Spørgsmål, svar og berigtigelser

Relaterede dokumenter
ALBERTSLUND KOMMUNE UDBUDSBEKENDTGØRELSE 2014/s og 2014/ FØDEVAREUDBUD (GENUDBUD) RETTELSESBLAD (04) 23.

ALBERTSLUND KOMMUNE UDBUDSBEKENDTGØRELSE 2014/s og 2014/ FØDEVAREUDBUD (GENUDBUD) RETTELSESBLAD (03) 16.

Spørgsmål og svar 2 3. september 2015 EU-udbud på fødevarer

Spørgsmål og svar til udbudsmaterialet

Jysk Fællesindkøb - Udbud af beskæftigelsesmaterialer - Spørgsmål og svar til udbudsmaterialet

Jysk Fællesindkøb - Udbud af beskæftigelsesmaterialer - Spørgsmål og svar til udbudsmaterialet

Spørgsmål og svar vedrørende udbud af kaffe, te og relaterede produkter

Spørgsmål & Svar. Udbud af forbrugsvarer til praksisafdeling og speciallæger 2015/S

Der omtales Bilag 2: systemkrav vedrørende e-handel, men vi kan ikke finde dette bilag i Mercell er dette en fejl?

Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. køb af slagtervarer

Spørgsmål og svar til udbudsmaterialet

Der omtales Bilag 2: systemkrav vedrørende e-handel, men vi kan ikke finde dette bilag i Mercell er dette en fejl?

Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. køb af slagtervarer

Jysk Fællesindkøb udbud af bleer Spørgsmål, svar og ændringer til udbudsmaterialet 29. maj 2015

EU-UDBUD [Udbudsbekendtgørelsens nummer]

Er det ok at byde med 15 kg? Ja, dette kan Indkøbsfællesskabet Sjælland acceptere Bananer

Økologi, kvalitet og sortiment Anya Hultberg Københavns Madhus Juni 2011

Nyt udbudsbilag 3 er uploadet.

Spørgsmål og svar vedr. EU-udbud på grov arbejdsbeklædning og sikkerhedssko til Jysk Fællesindkøb

Varebeskrivelse Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde pr. enhed. Leverandøren skal levere størrelser inden for den angivne mængde. kvalitet m.v.

Nyt udbudsbilag 3 er uploadet.

Spørgsmål & Svar. Udbud af Engangsservice og plast 11/17222

Nyt udbudsbilag 3 er uploadet.

På Delaftale 1 Legetøj skal tilbudsgiver endvidere tilbyde minimum 2 varelinjer indenfor hver produktgruppe

Udbudspræsentation Udbudspræsentation Udbudspræsentation Udbudspræsentation

Tallerken-modellen til dig der træner meget

På Delaftale 1 Legetøj skal tilbudsgiver endvidere tilbyde minimum 2 varelinjer indenfor hver produktgruppe

Rebild Kommune - Udbud af vask og leje af beklædning spørgsmål, svar og ændringer 23. november 2015

Nyt udbudsbilag 3 er uploadet.

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

Spørgsmål / svar vedr. EU-udbud 2012/S pr. 16. maj 2012: Utensilier til hæmodialysebehandling til Region Midtjylland

Spørgsmål og svar EU-udbud af fødevarer til University College Sjælland

Udbud af produkter til OP sug Sagsnr.:

Udbudspræsentation Udbudspræsentation Udbudspræsentation Udbudspræsentation

Spørgsmål & Svar. Indkøb af Kaffe, the og chokodrik 14/601

Køkkenet på Aarhus Sygehus

Tilbudsgiver skal være opmærksom på, at nedenstående har juridisk forrang i forhold til det øvrige udbudsmateriale.

Spørgsmål til Frederiksberg Kommunes udbudsmateriale vedr. økologiske fødevarer til daginstitutioner - udbudsbekendtgørelse (2014/S )

Tallerken-modellen til dig der træner meget

12-by udbud på kaffe, te og maskiner spørgsmål og svar. Dato Nr. Spørgsmål Svar 8. decem ber 2011

Spørgemøde vedr. udbud på fødevarer

Spørgsmål og svar til udbud på Sygeplejeartikler og Engangs- og flergangshandsker Udbud nr. 10/4389

Sagsnr Spørgsmål og svar Kontraktbilag 5 Udbud af sårplejeprodukter til Region Midtjylland

På Delaftale 1 Legetøj skal tilbudsgiver endvidere tilbyde minimum 2 varelinjer indenfor hver produktgruppe

Kan I definere ekstra stærk stofkant?

Sætning ændres til: Vurderes på baggrund af besvarelserne i kontraktbilag 1 og de indsendte vareprøver.

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Spørgsmål og svar i forbindelse med udbuddet vedrørende: Kaffe, te, maskiner og service. ukonditionsmæssig.

Kommentar fra udbudspræsentationen den , samt spørgsmål / svar vedr. EU-udbud nr. 2009/S Personlig hygiejne

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Stegt blomkålsris med kylling. Rejesalat

Spørgsmål & Svar. Udbud af Personlig hygiejne og desinfektion 07/12232

Spørgsmål og svar EU-udbud på fødevarer

Venligst se tilbudslisten under kolonne vareprøver minimum med angivelse af antal stk/poser/pakker/ruller ect.

Nyt udbudsbilag 3 er uploadet.

Lokal kostpolitik for Børnehuset Trehøje

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Spørgsmål og svar vedr. EU-udbud på grov arbejdsbeklædning

Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. kaffe, te og maskiner

Spørgsmål og svar angående EU-udbud vedrørende projektindkøb af velfærdsteknologi til Lemvig Kommune

EU-udbud Genbrugshjælpemidler 2015 Spørgsmål & svar 22-31

Forslag til dagens måltider for en pige på år med normal vægt og fysisk aktivitet

Spørgsmål til Frederiksberg Kommunes udbudsmateriale vedr. økologiske fødevarer til daginstitutioner - udbudsbekendtgørelse (2014/S )

Spørgsmål og svar. Udbud af diabetesartikler 2015 til Jysk Fællesindkøb. Ja, svarene skal indsættes i cellerne G28 G30

De nye Kostråd set fra Axelborg

SPØRGSMÅL & SVAR. Udbud af produkter til CT- og ultralydsvejledt intervention Sagsnr.: af 13. Kontraktbilag 5 - Spørgsmål og Svar

Lokal kostpolitik for Børnehuset Trehøje

Referat Høringsmøde afholdt på Materielgården den fra kl. 10:00 12:00

Varedeklarationer. Og lightprodukter

Spørgsmål og svar vedr. EU-udbud på grov arbejdsbeklædning

Kost- og sukkerpolitik 2017

Sundhedsugen uge

Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi...

Positionsnr. Varebeskrivelse Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde pr. enhed. Leverandøren skal levere størrelser inden for den angivne mængde

Ønsket cirkamængde angivet for 1 stk mindste bestillingsenhed. Efterspurgt kvalitet (Minimumskrav) Opbevaring. Faktureringsenhed skal være i kg

Der vil blive indgået rammeaftale med én leverandør, hvor den ordinære kontraktperiode vil løbe i 2 år.

Sagsnr Spørgsmål og svar skema Kontraktbilag 5 Udbud af Rengøringsmidler og artikler

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

Sagsnr Spørgsmål og svar skema Kontraktbilag 5 Udbud af Rengøringsmidler og artikler

Da der ikke er tale om en standard vare er der behov for udvikling og test af f.eks. stabiliteten (som beskrevet ovenfor bliver vognene

Kulhydrat: energi i forhold til svømning. Gode kilder til kulhydrat: pasta, ris, kartofler, brød, gryn

Sagsnr Spørgsmål og svar Kontraktbilag 5 Udbud af sårplejeprodukter til Region Midtjylland

Velkommen til Nøglehulsberegneren

Gode råd om mad og ernæring ved kæbeoperation. og kæbebrud

Sagsnr Spørgsmål og svar Kontraktbilag 5 Udbud af Op-beklædning. 1. Spørgsmål til UDBUDSBETINGELSER + UDBUDSBILAG 1-11

Mette Borre Klinisk diætist Medicinsk afdeling V Aarhus Universitetshospital

Rammeaftalebilag A - Kravspecifikation

Udbud på levering af dentalprodukter til tandbehandling, version

Sagsnr Leverandørmøde afholdt i Københavns Madhus tirsdag den 14. juni 2011 vedr. genudbud af fødevarer.

Klagenævnet for Udbud J.nr.: (Michael Ellehauge, Helle Bøjen Larsen, Allan Åge Christensen)

Nyheder fra DMA 11. og 12. oktober Grethe Andersen, Måltider og Ernæring

Instruktion til udfyldelse af tilbudsliste vedrørende udbud af beskæftigelsesrettede forløb ved Jobcenter Horsens

EU-udbud 2012/S på levering af fødevarer til Hedensted, Horsens og Odder kommuner

Kost & Ernæring. K3 + talent

Odense Kommune Udbud af genbrugshjælpemidler

12-by udbud på kaffe, te og maskiner spørgsmål og svar. Dato Nr. Spørgsmål Svar 8. decem ber 2011

Spørgsmål & Svar. Udbud af Klinisk ernæring til sygehusene i Region Syddanmark 10/14041

spørgsmål / svar 1 34 pr. 9. november 2011 vedr. EU-udbud nr. 2011/S Osteosyntese

Ja, det er i orden at samle produktdatabladene til vareprøverne i en mappe.

Spørgsmål & Svar. Indkøb af Kaffe, the og chokodrik 14/601

Transkript:

Spørgsmål, svar og berigtigelser Fødevareudbud for Fælleskøkkenet I/S, Granitvej 1, 4990 Sakskøbing Senest opdateret den 15. juli 2013.

GENERELT Nærværende dokument samler op på spørgsmål, svar og berigtigelser i løbet af tilbudsperioden. Alle spørgsmål som stilles til Ordregiver vil løbende blive anonymiseret og besvaret nedenfor. Dokumentet har således til formål at sikre alle Tilbudsgivere lige adgang til information. Det er Tilbudsgivers ansvar løbende at holde sig ajour med nærværende dokument, samt at anvende de senest opdaterede udbudsdokumenter i det endelige tilbud. SPØRGSMÅL OG SVAR Nr. Spørgsmål Svar 1 Jeg vil gerne anmode om at tilbudsfristen forlænges min. 1 uge da vi ellers ikke vil have mulighed for at deltage, da afdelingen har planlagt ferie i juli måned. Tilbudsfristen bliver ikke forlænget. Altså fastholdes tidsplanen. 2 Vi har følgende spørgsmål til tilbudslisten; fanen kartoffelprodukter. Fælleskøkken IS beder om Oplysning om KIM tals test resultat Der ønskes en kimtalsresultat på mælkesyrebakterier, ved fremstillingsprocessens afslutning og efter 4 uger ved korrekt opbevaring. Er det aerobe kimtal af den færdigproducerede vare efter fremstillingsprocessens afslutning? 3 Vedr. svar på spørgsmål 2. Mener Fælleskøkken IS efter 6 dage ved korrekt opbevaring? Kimtal ønskes oplyst ved udgang af holdbarhed på rå vakuumerede kartofler og ved 4 uger for øvrige kartoffelprodukter. 2

Der er ikke 4 ugers holdbarhed på rå, vakuumerede kartofler. 4 Vedr. Delaftale 3: Kød, pålæg, fisk og fjerkræ. Er alt kød under delaftalen fersk kød? Også der hvor produkterne skal leveres i sous vide poser? alt kød under delaftale 3 skal leveres fersk. 5 Vedr. 8: prisregulering delaftale 3: Kød, pålæg og fjerkræ delaftale 2: Frugt og grønt, samt snitgrønt De oplyste priser skal som minimum være gældende indtil 1. februar. Herefter vil de kunne reguleres den 1. i hver måned, i forhold til aktuelle markedsbevægelser. Vi mener en fastsættelse af priser, frem til 01.04-2014 på kød, pålæg og fjerkræ / frugt og grønt samt snit grønt er alt for lang tid. Så lang en periode bevirker at tilbudsgiver er nødsaget til at indkalkulere en betydelig usikkerhedsfaktor, der vil betyde højere priser, end hvis der var et rimeligt krav. Er der mulighed for at ændre kravet på delaftale 2+3 til. priserne kan reguleres den 1. i hver måned fra kontraktstart? 6 Vedr. Tilbudslisten: fane Pålæg, skiveskåret Vægtangivelser og holdbarhedsdatoer fastholdes. I kolonne F Ønsket vægt pr. enhed Er der 3 forskellige ønsker for vægt pr enhed Det er på det danske marked, ikke muligt at finde pakninger på 200 gr og 2 kg i skiveskåret pålæg i de ønskede produkter, hvis de samtidigt skal overholde datokravet fra FOKUS på 12 dage. Der kræves man byder 100 % på alle varelinjer er det muligt at ændre ønsket om skiveskåret pålæg i kolonne F, til 500 gr.? (da det heller ikke er muligt, at indsætte 3 forskellige priser i 3

samme felt.) 7 Hvordan vurderer ordregiver den samlet pris? ved f.eks. ønske ca. vægt på 3 kg, og man tilbyder en ca. vægt på 2 kg, dette betyder at nettopris tilbudt, vil være væsentlig mindre, end den der tilbyder en ca. vægt på 3 kg. Prisen på den ønskede vægt skal opgives. Det er Tilbudsgivers ansvar at oplyse de korrekte priser i forhold til mængder i tilbudslisten. Derved vil den samlede pris, være noget mindre, ved den tilbudte ca. vægt på 2 kg. Kunne det være en ide, at vurdere på kg prisen på det tilbudte produkt x mængde? 8 Kan man ændre fra at alle linjer, skal udfyldes til min. 90 % udfyldte, da markedet hele tiden ændrer sig og nogle af de udbudte varer, kan være helt udgået på markedet pr. d.d.? Alle varelinjer skal udfyldes. 9 Sukker, sødestof, energi+ m.v. pos 7: Kan der bydes på 700g? 10 Sukker, sødestof, energi+ m.v. pos 22: Kan der bydes med sticks med 4 eller 6 g? 11 Mejeriprodukter: pos 27: Nej Må fedtindholdet være min 6,2 %? 11 Mejeriprodukter pos 31: Må der bydes på 8 g? 12 Mejeriprodukter pos 44-53: Der er sat nye mængder ind. Hvilken enhed(er) efterspørges. Er det både 1 og 2 kg eller enten eller? Hvis det er både og, bør der være en linje 4

pr efterspurgt vare, da vi som leverandører kan have forskellige varenumre pr. enhed. 13 Mejeriprodukter pos 54-55:, der er mulighed for nævnte interval. Kan der bydes med 550 g? (interval +/- 100 g (f.eks.) 14 Frost, kød, fjerkræ, fisk m.v. pos 5: Varelinjen fjernes. Denne vare er udgået fra leverandøren. 15 Frost, kød, fjerkræ, fisk m.v. pos 36:. Må der bydes med 45 g.? 16 Frost, grønsager og frugt pos 7: Kan dette fremstilles, så det er 100% kød? Uden fedt, vand eller lignende. Har udbyder yderligere information? Betegnelsen Rent kød er fjernet, da det naturligvis er en fejl. Der forventes 90 % kød. 17 Frost, grønsager og frugt pos 13: Kan der bydes med 1 kg. Vi foreslår generelt, at der efterspørges i et interval på f.eks. 1-5 kg. Når kravet er 100% Linjen er ændret så der er et interval på 2-3 kg. 18 Frost, grønsager og frugt pos 21: Kan der bydes med 2,1 kg.?, linjen er ændret så der er et interval på 2-3 kg. 19 Frost, grønsager og frugt pos 27:, linjen er ændret så dette er muligt. Kan der bydes med 5 kg.? 20 Frost, grønsager og frugt pos 36: Kan der bydes med 2,1 kg?, linjen er ændret så der er et interval på 2-3 kg. 5

21 Frost, grønsager og frugt pos 43: Kan der bydes med 3,6 kg?, linjen er ændret, så der er et interval på 2-4 kg. 22 Frost øvrigt pos 2-6:, varen er slettet. Udgået fra producenten, Vil udbyder lade varen udgå? 23 Frost øvrigt pos 9:, interval indsat. Må der bydes med 63 g? 24 Frost øvrigt pos 11, 12:, vægtangivelse ændret. Producenten har ændret disse varer til 70 g. Kan der bydes med 70 g? 25 Frost øvrigt pos 17:, interval indsat. Kan der bydes med 950 g? 26 Frost øvrigt pos 31:, interval indsat. Kan der bydes med muffins med 1810 kj/100 g? Gælder for chokolade. Gælder ikke for øvrige smagsvarianter+ 27 Frost øvrigt pos 43, 49, 50: Varen er flyttet til kolonial. Dette er ikke en typisk frostvare. Kan den flyttes til kolonial? 28 Konserves pos 18: Nej Kan der bydes med 820 g.? 29 Konserves pos 8:, interval indsat. Kan der bydes med 1 kg? 30 Konserves pos 17:, ændret vægt indsat. 6

Kan der bydes med 3 kg.? 31 Konserves pos 18: Nej Kan der bydes med 820 g? 32 Konserves pos 19: Kan der bydes med 3 kg? 33 Konserves pos 26: Kan der bydes med 700 g? 34 Konserves pos 28: Kan der bydes med 800 g? 35 Konserves pos 31: Kan der bydes med 870 g? 36 Konserves pos 32: Kan der bydes med 833g? 37 Konserves pos 35: Kan der bydes med 2,65 kg? 38 Konserves pos 38: Kan der bydes med 570 g? 39 Konserves pos 39: Kan der bydes med 570 g? 40 Konserves pos 40: Aspargessnitter. Hvilken asparges efterspørges? 7

41 Konserves pos 42: Kan der bydes med 550 g? 42 Konserves pos 44: Nej, den er slettet. Er drænvægt på denne vare korrekt? 43 Konserves pos 50: Kan der bydes med 4 kg? 44 Margarine og olie pos 9: Kan der bydes med 2,5 kg. 45 Bouilloner pos 4,5: Varen slettes af materialet. Vi mener at denne vare er udgået, er det korrekt? 46 Bouilloner pos 6: Der ændres i specifikationen. Er denne specifikation korrekt? 47 Bouilloner pos 7: Der ændres i specifikationen. Er specifikationen korrekt? 48 Bouilloner pos 8: Der ændres i specifikationen. Er denne specifikation korrekt? 55 % asparges er et meget højt andel for et suppe pasta produkt. 49 Bouilloner pos 11: Der ændres i specifikationen. Er deklarationen korrekt? 50 Bouilloner pos 14: Må der bydes med 2,1 kg? 8

51 Bouilloner pos 15: Der ændres i specifikationen. Er saltindholdet korrekt? 52 Bouilloner pos 17: Der ændres i specifikationen. Er saltindholdet korrekt? 53 Kolonialvarer pos 10:. Vil følgende sammensætning være ok? Majsstivelse, aroma, farve (E102,E124) 54 Kolonialvarer pos 12: Kan der bydes med 5 kg. 55 Kolonialvarer pos 34: Kan der bydes med 1 kg? 56 Kolonialvarer pos 44: Kan der bydes med 750 g? 57 Kolonialvarer pos 45-46: Er positionerne 45 og 46 identiske? Position 46 er sukkerfri. Rettelse fremgår af den nye liste. 58 Kolonialvarer pos 47: Varen er flyttet til frost. Kan der bydes med en frostvare? 59 Kolonialvarer pos 50: Kan der bydes med 125 g? 60 Kolonialvarer pos 54: 9

Kan der bydes med 55g? 61 Kolonialvarer pos 56: Der er ikke tale om strødåse. ½ kg. I strødåse. Er det ikke meget? 62 Kolonialvarer pos 57: Nej Kan der bydes med 450 g? 63 Kolonialvarer pos 62: Nej, den er tilrettet i den nye tilbudsliste. Er ingrediensliste korrekt? 64 Kolonialvarer pos 73: Prisen for lys og mørk chokolade er typisk ikke ens. Vil udbyder overveje at tilføje en ekstra linje? Der tilføjes en ekstra linje og indføjes interval. Kan der bydes med 45 g? 65 Kolonialvarer pos 74: Nej Kan der bydes med 350 g? 66 Kolonialvarer pos 82: Kan der bydes med 600 g? 67 Pålæg, skiveskåret: Vi har et generelt spørgsmål til denne varegruppe: Der ønskes tilbud på alle tre vægtenheder. Der er indsat varelinjer for alle tre vægtenheder i tilbudslisten. Der efterspørges enhederne 200g / 500 g/ 2 kg. Er det valgfrit for leverandøren hvilken enhed der bydes ind med? 68 Kølevarer pos 11: Kan der bydes med 150 g? 10

69 Kølevarer pos 21: Kan der bydes med 375 g? 70 Kølevarer pos 27: Kan der bydes med 6 kg. 71 Kølevarer pos 28: Kan der bydes med 800 g netto? 72 Kølevarer pos 30: Kan der bydes med 850 g? 73 Kølevarer pos 32: Kan der bydes med 4,8 kg. 74 Kølevarer pos 37: Kan der bydes med 1,93 kg? 75 Kølevarer pos 42: Kan der bydes med 2,69 kg? 76 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 11: Producenten af grød har udmeldt produkterne. Vil udbyder lade position 11,13 16, 17, 22, 23 og 29 udgå? Positionerne 11, 16, 22 ændres til 500 g. Positionerne 13, 17, 23, 29 ændres til 450 g. 77 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 12: Kan der bydes med 11,5 kg?, der er indsat interval, så dette er muligt 78 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 14: Nej. 11

Kan der bydes med 2,4 kg? 79 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 18:. Udgået fra leverandøren. Vil udbyder også lade den udgå? 80 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 36: Kan der bydes med 12,5 kg? 81 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 38: Kan der bydes med 300 g? 82 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 46: Nej, det ønskede frugtindhold er 35%. 58 % frugt er meget for en cateringvare. Er det korrekt? 83 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 47: Nej, det ønskede frugtindhold er 35%. 65 % frugt er meget for en cateringvare. Er det korrekt? 84 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 48: Kan der bydes med 2,3 kg? 85 Frugtgrød, saft, syltetøj m.v. pos 52: Nej, det ønskede frugtindhold er 35%. 65 % frugt er meget for en cateringvare. Er det korrekt? 86 Mejeriprodukter pos 35: Det kunne f.eks. være omtalte. Kunne det være f.eks. BUKO champignon ost 40+ fra Arla? 86 Frost øvrigt pos 22:. Varen er udgået fra producenten. Vil 12

udbyder fjerne den fra tilbudslisten? 87 Frost øvrigt pos 40: Varen udgår fra listen. Cremelinse 50 g er udgået fra producenten. Kan der tilbydes en cremelinse 85 g / stk.? 88 Konserves pos 34:. Varen er udgået fra producenten. Vil udbyder fjerne den fra tilbudslisten? 89 Frost, kød, fjerkræ, fisk m.v.: Kan det passe at specifikationen er ens for position 6, 8, 9, 10, 11? Der er desværre indsat forkerte specifikationer. Rette specifikationer er indsat i den opdaterede tilbudsliste. 90 Kølevarer pos 2: Må æggene ligge i intervallet 50-65 g? 91 Fersk kød: Der er indsat interval på 8-12%. Hakkebøf formede, må fedtprocenten være under 12 % (dvs. max. 12%) 92 Karbonader, formede, må fedtprocenten være under 12 % (dvs. max. 12%) Der er indsat interval på 8-12%. 93 Svinekød hakket, må fedtprocenten være under 12 % (dvs. max. 12% ) Der er indsat interval på 8-12%. 94 Oksekød hakket, må fedtprocenten være under 12 % (dvs. max. 12%) Der er indsat interval på 8-12%. 95 Oksekød groft hakket, må fedtprocenten være under 12 % (dvs. max. 12%) Der er indsat interval på 8-12%. 96 Oksehjerter, groft hakket, må det være kalv? Nej. 13

97 Kyllingeoverlår, kyllingelår hele u / rygben, kyllingekød i terne, kyllingebryst neutralmar.: Nej. Kan der bydes ind med frostvarer? 98 OBS alle positionsnumre er i forhold til først udsendte varelister. 99 Sukker, sødestof, energi+, protein pos 5: Kan 3 kg. Accepteres? 100 Sukker, sødestof, energi+, protein pos 10-11: Iflg. Vores undersøgelser blandt de største producenter findes produktet ikke i efterspurgte mængder. Kan 5 kg. Accepteres? 101 Sukker, sødestof, energi+, protein pos 12: Kan 125 ml. accepteres? 102 Sukker, sødestof, energi+, protein pos 20: Denne vare er ændret hos leverandør til 7,5 kg. Kan dette accepteres? 103 Frugt og grønt, samt snitgrønt pos 34: Der forventes 80-100 stk. i en kasse. Skal der ikke defineres et antal i kasserne, så det er målbart? 104 Kølevarer pos 12: Kan 1,5 kg. Accepteres?, der er indsat interval, så dette er muligt 105 Kølevarer pos 15:, den er slettet fra tilbudslisten. Varen er udgået, kan den slettes? 14

106 Kølevarer pos 17: Kan 4 kg. Accepteres?, der er indsat interval, så dette er muligt 107 Kølevarer pos 21: Kan 375 g accepteres?, der er indsat interval, så dette er muligt 108 Kølevarer pos 27,28,29,30,31,32,33: Kan følgende mængder accepteres:, der er indsat interval, så dette er muligt 5,9 kg, 600 g, 2 kg, 550 g, 5,9 kg,4,8 kg, 4,8 kg accepteres? 109 Kølevarer pos 36: Kan 925 g. accepteres? 110 Kølevarer pos 41: Kan 850 g. accepteres? 111 Frost grønsager og frugt pos 21: Kan 2,1 kg accepteres? 112 Frost grønsager og frugt pos 46: Kan 250 g. accepteres da 400 g er udgået? 113 Frost grønsager og frugt pos 53, 55: Varerne er ændret til 1 kg. Kan dette accepteres? 114 Margarine og olier pos 8: Kan 1 l. accepteres? Nej. Kun hvis produktet udelukkende findes i denne størrelse. 15

115 Konserves pos 3: Kan 560 g accepteres? 116 Konserves pos 12,14: Kan 1 kg accepteres? 117 Konserves pos 17,18: Kan 1 kg accepteres 118 Konserves pos 19: Kan 850 g. accepteres? Nej, men der er indsat interval op til 2,65 kg. 119 Konserves pos 23: Kan 1 kg accepteres? 120 Konserves pos 26: Kan 850 g accepteres? 121 Konserves pos 28: Kan 1 kg accepteres? 122 Konserves pos 31: Kan 1080 g accepteres? 123 Konserves pos 32: Kan 1000 g accepteres? 124 Konserves pos 34:, den er slettet fra tilbudslisten. Denne vare er udgået, kan den slettes fra udbuddet? 16

125 Konserves pos 38,39,40: Kan 570 g accepteres? 126 Konserves pos 42: Kan 560 g accepteres? 127 Konserves pos 43: Kan 2,5 kg accepteres? 128 Konserves pos 45: Kan 850 g accepteres? 129 Bouilloner pos 7:. Kan 9,3 l. accepteres? 130 Bouilloner pos 14: Kan 2080g accepteres? 131 Bouilloner pos 15:. Er indsat. Kan 5,76 l pr. kg. Accepteres? 132 Bouilloner pos 16:, er indsat. Kan 5,8 l pr kg accepteres? 133 Bouilloner pos 17:, er indsat. Kan 5,76 l pr kg accepteres? 134 Bouilloner pos 19:, er indsat. Kan 8,7 l pr kg accepteres? 135 Bouilloner pos 20:, er indsat. 17

Kan 4 g. accepteres? 136 Kolonialvarer pos 4: Der må tilbydes 6 kg. Må der tilbydes 6 kg eller 450 g? 137 Kolonialvarer pos 6: Kan 250 g accepteres? Nej, alternativt kan tilbydes 1 kg økologisk. 138 Kolonialvarer pos 12: Kan 2 kg accepteres? 139 Kolonialvarer pos 13:, den slettes fra listen. Denne vare er udgået, kan den slettes fra udbuddet? 140 Kolonialvarer pos 17: Kan 4,5 kg accepteres? 141 Kolonialvarer pos 23: Kan pakning med 27 stk. accepteres? 142 Kolonialvarer pos 60: Kan 0,25 kg accepteres? 143 Kolonialvarer pos 62,63: Kan 400 g accepteres? 144 Kolonialvarer pos 65: Kan 5 kg accepteres? 18

145 Kolonialvarer pos 66: Kan ½ kg accepteres? 146 Kolonialvarer pos 69: Kan 2 kg accepteres? 147 Kolonialvarer pos 69: Kan 4 kg accepteres? 148 Kolonialvarer pos 78:. Kan 11 g accepteres? 149 Kolonialvarer pos 79: Kan 25 g accepteres? 150 Kolonialvarer pos 81: Kan 400 g accepteres? 151 Sveskejuice: Findes kun i 1 l, kan det accepteres? 152 Kolonialvarer pos 89: Kan der bydes ind med 1,3 l? 153 Kolonialvarer pos 90: ja Kan der bydes ind med 500 g? 154 Frost øvrigt pos 8: Er ændret til 1160 kj pr 100 g. kan dette accepteres? 19

155 Frost øvrigt pos 9: Er ændret til 1140 kj pr 100g accepteres dette? 156 Frost øvrigt pos 10: Er ændret til 1370 kj pr 100g og 100 g pr stk. accepteres dette? 157 Frost øvrigt pos 13: Kan der bydes med 740 g? 158 Frost øvrigt pos 15: Er ændret til 1160 kj pr 100 g. Accepteres dette? 159 Frost øvrigt pos 16: Er ændret til 1130 kj pr 100 g. Accepteres dette? 160 Frost øvrigt pos 17: Er ændret til 830 kj pr 100 g. Accepteres dette? 161 Frost øvrigt pos 18:. Længde er ændret til 58 cm og vægt til 500 g. Accepteres dette? 162 Frost øvrigt pos 20,21: Kan vægt på 900 g accepteres? 163 Frost øvrigt pos 23: Accepteres en vægt på 35 g? 20

164 Frost øvrigt pos 24: Accepteres en vægt på 41 g? 165 Frost øvrigt pos 24: Accepteres en vægt på 35 g? 166 Frost øvrigt pos 30: Næringsindhold er ændret til 336 kj pr 100 g, 45 % broccoli, 15 % æg. Accepteres dette? 167 Frost øvrigt pos 32: Ændret til 1632 kj pr 100 g. Accepteres dette? 168 Frost øvrigt pos 36: ja Ændret til 1220 kj pr 100 g. Accepteres dette? 169 Frost øvrigt pos 37: Ændret til 1630 kj pr 100 g. Accepteres dette? 170 Frost øvrigt pos 38: Ændret til 1140 kj pr 100 g og vægt på 475 g. Accepteres dette? 171 Frost øvrigt pos 42:. Ændret til min 15 % æg. Accepteres dette? 172 Frost øvrigt pos 42:. Accepteres en vægt på 80-120 g? 21

173 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 1,2: Nej, kvalitetskrav ændres. Menes der kunstig sødet produkt? 174 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 3: Kan 1 l accepteres? 175 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 5: Nej, kvalitetskrav ændres. Menes der kunstigt sødet produkt? 176 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 6: Kan 0,25 l accepteres? 177 Frugtgrød, saft, syltetøj pos12: ja Kan 11,5 kg accepteres? 178 Frugtgrød, saft, syltetøj pos14: 4,7 kg er udgået, kan der bydes med 2,4 kg? 179 Frugtgrød, saft, syltetøj pos19: Kan der erstattes med 49 % frugtindhold? 180 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 21: Udgår 181 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 28: Udgår 182 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 30: Denne er ændret til 800 g. Kan dette accepteres? 22

183 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 30: Denne er ændret til 800 g. Kan dette accepteres? 184 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 37: Kan 45 % frugtindhold i 2,5 kg spand accepteres? 185 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 38: Må der tilbydes 340 g? 186 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 39: ja Denne er ændret til 800 g. Kan dette accepteres? 187 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 41: Kan 45 % frugtindhold accepteres? 188 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 42: Kan denne vare erstattes af 2,5 kg? 189 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 43: ja Denne er ændret til 800 g. kan dette accepteres? 190 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 46:, interval indsat. Kan denne vare erstattes af 2,5 kg? 191 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 47:. Kan 38% frugt accepteres? 192 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 52: Denne er ændret til 800 g. kan dette 23

accepteres? 193 Frugtgrød, saft, syltetøj pos 56: Kan 12,5 kg accepteres? 194 Frugt og grønt, samt snitgrønt pos 43-57: Jo, der er indsat en linje for hver vægtangivelse. Bør der ikke være en linje for hver af de ønskede vægtangivelser? 195 Margarine og olier pos 12: Kan der tilbydes 1 liters flasker? Der er angivet max. 92. % fedt. Vindruekerneolie indeholder 100 % fedt., mængdeintervallet 1-2,5 liter er i orden. Beklager fejlen, der er naturligvis tale om rent olie, altså 100 % vindruekerneolie. 196 Frost, grønsager og frugt pos 7 kødpure: Der accepteres et kødindhold på 50-90 %. Vi kan ikke lokalisere denne vare, med 90 % kød. Kan det være Findus Kødpure, som indeholder 53% kød. Disse varer findes i 2 kg. 197 Frost, grønsager og frugt pos 41: Den foreslåede blanding accepteres. Grønsagsblanding. Kan der eventuelt være tale om parisercarotte, romanescokål og blomkål? 198 Kolonial pos 80:, dette accepteres. Kan der bydes på 1450 g skiveskåret? 199 Kolonial pos 82: Jf svar til spørgsmål om der kan bydes med 600 g svares ja, men intervallet er kun 400-500 g. Hvad gælder? Der kan bydes med 600 g. Beklager at intervallet ikke er rettet. 24

200 Kolonial pos 89:, der er tale om pos 90. Beklager fejlen. Svar til pos 89 nr. 2 Er det pos 90? Der bliver spurgt om der kan bydes med 500 g? 201 Konserves pos 34: Produktet udgår fra tilbudslisten. Forårssalat. Produktet er udgået fra producenter. 202 Kød, fjerkræ, fisk pos 22: Kan denne være udgået fra producenter? Produktet udgår fra listen, da der kan være tvivl om, hvorvidt produktet kan skaffes. Vi finder den ikke nogen steder: 203 Skiveskåret pålæg pos 25: Kan der bydes ind med 1,3 kg og må det være sardel? Der må bydes ind med 1,3 kg. Men produktet skal være smørbart. 204 Pålæg skiveskåret pos 27: Spegepølse, kan der bydes ind med 2,3 2,5 kg? Da der er tale om skiveskåret pålæg, ønskes der budt ind med 2 kg. 205 Frost øvrigt pos 22: Majstrekanter, denne vare er udgået fra producenten. Som det fremgår af senest fremsendte tilbudsliste er denne varelinje fjernet. 206 Frost frugt og grønt pos 32: Produktet udgår af tilbudslisten. Er sammensætningen korrekt? 207 Kølevarer pos 9: Der accepteres 12-18% æg. Er det korrekt, at denne vare skal indeholde 18 % æg? 25

BERIGTIGELSER Den 3. juli er tilbudslisten revideret på baggrund af indkomne spørgsmål. Det er den reviderede tilbudsliste der er gældende i forhold til afgivelse af tilbud. Bemærk det er Tilbudsgivers ansvar løbende at holde sig ajour med nærværende dokument, samt at anvende de senest opdaterede udbudsdokumenter i det endelige tilbud. Den 15. juli er der på baggrund af spørgsmål stillet efter den 3. juli sket ændringer i forhold til tilbudsliste. Der udsendes ikke justeret liste, så tilbudsgiver skal være opmærksom på, at der er enkelte varer, der er udgået enkelte steder der er sket justeringer i forhold til vægtangivelser og kvalitetskrav. 26