Velkommen til fremtidens økologi! I ØKO-hallerne på Foodexpo 18. - 20. marts 2018
Tema 2018: Succes med økologi! Fremtidens økologi Sund og bæredygtig økologi Økologisk bydel Messeoplevelser der overrasker og gør klogere!
Økologi i byen SE økologien udfolde sig i hele tre økohaller indrettet som bydele OPLEV økologien i et inspirerende set-up af kreative standløsninger SMAG på økologien HØR om økologi - nu og i fremtiden MÆRK økologien i et væld af aktiviteter, via moderne teknologi og i interaktive installationer LÆR nyt og lad dig overraske! FØL fællesskabet i økologien!
Foodexpo 2018 Hal J 1-2-3: Økologisk Hal K: Gastronomitorvet og mindre fødevareproducenter Hal L: Storkøkkener og forbrugsvarer (nonfood) Hal F: Detail, maskiner og emballage Hal M: Foodservice Hal E: Kaffe og kaffeautomater, arbejdsbeklædning og Horestas konkurrencer Hal D: WineExpo og IT og betalingssystemer Hal H: Hotelkoncept: Møbler og interiør
Tre haller med økologi
Udstillingsmuligheder i ØKO-hallerne ØKO-Hus: 4,5 m² 10.000 kr. ØKO-Hus: 9 m² 20.000 kr. ØKO-Hus: 18 m² 40.000 kr. ØKO-Pavillion: 4 m² 10.000 kr. ØKO-Pavillion: 8 m² 20.000 kr. ØKO-Pavillion: 16 m² 40.000 kr. Disk Reol Tilmeldingsgebyr 3.095 kr. pr. stand.
Lær nyt - i interaktive installationer Økologiske produkthistorier Kødtunnel kvalitet og udskæringer Galleri: fremtidens ØKO-forkæmpere
Her spiser og drikker vi økologisk - med det økologiske spisemærke! Caféen Restauranten Hotellet Forsamlingshuset Street Food Langbord: Få et måltid og en samtale med en kendt kok Kaffepladser Vandhaner
Her opleves økologien! ØKO-galleri med portræt af mennesker med en holdning til fremtidens økologi Udstillernes egne drømme om fremtidens økologi Det økologiske spisemærke: Fødevareministerens historie og ambitioner.
ØKO-konkurrencer ØKO-guld: Kåring af nye økologiske produkter Overrækkelse af 80-100 spisemærker Det økologiske oplevelsesløb med faglige spørgsmål og blindsmagning Opskriftkonkurrence, nye produkter: kanin, hamp, larver, drikkevarer, mm.
Værtskab for udstillere Vi gør os umage for at give dig, der udstiller, en unik messeoplevelse. Du har adgang til fællesområde for udstillere. Vi spiser økologisk. Forplejning leveres af Kødbyens Mad&Marked. Alle har naturligvis Det Økologiske Spisemærke. Vi sørger for, at du kan få ro til at lade op i pauserne.
Program søndag d. 18. marts 2018 Åbningsreception for Foodexpo ØKO-guld (kåring af nye økologiske produkter) Dialogkarussel Økologisk oplevelsesløb Programmet opdateres løbende
Program mandag d. 19. marts 2018 Dialogkarussel Økologisk oplevelsesløb Brancheaften Programmet opdateres løbende
ØKO-brancheaften En sanselig økologisk bankoaften med spræl! ØKO-banko med spændende præmier, festlige smagsoplevelser, musik og dans! Festen udfolder sig i tre temaområder, der på hver sin måde hylder økologien for fuld udblæsning! Menuen er økologisk street food i smagfulde anretninger og tilhørende drikkeoplevelser. Aftenen krydres med underholdning Afholdes mandag d. 19. marts 17.30 22.00. Pris pr deltager 675,- Forventet 300 350 gæster
Program tirsdag d. 20. marts 2018 Dialogkarussel Økologisk oplevelsesløb Overrækkelse af 80 100 økologiske spisemærker fra Silkeborg og Syddjurs Programmet opdateres løbende
ØKO-komitéen 2018 - nytænkning, fremdrift og succes! Sammen laver vi den bedste ØKO-messe nogensinde! ØKO-komitéen 2018 er et bredt udvalg af repræsentanter fra hele den økologiske branche. Komitéen inddrages i udviklingen af aktiviteter, installationer og udstillingsmuligheder i ØKO-hallerne. I samarbejde sikrer vi nytænkning, fremdrift og succes!
Eksterne samarbejdspartnere Proshop, tekniske installationer Dansk Talentakademi Kødbyens Mad&Marked Galleri NB, Viborg Agro Food Park Hotel- og Restaurantskolen Mette Martinussen, 1 th. Dansk Akvakultur
Hold dig opdateret okologi.dk/virksomhed/foodservice Følg os på Facebook/Linked In/ Twitter Find mere information om Foodexpo på foodexpo.dk Malene mje@okologi.dk giv besked om, at du skal holdes opdateret
Messeteam Fra Økologisk Landsforening: Torben Blok. Markedschef, Foodservice. T: 29 61 69 34, M: tob@okologi.dk Rikke Thorøe Grønning. Chefkonsulent, Foodservice. T: 40 28 58 56, M: rtg@okologi.dk Malene Jensen. Koordinator, Foodservice T: 40 63 35 15, M: mje@okologi.dk (tilmeldinger) Jannie Bak Pedersen. Koordinator. T: 41 90 20 11, M: jbp@okologi.dk Fra MCH: Lars Meedom Key Account Manager. T: 99 26 99 20 Lone Jensen. Teknisk koordinator. T: 20 18 43 09 Hjælp til indretning af messestande: Frugtformidlingen, Tilde Hurup Hansen, 20 77 99 23 Messecenter Herning, Lone Jensen, 20 18 43 09
Succes med økologi På gensyn på Foodexpo 2018!