INDHOLDSFORTEGNELSE 22-23, , 17 4, 6, 10 7, 8, 9, , 32, 34. Boghjørnet. Centerchefens nyhedsbrev.

Relaterede dokumenter
Kærbo Avis. I dette nummer:

Kærbo avis. I dette nummer: Hverdagsglimt fra juli. Invitation til Jazzkoncert i gården

Træningscenter Gladsaxes menu maj 2015

Kærbo avis. I dette nummer: Jazzfestival på Melchiors Plads. Ferietid - agurketid...

Kærbo avis. I dette nummer: Sikken fest... Kolonihavetur. Musikken spillede, der blev skålet og skrålet, danset og spist.

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Plejecenter Mølleparken

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 24. september Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Menukort. Holstebro/Herning

INDHOLDSFORTEGNELSE. Midtpunktets aktivitetsprogram med ændringer 11. Midtpunktet for hjemmeboende medlemmer 12

Menukort. Uge

MENU UGE 4 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

S E N I O R H Ø J S K O L E N

MÅNEDSBREV FOR JULI 2019 ENGPARKEN

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 27. august Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 24. oktober Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Menukort. lige uger. Hospitalsenheden Vest Ernæringsenheden

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Aftensmad Telefon:

MÅNEDSBREV FOR Juli 2018 ENGPARKEN

Biblioteket kommer ikke i juli Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl GUDSTJENESTE

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN

Kærbo Avis. I dette nummer: Frokost i Dragør. Kennedygårdens koncert. Når alt går i Nilfisk

Levering Torsdag den 1. Maj 2014

INDHOLDSFORTEGNELSE. Midtpunktets aktivitetsprogram med ændringer. Midtpunktet for hjemmeboende medlemmer 11

INDHOLDSFORTEGNELSE. Telefonnumre på Sølund 2 Velkommen til nye beboere Quiz 29. Redaktion: Sølunds hjemmeside: soelund.kk.dk

Priser Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

S E N I O R H Ø J S K O L E N

Biblioteket kommer her mellem kl torsdag den 4. juni Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

MENU UGE 15 Mandag DAGENS LUNE RET TAPASANRETNING KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER

MÅNEDSBREV FOR AUGUST 2018 ENGPARKEN

Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.

VINDER AF SIDSTE MÅNEDS KONKURRENCE

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Menu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017

MENU UGE 34 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage. Øllebrød Muffin

VINDER AF SIDSTE MÅNEDS KONKURRENCE

MADPLAN FOR OKTOBER 2017 FRIT EFTER MATADOR OG LAURAS GÆSTEBUD DATO FORRET HOVEDRET DESSERT FLÆSKESTEG MED RØDKÅL SKYSAUCE KARTOFLER

Månedsbrev Juni 2017 MÅNEDSBREV FOR JUNI 2017 ENGPARKEN

Menuplan Omme Centret

Rosenbladet April og maj 2012

Rammen om din næste fest!

Festarrange menter. Når I bestiller jeres fest i Multihuset`s faciliteter er i sikker på at Jeres selskab bliver en festsucces.

Byd velkommen med MAD fra >> Tove s køkken << Her bor vi

Levering Mandag den 2. December 2013

Menuplan. Periode

MENU UGE 11 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Levering Mandag den 30. Januar 2017

INDHOLDSFORTEGNELSE. Ældre Sagen: IT café, Søløverne og motion

Lederen. Nr. 6, Agern. Kære Beboer

Menukort. Uge /

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Menukort. Uge /

Forretter. Menukort. Kontakt Risa Ring på telefon , og hør nærmere om hvad jeg kan gøre for dig og dit arrangement.

INDHOLDSFORTEGNELSE. Centerchefens nyhedsbrev 7 Elite købmanden 15, 20. Fotos fra hverdagen på Sølund 16,17, 25

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN

MENU UGE 25 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Ryholtgård Nyt. Ryholtgård Nyt. Oktober November 2011

Blomkålsblanding Kartofler. Flødesovs Soja Mælk. Æg Mælk. Romanescoblanding Kartofler. Karry abrikossovs Gluten fra hvede Æg

MENU UGE 19 Mandag DAGENS LUNE RET TAPASANRETNING KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER

Menukort. Uge &

MENU UGE 23 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 23 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Menuplan for Plejecentre Uge. 30

Oktober Sydtoften Grindsted Tlf.:

Levering Mandag den 2. Januar 2017

Ryholtgård Nyt. September 2018

Menukort. Uge

MENU UGE 7 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Hovergården JUNI 2017

MENU UGE 38 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Sabro Lokalcenter Gårdhavecaféen Specielle arrangementer Januar Februar - Marts

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

MENU UGE 27 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Menuplan uge 31, 2015

Fuglebakken Januar Aktiviteter & arrangementer Morten Eskesens Vej Aarhus V. Tlf.: Brug dit lokalcenter Alle er velkommen

Lysglimt Himmelev gl Præstegård

Sveskegrød, mælk 2. Hindbærsuppe, flødeskum 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

Fuglebakken juni 2016

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag. Tomatsuppe m/ creme fraice og brødkrummer. Lun leverpostej Russisk salat

Sveskegrød, mælk 2. Solbær-hindbærsuppe m.tvebakker 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

MÅNEDSBREV FOR APRIL 2019 ENGPARKEN

Fuglebakken Juni og juli 2019

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.

MENU UGE 10 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Henkogt frugt med råcreme 2. Æblesuppe med tvebakker 4. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21. Ekstra Kartoffelmos 23

Lysglimt. Himmelev gl. Præstegård

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 19. december Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Infobrev til alle beboerne i Vangkvarteret

MENU UGE 46 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

HCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.

MÅNEDSBREV JULI 2017 ENGPARKEN

- Spansk/italiensk skinke med melon, feta, oliven, spæde salater og kryddermarinade

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2018 ENGPARKEN

Menuplan for Psykiatrien Uge. 18

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 10. april Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Transkript:

INDHOLDSFORTEGNELSE Boghjørnet 27 Centerchefens nyhedsbrev 5 Elite købmanden 20 Fotos fra arrangementer på Sølund 22-23, 28-29 Gudstjenester, præstetanker og dødsfald 16, 17 Kommende arrangementer 4, 6, 10 Kalendere 7, 8, 9, Krydsord og Soduko 33 Menuplan Madam Blå for juli og august 35-42 Midtpunktets nyhedsbrev 13 Midtpunktets aktivitetsprogram med ændringer 12 Midtpunktet for hjemmeboende medlemmer 14 Månedens portræt 18-19 Ordet er frit 24-25 Praktisk information 31, 32, 34 Sølunds Venner 15 Telefonnumre på Sølund 2 Velkommen til nye beboere 21 Ældre Sagen: IT café, Søløverne og motion 30 Redaktion: Sølunds hjemmeside: soelund.kk.dk Bente Merklin (redaktør) Pernille Ågesen (ansvarshavende redaktør) Sølunds email.: solund@suf.kk.dk Husavisen email: husavis@suf.kk.dk Sidste frist for indlevering af materiale er d. 15. i måneden Postadr. Husavisen: Plejecentret Sølund, Midtpunktet, Ryesgade 20A, 2200 Kbh N Att.: Husavisen Oplag: 375 ex. Trykkeri: Sølunds kopimaskine 2

SØLUNDS TELEFONNUMRE Sølunds hovednummer tlf: 8232 5050 Man bliver automatisk guidet til den afdeling, man ønsker at tale med Ansvarshavende 8232 5065 Afdeling Navn Telefon Centerchef Jan Nybo Jensen 2610 5034 Administration Jannie Rosfeldt 2354 7430 Kristine Bundgaard 8232 5072 Natascha Nordlykke Ottsen 2156 0098 Plejeafdelingerne: Afdelingsleder Afd. 1 Susanne Henriksen 8232 5012 1. sal Personale 8232 5015/16 Afdelingsleder Afd. 2 Daniela Spaqaj 2365 2447 2. sal Personale 8232 5018/19 Afdelingsleder Afd. 3 Tine Krintel 8232 5034 3. sal Personale 8232 5037/38 4. sal Personale 8232 5040/41 Afdelingsleder 56 Somaya El Kadiri 8232 5056 5. sal Personale 8232 5060/61 6. sal Personale 8232 5062/63 Aktivitetscenter Midtpunktet Afd.leder Pernille Ågesen 2484 8651 Demensvejleder Dorte Volder 8232 5024 For Sølunds beboere Kontor 8232 5023 For hjemmeboende borgere Kontor 8232 5031 Intern Service, Servicechef Ole Nielsen 8232 5080 Madam Blå - Køkken Kontor 8232 5029 Køkkenchef Sune Læborg 8232 5030 Ergo- og fysioterapeuter 8232 5043 Fodterapeut (mandag + tirsdag) Andreas Toldam 4283 1306 Frisør (mandag) Ann Pia 2323 5778 Præst Jeppe Carsce Nissen 23230 348 3

Grillaftener på Sølund Kom til Grillaften kl. 17.30 i salen For beboere og pårørende Onsdag d. 18. juli: Kalvesteg, kartofler, grøn salat og dressing Onsdag d. 1. august Barbecue svinebryst, pastasalat og grøn salat Onsdag d. 15. august: Hakkebøf, kartoffelsalat, grøn salat Onsdag d. 29. august: Laks, stegte kartofler, salat og dressing Til alle grillaftener serveres også grillpølser Isvafler til dessert Kaffe/te Tilmelding på egen etage senest mandag i samme uge inden kl. 10 Pris: Beboere: 50 kr. Beboere, der ikke er tilmeldt alle måltider: 125 kr. Gæster: 125 kr. / børn 60 kr. incl. drikkevarer - øl og vand 4

CENTERCHEFENS NYHEDSBREV Kære alle Sommerferien står for døren, hvor både beboere og medarbejdere skal holde velfortjent ferie. Vi forsøger så vidt muligt at opretholde vores mange aktiviteter, og heldigvis har vi mange frivillige, der er søde til at hjælpe. Juni måned var særdeles begivenhedsrig. Efter vores Distortion arrangement fejrede vi den 14. juni Sølunds 39 års fødselsdag med lagkage, kaffe og et lille glas. Salen var fyldt og Lise Ness underholdt med den smukkeste sang, hvor hun også fik mange af de fremmødte til at synge med. Mellem sangene fortalte hun søde hyggelige anekdoter fra sit eget liv, og det frembragte smil og latter. Traditionen tro afholdt vi Sankt Hans aften, der i år dog blev noget anderledes, end vi er vant til. Da der var afbrændingsforbud, havde vores dygtige medarbejdere måtte tænke kreativt, og der var derfor både sæbebobler, lysshow og popcorn at finde denne Sankt Hans aften. Som sædvanlig var der mange deltagere - både beboere, pårørende og folk fra lokalområdet - til en rigtig god aften, trods det manglende bål. I juli og august holder vi vores populære grillaftener, første gang den 18. juli. Jeg håber, at der igen i år, er mange beboere og pårørende, der har lyst til at deltage. I juli måned skal vi desuden byde velkommen til både vores nye Køkkenchef Trine Mossman og vores nye musikterapeut Amanda Glindvad. Vi glæder os meget, til de starter her på Sølund. Den 5. juli er der klassisk koncert med Gabbriel Olsen i salen. Han studerer klassisk klaver i Malmø og kommer og spiller for os. Mens vi nyder musikken, vil der blive serveret kaffe og kage. Vær opmærksom på, at Husavisen denne gang gælder både juli og august, så den næste udkommer til september. Jeg ønsker alle en rigtig god sommer! Jan Nybo Jensen Centerchef 5

KONCERT med Gabbriel Olsen, musikstuderende Torsdag d. 5. juli kl. 14 i salen Gabbriel går på gymnasiet i Malmö og studerer klassisk klaver Kaffe og kage 66

KALENDER JULI 2018 Ret til ændringer forbeholdes søndag 1 Hvalpetræning kl. 10-11 på plænen Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen mandag 2 tirsdag 3 Café kl. 14 i hall en onsdag 4 torsdag 5 Klassisk koncert m/ Gabbriel Olsen kl. 14 i salen fredag 6 lørdag 7 søndag 8 mandag 9 tirsdag 10 Café kl. 14 i hall en onsdag 11 torsdag 12 Banko kl. 14 i salen Salg af plader fra kl. 13.30 fredag 13 lørdag 14 søndag 15 Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen mandag 16 tirsdag 17 Café kl. 14 i hall en onsdag 18 Grillaften Tilmelding på egen etage torsdag 19 fredag 20 lørdag 21 søndag 22 mandag 23 tirsdag onsdag 25 24 Café kl. 14 i hall en torsdag 26 Banko Salg af plader fra kl. 13.30 fredag 27 lørdag 28 søndag mandag 30 tirsdag 29 Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Birger Bavnhøj 31 Café kl. 14 i hall en 7

KALENDER AUGUST 2018 Ret til ændringer forbeholdes onsdag 1 torsdag 2 fredag 3 lørdag 4 søndag 5 mandag 6 tirsdag 7 onsdag 8 torsdag 9 fredag 10 lørdag 11 søndag 12 Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen mandag 13 tirsdag 14 Café kl. 14 onsdag 15 Grillaften 16 Banko torsdag Grillaften Tilmelding på egen etage Café kl. 14 Tilmelding på egen etage Salg af plader fra kl. 13.30 fredag 17 lørdag 18 søndag 19 mandag 20 tirsdag onsdag 21 Café kl. 14 22 torsdag 23 fredag 24 lørdag 25 søndag 26 Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen mandag 27 tirsdag onsdag 28 Skosalg m/ Reporto Sko kl. 10-13.30 i hall en Café m/ Jeppe og korsangere kl. 14 i hall en 29 Grillaften Tilmelding på egen etage torsdag 30 Banko fredag Salg af plader fra kl. 13.30 31 8

KALENDER SEPTEMBER 2018 Ret til ændri.n0ger forbehollørdag 1 søndag 2 mandag 3 tirsdag 4 onsdag 5 torsdag 6 fredag 7 lørdag 8 søndag 9 Tirsdagsbal m/ Folkets Hus Spillefolk kl. 14 i salen Tøjsalg v/ Linda Tøj kl. 10.30-14 i hall en Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen mandag 10 tirsdag 11 Café kl.14 i hall en onsdag 12 torsdag 13 Alsang kl. 14 i salen fredag 14 lørdag 15 16 Brunch for 3. sals beboere SøndagsCafé m/ Nicolai Bang ved flyglet kl. 14 i hall en mandag 17 søndag tirsdag 18 Café kl.14 i hall en onsdag 19 torsdag 20 Hit med sangen kl. 14 i salen fredag 21 lørdag 22 søndag 23 Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen mandag 24 tirsdag 25 Musikcafé m/ Jeppe og korsangere kl. 14 i hall en onsdag 26 torsdag 27 Banko fredag 28 lørdag 30 Salg af plader fra kl. 13.30 9

MÅNEDENS AKTIVITETSTILBUD Kom til Banko Syng-med-gruppen Torsdag d. 12. juli Torsdag d. 26. juli Torsdag d. 16. august Torsdag d. 30. august Syng dig glad Lørdag d. 11. august kl. 13.30 på 5. etage kl. 14 i salen Salg af plader ved indgangen fra kl. 13.30 Der er gode gevinstchancer - også til sidemanden! Vi ønsker alle vores læsere en rigtig 10

HAVEN NETOP NU Gårdhaven ved Aktivitetscenter Midtpunktet Kom endelig ned og nyd gårdhaven ved Midtpunktet. Lige nu er der en overdådighed af roser, som dufter så lifligt. Du er velkommen til at gå igennem Midtpunktet ud i haven, - hvis ikke du kommer til haven fra indgangen ved receptionen. 11

12 Billard (Helle) Rickshaw (tilmelding v/ Dorte) Gyngestol på etagerne (for beboere med særlige behov) 14-15.30 Sang og musik m/ Martin, Elisa og Maj i stuen Søløverne ( Ældresagens Herreklub) i køkkenet) Højtlæsning i stuen Fredagshygge & ugen der gik i stuen Torsdags arrangement I salen Læsegruppe I Midtpunktets køkken Tirsdagscafé i Hall en Wellness i wellnessrummet Kl. 14.00 Spil og konkurrence i stuen Krea og værksted i stuen Bustur/bif (tilmelding v/ Dorte) Kl.9.30 Morgengymnastik Fredag Frokost Gyngestol på etagerne (for beboere med særlige behov) Havegruppe i stuen Herreklub i køkkenet Torsdag Vil du med på bustur? Kontakt Dorte i Midtpunktet Vil du med ud i byen med Rickshaw Kontakt Dorte i Midtpunktet Frokost Frokost Frokost Frokost Bustur (tilmelding v/dorte) 10.45 Floorball i stuen KL. 13.00 IT-Café i stuen Spiseklub 2 i køkkenet Onsdag Kl. 9.30 Morgengymnastik Spil og konkurrence i dagligstuen Spiseklub 1 i køkkenet Wellness i wellnessrummet Træning i træningssalen Tirsdag Wellness i stuen (Besøg af børnehave ulige uger) Kl. 11.00 Kl. 10.30 Kl. 9.30 Morgengymnastik Mandag Blå aktiviteter er med tilmelding Kontakt Helle og Dorte i Midtpunktet Grønne aktiviteter er åbne for alle Midtpunktets program - 2018

MIDTPUNKTETS NYHEDSBREV Sommer i Midtpunktet Sommeren er ovre os, og i Midtpunktet ser vi frem til at kunne nyde den sammen med jer - for fuld musik. Der vil igennem hele sommerperioden være aktiviteter som vanligt dog med den enkelte undtagelse,at morgengymnastikken holder en velfortjent feriepause. Vi har i år som tidligere fået medlemskab til den handicapvenlige strand i de smukke omgivelser i Charlottenlund, og vi glæder os til at nyde ture ud af huset, og hvis det kunne friste - en tur i bølgen blå. Der vil også som vanligt være mulighed for at komme ud og cykle en tur, så grib naboen og kom ned til os i Midtpunktet, så triller vi ud i solen sammen. Fra juli måned vil personalet fra Midtpunktet om eftermiddagen komme op på etagerne og lave aktiviteter om onsdagen. Der vil senere komme et skema, så alle ved hvilken dag Midtpunktets personale besøger netop deres etage. I juli måned starter vores nye musikterapeut Amanda, og vi glæder os til, hun begynder. Vi håber I vil tage godt imod hende. Sommeren byder også på banko i salen både d. 12/7 26/7 16/8 og 30/8. Kom ned og se om du har heldet med dig og måske løber afsted med den helt store præmie! D 5/7 har vi den store fornøjelse af at få Gabbriel Olsen, som er studerende i klassisk klaver, til at komme og spille en koncert for os i salen. Vi håber at se så mange af jer som muligt. Rigtig god sommer fra alle os i Midtpunktet 13

HJEMMEBOENDE MEDLEMMER AF MIDTPUNKTET Hjemmeboende medlemmer af ACM Aktivitetscentret Midtpunktet od tid!! g! i! S d u B b unktet, O f p a t d e i d l M e m AC Husk at en dag fri fra melder g o s o il du ringer t Holder u d t a g igti er det v lf. 8232 5031. 0 åt afbud p en før kl. 11.0 dag Senest. il kl. 11 eldes se t m d t u s b o f k A fro enmad g r o m l i Afbud t t nest r senes e r ø f dagen før. 3 dage t, rettidig e k k i r, lles de Afbesti an for maden m er her. betaler e k k i n ma selvom Vidste du... at du kan få en ekstra dag i aktivitetscentret, hvis du gerne vil deltage i arrangementer, som afholdes dage, hvor du normalt ikke kommer. Kontakt medarbejderne i Aktivitetscentret for yderligere info! 14

Bliv en del af Sølunds Venner Bliv frivillig på Sølund Hvem er vi? Sølunds Venner er Plejecentret Sølunds egen gruppe af frivillige, der ønsker at skabe sociale relationer til Sølunds beboere samt at støtte beboernes deltagelse i arrangementer og aktiviteter. Det får du Erfaring med frivilligt arbejde Mulighed for erfaring med projektledelse Viden om aldring, demens og livet på et plejehjem Socialt samvær med beboerne Et fællesskab med andre frivillige Kontakt Frivilligkoordinator Helle Borch Plejecentret Sølund Ryesgade 20 A 2200 København N Tlf.: 8232 5023 KL88@suf.kk.dk 15 Muligheder Arrangementer og fester Banko Alsang SøndagsCafé Start af eget projekt

GUDSTJENESTER OG DØDSFALD Gudstjenester 5. søndag efter Trinitatis Søndag d. 1. juli 2018 kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen 7. søndag efter Trinitatis Søndag d. 15. juli 2018 kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen 9. søndag efter Trinitatis Søndag d. 29. juli 2018 kl. 14 i mødelokalet v/ Birger Bavnhøj 11. søndag efter Trinitatis Søndag d. 12. august 2018 kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen 13. søndag efter Trinitatis Søndag d. 26. august 2018 kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen Vi har taget afsked med: 134 Juan de Escalada f. 1932 - d. 20.06.2018 538 Johnny Rasmussen f. 1953 - d. 21.06.2018 141 Else Bodil Viola Westphalen f. 1935 - d. 22.06.2018 242 Freddy Broch f. 1946 - d. 24.06.2018 Æret være deres minde 16

Af Jeppe Carsce Nissen, Sølunds præst Det sker ganske ofte at folk spørger mig om meningen. For det meste mener de meningen med stort M. Spørgsmål som: "Hvad tror du meningen med det her er?". Eller måske mere personligt: "Hvorfor sker det her for mig?". Jeg finder ganske ofte, at jeg må blive spørgeren svar skyldig. For helt ærligt!.... Hvad ER meningen? Til gengæld synes jeg, at der er noget, som det er meget vigtigere at spørge om. Og det kan godt være det er en lille bitte forskel. (Men det er som bekendt den lille forskel, der gør det hele interessant). Man skulle, synes jeg, langt hellere spørge efter betydningen af ting. Det som virkelig fylder i livet. Det er nemlig det, der betyder noget. At gå på nyfalden sne. At holde et spædbarn i sine arme. At kilde den man elsker på næsen med en tusindfryd. Det giver ingen mening. Men det giver betydning. Så næste gang du skal lige til at spørge efter "Meningen". Så prøv i stedet, at spørge efter betydningen. Go' sommer 17

MÅNEDENS PORTRÆT Som 18-årig fik deres ældste barn et brev fra de svenske myndigheder, som spurgte, om han var dansker eller svensker. Han valgte det danske statsborgerskab. Gerda Ankerstjerne Nielsen, bolig 430, elsker musik, og bliver så glad af at synge og nynne med på alle de kendte sange. Et dejligt sommerhus i Kikhavn fik de også, og familien, som efterhånden også talte 3 børn, havde meget glæde af det. Gerda er vokset op i Hellerup, men flyttede senere med familien til Vanløse. Hjemmefra lærte hun, at man ikke skal slå og ikke skændes. Moderen spillede godt på klaver, og der var meget musik og sang i barndomshjemmet. Der var f. eks. altid musik og sang, når de havde gæster, - og det tog Gerda med sig, da hun blev gift. Det var familieferier med badning, cykelture og afslapning. Gerda var lidt af en vandhund dengang. Med til familien hørte også en hund, - en engelsk jagthund med navnet Porgy. Den var opkaldt efter Porgy fra filmen Porgy og Bess. Da Gerda blev gift, spurgte hendes mand, om hun ville bo i en villa eller bo i lejlighed med mulighed for så også at have sommerhus. Gerda valgte at bo i lejlighed, og de flyttede ind i den største lejlighed på 4½ værelse i en ejendom på Østerbrogade. Fra stuen var der fri udsigt til gadelivet på Østerbrogade, og til den anden side kunne man se helt til Sverige. Gerda var hjemmegående og havde nok at gøre med at passe mand, børn og hjem. Hun er fra en tid, hvor man lavede alting selv. Blot var hun ikke så ivrig efter at sy. Før de fik børn, boede Gerda og hendes mand i Sverige, hvor deres ældste barn er født. Da han var 3 år og de ventede nr. 2, vendte de tilbage til Danmark igen. Der fik de mange gode venner i Sverige, som de holdt forbindelse med. 18

Madlavning og husholdning havde hun lært af sin mor. Det var ikke almindeligt, at gifte kvinder var på arbejdsmarkedet dengang, og Gerdas mand ville ikke have, at hun arbejdede udenfor hjemmet, - en ordning som de begge var tilfredse med. Selv om det var Gerda, der stod for det huslige, konfronterede hun engang sin mand med, at hun faktisk syntes, at hun havde mere at lave end han havde! Så skal jeg nok prøve at hjælpe dig lidt, svarede han, - han var altid meget betænksom. De havde et 50 år langt dejligt ægteskab. Gerdas mand havde bil gennem sit arbejde, og han tilbød, at Gerda kunne tage et kørekort og få en bil. Men det havde hun ikke rigtig lyst til. Jeg har jo dig til at køre!, svarede hun. Før de fik børn rejste Gerda meget sammen med sin mand. Ferierne bød på bilture i Europa eller på charterrejser til Spanien, Italien eller Frankrig. De boede på hotel og lejede bil, når de kom frem, og havde derfor mulighed at se lidt mere af det land de besøgte. Gerda har haft stor glæde af at læse bøger, men det bliver ikke til så meget mere. Teater og musikoplevelser har hun dyrket med sin mand, og selv om de ikke havde abonnement til Det kgl. Teater, var de ofte gæster der. På Sølund deltager Gerda i alle de arrangementer, hun orker. Personalet er gode til at fortælle, når der foregår noget, hun gerne vil med til. Til Skt. Hans aften, var Gerda den første, der blev bænket i salen, for som hendes far altid sagde: Hellere for tidligt end for sent, - et motto hun har taget til sig. Gerda elsker musik, og nynnede med på alle de kendte sange Skt. Hans aften. Gerda går selv i kiosken og handler, sætter sig i haven eller går til arrangementerne i huset. Hun nyder at sidde på altanen og følge med i trafikken på Stien ved søen. Skal hun længere væk i området tager hendes familie hende med. En datter bor i Aarhus, men Gerda har en datter og en søn her i København, og børn og børnebørn besøger hende ofte. Et lille oldebarn er også kommet til, og Gerda glæder sig til at få ham med ud til søen og hilse på ænderne. De var interesserede i at se de lokale seværdigheder, men lå også på stranden og badede. 19

ElLITE KØBMANDEN SØLUND Rødvin, kølig hvidvin og rosévin - og mange andre drikkevarer. Kaffeautomat til alle slags kaffe og varm cacao, dagligvarer, kager og søde sager! Åbningstider: mandag - fredag kl. 9-17 lørdag kl. 9-17 I juli måned er kiosken lukket om søndagen Blomster og slik Øl og vand, vin og spiritus Kolonialvarer og mejerivarer Tobak, aviser og ugeblade Varer kan bestilles på hverdage Bed evt. personalet om hjælp til bestilling Vi tager DANKORT og andre kort På gensyn Elite Købmanden 20

VELKOMMEN TIL NYE BEBOERE Velkommen til: Ingrid Kock 509 Fødselsdage: 18. juli fylder Eva Blaabjerg Dalsgaard, bolig 243, 90 år 13. aug. fylder Lena Spackman, bolig 535, 70 år Vi ønsker hjertelig tillykke Kære personale og beboere! I skal have mange tak for jeres hjælpsomhed og kærlige knus I giver os. Vi har været forlovet i 9 år og kendt hinanden i 10 år d. 23. juni Skt. Hans aften. Mange tak for jeres venlige måde at være på over for os på. Kærlig hilsen og tanker Anton og Lene 21

SØLUND TIL HVERDAG OG FEST Skt. Hans aften på Sølund blev en rigtig festlig aften både i den fyldte sal og ude i haven, - selv om vi p. gr. a. brandfaren ikke måtte tænde bål på søen. Sundheds og omsorgsborgmester Sisse Marie Velling holdt båltalen i salen, hvor der blev serveret hvidvin og sandwich med laks og æggesalat - efterfulgt af kaffe og isvafler. Musiker og musikterapeut Tore Eg gav den gas med et varieret udvalg af sange akkompagneret af eget guitarspil. Der blev sunget og hygget, inden vi gik i haven, hvor lysdanseren Rachel Kealy underholdt med dans med en lysring. Det faste jazzband til Skt. Hans - Scandinavian Rhythm Boys - spillede skønne jazzmelodier ved søbredden og i haven, og tilhørerne nød den gode stemning i den lune sommeraften. 22

Ved lågen ud til stien ved søen solgte Madam Blå grillpølser, hotdogs og pølsehorn. Midtpunktet stod for salg af drikkevarer og friskpoppede popcorn. Mange forbipasserende blev lokket ind i haven af liflige dufte og musik og faldt fint til og deltog i vores fest. Det var dejligt at se, at mange pårørende deltog i festen. En sæbeboblemaskine, som spyttede bobler ud i en lind strøm, morede børn og barnlige sjæle, og for børnene var der forskellige andre legeting, de kunne prøve kræfter med. 23

ORDET ER FRIT Så må man jo vælge! Ja, når jeg kigger i vores avis, og jeg er på vej til højskoleophold, så ser jeg, at jeg går glip af en masse, - Skt. Hans fest og en masse. Men man må jo sommetider prioritere. Vi viste, at vi kunne more os på en pæn måde, og at det er ikke os politikere, politi o.s.v. vil stoppe. Ja, vi har det godt her, - én stor familie. Vi må ikke glemme den dejlige musik fra festaftenen. Det fik os til at føle os unge igen. Ha ha! Og nu har man siden ens unge mennesker fløj fra reden, frekventeret højskolerne, for at holde sig i gang og udvide horisonten. Ja, her er tit dejlig forskellig slags musik - og banko og meget andet. Maden er tip-top, vi har også vores købmand, hvis man mangler tandpasta eller andre småting. Og så tak for vores busture og alt, hvad I gør for os. Men jeg vil sende nogle kærlige tanker hjem til jer, særlig når I fester. Og så vil jeg mindes den dejlige fest (Distortion), vi havde her. Det gjorde det jo ikke mindre spændende, at Lorry besøgte os. Det var rigtig hyggeligt, og jeg beundrer alle dem der på forskellig vis havde taget et ordentligt nap. Der skulle slæbes stole og borde, og der skulle laves masser af mad. Kærlig hilsen fra Bubi-Jasmin, lejl 133 24

Gode gamle dage Jeg mindes det gode postbud. Nu skal han stå for skud. Han var af den solide slags - langsom, tog den med ro, men vaks. Der var ikke alt det kludder, havde altid tid til en sludder. Ikke alt det nymodens vrøvl og larm, man holdt blot kaffekanden varm. Fik man f. eks. fra tante et brev, var han interesseret i, hvad hun skrev. Tiderne var dengang sådan nemlig, for postbudet havde man ingen hemmelighed, - ikke al den vrøvl og ballade. Hvis man ingen frimærker havd Så satte man en toøre på med en nål, og kortene nåede altid til sit mål. Et brev kostede i tyverne fem, tiden var ikke så stresset og slem. Posten vidste, hvem der var hvems erne, nu er man i halvfemserne. Postvæsenet i dag jeg godt nok ikke misunder, men heller ikke ligerem beundrer. Det er ikke så spændende med et julekort til påske eller fødselsdagbrev et år for sent måske alt det elektroniske og automatisk meget af det er praktisk, ja fantastisk. Men det er nødvendigt og vigtigt, at det bliver brugt rigtigt. Lad os ikke helt glemme den gamle verden. Ønsk hverandre alt godt på vor færden. Bubi-Jasmin, lejl 133 25

Læs Sølunds Husavis - og hold dig orienteret om, hvad der sker på Sølund Indhold: Udkommer en gang om måneden Beboere på Sølund og gæster i ACM modtager et gratis eksemplar Andre interesserede kan hente en Husavis i Administrationen Meddelelser fra Administrationen Diverse referater Nyt fra Kultur- og Aktivitetsafdelingen Midtpunktet Musikalske arrangementer Gudstjenester og andagter Tøj og skosalg i hall en Diverse annoncer Information om beboerne Husavisen på lydbånd / CD Månedens menuplan Krydsord og Soduko Billeder fra aktiviteter i huset - og meget mere Indlæg, historier, digte, tegninger m. m. modtages gerne af redaktionen Husavisens redaktion Midtpunktet, Ryesgade 20A, stueetagen, tlf. 8232 5023 Www.soelund.kk.dk 26

BOGHJØRNET get af skildringen af naturen, folketroen, personerne og den måde de overkommer de barske levevilkår i de uvejsomme skove. Jeg står på venteliste på biblioteket til bind tre, og jeg glæder mig til at dykke ned i Skogfinnernes liv igen. I det sydlige grænseland mellem Norge og Sverige bosatte skogfinnerne sig i løbet af 1600 tallet. De var efterkommere af finske indvandrere. De levede af svedjebrug, dvs. de brændte skov af og dyrkede korn i asken. Når jorden var udpint flyttede de til ny skov, som de brændte af. Skogfinnerne er i dag en af Norges fem nationale minoriteter. De omtalte bøger er: Britt Karin Larsen: Der vokser et træ i Mostamägg. Findes også som lydbog. Britt Karin Larsen: Himmelbjørnens skov. Britt Karin Larsen: Som stenen skinner. Findes også som lydbog. Britt Karin Larsen er selv af skogfinneslægt, og hun har skrevet en slægtskrønike på syv bind om folket i Finnskogen fra 1600 tallet og op til vore dage. Det er især kvinderne, vi følger. I første bind møder vi den unge ugifte tjenestepige Lina, der er på flugt med sit nyfødte barn. Hun møder bjørnejægeren og eneboeren Taneli, og de forsøger at bygge en tilværelse op sammen. Du kan bestille bogen på biblioteket på telefon 3366 3000, hvor du også aftale at bøgerne bragt til døren. Hilsen Jette Nyboe, læseguide i Midtpunktets læsegruppe Mændene er ofte ikke til at stole på, så kvinderne lærer at klare sig og tage ansvar for børnene, hvor hvert nyt barn betyder endnu en mund at mætte. Der bliver set skævt til de små mørke finner med deres badstuer, naturreligion og folketro, men de bliver tålt så længe de holder sig til de vilde skove og magre jorde, lader deres børn døbe og præsten overhøre, at de kan deres kristendom. Jeg har foreløbig læst de første to bind, og fra første side blev jeg fan- P.S. Har du lyst til at høre mere om Midtpunktets Læsegruppe, kan du kontakte Helle eller Dorte i Midtpunktet. Ferie: Jette er her onsdag d. 25. juli og holder derefter ferie - men er tilbage igen onsdag. d. 15. august 27

SØLUND TIL HVERDAG OG FEST Sølunds 39 års fødselsdag blev fejret med maner og flaget hejst. Jan Nybo Jensen bød velkommen til Lise Nees, som tidligere har besøgt os, og hun underholdt med skønne sange. Traktementet stod på kaffe og lagkager, - og selv om der var rigeligt, forsvandt de som dug for solen! 28

Som billederne viser, var der fuldt hus til fødselsdagsfejringen og humøret var højt 29

ITCaféen Ældre Sagens herreklub på Plejecentret Sølund Hver onsdag kl. 9.30-12 i søstuen på 6. sal Søløverne holder sommerferie. Vel mødt efter ferien midt i august! Tilbud om hjælp til IT, hvis pc en driller Kom med din egen PC eller ipad 20 kr. pr. gang incl. kaffe Motion på Sølund Hver mandag, onsdag og torsdag kl. 14-15.30 i træningssalen, Ryesgade 20A Petanque holdet spiller på banen i haven ud for Administrationen For alle interesserede på Sølund og medlemmer af Ældre Sagen på Nørrebro. Henvendelse og tilmelding til: Tonni Ingvorsen Onsdage kl. 10-12 tonni.ingvorsen@gmail.com 30

PRAKTISK INFORMATION Klinik for fodterapi på Sølund Åbningstider: Mandag kl. 8.15 15.00 Tirsdag kl. 8.15 16.00 Andreas Toldam Tlf.: 4283 1306 Administrationen holder åbent for personlig betjening Ferielukning uge 30 og 31 mandag til fredag kl. 9.00-12.00 eller efter forudgående aftale. Besøg vores hjemmeside www.soelund.kk.dk (fra 23. juli - 3. aug.) Omsorgstandplejen på Sølund Frisør Ann-Pia Søgart Sølund Tandklinik i stueetagen ved Midtpunktet Åbningstider: Alle henvendelser til tandlægen skal gå gennem din afdeling Mandag kl. 9-16 Tidsbestilling mandag på Tlf.: 8232 5047 Ferielukket: 30. juli - 17 aug. 31

PRAKTISK INFORMATION HUSAVISEN på CD Husavisens kalender og månedens madplaner bliver indlæst på CD af Københavns Bibliblioteker, Lydavisen. Interesserede kan blive tilmeldt ved henvendelse i receptionen. CD erne kan beholdes og ordningen er gratis. Lydavisen oplyser, at de også kan tilbyde beboerne at få lokalaviserne indlæst fra Nørrebro, Østerbro og de øvrige københavnske bydele. Benytter man internettet, er der daglig lydavis med københavnernyt fra de 4 store aviser - Berlingske, Information, Jyllands Posten og Politiken på kbhlydavis.dk BIBLIOTEK ONSDAG i ulige uger tilbydes hjælp og vejledning i forbindelse med høreapparater. Bøger kan lånes fra Københavns Biblioteker. Man kan ringe og bestille bøger og andet udlånsmateriale ved telefonisk kontakt til Københavns Hovedbibliotek på : Kontakt Helle: - på tlf. 8232 5023 - pr. mail KL88@suf.kk.dk Tlf.: 3366 3000 Ved akut opstået behov: - Ring til Helle. Man bliver derefter kontaktet af lokalbiblioteket på Østerbro og aftaler nærmere. Hilsen Hørevejleder Helle Borch Biblioteket har en udbringningsservice, så de bestilte biblioteksmaterialer bliver bragt lige til døren. 32

33 OG

PRAKTISK INFORMATION ROXY BIO Biografen på 5. sal Vi vil prøve holde biografen åben for alle, der har lyst til at se en film. Enten ved at tage en film med hjemmefra, som man vil se, eller vælge en film fra ROXY s udvalg. Pårørende og medarbejdere opfordres til at invitere en beboer med i biografen og se en film efter eget valg. Skriv en mail til Irene se14@suf.kk.dk for at høre om der er ledigt. Har man mange gæster (over 4 pers. ) og vil købe mad i cafe en, skal det bestilles i forvejen, da vi ellers ikke kan garantere, at der er mad nok. Åbningstider: Hverdage: kl. 11-13.30 Salg af varm mad, lun ret, sandwich, smørrebrød, kage, drikkevarer m.m. Bestil min. 2 hverdage før kl.12.00 Det er muligt at bestille følgende: Uspecificeret smørrebrød 16 kr. /stk Luksus smørrebrød 27 kr. /stk Dagens hovedret (beboere/gæster) 42/52.50 pr. pers. Dagens dessert/forret 7/15 kr. pr. pers. Dagens kage 12 kr./stk Weekend/Helligdage: kl. 12-13.30 Salg af kold mad - kl. 12-13.30 (kage, smørrebrød, sandwich, 34

Juli 2018 Ugedag SØNDAG Hovedret Forret og desserter 1 Kalvesteg med flødekartofler og bønne- Tiramisu salat MANDAG 2 TIRSDAG 3 ONSDAG Mælk, svovldioxid og sulfitter Gluten, mælk, nødder, soja, svovldioxid og sulfitter, æg Forloren hare med tyttebærsovs, kartofler og agurkesalat Pandekager med syltetøj og sukker Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter, æg Gluten, mælk, æg Æggekage med bacon, tomat og purløg, Frugtsalat af frisk frugt med hjemmebagt rugbrød med chokodrys Gluten, mælk, æg 4 Mælk, nødder, soja Barbecue kylling, kartoffelsalat og salat Isvaffel Gluten, mælk, sennep, soja, svovldioxid og sul- Gluten, mælk, nødder, soja, æg fitter, æg TORSDAG 5 Frikadeller med stuvede ærter og gule- Abrikosgrød med mælk rødder, kartofler og persilledrys Gluten, mælk, æg FREDAG 6 LØRDAG 7 SØNDAG Mælk Nakkesteg stegt som vildt, waldorfsalat, Hjemmelavet nougat is smørristede kartofler og flødesovs med vafler Gluten, mælk, nødder, selleri Gluten, mælk, nødder, soja, æg Oksegryde med perleløg og champignon, hertil kartoffelmos Brownie med flødeskum Gluten, mælk, nødder, soja, æg Gluten, mælk 8 Hamburgerryg med flødekartofler og broccoli Jordbærkoldskål Mælk Mælk Grøn tekst er forret 35

Juli 2018 Ugedag Hovedret Forret og desserter MANDAG 9 Maskeret blomkål med rejer, ærter og tomat samt flute Romfromage med makroner Gluten, krebsdyr, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter, æg Gluten, mælk, nødder, æg TIRSDAG 10 Boller i selleri serveret med kartofler og persilledrys Gluten, mælk, selleri, æg Yoghurt panna cotta med rabarberkompot Mælk ONSDAG 11 Stegt sild med persillesovs, kartofler og gulerodsråkost Gammeldags æblekage med rasp TORSDAG Fisk, gluten, mælk 12 Frikadeller med stuvet sommerkål og kartofler med persilledrys Gluten, mælk, æg Hønsekødssuppe med boller og urter Gluten, mælk, æg Gluten, mælk, selleri, æg FREDAG LØRDAG 13 Krebinetter med persillesovs, kartofler og gulerødder Gluten, mælk, æg 14 Kalvefrikassé med kartofler og persilledrys Gluten, mælk Chokoladebudding med flødeskum Mælk, æg Henkogt frugt med råcreme Mælk, æg SØNDAG 15 Gammeldags oksesteg med flødesovs og nye glaserede gulerødder Gluten, jordnødder, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter Kærnemælksfromage med sommerens råsyltede bær Mælk Grøn tekst er forret 36

Juli 2018 Ugedag Hovedret Forret og desserter MANDAG 16 Svenske kødboller, flødesovs, kartofler og tyttebær Brie, og Danablue med kiks og druer TIRSDAG Gluten, mælk, æg 17 Fiskefrikadeller med dildsovs, kartofler og råkost af gulerødder Bløddyr, gluten, mælk, æg Gluten, mælk Amerikansk æblekage med syrnet fløde Gluten, mælk, æg ONSDAG 18 Kalvesteg, grillpølser, kartofler og salat Isvaffel Gluten, mælk Gluten, mælk, nødder, soja, æg TORSDAG 19 Stegt medister med stuvet spidskål og kartofler med persille Gluten, mælk, sennep, soja Ymerkoldskål med koldskålsdrys Gluten, mælk FREDAG 20 Hakkebøf med bløde løg, kartofler, skysovs og drueagurk Tomatsuppe med bacondrys Gluten, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter Gluten, mælk LØRDAG SØNDAG 21 Madam Blå Gryde med svinekød og kartofler Gluten, mælk 22 Flæskesteg med skysovs, kogte kartofler og agurkesalat Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter Vanille is med chokoladesauce Gluten, mælk, nødder, soja, æg Citronfromage Gluten, mælk, æg Grøn tekst er forret 37

Juli 2018 Ugedag Hovedret Forret og desserter MANDAG TIRSDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG LØRDAG SØNDAG MANDAG TIRSDAG 23 Grøntsagsgryde med tomat, hertil ris og agurkerelish med koriander Gluten, mælk, selleri, svovldioxid og sulfitter 24 Røget pebermakrel og kold kartoffelsalat med radiser og agurk Fisk, gluten, mælk, sennep, soja, svovldioxid og sulfitter, æg 25 Kylling med kartofler, agurkesalat, skysauce og rabarberkompot Gluten, mælk,, svovldioxid og sulfitter 26 Boller i karry med ris og spicy kålsalat Gluten, mælk, æg 27 Sprængt svinenakke med peberrodsauce, kartofler og bønner Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter 28 Hønsefrikassé med ærter, gulerødder, hertil persilledrys og kartofler Gluten, mælk 29 Skinkesteg med whiskysovs, smørristede kartofler og ærter Gluten, mælk 30 Karbonade med stuvede majroer og løg samt kartofler med kørvel Gluten, mælk, æg 31 Tærte med porre og skinke med grøn salat og dressing Henkogt frugt med råcreme Mælk, æg Melonsalat med chantilleycreme Mælk Hindbærroulade Gluten, mælk Kærnemælkskoldskål med kammerjunkere Gluten, mælk Vanillebudding med saftsauce Mælk, æg Rabarbertrifli med sherry og letpisket skum Gluten, mælk, nødder, svovldioxid og sulfitter, æg Islagkage Mælk, soja Abrikostrifli Gluten, mælk, nødder, svovldioxid og sulfitter, æg Tunmousse med citron og blød bolle Gluten, mælk, sennep, sesamfrø, soja, æg Grøn tekst er forret 38 Fisk, gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter, æg

August 2018 Ugedag Hovedret Forret og desserter ONSDAG 1 Barbecue svinebryst, grillpølser, pastasalat, grøn salat Isvaffel TORSDAG FREDAG LØRDAG SØNDAG MANDAG TIRSDAG ONSDAG Gluten, mælk, nødder, sennep, sesamfrø, æg 2 Koteletter i fad med champignon og tomat samt ris og grøn salat Mælk, svovldioxid og sulfitter 3 Svensk pølseret med bønnesalat Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter 4 Bøf stroganoff med persille, kartoffelmos og agurkesalat Gluten, mælk, soja, svovldioxid og sulfitter 5 Gammeldags kalvesteg med flødekartofler, skysovs og broccoli Gluten, mælk 6 Lasagne med grøn salat og dressing Gluten, mælk, selleri, svovldioxid og sulfitter, æg 7 Kogt torsk med sennepssovs, kartofler, hakket æg og rødbedesalat Fisk, gluten, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter, æg 8 Hønsefrikassé med ærter, gulerødder, hertil persilledrys og kartofler Gluten, mælk Grøn tekst er forret 39 Gluten, mælk, nødder, soja, æg Kræmmerhuse med ribsfløde Gluten, mælk, æg Panna Cotta med honning og frysetørret hindbær Mælk Maskeret blomkål med rejer, ærter og tomat samt flute Gluten, krebsdyr, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter, æg Roulade med flødeskum Gluten, mælk, æg Hønsekødssuppe med boller og urter Gluten, mælk, selleri, æg Madam Blås hjemmelavede tykmælk med rugbrødsdrys og sommerbær Gluten, mælk Fløderand med saftsovs Mælk

August 2018 Ugedag Hovedret Forret og desserter TORSDAG 9 Frikadeller med persillesovs, kartofler og gulerødder Gluten, mælk, æg Stikkelsbærgrød med fløde Mælk FREDAG 10 Skinkestang af butterdej med pikant fyld, salat og dressing Tomatsuppe med suppehorn LØRDAG Gluten, mælk, sennep, soja, svovldioxid og sulfitter, æg 11 Millionbøf med kartoffelmos og salat med mormordressing Gluten, mælk Bløddyr, gluten, mælk Ribsgrød med fløde Mælk SØNDAG MANDAG 12 Nakkesteg med sennepssovs, stegte kartofler og haricots verts Gluten, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter 13 Dampet ørred med hollandaisesauce, nye kartofler og broccoli Fisk, gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter Citronfromage med flødeskum Mælk, æg Vanille is med chokoladesauce og jordbær Mælk, nødder, soja, æg TIRSDAG 14 Gullasch med grøn kartoffelmos og rødbeder Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter Kærnemælkskoldskål med brombær og müsli drys Gluten, mælk ONSDAG 15 Hakkebøf, grillpølser, kartoffelsalat, salat Gluten, mælk, sennep, soja, svovldioxid og sulfitter, æg Grøn tekst er forret 40 Isvaffel Gluten, mælk, nødder, soja, æg

August 2018 Ugedag Hovedret Forret og desserter TORSDAG 16 Dagens fisk med persillesovs, kartofler og grønne asparges Hønsekødssuppe med boller og urter FREDAG Fisk, gluten, mælk 17 Braiseret kalkuncuvette med kartofler, grillet peberfurgt og paprikasovs Gluten, mælk Gluten, mælk, selleri, æg Pandekager med syltetøj og sukker Gluten, mælk, æg LØRDAG 18 Bistrogryde med kartoffelmos og ærter Gluten, mælk, soja Brombærkage med vanillecreme Gluten, mælk SØNDAG 19 Glaseret hamburgerryg med flødestuvet spinat og kartofler Gluten, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter Hindbærfromage med flødeskum Mælk MANDAG TIRSDAG 20 Frikadeller med stuvet sommerkål og kartofler med persilledrys Gluten, mælk, æg 21 Wienerpølser med varm kartoffelsalat og sennep Gluten, mælk, sennep, soja, svovldioxid og sulfitter Langtidsbagte blommr med råcreme Mælk, æg Rødgrød med fløde Mælk ONSDAG 22 Hakkebøf med stegte kartofler, salat, estragondressing og blød bolle Gluten, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter, æg Appelsinfromage med flødeskum Mælk, æg Grøn tekst er forret 41

August 2018 Ugedag Hovedret Forret og desserter TORSDAG 23 Kartoffelæggekage med skinke, tomat og purløg, serveret med rugbrød FREDAG LØRDAG SØNDAG Hindbærgrød med fløde Mælk Gluten, mælk, æg 24 Spaghetti Bolognaise med grøn salat, vinaigrette og brødcroutoner Gluten, selleri, svovldioxid og sulfitter 25 Skinkesauté i flødeauce med courgette og svampe og kartofler Gluten, svovldioxid og sulfitter Aspargessuppe med kuvertbrød Gluten, mælk, æg Pandekager med is og syltetøj Gluten, mælk, æg 26 Gammeldags oksesteg med flødekartof- Æbletærte med crumble og ler og broccoli creme fraiche Gluten, mælk Mælk MANDAG 27 Krebinetter med stuvede bønner og kar- Frisk frugt fra torvet tofler med persilledrys Gluten, mælk, æg TIRSDAG 28 Sprængt nakke med kartofler, asparges- Chokoladebudding med sovs og broccoli flødeskum ONSDAG Mælk, Gluten, mælk 29 Laks, grillpølser, stegte kartofler, salat og dressing æg Isvaffel Fisk, gluten, mælk, sennep, svovldioxid og sulfitter Gluten, mælk, nødder, soja, æg TORSDAG 30 Knuste hjerter i flødesovs med kartoffel- Jordbærgrød med fløde mos og agurke/peberrodssalat FREDAG Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter Mælk Hyldebærsuppe med tve31 Porre/skinke gratin med sprød rasp, kryddersmør, tomatsalat med basilikum bakker og sennepsdressing Gluten, mælk, sennep, sesamfrø, æg Grøn tekst er forret 42 Gluten