Dagsorden Mødedato: Onsdag den 29. februar 2012 Starttidspunkt: Kl. 13:00 Sluttidspunkt: Kl. 16:00 Mødested: Mødelokale: Campus Slagelse Ernærings- og sundhedsuddannelsen Ankerhus Slagelsevej 70-74, 4180 Sorø D021 Journalnummer: Deltagere: Mødesekretær: Uddannelsesudvalg for Ernæring og Sundhedsuddannelsen Mirjam Gork-Jensen (MGJ), tlf. 7248 1062, mgj@ucsj.dk Dagsordenspunkter 1. Velkomst og godkendelse af dagsorden (10 min.)... 2 2. Præsentation af studieretningen sundhedsfremme, forebyggelse og formidling v. lektor Gitte Gjedsted og Lektor Pia Højbjerg (45 min.)... 3 3. Studiekompetencer temadrøftelse (60 min.)... 4 4. Efter- og videreuddannelse (15 min.)... 5 5. Orientering om proces vedr. ny strategi i UCSJ (5 min.)... 6 6. Meddelelser (15 min.)... 7 7. Input til dagsordenspunkter samt møderække 2012, herunder orientering vedr. fælles sundhedsfagligt uddannelsesudvalgsmøde (10 min.)... 12 8. Eventuelt (5 min.)... 13 1/13
1. Velkomst og godkendelse af dagsorden (10 min.) 1.1 Sagsfremstilling Formanden byder velkommen, særligt velkommen til de nye medlemmer af uddannelsens udvalget: Jan Petersen, The Whole Company udpeget af DI Hanne Pedersen, Køkkenenheden Faxe Kommune, udpeget af Kommunernes Kontaktråd Bjarke Zinkernagel Klein, studerende udpeget af De Studerendes Råd Nedenstående oversigt over uddannelsesudvalgets medlemmer Formand Observatør Navn Udpeget af Stilling Mail Ulla Maria Mortensen FTF Konsulent umm@dlf.org Jette Benn Medlem Jan Petersen DI - Dansk Industri Danmarks Pædagogiske Universitetsskole Lektor benn@dpu.dk Quality Assurance jp@thewholecompa manager ny.dk Medlem Jørgen Kay Gymnasiale uddannelser Forstander jkay@vuc-vs.dk Medlem Medlem Medlem Hanne Pedersen Nadia Bredahl (ønsker ingen medlemmer) Kommunerne i Region Sjælland Kost- og Ernæringsforbundet / Sundhedskartellet Københavns Universitet Økonoma Kundeansvarlig hjemmeboende pedersenhanne227@gmail.com nap@krammadservice.dk Medlem Birthe Petersen Medarbejdere Lektor bpe@ucsj.dk Medlem Helle Wagner Holm Medarbejdere Lektor hwh@ucsj.dk Udviklingskonsulent jlj@regionsjaella Medlem Jeanette Lefevre Region Sjælland nd.dk Medlem Thorbjørn Thorbjørnsen SOSU-lederforeningen Afdelingsleder thth@sosusj.dk Medlem Michael Kristiansen UCSJ-DSR Studerende 209544@ucsj.dk Bjarke Zinkernagel aa11s328@ucsj. Medlem Klein UCSJ-DSR Studerende dk Sekretær Karen-Lisbet Jacobsen Uddannelsesdirektør klj@ucsj.dk Tilforordnet Ida Husby Uddannelsesleder ihu@ucsj.dk Tilforordnet Dorte Bjerregaard Krog Chef for center for videreuddannelse dbk@ucsj.dk 1.2 Indstilling Det indstilles, at der gennemføres en kort præsentationsrunde, og at dagsordenen godkendes 2/13
2. Præsentation af studieretningen sundhedsfremme, forebyggelse og formidling v. lektor Gitte Gjedsted og Lektor Pia Højbjerg (45 min.) 2.1 Sagsfremstilling Uddannelsen består af i alt 14 moduler. De første 6 moduler er obligatoriske uddannelseselementer, der tilsammen varer 1½ år. Modulerne danner grundlag for de tre studieretninger, hvoraf man fordyber sig i en af dem i de sidste to år. På dette møde vil uddannelsesleder Ida Husby præsenterer studieretningen sundhedsfremme, forebyggelse og formidling for uddannelsesudvalget. Kerneområderne inden for 'Sundhedsfremme, forebyggelse og formidling er ernæring, sundhed, fysisk aktivitet i relation til livscyklus, undervisning, vejledning, sundhedsfremme og forebyggelse. Som uddannet professionsbachelor i ernæring og sundhed med studieretning 'Sundhedsfremme, forebyggelse og formidling' får man viden om: Fysiologiske ændringer gennem livet relateret til intervention, sundhedsfremme og det gode liv Fysiske, psykiske, sociale, kulturelle og etiske aspekter i forhold til kost og fysisk aktivitet Kost, rygning, alkohol og motions betydning for individers sundhedstilstand relateret til ulighed i sundhed og stigmatisering Anvendelse af sundhedsprofiler som metode og styringsværktøj Sundhedspædagogik, formidling og den professionelle samtale relateret til undervisning og vejledning inden for professionens praksis. 2.2 Indstilling Det indstilles, at udvalget drøfter indholdet i studieretningen, og kommer med input til uddannelsen 2.3 Bilag Bilag 2.1 Uddrag af studieordningen vedr. studieretningen sundhedsfremme, forebyggelse og formidling 3/13
3. Studiekompetencer temadrøftelse (60 min.) 3.1 Sagsfremstilling Der lægges op til en temadrøftelse vedr. studiekompetencer. Som udgangspunkt for drøftelserne holdes tre oplæg: Tove Jacobsen, som er viceforstander og afdelingsleder ved VUC Vestsjælland Syd er inviteret til at holde et oplæg. Derudover vil lektor Helle Wagner Holm og studerende Michael Kristiansen også komme med et oplæg til drøftelserne. Der afsættes 10 minutter til hvert oplæg og 30 minutter til den efterfølgende drøftelse 3.2 Indstilling Det indstilles, at udvalget drøfter studiekompetencer og kommer med input til hvordan uddannelsen kan sætte fokus på og styrke de studerendes studiekompetencer før og under studiet. 4/13
4. Efter- og videreuddannelse (15 min.) 4.1 Sagsfremstilling Uddannelsesleder Ida Husby orienterer om uddannelsesudvalget om de studerendes muligheder for at læse videre, herunder om status for møde med KU LIFE. Uddannelsesdirektør Karen-Lisbet Jacobsen orienterer om samarbejdsaftale med Roskilde Universitet, UCC og Professionshøjskolen Metropol. UCSJ har indgået et samarbejdsaftale om kvalificering og fleksibilisering af overgange mellem RUC og sjællandske UC'ere på sundhedsområdet. Aftalen omfatter følgende af UCSJ's uddannelser; sygeplejerske-, ernæring og sundheds-, fysioterapeut- og ergoterapeutuddannelsen. Formålet med aftalen er at skabe mulighed for direkte overgang for professionsbachelorer på sundhedsområdet til kandidatuddannelsen på Sundhedsfremme og Sundhedsstrategier. 4.2 Indstilling Det indstilles, at uddannelsesudvalget drøfter, hvordan uddannelsesudvalget kan understøtte at de studerendes muligheder for at læse videre efter endt uddannelse styrkes. 4.3 Bilag Bilag 4.1. samarbejdsaftale mellem RUC, UCC, Metropol og UCSJ 5/13
5. Orientering om proces vedr. ny strategi i UCSJ (5 min.) 5.1 Sagsfremstilling Bestyrelsen har igangsat en strategiproces, som skal munde ud i en ny strategi for perioden 2012-2015. Strategiprocessen er opdelt i to forløb. Det første forløb omfatter vision og mission. Et bestyrelsesseminar i november satte dette forløb i gang. En arbejdsgruppe i regi af direktionen udarbejdede i første omgang udkast til mission. Herefter gik arbejdet med vision i gang. Alle medarbejdere blev inden jul inddraget i arbejdet med visionen gennem en spørgeskemaundersøgelse. Resultaterne af denne skal bidrage til arbejdsgruppens udformning af visionen. På bestyrelsesseminar i februar skal bestyrelsen beslutte mission og vision. Det andet forløb omfatter selve strategien. Dette arbejde sættes i gang på bestyrelsesseminar den 16. februar. Herefter inddrages medarbejdere og studerende gennem nye spørgeskemaundersøgelser, en temablog og dialogmøder på campus. Uddannelsesudvalgene inddrages gennem en særskilt spørgeskemaundersøgelse og gennem et fælles møde for alle uddannelsesudvalg den 28. marts kl. 9-12, Ankerhus, Sorø. Med udgangspunkt i bestyrelsesseminaret i februar og dialogen med medarbejdere, studerende og uddannelsesudvalg udarbejder arbejdsgruppen et udkast til strategi. På bestyrelsens møde den 23. maj 2012 fremlægges strategien til beslutning. Der oprettes et temarum for strategiprocessen på intranettet, hvor baggrundsmateriale, resultater af spørgeskemaundersøgelser, opsamling på dialogmøder mm. vil blive lagt. Direktion, hovedsamarbejdsudvalg (HSU) og lederforum (direktion, uddannelsesledere og øvrige mellemledere) orienteres løbende på deres møder. Af bilag 1 fremgår tidsplan for processen. 5.2 Indstilling Det indstilles, at udvalget tager orienteringen til efterretning, og der opfordres til at udvalgets medlemmer bidrager til UCSJs strategiproces via spørgeskemaundersøgelsen samt deltagelse i det fælles uddannelses udvalgsmøde. 5.3 Bilag Bilag 5.1 Tidsplan for processen 6/13
6. Meddelelser (15 min.) 6.1 Sagsfremstilling Nedenstående punkter er til orientering og inspiration for uddannelsesudvalget: 1. Status vedr. økonomi Mundtlig orientering v. Karen-Lisbet Jacobsen 2. Nyt fra center fra videreuddannelse Mundtlig orientering 3. Konference om kræft årsager og forebyggelse fra videnskab til praksis Torsdag den 29. marts 2012 inviterer University College Sjælland til konference om kræft - årsager og forebyggelse. Du kan bl.a. møde Arne Astrup, der fortæller om fedme og kræft, Elsebeth Lynge, der sætter fokus på sex og kræft og Martin Kreutzer, der fortæller om fysisk aktivitet og kræft. Kræft er på verdensplan årsag til mere end 6,7 millioner dødsfald pr. år, og der er estimeret mere end 11 millioner nye tilfælde af kræft pr. år. Alene i Danmark var der i perioden 2005-2009 årligt ca. 32.000 nye tilfælde af kræft. Heraf er ca. 75% af alle tilfælde i aldersgruppen 60+. Årligt dør ca.16.000 af kræft i Danmark. Mellem 20-50% af alle kræfttilfælde kan relateres til kost, fysisk inaktivitet og fedme. Omkring en tredjedel af al kræft kan forebygges. Konferencen Kræft - årsager og forebyggelse sætter fokus på den nyeste viden om kræft og væsentlige forhold omkring udvikling af kræft og forebyggelse af kræft. På baggrund af helt aktuel forskning lægges op til debat om, hvordan vi kan omsætte faglig viden til praksis Tid: 29. marts 2012 kl. 10-15.30 Sted: Ernærings- og sundhedsuddannelsen, Ankerhus, Slagelsevej 70-74, 4180 Sorø Pris: 950,- kr. inklusiv forplejning (studerende 200,- kr. uden forplejning) Læs mere om konferencen, se programmet og tilmeld dig 4. Status vedr. vedtægtsændring Der arbejdes pt. mod følgende ændring af vedtægten: Fra 1 medlem med pædagogisk og forskningsmæssig ekspertise på området der udpeges af Københavns Universitet Til 1 medlem med pædagogisk og forskningsmæssig ekspertise på området der udpeges af det relevante universitet jf. samarbejdsaftalerne mellem universiteterne og University College Sjælland. Vedtægten forventes at kunne ændres i løbet af foråret 2012. 5. Etablering af center for studie- og karrierevejledning. For at styrke studie og karrierevejledningen er der som supplement til de lokale studievejledere etableret et centralt center for studie og karrierevejledningen i 7/13
UCSJ. Centeret skal bl.a. understøtte de lokale studievejleder og dokumentere behovet for studievejledning. Udvalget vil på et kommende møde blive introduceret nærmere til centeret for studie- og karrierevejledning. 6. UCSJ Læring Oven på et forår med mange drøftelser i Hovedsamarbejdsudvalg, Lederforum, Direktionen samt dialogmøder trådte UCSJ Læring pr. september måned ind i det eksperimenterende efterår. I Det eksperimenterende efterår har medarbejderne fået mulighed for at eksperimentere, afprøve, videndele, strukturere og fejle med forskellige typer af aktiviteter ift. blended learning. Hovedfokus i det eksperimenterende efterår var, at der skal være aktiviteter og at der skal opsamles erfaringer og viden til at kvalificere arbejdet med blended learning fremadrettet. Efterårets tone blev slået an med en forudsætning om, at for at lykkes skal man prøve. Der er på nuværende tidspunkt allerede løbet mange eksperimenter af stabelen. De nye redskaber og kendskabet til arbejdsformerne fordrer dog en udvikling af de eksisterende kompetencer hos medarbejderne. Efterårets kompetenceudviklende kurser har været en succes. Derfor fortsætter det vigtige arbejde med kompetenceudvikling i foråret 2012, så de nødvendige kompetencer kommer ud i klasserummet og så projektets ambitiøse mål får ben at gå på. Derudover igangsættes der i begyndelsen af det nye år en række Forskning og udviklings projekter om fagdidaktik ved brug af parallelundervisning indenfor de forskellige fag. Studentertilfredshedsundersøgelse 2011 Studentertilfredshedsundersøgelsen har været gennemført 2009,2010 og 2011 og gennemføres fremadrettet hvert 2 år på alle udbudssteder i UCSJ ud fra konsulentvirksomheden Ennovas koncept. Studentertilfredshedskonceptet er benyttet af hovedparten af UCerne og på den baggrund udarbejdes benchmark rapporter på institutions og uddannelsesniveau. Efter gennemførsel af studentertilfredshedsundersøgelse på uddannelsesudbuddet udfærdiger Ennova Institutionsrapport, uddannelsesrapport og tillægsrapport(benchmark). Direktionen drøfter studentertilfredshedsundersøgelsen og opfølgende indsatser i februar 2012. Studentertilfredshedsundersøgelsen drøftes med formændene på dialogmøde den 25. april 2012. Efterfølgende sættes studentertilfredshedsundersøgelsen og planlagte indsatser på de enkelte uddannelsesudvalgsmøders dagsorden med henblik på kvalificering og evaluering af indsatser i relation til de enkelte uddannelser. 7. Finansiering af UC ernes udviklingsaktiviteter Udviklingsaktiviteter i UCSJ finansieres i dag via de Globaliseringsmidler der blev forhandlet ved finansloven 2009 til udmøntning i 2010-2011-2012. I de 3 år er UCSJ tilført ca. 35 mill. kr. årligt. Udviklingsmidlerne anvendes i dag blandt andet til drift af videncentre, forskningssamarbejde med SDU opg RUC, kvalitet, udvikling og evalueringsarbejde, deltagelse i større udviklingsprojekter samt egenfinansiering af deltagelse i EU projekter 8/13
mv. I kan læse mere om forsknings- og udviklingsaktiviteter i UCSJ her: UCSJ forskning og udvikling I øjeblikket er det uklart hvordan udviklingsaktiviteterne skal finansieres, når Globaliseringsaftalen udløber i 2012. UCSJ har afsat 18 mio. kr. af de tildelte globaliseringsmidler til at dække de indgåede aftaler der løber i 2013. Herefter er der ikke yderligere frie midler til at fortsætte udviklingsaktiviteterne i UCSJ. Såfremt der ikke tilføres udviklingsmidler fra staten i 13, 14 og 15, må nye udviklingsaktiviteter fremadrettet finansieres via de øvrige STÅ-indtægter på grund- og efter- og videreuddannelserne. Ved forhandlingerne i 2009 blev der ialt afsat ca. 10 milliarder og Universiteterne blev tildelt 9.650 millioner (ca. 96%) og professionshøjskolerne ca. 350 mill. (ca. 3,5%). De to sektorer uddanner hver det samme antal bachelorer/år (ca. 15.000). Forskellen er således primært antallet af kandidat- og ph.d. uddannede. Forskningsudvalget i Rektorkollegiet, som samler alle UCers forsknings- og udviklingsansvarlige, arbejder for at UCerne tildeles en større andel af midlerne i 2013-15. Målet er, at UCerne tildeles op mod 10% af forskningsmidlerne, selvom dette er nok ikke er realistisk. 8. Ansøgning om nye uddannelser 15. marts 2012 er næste frist for ansøgning om nye uddannelser eller nye udbud. I den forbindelse har UCSJs direktionen besluttet, at UCSJ i denne runde skal søge om ret til at udbyde følgende nye uddannelser: Professionsbachelor i offentlig administration. Udbydes i dag af Metropol, UCL, UCSyd, VIA og UCN. Uddannelsen vil blive placeret i Næstved. http://www.ug.dk/uddannelser/professionsbacheloruddannelser/samfundsfagligeog oekonomiskeuddannelser/offentlig_administration.aspx Diplom i erhvervspædagogik. Udbydes i dag af Metropol, UCSyd og VIA. http://www.ug.dk/uddannelser/diplomuddannelser/paedagogik/diplomuddannelse_ i_erhvervspaedagogik.aspx Diplom i unge og voksnes læreprocesser (under den pædagogiske diplomuddannelse). Udbydes i dag af UCC, UCL og VIA. http://www.ug.dk/uddannelser/diplomuddannelser/paedagogik/diplomuddannelsep aedagogik/unges_og_voksnes_laereprocesser_pd.aspx 9. UCSJ s kommunesamarbejde. Vedlagt oversigt over UCSJ samarbejde med kommunerne i Region Sjælland 10. Udbudsstruktur 2012-2013 Udbudsstrukturen for optagelsesåret 2012-2013 er nu på plads. Udbuddet af ud dannelser fra 2011-2012 videreføres. Derudover udbydes Leisure Management som e-læring, både i Nykøbing og i Roskilde med optagelse til februar 2013. Antallet af studiepladser der tildeles de forskellige udbud er endnu ikke fastlagt. 11. Bestyrelsens årshjul Nogle uddannelsesudvalg har efterspurgt bestyrelsens årshjul. Bestyrelsen har et forholdsvis fast årshjul fra år til år, da dagsordenspunkter om årsregnskab, kvartalsregnskaber, budget, optagelsestal, udviklingskontrakt og rektors resultatlønskontrakt går igen hvert år. Bestyrelsen træffer beslutning om beslutningspunkterne på baggrund en skriftlig indstilling fra rektor. 9/13
Nedenfor fremgår bestyrelsen årshjul for 2012. Årshjulet justeres løbende og gennem året kommer der ligeledes løbende flere dagsordenspunkter til. 28. marts Godkendelse af regnskab Beslutning om rektors resultatlønskontrakt 2012 Orientering om afrapportering på rektors resultatlønskontrakt 2011 Orientering om optagstal (vinteroptag) Orientering om status for strategi Orientering om status for CFU Orientering om ansøgninger om nye uddannelser Drøftelse af studentertilfredshedsundersøgelse Drøftelse af STÅ strategi 23. maj Orientering om 1. kvartalsregnskab og revideret forecast Beslutning om strategi Bench mark analyse af UCSJ s udgiftsfordeling 2011 sammenlignet med de øvrige UC er. 28. september Orientering om halvårsregnskab og revideret forecast Orientering om optagstal (sommeroptag) 12. december Beslutning om budget Orientering om frafaldsrapport (kvantitativ undersøgelse) Bestyrelsesseminar den 16. februar: Beslutning om UCSJ s mission og vision Drøftelse af strategi for UCSJ Bestyrelsesseminaret 8-9. november: Temaet er ikke fastlagt pt. 12. Rapport fra AKF: Tilgang til professionsbacheloruddannelserne og de nyuddannedes beskæftigelse I denne delrapport fra projektet Brobygning mellem teori og praksis i professionsbacheloruddannelserne fremlægges resultaterne fra beskrivende analyser med fokus på forskelle mellem, hvem der går i gang på undersøgelsens fire fokusuddannelser (pædagoger, sygeplejersker, lærere og ingeniører), og hvem der efter endt uddannelse bliver beskæftiget i professionsuddannelsernes primære brancher 10/13
Læs rapporten og sammendrag her 13. Rapport fra EVA: Fastholdelse på professionsbachelor og erhvervsakademiuddannelser Rapporten giver et overblik over hvilke typer af fastholdelsesindsatser professionshøjskolerne og erhvervsakademierne gennemfører, og hvilke typiske årsager til frafald indsatserne fokuserer på. Derudover giver rapporten med udgangspunkt i fire cases et indblik i hvordan fastholdelsesindsatser i praksis sættes i værk og evalueres. Læs rapporten her 6.2 Indstilling Det indstilles, at meddelelserne tages til efterretning 6.3 Økonomi 6.4 Proces 6.5 Kommunikation 6.6 Bilag Bilag 6.1 Oversigt over UCSJ s samarbejde med kommuner 11/13
7. Input til dagsordenspunkter samt møderække 2012, herunder orientering vedr. fælles sundhedsfagligt uddannelsesudvalgsmøde (10 min.) 7.1 Sagsfremstilling Det lægges op til, at udvalget kommer med input til prioriteringen af emner for kommende møder i uddannelsesudvalget. Nedenstående fremgår punkter fra huskelisten: Præsentations af studieretning klinisk diætetik Alumne, beskæftigelse, dimittendundersøgelse Studievejledning, frafald, fastholdelse og omvalg Studentertilfredshedsundersøgelse med oplæg fra de studerende Input til dagsorden samt skriftlige meddelelser kan ligeledes sendes til Mirjam Gork- Jensen mgj@ucsj.dk indtil 14 dage inden mødets afholdelse. Foreløbig møderække 2012 Fælles uddannelsesudvalgsmøde den 28. marts kl. 9-12 Mødet holdes på Ankerhus i Sorø og både rektor Ulla Koch og ressourcedirektør Niels Benn deltager i mødet. Emnerne strategi, økonomi og studiemiljø forventes at blive sat på dagsordenen. Dialogmøde med formænd, direktion og bestyrelsesformand Mødet holdes 25. april 2012 kl. 17-20 på Slagelsevej 7 i Sorø Der udover holdes henholdsvis dialogmøder og dialogforum i efteråret 2012, datoer er endnu ikke fastlagt. Ordinære uddannelsesudvalgsmøder 2012 11. juni 2012, kl. 13-16 3. oktober 2012, kl. 13-16 Fælles sundhedsfaglig uddannelsesudvalgsmøde Der arbejdes for nærværende ikke videre med ideen om et fælles uddannelsesudvalgsmøde for sundhedsuddannelserne, da udvalget udover de fælles uddannelsesudvalgsmøder for alle udvalg prioriterer egne ordinære møder 7.2 Indstilling Det indstilles, at uddannelsesudvalget kommer med input til prioriteringen af kommende punkter til dagsordenen. 12/13
8. Eventuelt (5 min.) 13/13