Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærere Hold maj- juni, 14/15 HF i Nørre Nissum, VIA University College Hf Biologi B Jens Hagelskjær Bib Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Almen Økologi Titel 2 Genetik Titel 3 Fysiologi kost og motion Titel 4 Fysiologi kommunikation i kroppen Titel 5 Evolution Titel 6 Terrestrisk økologi Side 1 af 7
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Særlige fokuspunk- ter ar- bejdsformer Almen Økologi Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s. 7-19 og 131-157 Orienterende: http://da.wikipedia.org/wiki/cam- plante http://da.wikipedia.org/wiki/c4- plante http://da.wikipedia.org/wiki/c3- plante 5 lektioner om ugen i 5 uger Fotosyntese, respiration, vandoptagelse, næringsoptagelse, mikroorganis- mernes betydning for næringsoptagelse, stofkredsløb (Kvælstof og kulstof) Klasseundervisning, rapportarbejde og øvelser med fotosyntese og respira- tion ved planter og jord - respiration. Mikroskopering af grønkorn og læbeceller mm Side 2 af 7
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 2 Genetik Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s. 15-17, 81-106 og 121-130 Vagn Juhl Larsen et al, 2003, Genetik og gen- etik, Nucleus, s. 46-49 Dokumentar: Enæggede tvillinger Dokumentarprogram fra BBC 2009 (Sendt på DR 3-1- 11 kl. 20:00) Artikler: Tre mutationer, der ændrede mennesket Videnskab.dk Dødssyg dreng reddet da hans gener blev kortlagt Videnskab.dk Hvorfor har vi forskellige blodtyper? Videnskab.dk http://videnskab.dk/krop- sundhed/store- opdagelser- dna- gener- og- arvematerialet Særlige fokuspunk- ter ar- bejdsformer 5 lektioner om ugen i 5 uger Genetik: Klassisk genetik, molekylær genetik, bioteknologi. Klasseundervisning og rapportarbejde med blodtypebestemmelse og arv. Mikroskopering af forskellige celletyper (Mundskrap, ornesæd, blod, mm) Arbejdet med cases i proteinsyntesen og mutationers betydning for denne, og arbejdet med produktion af Stop- Motion film af proteinsyntesen. Elevfremlæggelser af artikler. Forsøg med spytamylase (journal) Side 3 af 7
Titel 3 Fysiologi kost, motion og kondition bjergbestigning og højdetræning Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg., 1.opl. Nucleus s.. 35-38 og 69-80 Skadhede et. al, Yubio interaktiv e- bog I biologi, Yubio I/S, 2014 s. 1-4, 76-103, 109-120, 134-136, 139, Artikel: Motionsgen fremmer sundhed http://www.e- pages.dk/dgi/256/20 DGI magasinet UDSPIL august 2009 http://www.sundhedsguiden.dk/da/temaer/alle-temaer/motion-parecept/motionens-gunstige-virkninger/ http://videnskab.dk/krop- sundhed/hojdetraening- er- det- meste- placebo http://www.dr.dk/sundhed/dinsundhed/motion/artikler/2010/03191037 50.htm BBC- dokumentar: The Truth About Exercise - sandheden om motion! Egen note om den respiratoriske kvotient (RQ) Særlige fo- kuspunkter arbejdsfor- mer Øvelser: Øvelse med VO 2 - max (non- exercise) og energigivende processor hos mennesket (Rapport) Måling af blodtryk, puls, vital- kapacitet mm (Journal) Kondicykel- øvelse (Iltgældskurve udtrykt som puls) (Journal) Enzymer - spytamylase (Rapport) 5 lektioner i 6 uger Arbejdsfysiologi og energiforbrug, konditions- trænings virkning på organismen. Fysiologiske ændringer i højden, placeboeffekt og naturvidenskabelige metoder (kontrolforsøg) Klasseundervisning Forsøgsarbejde med Kondital og puls Elev- fremlæggelser af artikler Udarbejdelse af storskala model af kredsløb, samt rollespil og filmatisering af det- te. Side 4 af 7
Titel 4 Fysiologi kommunikation i kroppen Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s.. 43-67 Rank og Larsen, 1996, Fysiologi grundbogen, Gyldendal, s. 83-94 Udvalgte dele (rusmidler) af Rusmidlernes biologi er blevet bearbejdet i grupper og fremlagt for klassen, men fælles for alle er siderne: 14-31 http://stofinfo.sst.dk/skolen/kropoghjerne/rus_biologi.aspx http://www.netstof.dk/drugs_and_the_brain.asp http://stofinfo.sst.dk/skolen/kropoghjerne.aspx Egen note og vejledning om brug af GSR- tester ( Løgndetekter ) Særlige fokus- punkter Artikler: http://videnskab.dk/krop-sundhed/danske-hjerneforskere-saforskellige-er-maend-og-kvinder-heller-ikke http://videnskab.dk/blog/alkohol-pa-hjernen-hvor-skidt-er-det http://videnskab.dk/sporg-videnskaben/husker-vi-bedre-nar-vitager-noter Dokumentar: Hvor skæv kan man blive: BBC- dokumentar om Hash- rygning http://www.bbc.co.uk/programmes/b009nyxf DR3 på stoffer: De farligste rusmidler (Med H. Rindom) 7 uger med 5 ugentlige lektioner Nervesystemets opbygning og funktion Forsøg/undersøgelse af autonome nervesystem (løgn- detektor GSR- tester)(rapport) Rusmidlers effekt på nervesystemet Menneskets Sanser (fokus på øjet) Hormonel kommunikation Depression og behandling arbejdsformer Klasseundervisning Arbejde med produkt og fremlæggelse af et rusmiddels biologiske virkning på nervesystemet. Studerendes oplæg om udvalgte rusmidler: Alkohol Hash Amfetamin Ecstasy - Nikotin Elevfremlæggelse af artikler Forsøg/undersøgelse med autonomenervesystem (Rapport) Brug af dataloggere med div. sensorer Forsøg og øvelser med sanser (journal) Dissektion af ko- øjne Fremlæggelser (gruppefremlæggelser om udvalgte rusmidlers effekt på nerve- systemet) Side 5 af 7
Titel 5 Evolution Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s. (7-19), 107-114 og 118-122 Vagn Juhl Larsen et al, 2003, Genetik og gen- etik, Nucleus, s. 16-20 Kompendium (kopier af ukendt oprindelse) om Livetsopståen, Heterotrofhypote- sen, livets udvikling og mennesketsudvikling og udvandring fra Afrika. Artikel: Kidnapning af bakterie blev starten på alle planter Videnskab.dk Selvvalgt litteratur i forbindelse med opgaveskrivning om en selvvalgt organismes udviklingshistorie! Udsendelser med evolutionære temaer: Viden om: Fremtid uden evolution? Evolution Madagasker (Japansk videnskabsdokumentar fra 2011) Særlige fo- kuspunkter arbejdsformer Orienterende: P1 udsendelse om Minik Rosing og hans forskning: http://www.dr.dk/p1/videnskabensverden/udsendelser/2006/01/02092921.htm 4 uger med 5 ugentlige lektioner Evolution og molekylær genetik Kontinenternes skabelse og livets udvikling Charles Darwin Naturlig og seksuel selektion Artsdannelse Evolutionære tidslinjer Menneskets udvikling Klasseundervisning Rapport om en selvvalgt organismes evolutionshistorie Arbejde med tilpasning (form/funktion) udfra dyr fra biologiske samling. Udarbejdelse af tidslinje over hovedtræk i evolutionshistorien. Artikellæsning/fremlæggelse Kildekritik/vurdering af litteratur Forsøg med 2- gensudspaltning i majs Side 6 af 7
Titel 6 Særlige fokus- punkter Terrestrisk økologi Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s. 159-167 Skadhede et. al, Yubio interaktiv e- bog I biologi, Yubio I/S, 2014 s. 1287-1295 Petersen, Ivar Cornelius, 1994, Naturundersøgelser. Bind 2: Jordbundsområder, 1. udgave, 4. oplag (2006), s. 7-11 http://da.wikipedia.org/wiki/c/n- forhold Diverse bestemmelses litteratur i forbindelse med biotopundersøgelse: Eksempelvis Mossberg og Stenberg, 1994, Den store nordiske Flora, Gads forlag Bang og Dahlstrøm, 2001, Dyrespor, Gads forlag Andersen og Feilberg, 2009, Danmarks dyr og planter, Gyldendal 4 uger med 5 ugentlige lektioner Undersøgelsesarbejde Stofkredsløb Energistrøm Trofiske niveauer Landbrug, tempereret skov og tropisk regnskov Bæredygtighed Eutrofiering Metoder i naturfag arbejdsformer Klasseundervisning, Arbejde med forskellige metoder/analyser (Raunkjær cirkel, transekt analyse, ph, jordbundsstruktur, jordprofil, mm) Ekskursioner til forskellige skovtyper deriblandt skoleskoven, plantager af nåle- træ og bøgeskov. De studerende har undersøgt og udarbejde en opgave over et terrestrisk øko- system, som beskrives med udvalgte primærproducenter, primære konsumen- ter, sekundære konsumenter og nedbrydere, samt analyse af forskellig (abioti- ske/biotiske) faktorers betydning for biotopen. Side 7 af 7