Mariehøne Oktober 2017 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet Beboerbladet kan læses på vores hjemmeside Ellenmariehjemmet.dk./senestenyt
Beboer nyt Fødselsdage i oktober 2017 Bent søndag d. 22. oktober Lilli tirsdag d. 24. oktober Helen torsdag d. 26. oktober Flemming mandag d. 30 oktober Sommertid slutter søndag d. 29. oktober. Så skal urene sættes en time tilbage. Klub Ellen Mandag d. 16. oktober Klokken 11.00 Torsdag d. 5. oktober har Ellen Mariehjemmet 45 års fødselsdag. Brugerpårørenderåd Personale, Kirsten, Susan. Beboer, Tove, Lis, Bent Pårørende Annegrethe Petersen, datter af Niller Ninna Hansen, datter af Ellen Sysser Bentley, svigerdatter til Helen Bentley Forstander: Kirsten Schaumburg Bestyrelse: Formand Lilly Kristoffersen Næstformand Jan Most Birgit Serup Steen Bøge Beboerrepræsentant: Inge Piper Personalerepræsentant: Birgitte Rasmussen Fra vores busture, hvor vi hver gang starter med at køre en tur ned omkring Gilleleje havn. Redaktør Jytte M. Jensen
Kære alle Vi er allerede kommet frem til oktober måned. jeg syntes tiden drøner afsted og jeg kan næsten ikke følge med. Den ene dag efter den anden. Vi har haft travlt med at få tingene til at falde på plads i forbindelse med lukningen af cafe Ellen. Cafe Ellen lukker udelukkende fordi omsætningen svigter. Der er åbnet mange restauranter og cafeer i Gilleleje og det har vi tydeligt mærket de sidste par år. Det har været trist at skulle tage den beslutning og vi har fået mange reaktioner fra kunder som er kede af at miste det mødested. Vi har tilbudt 4 af cafeens gæster at købe den varme mad her på Ellen Mariehjemmet. Hvis I møder 4 fremmede herrer ved middagstid fremover, er det dem. Vicki fra cafeen starter i køkkenet, Annie får en ekstra aftenvagt, hver anden fredag. Sebrina bliver ansat til at tilbyde aktiviteter til husets beboere efter klippekortsordningen. Sebrina vil komme rundt til jer og tale om hvilke ønsker I har. Sebrina skal samarbejde tæt med Ninette fra aktiviteten. Vi ser frem til at der kommer en masse dejlige oplevelser ud af det samarbejde. Ninette og Sebrina vil indrette cafeen til hyggelige aktiviteter. Vi har fastansat to nye nattevagter, Bente Wienberg som I kender i forvejen og Ellen Rymkier som vil dele den uge Bouchra havde om natten. Bouchra har valgt at blive hjemmegående efter barselsorloven. Vi håber på en smuk og varm oktober måned. Kirsten
Dato. 1 Søndag 2 Mandag 3 Tirsdag 4 Onsdag 5 Torsdag 6 Fredag 7 Lørdag 8 Søndag 9 Mandag 10 Tirsdag 11 Onsdag 12 Torsdag 13 Fredag 14 Lørdag 15 Søndag 16 Mandag 17 Tirsdag Menuplan på Ellen Mariehjemmet Oktober 2017 Hovedret. Hamburgerryg m/ rosenkål og smørsovs Høns i tarteletter m/ asparges og champignon Oksekød Maskeret blomkål m/ peberrodssovs og bønner m/ rejer Oksekød suppe m/ urter Pandekager m/ og hjemmelavet kødboller sukker og syltetøj Flæskesteg m/ rødkål, skysovs brunede og hvidkartofler Lagkage Æggekage m/ røget flæsk, Abrikosgrød tomater og purløg m/ fløde Lasagne m/ salat og flutes Kl.18 : Lun ribbensteg Vanilje budding Rullesteg m/ persille, Gammel dags bønner, skysovs og surt æblekage Kyllingesnitsel m/ bearnaise Rejecocktail og råstegte grønsager m/ flutes Fiske frikadeller Pære m/ remuladesovs og gulerødder m/ råcreme Helstegt kylling i ovnen på dåse Tun mousse m/råstegte kartofler og dressing på salatbund Stegt flæsk Chokolade m/ persillesovs og råkost budding Kartoffel / porre Frikadeller suppe m/ bacon m/ stuvet hvidkål Og creme fraiche Kylling i sur/sød sovs m/ ris Kl.18 : Lune frikadeller Frugt salat Bøf stroganoff m/ mos, broccoli og rødbeder Is lagkage Wienersnitsel m/ærter, brasede Røget laks rullet kartofler og pandesovs m/ cremefraiche Musaka m/ tomatsalat og hvidløgs flutes Chokolademousse Spørg køkken personalet om allergigener Forret eller Dessert. Dagen i dag : Figner m/ råcreme Blødende chokolade kage m/ vanilje is Til morgen: Spejl æg Ellen Mariehjemmet 45 år Til morgen: Ny bagte boller Til morgen: Pande kager
Dato. 18 Onsdag 19 Torsdag 20 Fredag 21 Lørdag 22 Søndag 23 Mandag 24 Tirsdag 25 Onsdag 26 Torsdag 27 Fredag 28 Lørdag 29 Søndag 30 Mandag 31 Tirsdag Forret eller Hovedret. Dessert. Hakkebøf m/ bløde løg, rødbeder og skysovs Gul sago suppe Hjerter i flødesovs 1 snitte m/ kartoffelmos og rodfrugter m/ gravede laks Krebinetter Æblegrød m/ broccoli og blomkåls sovs m/ fløde Brændende kærlighed Pære tærte Kl.18 : Forårs ruller m/ flødeskum Grydestegt kylling m/ skysovs og surt Is lagkage Orientalsk koteletter i fad m/ ris og ærter Frikadeller m/ flødekartofler og grøn salat Svinekæber m/ mos og rodfrugter Grydestegt kylling m/ skysovs og agurkesalat Lun æblekage m/ flødeskum Fløderand m/ kirsebærsovs Rejeroulade På salatbund Citron fromage m/ flødeskum Forlorenhare m/ rødkål og waldorffsalat 1 snitte m/ hønsesalat Kylling i karry m/ris &gulerødder Jordbærgrød Kl.18 : 1ristet pølse m/ brød m/ fløde Laks Æblekage m/ hollandaise og grønsager m/ flødeskum Fiske filere m/ remuladesovs og gulerødder Nougat is Skipperlabskovs m/ rødbeder Frugt suppe m/ flødeskum Dagen i dag: Hip..Hip..Hurra Bent st. 20 Hip..Hip..Hurra Lilli st.26 Til morgen: Omelet m/ skinke Hip..Hip..Hurra Helen st.11 Hip..Hurra..st.13 Flemming Til morgen: Ny bagte boller Spørg køkken personalet om allergigener Ret til ændringer forbeholdes. Velbekomme og en lille hilsen fra køkkenet. Vicki Christina Sebrina Jeanette
Ellen Mariehjemmet AKTIVITETSKALENDER OKTOBER 2017 1.Søndag J 2.Mandag 11.00 Vi afprøver vores nye og gamle spil Eller i haven i sol 3.Tirsdag 11.00 Gæt, med bind for øjnene dufte og smagsprøver 4.Onsdag 11.00 Gymnastik 5.Torsdag 10:00 Bustur i skoven. Og gøre klar til eftermiddagens Kl 13.30 fødselsdagsfest. Underholdning v/ RYNKEVRIDERNE. 6.Fredag 11.00 Per spiller klaver, vi synger 7Lørdag J 8.Søndag J 9.Mandag 11.00 MAX MORTENSEN 10.Tirsdag 11.15 Andagt i stuen 11.Onsdag 10:0011:00 Bustur i skoven. - Gymnastik 12.Torsdag 10.00 Bustur m. Sebrina & Ninette Pibemølle på klip. Bar 13. Fredag Bustur i skoven 14. Lørdag J 15. Søndag J 16.Mandag 11:00 Klub ellen v/ Grethe Nørgaard 17.Tirsdag Dans i stuen 18.Onsdag 11:00 Gymnastik 19.Torsdag 10:00 Tur ud af huset m Sebrina & Ninette Øresundsakvariet På Klip 20.Fredag 11:00 Per spiller klaver, vi synger 21.Lørdag J 22.Søndag J 23.Mandag 11:00 Tur ud af huset m. Sebrina & Ninette 24.Tirsdag 10:00 11:00 Laver Halloween ting Bustur m Klip & Sebrina 25.Onsdag 11:00 Gymnastik 26.Torsdag 11.00 Grethe & Jørgen Skov underholder. - Torsdagsbar 27.Fredag 11.:00 Halloween græskar lygter 28.Lørdag 29. Søndag 30.Mandag 11:00 Sebrina & N. gåtur til stranden på klip ( bus udlånt) 31.Tirsdag Dans i stuen OBS OBS RET TIL ÆNDRINGER FORBEHOLDES
NYHEDER FRA SEPTEMBER. D. 1. september var det det skønneste vejr. Vi styrtede ud i haven for at nyde solstrålerne. Her fik vi nogen dejlige timer i hinandens selskab med kolde drikke, havespil og pærer fra vores egne haven. En flok beboer tog med bussen på en skøn tur i det Nordsjællandske. Turen gik bla. rundt om Esrom sø. Vejret var tørt og dejligt denne dag, ligeså var kaffen og det medbragte wienerbrød. De beboer der blev hjemme lavede pandekager i stuen. De var dejlige, nogen spiste moderat, andre fik stillet deres pandekage sult for et stykke tid. Hertil nød vi portvin. En hyggelig formiddag for begge aktiviteter Der har efterfølgende været flere busture ud i det blå En flok beboer og frivillige tog toget til Helsingør. Formålet var bare en tur med toget og se på landskabet. Det blev en dejlig tur hvor der både blev hyggesnakket og set på andre mennesker. Da vi holdt på Helsingør station trådte selveste Jette P ind i toget. Vi fik rigtig ordnet verdenssituationen med Jette, så blev det også en oplevelsesrig hjemtur. Til jeg der ikke kender Jette P kan vi fortælle det er vores forhenværende souschef her på stedet.
Klub Ellen handlede denne gang om forfatteren Willy Breinholst, som er berømt ud i den store verden. Breinholst lå 462 uger på bestsellerliste i Tyskland, hvilket han kom i Guinness rekord bog for.. Og så blev han født lige her i nærheden ved Grønholt nær Fredensborg... Willy Breinholst skriver morsomt, så det er forståeligt Breinholst bøger er oversat til mange sprog. Linda F holdt tøjsalg i stuen. Udvalget af efterårskollektion var stort, så der blev handlet ind til fornyelse af garderoben. Der har været gang i hjemmebryggeriet. Her er blevet fremstillet både Jordbærlikør, Bailey og blommesnaps efter nye opskrifter. Mundvandet løber allerede ved tanken om der snart skal smages på drikkene. Der er blevet malet på et par fælles malerier. Det er noget de lokale kunstner synes om sådan at svinge malerpenslen,. Og det bliver heldigvis ikke taget så nøje om bluse og bukser også får en klat maling, for morsomt er det. Vore hjemmelavet Risposespil har været i gang ad flere omgange. Her bliver virkelig gået til den Men der er også præmier på højkant. Og heldigvis vil alle gerne vinde. En dag synes Bella altså ikke hun fik nok opmærksomhed, så hun besluttede at være med i spillet. Bella snuppede risposerne ud af hænderne på spillerne og lagde sig midt på spillepladen på gulvet. Men alle morede sig sådan over den lille Bellahund. Det nye Dartspil har også være i gang.
Der har være god musik til flere Torsdagsbar af hr. Erik ved klaveret. Vi har haft musikquiz og der er serveret gode drinks og Irish coffee. Filmdag denne dag bød på Den hundrede etårige der løb fra regningen og forsvandt hertil blev der serveret popcorn. Den var morsom. Dansen er skudt i gang efter sommerferier. Her var gang i danseskoene på denne første gang.. Melodihittet denne dag var Jeg tror jeg har forelsket mig i Lille Ann Marie Tina Christiansen underholdt en torsdags eftermiddag. Tina er kendt fra b.la Cirkusrevyen og som Bakkesangerinde. Her blev leveret gode kendte og lidt vovede sange Det kom helt på os vejret pludselig blev så fint, og sørme om ikke solsikkerne også er sprunget ud. Vi gik i haven, nød solen og klippede en buket solsikker til stuen..
Klub Ellen oktober 2017 Kære beboere! Ved vores sidste sammenkomst hørte vi et par gode eventyr, hvor hovedpersonerne var nogle meget kloge piger/kvinder. For at mændene ikke skal blive alt for kede af det, vil den næste fortælling være om en kvinde, som ikke er på topti- listen over intelligente personer. Måske husker nogle af jer Per Højholts digte, hvor Gitte fremfører sine monologer i et noget specielt talesprog. Jeg skal forsøge at efterligne hende!!! Alle er meget velkomne! Vi mødes i dagligstuen: mandag d. 16. oktober kl. 11. Grethe
ELLEN MARIEHJEMMET HAR FØDSELSDAG. D 5/10 DET FEJRE VI MED: KAFFE & LAGKAGE samt underholdning af RYNKEVRIDERNE VI INVITERER PÅRØRENDE TIL ARRANGEMENTET TORSDAG d. 5/10 KL. 13.30. Vi vil glæde os til a se jer til en hyggelig eftermiddag. SU. 10
Krydsord