Stop unødvendige dyreforsøg 2 April 2006
Tekst: Tom Bengtsen og Helene Kemp DYRENES BESKYTTELSE MENER 340 forsø Astronomisk mange dyr bliver brugt til Sæt penge af til alternative test Arne Stevns, 10 millioner. Så mange forsøgsdyr Dyrenes Beskyttelses risikerer at blive brugt, når EU tester præsident giftigheden af de kemiske stoffer, vi omgiver os med. Både Europa-Parlamentet og Europa- Kommissionen er klar over denne konsekvens og ønsker at begrænse omfanget af forsøgsdyr. Derfor har EU aktivt støttet op om at etablere nationale platforme, hvor regeringerne, dyreværnsorganisationerne, forskere og industrien finder på metoder, der begrænser antallet af forsøgsdyr. Sverige, Finland, UK, Holland, Belgien, Tyskland, Schweiz, Østrig, Tjekkiet, Italien og Spanien har allerede etableret et samarbejde mellem industri, dyreværnsorganisationer, forskningen og staten for at fremme alternativer og reducere brugen af forsøgsdyr. I Sverige, England, Holland og Tyskland er der desuden etableret selvstændige institutioner med det ene formål at fremme udviklingen af alternativer og i det hele taget reducere brugen af forsøgsdyr i det enkelte forsøg. Det betyder, at der er videnskabelige miljøer til at gennemføre den kæmpestore indsats, der skal til for at reducere antallet af forsøgsdyr. Kun den danske regering synes ikke at tage sagen alvorligt. Efter to års tøven har Justitsministeriet omsider taget de første spæde skridt til at etablere en dansk platform. Men der er ikke sat penge af til at støtte platformens arbejde. Og så er det svært at se, hvordan der kan gøres noget målrettet for at fremme alternativer. Dyrenes Beskyttelse har foreslået, at en million kroner fra regeringens velfærdspulje øremærkes til en undersøgelse, der kan belyse omfanget og placeringen af den eksisterende forskning i alternativer til brug af forsøgsdyr, til reduktion i antallet af forsøgsdyr samt mindskelse af den belastning, forsøgsdyr udsættes for. Undersøgelsen skal danne grundlag for et strategisk forskningsprogram, der målrettet skal sikre, at vi fremover bruger færre forsøgsdyr. Tiden er inde til, at den danske regering erkender sit ansvar i forbindelse med kemikaliehandlingsplanen og får gennemført en markant dansk indsats for at udvikle alternative test, der kan erstatte test med forsøgsdyr. at teste overflødige stoffer, afslører ny rapport 2.720. Så mange forsøgsdyr er der brugt til at teste de tilsætningsstoffer, der bliver brugt i chokoladeknapperne fra Carletti. Det fremgår af rapporten: Nytteværdi af stoffer og produkter. En rapport, som Dyrenes Beskyttelse har udarbejdet i samarbejde med CASA, Center for alternativ samfundsanalyse. 2.720 lyder af mange dyr, men sandsynligvis er tallet langt større. For at få godkendt et nyt tilsætningsstof skal producenterne nemlig redegøre for, at deres produkt er sikkert. Herefter tager EU s fødevareagentur stilling. Men producenterne kan kræve, at deres undersøgelser holdes hemmelige af hensyn til konkurrenterne. Og offentligheden kan derfor ikke se, hvor mange dyr der rent faktisk blev brugt. Desuden bliver der efterfølgende brugt mange forsøgsdyr, hvis myndighederne får mistanke om, at et ellers godkendt stof er kræftfremkaldende. Stoffer som sødemidlet aspartam bliver ofte mistænkt for at være kræftfremkaldende, hvorefter forskere tester stoffet i nye dyreforsøg. Et af tilsætningsstofferne i chokoladeknapperne fra Carletti er det meget udskældte farvestof tartrazin, der er testet i mindst otte videnskabelige forsøg. Hvor mange forsøgsdyr der indgik i disse forsøg, er ikke opgivet og derfor ikke talt med i de 2.720. Så der er tale om et absolut minimum, når man ud fra de officielle baser over test af tilsætningsstoffer anslår, at hvert tilsætningsstof har kostet mindst 340 forsøgsdyr livet. Og da chokoladeknapperne indeholder otte tilsætningsstoffer, ja så er det blot at gange op. Unødvendige stoffer EU s fødevareagentur tager udelukkende 2
gsdyr per tilsætningsstof Foto: Polfoto Tilsætningsstoffer godkendes til at indgå i alle typer af fødevarer. Mindst 2.720 forsøgsdyr er brugt til at godkende de tilsætningsstoffer, der indgår i chokoladeknapperne fra Carletti. Men da stofferne var godkendt, inden de blev anvendt i chokoladeknapperne, er selve chokoladeknapperne ikke testet på dyr. Produktet er tilfældigt udvalgt. stilling til, om nye tilsætningsstoffer er skadelige. Ikke om de er nødvendige. Som tillæg til rapporten har Dyrenes Beskyttelse udarbejdet et debatoplæg, hvor foreningen netop gør opmærksom på nytteværdien af tilsætnings- og aromastoffer. Langt de fleste tilsætningsstoffer, typisk farvestoffer, smagsforstærkere og kunstige sødemidler, er i foreningens øjne totalt overflødige. Til sammenligning fremhæver foreningen økologiske fødevarer, der er produceret stort set uden brug af tilsætningsstoffer. I dag findes der omkring 350 tilsætningsstoffer og 2.800 aromastoffer godkendt til fødevarer. Kun 38 af disse må anvendes i økologiske fødevarer. I den økologiske fødevareproduktion må hverken kunstige eller naturlige farvestoffer bruges med det ene formål at give farve. REACH EU har netop startet et stort projekt, hvor en lang række kemiske stoffer skal testes. Baggrunden for REACH, som projektet hedder, er alvorlig nok. For der er langtfra styr på alle de mange kemiske stoffer, vi omgås. Men prisen for vores sikkerhed er høj. Omkring 10 millioner forsøgsdyr forventes at blive brugt under REACH. En del af de stoffer, der skal testes, er allerede i dag erklæret uønskede. De danske myndigheder har 120 stoffer, der anses for giftige. Alligevel skal de formentlig testes under REACH. Absurd, mener Dyrenes Beskyttelse. Læs hele rapporten Rapporten: Nytteværdi af stoffer og produkter kan downloades fra www.dyrenes-beskyttelse.dk/nyttevaerdi. Her finder du også det debatoplæg, som Dyrenes Beskyttelse har udarbejdet på baggrund af rapporten. 3
Mundskænke. Forsøgsdyr tester nye fødevarer, der skal afhjælpe vores livsstilssygdomme Ofre for vores livsstil Illustration: Bo Secher Fødevarer, der fremmer sundheden, bliver det helt store hit. Men bag de nye produkter gemmer sig tusinder af døde forsøgsdyr Novel food. Det er navnet på en ny type fødevarer, der indeholder stoffer til at fremme sundheden. Typisk skal novel food kompensere for de livsstilssygdomme, der opstår som følge af en usund kost. F.eks. nye energifattige stoffer, der kan erstatte sukker og fedt. I Danmark må man ikke reklamere med, at et produkt gavner sundheden. Og der findes i øjeblikket kun omkring 30 novel food-produkter på det danske marked. Men forbuddet mod sundhedsanprisning forventes at bortfalde, og herefter spår mange, at novel food-produkterne vil spurte frem på det danske marked. Debat efterlyses Men også nye ingredienser i novel foodprodukter skal testes på dyr. Til test af sødemidlet isomaltulose, der blev godkendt som novel food-ingrediens i Europa i april 2005, er der brugt mindst 400 rotter på fem forsøg. Herudover er der lavet syv forsøg, hvor det ikke er muligt at se, hvor mange rotter der deltog. Tallet fremgår af CASA s rapport: Nytteværdi af stoffer og produkter. Nu efterlyser Dyrenes Beskyttelse en debat om rimeligheden i at bruge dyr til at udvikle stoffer, der skal afhjælpe en usund livsstil. Hvorfor bruge forsøgsdyr til at udvikle stoffer, som er helt overflødige, hvis blot man spiser en sund og alsidig kost?, spørger foreningen. 4
Vælg produkter med få kemikalier Jo fl ere kemikalier et produkt indeholder, jo fl ere lig har det i rygsækken Det viser CASA s analyse af de tre hårprodukter: Mini Risk shampoo, Head & Shoulder skælshampoo og Vision Color Effekt hårfarve. For at teste de kemikalier, der findes i Mini Risk shampooen, er der brugt omkring 1.800 forsøgsdyr, hvorimod der er brugt over 34.000 forsøgsdyr til at teste de kemikalier, der findes i hårfarven fra Vision. Kemikalierne er ikke udviklet alene til disse produkter. De indgår i en række produkter, og når et kemikalie først er godkendt, skal det ikke testes igen. Derfor putter man ikke over 34.800 forsøgsdyr i håret, hver gang man farver sit hår. Alligevel viser eksemplet tydeligt, at hvis man vil spare kommende forsøgs- dyrs liv, så skal man vælge produkter, hvor producenten bevidst bruger så få kemikalier som muligt. Det gælder inden for alle produkter. Rengøringsmidler, maling, vaskepulver, kosmetik, slik, sodavand osv. Produkt Mini Risk Head & Shoulder Vision Color Antal kemikalier 4 31 57 Antal forsøgsdyr 1.800 22.900 34.800 Tallene stammer fra CASA s rapport: Nytteværdi af stoffer og produkter. Forbudt at teste kosmetik på dyr Forbyd test af alle overfl ødige stoffer på dyr Fra år 2013 er det forbudt at teste kosmetiske produkter på dyr. Menneskets forfængelighed skal ikke gå ud over dyrene, lyder tankegangen bag forbuddet. Desværre er der et hul i forbuddet. For medicinske stoffer og kemikalier skal fortsat testes på dyr. Og der findes en gråzone mellem kemikalier/ medicinske stoffer og ingredienser til kosmetikprodukter. Dyrenes Beskyttelse kræver et forbud mod test af alle overflødige stoffer på dyr. For hvor mange dyr skal udsættes for smertevoldende forsøg blot for at fremstille endnu gulere sodavand, chokolade med færre kalorier og syntetisk saftevand, der dufter af hindbær? 6