Mariehøne September 2015 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet

Transkript

1 Mariehøne September 2015 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet Beboerbladet kan læses på vores hjemmeside Ellenmariehjemmet.dk./senestenyt

2 Beboer nyt Fødselsdage i september GRETHE ST. 9 TIRSDAG D. 22. SEPTEMBER MICHAEL LØRDAG D. 26. SEPTEMBER Vi siger velkommen til Birthe Klub Ellen: Torsdag d. 24. september kl Senior shop Hvilken type svamp bruges til øl og vinfremstilling? 1Gærsvamp 2 Grydesvamp 3 Fodsvamp Brugerpårørenderåd: Næste møde: 12. Januar 2016 kl Formand Grethe Nørgaard, tlf Hvis du trænger til at få lidt nyt tøj, kommer Senior shop i dagligstuen tirsdag d. 29 september om formiddagen. Husk at få mærket det nye tøj før du tager det i brug. Hvis det ikke bliver mærket, er det ikke sikkert at det kommer tilbage til den rette ejer. Forstander: Kirsten Schaumburg Bestyrelse: Formand Lilly Kristoffersen Næstformand Jan Most Birgit Seerup Steen Bøge Beboerrepræsentant: Åse Knage Personalerepræsentant: Birgitte Rasmussen Redaktør Jytte M. Jensen

3 Kære alle. Septembers himmel er så blå, dens skyer lyse hvide, så er vi her igen, jeg elsker den sang og måneden også selvom det går den gale vej nu. Heldigvis fik vi gode sommerdage i august, men det var vel nok også på tide. Her i huset er efteråret kursustid, vi har holdt brandkursus for alle, vi holder 3 temadage om samarbejde og kommunikation, alle assistenter og sygeplejersker skal 2 dage til Amsterdam og se den meget omtalte Demens landsby. Jeg selv skal 5 dage på studietur med de andre forstandere i Fonden Mariehjemmene, vi skal til Amsterdam og besøge samme landsby, en smerteklinik og mange andre spændende steder. Køkkenet skal på fødevaremesse. To af de ansatte, nemlig Ninette og Connie Lis, skal i gang med en regulær uddannelse som Erindrings danseinstruktør. Vi håber at de sætter godt gang i vores danseben, hen over efteråret. Vi har holdt brugerpårørendemøde den 27/8. Referatet kan læses på opslagstavlen ved udgangen til haven eller andetsteds her i bladet. Kærligst Kirsten

4 Menuplan på Ellen Mariehjemmet September 2015 Dato. 1 Tirsdag 2 Onsdag 3 Torsdag 4 Fredag 5 Lørdag 6 Søndag 7 Mandag 8 Tirsdag 9 Onsdag 10 Torsdag 11 Fredag 12 Lørdag 13 Søndag 14 Mandag 15 Tirsdag 16 Onsdag Hovedret. Stegt medister pølse m/ pandesovs og friske grønsager Bankekød m/ kartoffelmos og rødbeder Farsbrød m/ bearnaise og grønt salat Gryde stegt kylling m/ skysovs og agurkesalat Mørbrad i fad m/svesker og skysovs Let ret: Lun leverpostej Røde og ristede pølser m/ kartoffel mos Koteletter i fad m/ ris og tomatsalat Paella m/ kylling og grønsalat Tarteletter m/ rejer og fiskeboller Forlorenhare m/ rødkål, surt og skysovs Mørbradbøffer i fad m/ surt, bløde løg og skysovs Lasagne m/ flutes og salat. Let ret: Tun mousse Karry gryde m/ ris og ananas Hakkebøf m/ bløde løg, rødbeder og skysovs Stegte rødspættefiler m/ persillesovs og gulerødder Forret eller Dessert. Tomat suppe m/ cremefraiche Chokolade budding m/ flødeskum Pande kager m/ sukker og syltetøj A-38 m/ frugt Vaniljebudding m/ kirsebærsovs Koldskål m/ kammerjunker 1 snitte m/ hønsesalat Sveskegrød m/ fløde Hindbærtærte m/ flødeskum 1 snitte m/ røget hellefisk Hyldebær suppe m/ flødeskum Chokolade mousse Figner m/ råcreme Vanilje is m/ chokolade sovs Melon m/ landskinke Bøf stroganoff m/ mos og rødbeder Trefarvet is Dagen i dag: Om morgen: Ny bagte boller Fra 9-11 Blød kogt æg Om morgen: Æg og bacon Fra 9-11 Blød kogt æg Til morgen: Yoghurt Fra 9-11 Blød kogt æg

5 Dato. 17 Torsdag 18 Fredag 19 Lørdag 20 Søndag 21 Mandag 22 Tirsdag 23 Onsdag 24 Torsdag 25 Fredag 26 Lørdag 27 Søndag 28 Mandag 29 Tirsdag 30 Onsdag Forret eller Hovedret. Dessert. Paneret flæsk m/ persillesovs og gulerødder Lun æble kage Hvidløgs marineret svinemørbrad Trifli m/ ris og grønsager m/ abrikos Pølser m/ varm kartoffelsalat Let ret: Kylling lår Citron fromage Kogt hamburgerryg m/rosenkål, Koldskål gulerødder og smørsovs m/ kammerjunker Krebinetter m/ broccoli og blomkåls sovs Brunkål m/ røget flæsk og medister Frisk pasta ret m/ kylling, cocktail pølser og bacon Fiskefrikadeller m/ kogte gulerødder og remuladesovs Kylling i karry m/ ris og ærter Kalvesteg, sovs og broccoli Let ret: Lun fiskefilere Ferskner m/ flødeskum Jordbærgrød m/ fløde Tun mousse Ymer ris Pære m/ råcreme Frugt salat Brændende kærlighed m/ rødbeder Fløderand m/ kirsebærsovs Stegt kalvelever m/ bløde løg, Et stykke rødbeder og skysovs m/ gravede laks Ungarsk gullasch Hyldebær suppe m/ mos og ærter m/ flødeskum Hakke bøffer m/ grøn salat og fløde kartofler Nougat is Dagen i dag: Hip..Hip..Hurra.. Grethe st.9 Til morgen: Pandekager Fra 9-11 Blød kogt æg Hip..Hip..Hurra.. Michael Til morgen: Spandauer Fra 9-11 Blød kogt æg Der vil dagligt være salat til de beboer, som ønsker det. Ret til ændringer forbeholdes. Velbekomme og en lille hilsen fra køkkenet. Dorthe Christina Sebrina Jeanette

6 Aktivitetskalender Ellen Mariehjemmet SEPTEMBER 2015 OBS 1.Tirsdag Kl Bustur med tilmeldte til KAREN s Hus 2.Onsdag Kl Gymnastik 3.Torsdag Kl.11 Havedag eller gå tur 4.Fredag Kl.11 Film 5. Lørdag 6. Søndag 7. Mandag Kl.11 Kryds & tværs 8. Tirsdag Kl Andagt 9. Onsdag Kl.11 Gymnastik 10. Torsdag Kl.11 Banko 11. Fredag Kl.11 Arne Falck-Rønne. Hvem var han 12. Lørdag 13. Søndag 14. Mandag Kl.11 Motion 15. Tirsdag Kl.11 Bage 16. Onsdag Kl.11 Gymnastik 17. Torsdag Kl.11 Decoupage og maleri 18. Fredag Kl.11 Per spiller 19. Lørdag 20. Søndag 21. Mandag Kl.11 Skrælle Æbler til grød 22. Tirsdag Kl.11 DANSENT v/ Grethe N & Jørgen Skov 23. Onsdag Kl.11 Gymnastik 24. Torsdag Kl.11 Klub Ellen 25. Fredag Kl.11 Mette underholder 26. Lørdag 27. Søndag 28. Mandag Per spiller 29. tirsdag Senior Shop 30. Onsdag Kl.11 Gymnastik RET TIL ÆNDRINGER FORBEHOLDES!!!

7 Bakkelandet af Frida Gronemann. Med udsigt over bakkeland, og Arresøens grønne vand mit lille hus det lå så smukt hvor vejen netop slår en bugt. Med have der var kæmpe stor, hvor tusindvis af planter gror blandt kaprifolier og rosenflor, der - dækker jeg mit morgenbord. Med udsigt sol og fuglesang, der nød jeg livet dagen lang. Og når jeg ud i haven går så ro i sindet straks jeg får. Jeg tid og sted så hurtigt glemmer, mig her i nuet intet hæmmer Jeg bliver stærkere og sund Ja Bakkelandet var et fund. I huset samles ting på ting og danner efterhånden ring. Et lille hjem som jeg ka li her føler jeg mig evigt rig. Da Martin endelig kom til verden til farmors hus der gik hans færden, Der ku vi lege hele dagen at spille fodbold det var sagen. Men mange andre lege fandt vi på, før atter hjemad - han sku gå. Og når farvel han vinked glad Så vinked farmor nærmest flad. De femogtyve gode år jeg fik, at holde det nu ej det gik. Med sorg jeg måtte det forlade og nøjes med den travle gade.

8 Dagligstuen i august Mens Ninette har haft ferie har Maren og Mercy på skift været i stuen om formiddagen. Der er blevet lagt puslespil, lavet lidt manicure, nogle har fået lidt masage på skuldre arme og hænder. Når vejret har været til det er der blevet hygget i haven, eller der er blevet gået tur til havnen, og om torsdagen har vi været på torvedag, hvilket beboerne er rigtigt glade for. Der har også været planlagte busture og en tur til Tibirke bakker. Lyngtur til Tibirke bakker Igen i år gik turen til Tibirke bakker, hvor vi hvert år kommer på besøg hos Inger, som har den skønneste udsigt over de smukke lyngbakker. Vi blev budt på kaffe med flere forskellige slags kager. Snakken gik omkring de gamle foto i stuen, og bagefter sad vi uden for i solen og nød udsigten. Tiden rendte lidt fra os inden vi kom af sted hjemad. Alle havde fået lyng med hjem, og var enige om at det havde været en dejlig tur.

9 Tur til Hellebæk Kohave Da vi ankom til det flotte gamle hus, med navnet Karens hus, stod de unge mennesker, der er tilknyttet Produktionsskolen `Sundet` I Helsingør, og ventede på os. De hjalp os med at komme op i haven bag ved huse, hvor der var tændt et lille bål, hvor der var placeret bænke og stole rundt om. Mens vi hyggede os ved bålet, fik vi fortalt lidt omkring Hellebæk Kohave. Derefter blev vi inviteret indenfor, hvor der blev serveret kaffe med pandekager til. Mens vi drak kaffe og spiste pandekager, blev der læst op af en bog, der er skrevet om huset og om dem der har boet i det. Efter vi havde fået kaffe, spadserede vi af en grusvej op til marken, hvor det fritgående kvæg gik. Da vi kom tilbage til Karens hus, spiste vi vores medbragte madpakker ude foran huset, derefter var det tid til at køre hjem til Gilleleje.

10 Deltagere: Grethe, Lena, Lotte, Bent, Tove, Lis, Ninette, og Kirsten Afbud: Else Referat fra 11.marts blev godkendt. Dagsorden blev godkendt. Orientering ved Kirsten. Økonomien kører fint, vi har fortsat lavt sygefravær generelt. Tannie og Tina nattevagter er stoppet, der er ansat Bouchra og Bente i stedet. Udgangen mod Peter Fjelstrupsvej er etableret. Beboerne udtrykker glæde ved den, men advarer om at passe på bilerne når man går ud den vej. Vi er ved at lave en overdækning bag plankeværket til vores havemøbler. Vi køber nye havemøbler som ikke er så tunge og maler bordene sorte. Nyt medlem i rådet: Vi ønsker Lotte velkommen, vi er glade for at hun vil være med. Afskaffelse af gæstebogen: Vi har besluttet at holde op med at uddele gæstebøger pr. automatik til alle. De fleste har aldrig skrevet i den. De som fortsat ønsker at have den, beholder den naturligvis. Vi vil hellere have at pårørende kontakter os direkte ved besøg eller tlf.opkald. Fondens nye værdisæt: Alle synes at værdierne var gode og passer fint sammen med vores egne. Aktiviteten: Ninette fortalte om både afholdte og planlagte aktiviteter. Sommeren var desværre ikke så god som vi kunne tænke os. Alligevel har plejen kørt mange ture med beboerne på side by side cyklen. Ninette er allerede begyndt at tænke på Julen. De pårørende foreslog selv at købe gaver til beboernes gavekalender. 35 kr. pr. gave. Vi sætter opslag i bladet i november udgaven. Den 26.november holder vi julefest, den 15.december holder kirken juleandagt. I sommer har dyrkning af jordbær og tomater været en succes. Næste år satser Ninette på at der kan plantes ned i haven (plantekasser?) så alle nemmere kan komme til at se herlighederne. Turen til den blå planet var rigtig god. Vi nåede ikke Korsbæk på Bakken i år og er faktisk lidt usikre på om det er et velegnet udflugtsmål, lang at gå, snævre passager. Skovturene er populære og den nylige tur til produktionsskolen var en bragende succes. Vi skal derud igen i november. Filmen om Gillelejes jøder har premiere til august, vi håber at kunne se den i Gilleleje Bio, ellers må vi vente til den kommer på DVD. Vi talte om udflugt til Louisiana, teknisk museum, Bryghuset i Hundested, Frilandsmuseet og svømmehal. Kirsten vil ikke tage ansvar for en tur i svømmehal, man kan falde og komme til skade på mange måder, ligeledes advarer Kirsten om at tage ALT for langt væk fra Ellen generelt. Det er ikke rart, hvis nogen bliver dårlige. Tandprojektet: Kører som det skal. Det løber over d næste 3 måneder. Tandplejen kan allerede nu se fine fremskridt ift. tandplejen her på Ellen. Tilsyn: Ingen tilsyn siden sidst. Evt: Der er ønske om at få stormkroge på badeværelserne Næste møde: 12.Januar 2016 kl 13.30

11 Klub Ellen 2015 Kære beboere! Ved sidste sammenkomst beskæftigede vi os med den humoristiske litteratur. Vi startede med et par digte af Benny Andersen. Det første: Diæt handlede om forskellige madvarer og deres ret mærkværdige virkning for maven. Livet er usundt, skriver han og så haps, haps, haps. Men med den dejlige mad, som serveres på Ellen, kan vi ikke lade os påvirke, selv om han skulle have ret! Bagefter hørte vi et digt om tiden og hvor hurtigt, den går. Som han forklarer: Man må udnytte tiden i tide. Så blev det tid til at høre og læse noget om Leif Panduro. Han blev ikke gammel (54 år) og kom først i gang med at skrive som 32 årig efter at have forsøgt sig som tandlæge. Men så blev det også til masser af romaner, TV-spil, revyer og kronikker. 17 sprog blev han oversat til, og i 50erne og 60erne var han den mest læste, sete og hørte skribent i Danmarkshistorien. Fortællingen handlede om barndomsminder! Hvordan man legede og faktisk foretog nogle ting, som godt kunne være eller blive farlige. Men de voksne var jo ikke rigtig kloge. Der var så meget, de ikke forstod. Og voksne kan næsten ikke tåle noget. Mindst af alt virkeligheden. Kong Skjold En af børnenes oplevelser fik gamle minder frem hos Tove! Vi blev enige om, at næste gang skal vi have opfrisket Danmarkshistorien lidt. Maria Helleberg har skrevet en række fortællinger om de mest kendte personer. Næste Klub Ellen bliver torsdag d. 24. september kl i dagligstuen. Alle er meget velkomne! Grethe Men allerede tirsdag d. 22. mødes vi for at høre Jørgen Skov spille dejlig dansemusik, så vi kan få en svingom!

12 Krydsord Sidste måneds kodeord: Køleskab Skriv kodeord og navn: Månedens blomst går til Erna