Globalisering/regionalisering og Dansk Landbrug Jesper Bo Jensen, ph.d. Fremtidsforsker
Privat forbrug 1846-2004 i Danmark Mængdeindeks 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 1846 1857 1868 1879 1890 1901 1912 1923 1934 1945 1956 1967 1978 1989 2000 2011 Kilde: Danmarks Statistik
Vi bliver rigere og rigere Vores privatforbrug fordobles på 27 år Fra materialt forbrug til immaterielt forbrug Mere service - underholdning, hjælp i hverdagen, kommunikation etc. Vi køber produkter, der indeholder iscenesættelse, oplevelse etc. Købsoplevelsen kommer i centrum Iscenesættelsen af købet bliver vigtigere og vigtigere Ellers skal det bare være i orden - ok-produkter: Børnetøj i Brugsen, fodtøj i Føtex, outlets og alm. discount.
Når det samlede forbrug vokser 1% Elasticiteter 1977-1997 (1993-2001) Fødevarer 1993-2001 Boligudstyr Drikkevarer og tobak Beklædning og fodtøj Brændsel og varme FORBRUG Turisme Transport og kommunikation Boligbenyttelse Fritidsudstyr og underholdning Medicin og læge 0 0,5 1 1,5 Kilde: Danmarks Statistik
Erhvervsstrukturen i Danmark Beskæftigelsens procentvise fordeling på erhvervshovedgrupper 1948-2000 100 90 80 70 60 Offentlige tjenester Private tjenester 50 40 30 20 10 Sekundære erhverv Primære erhverv 0 1948 1953 1958 1963 1968 1973 1978 1983 1988 1993 1998
Produktivitetsudviklingen i Danmark Indeks, 1948=100 2500 Produktivitetsudviklingen i erhvervshovedgrupper 2000 1500 1000 Primære erhverv Sekundære erhverv Private tjenester 500 0 1948 1953 1958 1963 1968 1973 1978 1983 1988 1993 1998
Arbejdskraftomkostninger herunder timeløns 2004 i Sv.Kr. Norge Tyskland Schwiez Danmark Belgien Finland USA Holland Sverige Japan Storbritannien Frankrig Spanien Portugal Tjekkiet Sydkorea, Taiwan (ca. 2000) Estland Rusland (ca. år 2003) Kina (ca. år 2003) 252 kr. 245 kr. 224 kr. 270 kr. 231 kr. 228 kr. 170 kr. 222 kr. 209 kr. 160 kr. 178 kr. 176 kr. 126 kr. 51 kr. 40 kr. 41 kr. 37 kr. 8-9 kr. 7-9 kr. Kilde: Svensk Näringsliv, Internationalt Outlook, Oct. 2004
Arbejdsmarkedet i fremtiden Der er mangel på arbejdskraft Flid Der er mangel på kvalificeret arbejdskraft Viden og kreativitet er de afgørende evner i fremtiden Nye tabere Gamle tabere Vindere Nye vindere Klogskab
Globalisering - regionalisering Polen, de baltiske lande og Ukraine de nye landsbrugslande i vores region Men faktisk falder værdien af landbrugsproduktionen relativt i eksempelvis Polen og Estland Fra 6,6% til 3,1% i Polen fra 1992-2002 Det er fordi polsk landbrug gennemgår en fantastisk rationaliserings- og effektiviseringsbølge Det samme gælder forædlingsindustrien i Polen og de baltiske lande
Globalisering - regionalisering Det er kun første bølge, vi oplever nu Anden bølge vil betyde endnu kraftigere produktivitetsfremgange Samt inddragelse for alvor af Ukraine, Hvide Rusland og Rusland i landbrugsproduktionen Tredje bølge kommer i Indien og Kina og er foreløbigt for langt væk
Liberalisering Verdensmarkedet for fødevare er opdelt i tre regioner: Europa, Amerika og Asien Der findes ikke en markedspris for landsbrugsvarer på globalt plan Der vil ske fortsatte liberaliseringer men der er ikke udsigt til en egentligt frit marked de kommende 10-120 år Om 50-70 år kan det frie marked for landsbrugsvarer være en realitet
Vi bliver situationsbestemte af at blive rigere Vores privatforbrug fordobles på ca. 27 år I stigende grad køber man ikke efter behov, men efter indskydelse, lyst, inspiration eller andre tilfældigheder En undersøgelse fra Retail Institute Scandinavia De gamle livsstilssegmenter er forsvundet det er ikke længere bestemte befolkningsgrupper, der køber bestemte varer Valgforskning, forskning i børneopdragelse og anden sociologisk forskning viser også dette resultat Høj kvalitet, lav pris eller noget særligt
Den todelte verden Tæthed Høj kvalitet til lav pris Unikke eller helt særlige varer A B
Forbrugermodel UDVIKLINGEN STYRES AF KAMPEN MELLEM: VIRKELIGHED : DRØM PRIS Det praktiske ÆSTETIK Det visuelle ETIK Det moralske Det de fleste forbrugere gør det meste af tiden Det nogle forbrugere gør nogle gange, men som vil blive en selvfølge i fremtiden gennem demokratisering af design Det næsten ingen gør, men som en gang imellem er en forbrugerbølge
Detailhandlens strukturudvikling Discountforretningerne ekspanderer på grund af prisfokusering Supermarkeder og lavprisvarehuse tager nye varekategorier ind for at bevare omsætning Faghandlen presses af lave priser på deres traditionelle produkter Faghandlen taber markedsandele Forbrugerne vænner sig til høj kvalitet til lave priser på endnu flere faghandelsområder
Private label Supermarkederne kræver private label for at øge indtjeningen 25% i dag i Europa lavere i Danmark Stigende andel af markedet fremover Detailhandlen vinder over producenterne
Hvordan bliver fremtiden? Der kommer ikke et frit landbrugsvaremarked i Verden de kommende 10-20 år Udflytning af forædling til det tidligere østeuropa vil tage til. Priserne på bulk-varer vil fortsat være faldende Det vil være et voksende marked for højtforædlede og luksusbetonede fødevare men der kræver blod, sved og tårer at udvikle og fastholde markedsandele på dette marked Dansk landbrug vil ikke have samme omfang som i dag om 50 år
Internet-adresser: www.fremforsk.dk Artikler, radioprogrammer mv. www.plurafutura.dk Konsulentfirma kreativitet, innovation