Festarrange menter. Når I bestiller jeres fest i Multihuset`s faciliteter er i sikker på at Jeres selskab bliver en festsucces.

Transkript

1 Skave Multihus Viborgvej Holstebro Tlf.nr Festarrange menter Når I bestiller jeres fest i Multihuset`s faciliteter er i sikker på at Jeres selskab bliver en festsucces. Når i vælger Multihuset`s faciliteter, lægger i Jeres festarrangement i professionelle hænder. I har ingen bekymringer og kan derfor komme som gæst til egen fest. Kontakt os for en uforpligtende samtale om netop Jeres fest. I kan ved samme lejlighed vælge et af vores smukke lokaler til Jeres fest. Med venlig hilsen Skave Multihus.

2 Festarrangementer Priser og indhold Arrangementstype Velkomstdrink 3 retter`s festmiddag Standard 3 retter`s festmiddag Udvidet Vin ad libitum Kaffe/te med småkager Kransekager Cognac/Likør Fri bar med øl, vand og vin Natmad Opdækning med blomster Betjening, samt moms. Pris pr. couvert incl. Det markerede. Gældende i 7 timer 295,00 335,00 345,00 410,00 445,00 485,00 490,00 530,00 Børn imellem 0-2 år er gratis. Børn imellem 3 og 12 år er halv pris. Efter de 7 timer, betales der for pr. påbegyndt ½ time, 10 kr. pr. person.

3 Forretter (standard) 2 stk. Tarteletter med høns i asparges, pyntet med agurk og tomat. Tunmousse Serveres på salat, pyntet med rejer, citron, agurk og tomat, dertil serveres hjemmebagt flutes. Hønsesalat på ananasring Serveres på salat, pyntet med bacon, appelsin, agurk og tomat, dertil hjemmebagt flutes. Kold fiskeanretning Serveres på salat, pyntet med rejer, citron, agurk og tomat, dertil hjemmelavet purløgs dressing, samt hjemmebagt flutes. Seranoskinke Serveres på salat, pyntet med melon, tomat og agurk, dertil hjemmelavet pestodressing, samt hjemmebagt flutes.

4 Forretter (udvidet) Røget lakseroser Serveres på salat, pyntet med rejer, citron, agurk og tomat, dertil hjemmelavet purløgs dressing, samt hjemmebagt flutes. Rejecocktail Serveres på salat, pyntet med rejer, citron, agurk og tomat, dertil hjemmelavet hvidvins dressing, samt hjemmebagt flutes. Lakse/spinat roulade Serveres på salat, pyntet med rejer, citron, agurk og tomat, dertil hjemmebagt flutes. Bressalo Serveres på salat, pyntet med parmesanost, frisk basilikum, samt ristede pinjekerner. (Bressalo er den italienske variant af lufttørret saltet oksefilet, som har modnet i to-tre måneder til den er blevet hård og har fået en dyb rød, næsten lilla farve.)

5 Hovedretter (standard) Svinekam stegt som vildt Serveres med hvide kartofler, sovs, brunede kartofler, gulerødder, bønner, samt tyttebær, asier og waldorff salat. Flæskesteg Serveres med hvide kartofler, sovs, brunede kartofler, rødkål, svesker, asier, samt franske kartofler. Marineret kalkuncuvette Serveres med små smørristede kartofler, paprikasovs, samt årstidens grøntsager, dertil drueagurker. Farseret kalkunbryst Serveres med små smørristede kartofler, paprikasovs, samt årstidens grøntsager, dertil drueagurker.

6 Hovedretter (udvidet) Oksefilet Serveres med små smørristede kartofler, skysauce, samt årstidens grøntsager. Kalvefilet Serveres med små smørristede kartofler, madeira sauce, samt årstidens grøntsager. Pestostegt kalvefilet Serveres med små smørristede kartofler, skysauce, samt årstidens grøntsager. Rødvinsmarineret oksefilet Serveres med små smørristede kartofler, rødvinssauce, samt årstidens grøntsager. Kalv stegt som vildt Serveres med hvide kartofler, sovs, brunede kartofler, gulerødder, bønner, samt tyttebær, asier og waldorf salat.

7 Desserter (standard) Frugtsalat Dertil råcreme. Citronfromage Pyntet med flødeskum og chokolade. Romfromage med kirsebærsauce Pyntet med flødeskum og chokolade. Chokoladekage m/ is

8 Desserter (udvidet) Nøddekurv med is Pyntet med flødeskum, samt frisk frugt. Marinerede bær Dertil soft ice Multihusets desserttallerken Med kage, is samt frugt. Frugttærte med kransekagekant, vaniliecreme samt frugt, dertil serveres cremefraiche

9 Natmad (standard) Aspargessuppe Med kødboller, hertil hjemmebagt flutes Hjemmebagte boller med pålæg, ost og marmelade Klar suppe Med urter, kød-melboller, samt hjemmebagt brød Frikadeller Med kold kartoffelsalat, rugbrød og smør. Hot dogs Lav selv hotdogs med røde pølser.

10 Natmad (udvidet) Æggekage Med bacon, tomat og purløg, hertil rugbrød, rødbeder og kolde kartofler. Karry suppe Med peberfrugt, ris, samt hønsekødsstykker. Serveres med hjemmebagt flutes. Pølsebord Med forskellige pølsespecialiteter, serveres med garniturer samt hjemmebagt brød. Grøntsags tærter Med bacon og cocktailstykker, serveres med hjemmebagt brød. Hot dogs Lav selv hotdogs med røde pølser.

11 Menuer Såfremt I har andre ønsker end menuforslagene på de foregående sider, er det ingen problem. Vi kan lave lige den menu, i kunne tænke Jer til jeres selskab. Opdækning Priserne på ovennævnte arrangementer inkluderer lokale, borddækning, duge, servietter (farver efter Deres ønsker), levende lys, blomster, samt betjening og selvfølgelig moms.