollere vinden kun sejlene«. Irene Oestrich vil i sit foredrag komme ind på de strategier, hun som psykolog videregiver til mennesker, der er ramt af tristhed og depression og der vil også blive lejlighed til at stille spørgsmål. henrik.larsen@pol.dk FIND LIVSGLÆDEN IGEN VED IRENE OESTRICH Torsdag 17. november kl. 19.30 Pressen, Politiken Vester Voldgade 33, porten, København V Pluspris 65 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 95 kr. + gebyr 10 kr. under arrangementer Faglitteratur IRENE OESTRICH FIND LIVSGLÆDEN IGEN SLIP DINE TRISTE TANKER OG FØLELSER Pluspris 200 kr. Alm. pris 250 kr. Foto: Thomas Borberg JULETRÆSTOG TIL ROSENDAL ELLER MÅRUM Rosendal: Lørdag 17. december kl. 9.45-16. Mødetid kl. 9.30 Mårum: Søndag 18. december kl. 9.55-15.15. Mødetid kl. 9.40 Afgang fra Læssepladsen ved Hellerupvej, hvor Troljevej går fra under jernbanebroerne. Pluspris 1. klasse 274 kr., 2. klasse 214 kr., 3. klasse 154 kr. Børn 0-12 år: 2. klasse 107 kr. Børn 3-12 år: 3. klasse 77 kr. Arrangementet er kun for Politikens abonnenter. Billetter bestilles på www.veterantoget.dk

4 plus LØRDAG 29. OKTOBER 2011 POLITIKEN Julemusik med kor og orkestre Stemningen kommer helt af sig selv, når man er til julekoncert. Og mulighederne er mange. Bach er ligeledes på programmet i Marmorkirken og Helsingør Domkirke, når ensemblet Copenhagen Soloists opfører Bachs Messe i h-mol, som komponisten selv aldrig nåede at høre i sin helhed, inden han døde. JULEKONCERTER MARIE HJORTDAL Gaderne myldrer med mennesker på julegaveshopping. Luften er kold, børnene forventningsfulde, og der er så meget, der skal nås. Men til julens koncerter kan alle finde en særlig ro. Under kirkernes kupler er der langt til travlheden, og tankerne om budgetter og ønskesedler har svært ved at konkurrere med den himmelske lyd af stemmer og instrumenter, der spiller julen ind. En af de koncerter, som finder sted år efter år, foregår i Holmens Kirke, hvor kammerkoret Camerata fylder kirkens smukke rum med Händels toner. Mange har netop denne koncert som en fast del af juleprogrammet, og siden 1989 har over 30.000 tilhørere hørt koret opføre Händels Messias. I år akkompagneres sangerne af musikere fra DR s orkestre og dirigeres af Cameratas faste dirigent, Martin Nagashima Toft. Solister er Nina Bols Lundgren, Elisabeth Jansson, Adam Frandsen og Johannes Weisser. Også Københavns Bachkor og Øresunds Barokensemles opførelse af Johann Sebastian Bachs juleoratorium er en tilbagevendende julebegivenhed. I år opfører korsangere og musikere værkets første tre kantater, der handler om Jesu fødsel i Betlehem. Koncerten finder sted i Helligaandskirken midt i København samt i Christians Kirke på Christianshavn. Barokorkestret spiller på originalinstrumenter eller kopier heraf, så den originale lyd fra Bachs tid så vidt muligt bliver genskabt. GRØNLANDSK. Rasmus Lyberth giver julekoncert i Christianskirken på Christianshavn. Foto: Titken Jakobsen. Nye og gamle traditioner I Vor Frue Kirke Københavns Domkirke er 1600-tallets italienske komponister i højsædet, når Københavns Drengekor synger julen ind. Den italienske inspiration kan blandt andet høres hos komponister som tyske Heinrich Schütz. I koncerten, hvor drengekoret akkompagneres af Domkirkens Barokensemle, opføres værker af netop Schütz, men også tidens store mestre som Claudio Monteverdi. Siden 2003 har Sinfonietta Arctica eksisteret. Året efter havde det æren af at opføre Händels Messias for første gang i Grønland, og her i det syddanske kan koret høres i Christians Kirke, når det opfører Messias i kirkens store barokrum med Stig Fogh Andersen, Elisabeth Dreisig, Elisabeth Hanke og Per Høyer. Også Copenhagen Oratorio Choir & Strings opfører traditionen tro Messias i Helligaandskirken på Strøget. Solisterne er Pernille Bruun, Johanne Thisted Højlund, Jan Lund og Ulrich Ghisler. Til gengæld bryder Sokkelund Sangkor traditionen, når det i år opfører Bachs juleoratorium. Koret har ellers i årevis sværget til Händels Messias, men i år får koncertgængerne altså mulighed for at høre koret og det anerkendte Leipziger Kammerorkester prøve kræfter med Bach Traditionen tro holder Universitetskoret Lille Muko to stemningsfyldte julekoncerter i Holmens Kirke, hvor koret fremfører en vifte af julens velkendte sange og salmer akkompagneret af klassiske musikere på harpe, fløjter og orgel, og med operasangeren Peter Lodahl som solist. Skal oplevelsen være andet end klassisk, kunne det være en mulighed at tage til julekoncert med den grønlandske sanger Rasmus Lyberth, hvis intense stemme for 14. år i træk fortolker julens sjæl i Christians Kirke på Christianshavn og i Sct. Pauls Kirke i Aarhus. Også under Christians Kirkes kuppel spiller duoen Singh og Goldschmidt. Duoen består af Anders Singh Vesterdahl på harmonika og Henrik Goldschmidt på obo og vokal. Deres musik er en skøn blanding af både jødisk og arabisk musik, balkanmusik og klassiske værker, og i julekoncerten vil de have fokus på julens budskab om fred på jord ved at lade mennesker og musikalske traditioner mødes. marie.hjortdal@pol.dk HÄNDELS MESSIAS MED KAMMERKORET CAMERATA Søndag 18. december, mandag 19. december og onsdag 21. december kl. 19.30 Holmens Kirke, København K Pluspris 165 kr. + gebyr 17 kr. Pris for andre 200 kr. + gebyr 17 kr. Køb billetter hos BilletNet på Politiken.dk/plus RASMUS LYBERTH JULEKONCERT Søndag 4. december kl. 17 Christians Kirke, Christianshavn Pluspris 195 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 220 kr. + gebyr 10 kr. Lørdag 3. december kl. 16 Sct. Pauls Kirke, Aarhus Pluspris 170 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 190 kr. + gebyr 10 kr.

POLITIKEN LØRDAG 29. OKTOBER 2011 plus 5 Juleramasjang for hele familien DR s Big Band og kendte ansigter fra Ramasjang spiller julen ind for hele familien. JULEKONCERT MARIE HJORTDAL Julekoncerter er ikke kun for voksne. Det synes DR i hvert fald ikke, så i år sætter mediehuset i samarbejde med Muskelsvindfonden en ny tradition i søen for at bringe julemusikken helt ud til børnene. Og hvem er bedre til at gøre det end Bamse, Sebastian Klein, Signe Lindkvist, Julie Berthelsen og Søren Hauch-Fausbøll, som ungerne kender fra tv-kanalen Ramasjang? Til Juleramasjang kan hele familien opleve en lang række af de kendte julesange og julekalendersange gennem tiderne. Det hele bliver opført af DR Big Bandet, der har som mission at give børn over hele landet suveræne musikalske oplevelser. Dem får børn ikke automatisk i dag, hvor de er vant til, at musikken plejer at kommer ud af højttalere og telefoner frem for af instrumenter.»det er en vigtig opgave for DR Big Bandet at åbne døren for børn, så de kan opleve, at musik kan være håndspillet «, siger kunstnerisk konsulent for DR Big Bandet Chris Minh Doky.»Vi vil vise dem glæden, fascinationen, lyden og mulighederne ved at være god til sit håndværk. Det vil i den grad også være med til at give Danmarks børn en større musikforståelse og musikglæde«, siger han. marie.hjortdal@pol.dk JULELYD. Blandt de mange kor og optrædende i julemåneden er Sinfonietta Arctica (tv.), Singh & Goldschmidt, kammerkoret Camerata (øverst th.) og Copenhagen Soloists. Foto: Thomas Rønn, Mette Kramer Kristensen, Mathias Bojesen og Mette Ofir. HÄNDELS MESSIAS MED COPENHAGEN ORATORIO CHOIR & STRINGS Tirsdag 20. og onsdag 21. december begge dage kl. 19 Helligaandskirken, Strøget, København K Pluspris 175 kr. + gebyr 17 kr. Pris for andre 75 kr. + gebyr 17 kr. Billetter hos BilletNet på Politiken.dk/plus BACH H-MOL-MESSEN MED COPENHAGEN SOLOISTS Søndag 11. december kl. 16 Marmorkirken, København K Mandag 12. december kl. 19.30 Helsingør Domkirke, Helsingør Pluspris 160 kr. + gebyr 17 kr. Pris for andre 175 kr. + gebyr 17 kr. Køb billetter hos BilletNet på Politiken.dk/plus HÄNDELS MESSIAS MED SINFONIETTA ARCTICA Lørdag 17. december kl. 15.30 Christians Kirke, Christianshavn Pluspris 140 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 170 kr. + gebyr 10 kr. JUL PÅ DANSK MED LILLE MUKO Lørdag 10. december kl. 14 og kl. 17 Holmens Kirke, København K Pluspris 100 kr. + gebyr 17 kr. Pris for andre 140 kr. + gebyr 17 kr. Køb billetter hos BilletNet på Politiken.dk/plus SCHÜTZ OG ITALIEN MED KØBENHAVNS DRENGEKOR Fredag 2. december kl. 20 Københavns Domkirke Vor Frue Kirke, København K Pluspris 90 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 102 kr. + gebyr 10 kr. SINGH & GOLDSCHMIDT JULEKONCERT Lørdag 3. december kl. 16 Christians Kirke, Christianshavn Pluspris 130 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 150 kr. + gebyr 10 kr. BACHS JULEORATORIUM MED KØBENHAVNS BACHKOR Søndag 4. december kl. 16 Helligaandskirken, Strøget, København Pluspris 150 kr. + gebyr 17 kr. Pris for andre 175 kr. + gebyr 17 kr. Onsdag 7. december kl. 20 Christians Kirke, Christianshavn Pluspris 140 kr. + gebyr 17 kr. Pris for andre 150 kr. + gebyr 17 kr. Køb billetter hos BilletNet på Politiken.dk/plus BACHS JULEORATORIUM MED SOKKELUND SANGKOR Fredag 16. december kl. 20 Lørdag 17. december kl. 13 Introduktion 1 time før koncerten Garnisons Kirke, København Pluspris 150 kr. + gebyr 20 kr. Pris for andre 180 kr. + gebyr 20 kr. Køb billetter hos BilletNet på Politiken.dk/plus MUSIKJUL. Bamse og Ramasjangværterne Signe Lindkvist og Sebastian Klein fører an i juleløjerne. Foto: DR JULERAMASJANG I HELE LANDET Lørdag 26. og søndag 27. november kl. 14 Stadium Arena Fyn, Odense Tirsdag 29. november og mandag 5. december kl. 16 Søndag 4. december kl. 10 Koncertsalen i Tivoli, København Lørdag 10. og søndag 11. december kl. 14 Scandinavian Center, Aarhus Lørdag 17. og søndag 18. december kl. 14 Aalborg Kongres og Kulturcenter Pluspris 250, 225 og 200 kr. + gebyr 17 kr. Pris for andre 275, 250 og 225 kr. kr. + gebyr 17 kr. Køb billetter hos BilletNet på Politiken.dk/plus Obs.: Begrænset antal billetter

6 plus LØRDAG 29. OKTOBER 2011 POLITIKEN Céline fiktion der nærmer sig selvbiografi Roman LOUIS- FERDINAND CÉLINE DØD PÅ KREDIT Pluspris 280 kr. Alm. pris 350 kr. Med 75 års forsinkelse udkom den franske forfatter og læge Louis-Ferdinand Célines Død på kredit for første gang i dansk oversættelse for nylig. Lektor François Marchetti og oversætter Marianne Lautrop samtaler om bogen. BOGSAMTALE MIKKEL BRUUN ZANGENBERG Den kontroversielle franske forfatter Louis-Ferdinand Céline (1894-1961) skrev sig ind i verdenslitteraturen med sin stilbevidste brug af obskøniteter og selvudlevering. I Død på kredit fra 1936 ser fattiglægen Ferdinand, Célines alter ego og antihelt, tilbage på sin barndom og ungdom i Paris og England før Første Verdenskrig. I erindringen bliver hans egen ekstreme adfærd og seksuelle eskapader et billede på hele den menneskelige eksistens: en ensom personlig erfaring midt i galskaben. Død på kredit er uhørt sortsynet og fortalt i en hæsblæsende vulgær og rå jegform, hvis brudte sætninger nærmest filmisk befolker Paris med et mylder af menneskelige tragedier. Louis-Ferdinand Célines radikalt selvbiografiske romaner har inspireret så forskellige forfattere som Jean Genet og Henry Miller samt hele beatgenerationen. Både Michel Houellebecqs voldelige og pornografiske virkelighed og Karl Ove Knausgårds selvbiografiske megalomanroman Min kamp har arvet træk fra Céline. Men hvor selvbiografisk er Død på kredit egentlig? Lektor François Marchetti og oversætter Marianne Lautrop samtaler om forholdet mellem Célines eget liv og hovedpersonens oplevelser i Død på kredit med Mikkel Bruun Zangenberg som ordstyrer. mikkel.bruun.zangenberg@pol.dk LOUIS-FERNAND CÉLINE VED FRANÇOIS MARCHETTI OG MARIANNE LAUTROP Tirsdag 8. november kl. 19 Pressen, Politiken Vester Voldgade 33, porten, København V Pluspris 65 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 95 kr. + gebyr 10 kr. Dansk verdensmand beskrev hele kloden MALTHE CONRAD BRUUN VED BJØRN BREDAL OG TORE LEIFER Onsdag 30. november kl. 19 Blixen-salen, Den Sorte Diamant Søren Kierkegaards Plads 1, København K Pluspris 50 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 60 kr. + gebyr 10 kr. VERDENSMAND. Bjørn Bredal vil fortælle om sit arbejde med bogen om den landsforviste dansker Malthe Conrad Bruun, der flygtede til Frankrig, blev videnskabsmand og udgav sit ottebinds værk om jordkloden. Foto: Per Folkver Politikens Bjørn Bredal er aktuel med et brag af en bog om den berømte danske videnskabsmand Malte-Brun, og den fortæller han om på Det Kongelige Bibliotek. BOG-SAMTALE HENRIK PALLE Det kan godt være, at det var en dansker, der patenterede en metode til udstansning af stålvaske i én arbejdsgang. Og det er også fint, at indmaden til sækkestole blev udtænkt af vor gode landsmand Karl Krøyer. Men en af vort lands mest epokegørende videnskabsmænd er faktisk Malthe Conrad Bruun, som i begyndelsen af 1800-tallet revolutionerede geografien med sit store bogværk Précis de la Géographie Universelle, der i otte bind beskriver kloden som en forløber for Google Earth. Politikens moderat frankofile kritiker Bjørn Bredal har fattet interesse for manden, som blev landsforvist for sit oprør mod enevælden i 1800, flygtede til Frankrig og tog navneforandring til Malte- Brun. Og det er der kommet den meget velskrevne bog Manden der ville vise verden ud af. Det er en sprænglærd moppedreng på mere end 400 sider, der har fået så kritiske folk som Informations Georg Metz til at bryde ud i renlivet jubel.»en fremragende bog, man er taknemmelig for at have læst«, skrev han i sin anmeldelse. Med udgangspunkt i bogen og arbejdet med den vil Bjørn Bredal samtale med DR s Tore Leifer fra radioprogrammet Kulturnyt. Ud over Malte-Bruns geografiske landvindinger vil samtalen muligvis også dreje sig om hans aktivitet som avisredaktør og kritiker. Qua sidstnævnte var han en central skikkelse i den franske romantik og opnåede i øvrigt status som en af de største kulturpersonligheder i Napoleons Frankrig. Det må siges at være meget godt gået af en bondesøn fra Thy, der blev smidt ud af sit fædreland, rykkede til Frankrig og først der uddannede sig til geograf og stiftede verdens første geografiske selskab, La Société de Géographie. Arrangementet er lavet i samarbejde med Gyldendal og Det Kongelige Bibliotek. Det vil efterfølgende være muligt at købe bogen. henrik.palle@pol.dk Biografi BJØRN BREDAL MANDEN DER VILLE VISE VERDEN MALTHE CONRAD BRUUN & MALTE-BRUN Pluspris 160 kr. Alm. pris 200 kr.

POLITIKEN LØRDAG 29. OKTOBER 2011 Breaking: Bagsidens frontløbere springer ud Endnu en gang udlægger ATSbagmændene årets tekster for et medløbende publikum. plus 7 ÅRET DER GAK LIZ HALTRUP Nye fjæs, et utal af lejf og gamlern, samt en helt ny regering med Helle Thorning-Schmidt, Margrethe Vækstager og lille Thor Möver er blandt de emner, vores hovedorgan ATS har under løbende (u)kærlig behandling. Og så selvfølgelig dem, vi har mistet i årets løb, blandt andre Osama has bin Laden, Mordamar Gaddafi og Søren Pind. Med et begivenhedsrigt år som bagkatalog bliver der nok at se til for ATS-bestyrerne Gorm Vølver og Ole Rasmussen, når de tager på den traditionelle turné rundt i landet med Året der gak -showet. Undervejs ventes der Breaking News fra Ny Væmmelse Kommune, hvor borgmester Aage Nielsen har været optaget af at sætte kommunen på landkortet i en globaliseret verden. Hvilket bringer redaktionen helt på omgangshøjde med Kregme, hvor det velrenommerede pizzeria drives på globaliseret og CO2-venlig vis af Ümerfar Glükbök. Han vil redegøre minutiøst for årets menutiltag. Atter i år vil de to herrer springe ud i en til lejligheden komponeret sang.»publikum slipper ikke«, udtaler Ole Rasmussen således til Plus. Men publikum til det fejende, forrygende show vil vente forgæves på, at der bliver dannet menneskelig pyramide på scenen. Dertil er sikkerhedskravene for strenge. liz.haltrup@pol.dk Foto: Jens Dresling ATS ÅRET DER GAK Onsdag 7. december kl. 19 Dronningesalen, Den Sorte Diamant Søren Kierkegaards Plads 1, København K Mandag 9. januar kl. 19 Utzon Center, Slotspladsen 4, Aalborg Tirsdag 10. januar kl. 19 Stakladen, Nordre Ringgade 3, Aarhus Onsdag 11. januar kl. 19 Kulturmaskinen, Farvergården 7, Odense Pluspris per arrangement 95 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 145 kr. + gebyr 10 kr. Læsermøde med Politikens chefredaktør Kom og skyd på avisens ansvarshavende chefredaktør, som efter et halvt år på posten er parat til at møde læserne. DEBATMØDE HENRIK PALLE 26. april meddelte koncerndirektør Lars Munch, at avisens ny chefredaktør hedder Bo Lidegaard, og dermed blev der omsider lukket ned for de endeløse spekulationer om, hvem der skulle indtage hjørneværelset efter Tøger Seidenfadens død tidligere på året. Nu er der gået et godt halvt år, og den 54-årige tidligere topembedsmand og historiker, der er dr.phil. på en afhandling om diplomaten Henrik Kauffmann, har fundet sig godt til rette i Politikens Hus, skulle vi hilse og sige. Prøvetiden er overstået, og chefredaktøren er parat til at møde læserne og lade dem skyde med skarpt.»vi tænkte, at det nu måtte være tid til, at jeg trådte frem for vores læsere, så de ikke fik det indtryk, at jeg sådan gik og gemte mig«, siger Bo Lidegaard.»Men vi blev også enige om, at det nok ikke skulle være et arrangement, hvor jeg gik til tavlen og forklarede verdens rette sammenhæng og i øvrigt udlagde teksten«, fortsætter han.»så det bliver et debatarrangement, hvor det er meningen, at vore læsere får mulighed for at møde avisens nye chefredaktør og høre, hvad han vil med avisen«. Inden læserne får ordet, vil Bo Lidegaard imidlertid holde et kortere oplæg af en 20-25 minutters varighed. Og her vil han opridse nogle positioner i den aktuelle politiske debat og forholde sig til Politikens rolle i denne.»politiken er jo en oppositionsavis, ligegyldigt hvilken regering vi har i landet. Det er ikke nogen hemmelighed, at vi var dybt kritiske over for den tidligere regering. Men det betyder ikke, at vi vil se mindre kritisk på den nye; den uafhængige journalistik og debat ligger simpelthen i hen i vores gener«, siger Bo Lidegaard. I det forløbne årti har der været skudt meget på Hørups gamle avis på Rådhuspladsen. For i den værdikamp, statsminister Anders Fogh Rasmussen skød i gang med sin meget berømte nytårstale 1. januar 2002, hvor skytset blev rettet mod de såkaldte smagsdommere, har Politiken været selve indbegrebet af kulturradikal selvtilstrækkelighed og antifolkelighed. Systemet Politiken og Partiet Politiken har man vrængende kaldt avisen; men ikke desto mindre har avisen formået at fastholde en central position i mediebilledet trods den politiske vinds retning. Udfordringen i de kommende år er imidlertid mere af teknologisk end af politisk art. For den traditionelle trykte avis er truet af digitale platforme i form af internet, mobiltelefoni og ipad. Og hvordan vil Bo Lidegaard ruste avisen til den store og afgørende udfordring?»jeg ved, at det interesserer læserne umådeligt«, fortæller han.»for jeg bliver spurgt om det næsten daglig«.»og ved arrangementet vil jeg fortælle om, hvilken betydning de nye medier får for Politikens måde at være Politiken på. Det er nemlig ikke nok, at vi kommer teknologisk på omgangshøjde med den moderne tids distributionskanaler. Det er FORANDRINGER. Det er avisen og de nye digitale medier, der udgør de største udfordringer for Politikens ledelse de kommende år. Men det er stadig vigtigt for Politiken at være et meningsmedie, fastslår chefredaktør Bo Lidegaard. Foto: Mathias Christensen sandelig mindst lige så afgørende, at vi klarer overgangen til den digitale tid med vores publicistiske sjæl intakt«, siger Bo Lidegaard, hvis seneste og meget roste bog En fortælling om Danmark i det 20. århundrede dog endnu ikke er kommet som app til iphone. Chefredaktøren håber, at den ganske analoge debat på mødet bliver god og frodig. henrik.palle@pol.dk BO LIDEGAARD LÆSERMØDE Onsdag 23. november kl. 17 Pressen, Politiken Vester Voldgade 33, porten, København V Pluspris 65 kr. + gebyr 10 kr. Pris for andre 95 kr. + gebyr 10 kr.

8 plus LØRDAG 29. OKTOBER 2011 POLITIKEN Chokoladehistorier Smag på fantastisk gourmetchokolade, og hør bl.a. en teolog, en ernæringsekspert, en fremtidsforsker og en michelinkok holde foredrag om chokoladens evner. CHOKOLADEFESTIVAL LARS DAHLAGER Skal man kalde det en minikonference eller en mikrofestival for chokolade? Svært at sige, for arrangementet Advent Chokolade lover både føde til maven, tanden, sindet og følelserne. Det foregår i kælderen i Axelborg i centrum af København og går ud på, at du kan gå rundt og smage på noget af det ypperligste chokolade fra de bedste hjemlige chokolatiers folk som gourmetkokken Rasmus Bo Bojesen, kokken og forfatteren Mikkel Friis-Holm, der har skrevet bogen Chokolade, og firmaet Chocolate and Love. Du vil også finde kultchokolader fra amerikanske Scharffen Berger og Amano. Ud over chokoladesmagning kan du høre en stribe foredrag, der angriber chokoladen fra alle vinkler. Foruden Rasmus Bo Bojesen, Mikkel Friis-Holm og Richard O connor fra Chocolate and Love vil Thorkild Grosbøll, der blev berømt som præsten, der ikke tror på en skabende gud, fortælle om chokoladens plads i religionen under den sigende titel Sødme & Synd. Fremtidsforskeren Birthe Linddal Jeppesen beretter om chokoladens sociale plads i samfundet, og hvor den bevæger sig hen. Christian Bitz, ernæringsekspert og kendt fra Go morgen Danmark på TV 2, stiller det provokerende spørgsmål, om chokolade giver fastere bryster (svaret er i øvrigt ja ) og fortæller om den nyeste viden om chokoladens ernæringsegenskaber. Paul Cunningham, kendt fra michelinrestauranten The Paul i Tivoli, tager sig af chokoladens gastronomiske side, og andetsteds fortæller bartender og barchef Nikolaj Brøndsted, hvordan chokolade og cocktail kan kombineres heldigvis inklusive smagsprøver. Du vil også få tip til, hvordan du selv giver dig i kast med at skabe cocktail med chokolade. Forsker Dennis Sandris Nielsen fra Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet ved mere end de fleste om, hvordan en kakaobønne skal fermentere og tørre for at blive til den perfekte chokoladebønne. Kom og bliv klogere på chokolade, og tag også hul på indkøbene til julens lækkerier. lars.dahlager@pol.dk CHOKOLADEFORTÆLLERE. Udover masser af lækre smagsprøver kan du høre foredrag af fra venstre fremtidsforsker Birthe Linddal Jeppesen, forsker Dennis Sandris Nielsen, kokkene Paul Cunningham og Rasmus Bo Bojesen og præst Thorkild Grosbøll. Foto: Troels Heien, Niels Christensen, Mette Vosgerau, Joachim Ladefoged, Martin Slottemo Lyngstad, Finn Frandsen, Ditte Valente og Jacob Ehrbahn CHOKOLADEFESTIVAL Onsdag 29. november kl. 16-21 Axelborg Vesterbrogade 4 A, København V Pluspris 99 kr. + gebyr 10 kr. Alm. pris 150 kr. + gebyr 10 kr. Bestil billetter på politiken.dk/plus Smag på ny spændende lakrids Her gik man og troede, at lakrids var lakrids og ville vedblive med at være det: altså dybest set en børneslik, man skamfuldt kunne indtage foran tossekassen. Og så kom en herre ved navn Johan Bülow og vendte op og ned på den forestilling. Lakrids by Bülow kom til verden på Bornholm, nærmere bestemt i Svaneke, i 2007 og tog hurtig landets lakridselskere med storm. Det er gourmetlakrids serveret i æstetiske dåser, som man pludselig kunne finde sære steder som i smarte tøjbutikker og luksusvinhandlere. Siden hen har et antal firmaer kopieret Johan Bülows succes, for ikke at nævne hans design, dåsestørrelse og smagsvarianter. Men det har nu ikke stoppet Bülow, der har flyttet sin produktion til Taastrup uden for København og udvidet produktionen til at kunne fremstille omkring 100 kilo i timen. Johan Bülow begyndte sit lakridseventyr, fordi han elsker slik, men også fordi der ikke var sket nogen udvikling med lakridsen, det mest spiste slik i Danmark.»Jeg synes, der var så mange uudnyttede muligheder. Jeg kan ikke sige, at jeg vågnede op som femårig og sagde, at jeg elskede lakrids så meget, at jeg ville løbe gennem brændende huse for at lave lakridser, men jeg har en lille entreprenør rendende rundt i maven, og du kan ikke gøre det her uden at være meget passioneret«, sagde Bülow for nylig til Politikens sektion Mad. lars.dahlager@pol.dk LAKRIDS BY JOHAN BULÖW LAKRIDS MIX PAKKE Pakken består af al slags spiselakrids fra Bülows sortiment, fra salt salmiak og stærk chililakrids til islandsk inspireret chokoladelakrids. Pluspris 383 kr. Alm. pris 450 kr. Sælges kun online. Prisen er inkl. levering. LAKRIDS BY JOHAN BULÖW LAKRIDS STÆRK PAKKE Heriblandt salmiak, chilitranebær og habanero chili lakrids. Pluspris 330 kr. Alm. pris 390 kr. Sælges kun online. Prisen er inkl. levering.

POLITIKEN LØRDAG 29. OKTOBER 2011 plus 9 Kalendergavetid KAREMA FOODS KALENDERKASSEN 24 spændende smagsprøver til hver dag i julekalender måneden. Pluspris 849 kr. Alm. pris 1.299 kr. Køb 6 kasser og betal for 5. Gælder ved levering til samme adresse. Sælges kun online. Prisen er inkl. levering. Mange børn kan hver morgen i julemåneden vågne op til legoklodser og vingummijulemænd i pakkekalenderen. Men hvad med de voksne? Politiken Plus har igen i år gjort det nemt at lave en forrygende og ikke mindst velsmagende pakkejulekalender for familiens voksne. Gourmetgavekassen indeholder 24 delikatesser lige til at sende videre eller putte direkte i kaminsokken. Den er også god som julegave 24. december eller som personalegave. Køber du fem kasser til levering på samme adresse, får du en sjette kasse gratis som julegave. Gourmetkassen indeholder basisvarer som en god olivenolie, balsamisk eddike, dijonsennep og små syltede agurker, cornichoner. Derudover finder du en lang række specialvarer: Kanelsirup fra Tamaris, en klassisk fransk sirup, der er fantastisk til desserter. Choko Max, der er franske småkager med massevis af chokoladestykker. Relisher af figen & honning samt æble & valnød. Kastanjecreme med vanilje, der nærmest kan anvendes som nutella. Espelette-puré, som er en stærk chilipasta. Bayonnesalt blandet med espelette-chili. En klassisk fransk paté de campagne. Hele kapersbær med stilk. Røde ris fra Camargue i Sydfrankrig. Smagen er let nøddeagtig, og risene er ideelle til fiskeretter og i salater. Sort oliventapenade fra La Gallinara. Den består af 78 procent oliven, jomfruolivenolie og salt, helt uden tilsætningsstoffer. Anderillettes, som er andekød langtidskogt i eget fedt. Fasanpaté fra Frankrig. Løgconfit, som er en fransk, nærmest chutneylignende opfindelse. Grillede, marinerede hvidløg. Gammeldags henkogte halve pærer i karamellage. lars.dahlager@pol.dk Produktfotos: Rune Pedersen Flere lækkerier til madelskeren KAREMA FOODS SUSHIKASSEN Pluspris 455 kr. Alm. pris 599 kr. Sælges kun online. Prisen er inkl. levering. KAREMA FOODS ØSTENKASSEN Pluspris 659 kr. Alm. pris 855 kr. Sælges kun online. Prisen er inkl. levering. BOJESEN CHOKOLADE JULEKALENDER EN KLASSIKER AF KVALITET Forkæl den, du holder af, med Bojesens hjemmelavede marcipan og nougat overtrukket med mørk chokolade. Æsken indeholder 25 stykker, så der er plads til at smugsmage inden 1. december. Og måske er du ekstra heldig Der er mulighed for at vinde en nytårsmenu for to fra Bojesen. Se bag på hjertestykket et kryds betyder, at du har vundet. Pluspris 255 kr. Alm. pris 286 kr. Sælges kun online. Prisen er inkl. levering Læs mere på politiken.dk/plus under gastronomi LAKRIDS BY JOHAN BULÖW PAKKE MED LAKRIDS TIL MAD Pakken består af de varianter af lakrids, der er gode at bruge til mad. F.eks. lakrids-stout, rå lakridspulver, lakridssirup, lakridslikør og meget andet spændende. Pluspris 550 kr. Alm. pris 650 kr. Sælges kun online. Prisen er inkl. levering. LAKRIDS BY JOHAN BULÖW LAKRIDS SØD PAKKE Til folk med en sød tand. Sød lakrids, tre typer chokoladebetrukket lakrids, heriblandt en særlig julelakrids overtrukket med hvid chokolade. Pluspris 389 kr. Alm. pris 460 kr. Sælges kun online. Prisen er inkl. levering.

10 plus LØRDAG 29. OKTOBER 2011 POLITIKEN Lavasten i hjemmet Produktfoto: Rune Pedersen Vulkanen Etna er kendt for sine voldsomme og til tider uhyre destruktive udbrud, men den har bestemt også bragt gode ting op til overfladen. F.eks. de lavasten, der har været brugt i byggesektoren i mere end 3.000 år til alt fra offentlige veje over fortove og pladser til dekorationer. Danske Made a Mano det er en blanding af engelsk og italiensk for håndlavet er et af verdens førende firmaer, hvad angår håndlavede fliser i lavasten. Firmaet blev grundlagt i 2001 og ejes af kreativ direktør Josephine Akvama Hoffmeyer, administrerende direktør NanaKi Bonfils samt daglig leder af fabrikken på Sicilien Rosario Parrinello. Siden etableringen har firmaets produkter gået sin sejrsgang gennem mode-, indretningsog designverdenen og har været fotograferet i internationale magasiner som Wallpaper og Elle Decoration. Nogle af verdens bedste tegnestuer bruger produkterne, og sangerinden Norah Jones har eksempelvis Made a Mano-fliser i alle sine fire badeværelser samt i køkkenet i sin newyorkerlejlighed. Herhjemme har forsikringskoncernen TrygVesta brugt lavasten på væggene i det nyindrettede hovedkontor i Ballerup. Men stenene kan bruges til andet end gulv- og vægbeklædning. Made a Mano tilbyder en serie af ensfarvede eller mønstrede lavastensbrætter, der kan bruges som smørebræt, skærebræt eller bordskånerne eller for den sags skyld blot som dekorativt designobjekt. Brættet kan rengøres med sulfosæbe eller blot med varmt vand, og det tåler også opvaskemaskine. lars.dahlager@pol.dk MADE A MANO LAVASTEN ENSFARVET Blå, 15x15 cm. Pluspris 319 kr. Alm. pris 375 kr. MADE A MANO LAVASTEN MED MØNSTER Neutral med 3D mønster, hvid med blå stjerner eller neutral med regnbuemønster. 20x30 cm. Pluspris 589 kr. Alm. pris 695 kr. Få mod på motion, og sæt nye mål Mød Birgitte Nymann, Rikke Rønholt og Torbjørn Sindballe, som holder inspirationsforedrag for motionister om motivation og mål. FOREDRAGSRÆKKE PER MUNCH Vil du gerne lige tabe et par kilo og have lidt mere energi i hverdagen? Kunne du godt tænke dig at løbe lidt længere og lidt hurtigere? Eller er du den radikale type, der bare må ud og præstere en fuld jernmand? Politiken Motion præsenterer over tre aftener i Pressen på Rådhuspladsen tre af Danmarks dygtigste eksperter, som læserne allerede kender fra Lørdagsliv og politiken.dk/motion. Den lille daglige dosis Træningseksperten Birgitte Nymann, der i snart 20 år har undervist i træning og kost, kender sine lus på travet. Ud fra devisen at en lille sejr er bedre end en stor fiasko, opfordrer hun folk til at finde mål i øjenhøjde. Mål, der giver mening. Og træning, der kan realiseres i hverdagen. Du vil blandt andet få svar på: Hvor lidt kan man nøjes med? Hvorfor tager man på, når man begynder at træne? Kan man bekæmpe stress med træning? Bliv løber på din egen måde Rikke Rønholt, tidligere eliteløber på 800 meter, mener, at vi alle skal finde vores egen måde at løbe på, som også er temaet i hendes bog Bliv løber for livet. Hvor træningen tilpasser sig livssituationen og giver energi, i stedet for at man hænger sig op på nogle urealistiske træningsmål. Som eliteløber er hun selvfølgelig udlært fra atletikkens verden med træningsplaner og intervalløb. Men hun arbejder også med sundhed i en bredere forstand. Derfor er Rikke Rønholts aften et seminar, hvor deltagerne selv skal på banen med ord om, hvad der giver energi, og hvad der bare giver dårlig samvittighed. Det ultimative mål Men nogle mennesker har brug for at skrue højere op for volumen, før de mærker, at de lever. I sit foredrag vil den tidligere danske triatlonverdensstjerne Torbjørn Sindballe guide tilhørerne igennem processen fra at turde tænke Challenge Copenhagen til at gøre det til et mål. Triatlonsportens kongedistance på 3,8 km svømning, 180 km cykling og 42,2 km løb rejser en række spørgsmål om, hvad der kræves mentalt, fysisk og praktisk. På seminaret vil Torbjørn Sindballe give inspiration og viden til at komme godt i gang med forberedelserne. Rådene giver også mening for dem, der har Challenge Aarhus (halv jernmand), Copenhagen Marathon eller et andet krævende løb som mål. Også Torbjørn Sindballe vil lægge op til, at deltagerne selv får reflekteret over mål, styrker og udfordringer. per.munch@pol.dk Foto: Morten Rygaard Foto: Finn Frandsen Foto: Per Folkver BLIV JERNMAND MED TORBJØRN SINDBALLE Mandag 28. november kl. 19-21.30 Pressen, Politikens Hus Vester Voldgade 33, porten, København Pluspris 120 kr. + gebyr 10 kr. Alm. pris 170 kr. + gebyr 10 kr. Køb billet på politiken.dk/plus KOM I GANG MED BIRGITTE NYMANN Tirsdag 29. november kl. 19-21.30 Pressen, Politikens Hus Vester Voldgade 33, porten, København Pluspris 120 kr. + gebyr 10 kr. Alm. pris 170 kr. + gebyr 10 kr. Køb billet på politiken.dk/plus BLIV LØBER FOR LIVET MED RIKKE RØNHOLT Mandag 5. december kl. 19-21.30 Pressen, Politikens Hus Vester Voldgade 33, porten, København Pluspris 120 kr. + gebyr 10 kr. Alm. pris 170 kr. + gebyr 10 kr. Køb billet på politiken.dk/plus

POLITIKEN LØRDAG 29. OKTOBER 2011 plus 11 Politiken Plus 2.0 Plusbutikkens webside har fået en tur med opfriskerpenslen. Det nye design skal lette læsernes vej gennem den alsidige butik. Den, der griner størst Leif Sylvesters skulptur Laughing Boy er skabt specielt til Politikens læsere. KUNSTTILBUD PETER MICHAEL HORNUNG Ikke bare storgriner den nye figur i stentøj, som kunstneren Leif Sylvester har skabt til Politikens læsere. Grinet fylder også det meste af den lille mands ansigt. Laughing Boy hedder han, og det er i forventning om, at hans glade latter smitter, at vi interesserer os for hans selskab. Men Laughing Boy er ikke alene. Der er seks forskellige medlemmer i hans familie, og de minder kun lidt om hinanden. Det er Leif Sylvester, der har fundet på dem alle, formet dem samt malet dem i Kunstneren Frodo Mikkelsen står for Politikens nye særtryk samt udstillingen Københavnerdreng. SÆRTRYK PETER MICHAEL HORNUNG Det er ikke altid, et billede siger mere end tusinde ord. Der findes også billeder, som ikke siger meget, før vi har læst mindst tusinde ord. Og så er der dem, som Frodo Mikkelsen laver. Kunstneren, der selv hører til de tatoverede, foretrækker billeder, der er lige så nemme at afkode som en tatovering. Som nu Politikens seneste grafiske særtryk. Vi skal forestille os, at vi er inde i en mørk grotte og kigger ud. Pludselig får vi øje på det sorte omrids af en rytter, som nærmer sig i fuld galop. Kun cowboyens øjne og hestens glimter i mørket. Det er som en tegneserie eller en filmplakat, og lige så dramatisk er titlen: Nogle af grotterne ved dusty beach skulle man holde sig fra... men han var overmodig... Stakkel.... Ligesom popkunstnerne i 1960 erne gør Frodo Mikkelsen ingen forskel på højkunst og lavkunst. Den første kunst er sådan noget, som vi ser på museer. De andre billeder ser vi, når vi læser en tegneserie, ser tv eller går en tur i biografen. Kort sagt bevæger os ud i virkeligheden, hvor Frodo Mikkelsen slår sine streger. peter.michael.hornung@pol.dk Udstillingen Københavnerdreng med værker af Frodo Mikkelsen kan opleves i Politikens Forhal frem til 28. november. forskellige farver: køkkenblå, jordrød og kromgul. Det er farver, som kunstneren selv har blandet, ligesom formerne er hans eget påfund: både det mellemstore hoved, kroppen med de korte ben, der vandrer over i en lille sokkel, og sidst, men ikke mindst de brede læber med det enorme grin. Dét grin kan man ikke pille af ham. For det er brændt godt fast. Det har ikke taget livet af en lille fyr som Laughing Boy at komme i en ovn med 1.240 grader. Det har tværtimod hærdet ham og gjort ham endnu mere modstandsdygtig over de små stød, som tilværelsen nu kan give. I det meste af sit 71-årige liv har Leif Sylvester været storleverandør af kunstneriske oplevelser til det danske folk, både inden for gøgl, gadecirkus, film, musik og billeder. I dag dominerer billedkunsten i Farver i fuld galop LEIF SYLVESTER LAUGHING BOY Keramisk skulptur. Mål: 14 cm. Pluspris 999 kr. Alm. pris 1.249 kr. Skulpturen kan købes i Politikens Forhal eller på politiken.dk/plus under galleri. hans hverdag, ligesom hverdagen også dominerer i hans kunst. Alvoren er nok krøbet lidt i skjul bag en fabulerende humor, men aldrig så meget, at man slet ikke kan få øje på den. For selv det, der er sjovt, er aldrig kun for sjov. Uanset at Leif Sylvester indimellem også laver billedhuggerkunst, tager han gerne maleriet som her med sig over i den tredje dimension. Tilværelsen er nu engang mest fornøjelig, når der er kommet farve på den. peter.michael.hornung@pol.dk FRODO MIKKELSEN NOGLE AF GROTTERNE VED DUSTY BEACH SKULLE MAN HOLDE SIG FRA... MEN HAN VAR OVERMODIG... STAKKEL.... Grafisk særtryk. Mål: 59 cm x 50 cm Pluspris 140 kr. Alm. pris 165 kr. Særtrykket kan købes i Politikens Forhal eller på politiken.dk/plus under galleri. NYT WEBBUTIKDESIGN HENRIK PALLE Det kommer ikke an på udseendet, siger man til børnehavebørn og andre ubefæstede sjæle. Og det er glimrende. Men på internettet kommer det altså også an på udseendet. For hvis en webside ligner noget, der er løgn, og i øvrigt ikke er til at finde rundt i, kvitterer brugerne ved at gå andre steder hen. Derfor har Politiken Plus på nettet været igennem en større moderniseringsog renoveringsproces. Ikke fordi det var forfærdeligt før, men nu er det bare blevet endnu bedre. Kodeordene i designprocessen har været brugervenlighed og gennemsigtighed. Og resultatet er et site, som er mere visuelt og intuitivt. Hvilket er alfa og omega, fordi Politiken Plus har så stort og forskelligt udbud af ting og oplevelser. Som de fleste vil vide, er Politiken Plus leveringsdygtig i stort set alt lige fra bornholmske luksuskarameller over cykelhjelme til jordomrejser og designermøbler af Poul Kjærholm og foredrag med Rikke Rønholt. Så det er vigtigt, at brugerne kan finde rundt mellem alle disse kategorier. En af de ting, man har valgt at opdatere, er menustyringen, der nu tager udgangspunkt i en topmenu på siden. Og når man klikker på en kategori i den, viser hele dennes univers sig i en venstremenu, hvorfra man får adgang til godterne. Søgefunktionen er også blevet opgraderet, så det er lettere at finde en bestemt vare. Endelig er der også skabt mere overskuelighed i produktinformationerne. På de enkelte produktsider får man nu de primære informationer om varen øverst, og så kan man klikke sig videre i detaljerne på underliggende faneblade. Her er det også muligt at se, om en eventuel vare findes i butikken i Vestergade selv om der meldes udsolgt i webforretningen. henrik.palle@pol.dk Illustration Sara Brasse