Mousserende vin. Spumante Brachetto d Acqui Dolce, Vallebelbo, Piemonte 355. Secco, Bianca Vigna 345

Transkript

1 Mousserende vin Champagne Silver Brut Nature Grand Cru, André Clouet, Bouzy 499 Rosé Brut Grand Cru, André Clouet, Bouzy 635 Brut Reserve, Pol Roger, Epernay 525 Spumante Brachetto d Acqui Dolce, Vallebelbo, Piemonte 355 Secco, Bianca Vigna 345 Prosecco Conegliano Valdobbiadene Biologico, Bianca Vigna 399 Dansk frugtvin Stikkelsbær, Vibegaard, Skærbæk 325 Ribs, Vibegaard, Skærbæk 325 Vine fra egen import kan desuden købes med hjem til en skarp pris.

2 Udsøgte vine (i begrænsede mængder) CHAMPAGNE 2004 Vintage Pol Roger, Brut 775 HVIDVIN 2012 Pinot Gris, Grand Cru Rosacker, Hunawihr, Alsace Chablis, Chardonnay, Le Domaine d Henri, Chablis Riesling, Firestone, Santa Ynes Valley 379 RØDVIN 2008 Solaia IGT, Marchesi Antinori (Supertoscaner) Le Volte dell Ornellaia, Bolgheri, Toscana 479 Barolo DOCG, Nebbiolo, Ferrucio Grimaldi, Piemonte Hacienda Monasterio Crianza, Ribera del Duero Gevrey-Chambertin, Vincent Girardin, Bourgogne Mercurey 1 er Cru Clos de Myglands, Faiveley, Bourgogne Closerie de Camensac, Haut-Medoc, Bordeaux 499 HEDVIN ,5 cl Guimaraaens, Fonseca, Porto ,5 cl Quinta do Panascal, Fonseca, Porto 469

3 Hvidvin EGEN IMPORT FRA ITALIEN Veneto Pinot Grigio, Garda, La Prendina 295 Amedeo, Garganega, Trebbiano, Cavalchina 329 Riesling, Garda, La Prendina 329 Valbruna, Sauvignon Blanc, La Prendina 310 Bianco di Custoza, Garganega, Trebbiano, Cavalchina ,5 cl. Bianco di Custoza 165 Alto Adige Campaner, Gewürztraminer, Kellerei Kaltern 349 Castel Giovanelli, Sauvignon Blanc, Kellerei Kaltern 399 Chardonnay - Arvum, Weingut Pfitscher 342 Oberberg, Sauvignon Blanc, Weingut Kornell 399 Cosmas, Sauvignon Blanc, Weingut Kornell 335 Damian, Gewurztraminer, Weingut Kornell 335 Vi importerer selv de fleste af vores italienske vine og laver med glæde en vinmenu med vore vine.

4 Hvidvin SYDAFRIKA Secateurs Chenin Blanc, AA Badenhorst, Swartland 359 TYSKLAND Riesling - Trocken, Kloster Eberbach, Rheingau 378 FRANKRIG Pouilly Fumé, Cédric Bardin, Loire 399 Mâcon-Solutré-Pouilly, Joseph Burrier, Bourgogne 379 Mas des Tannes, Grenache Blanc, Chardonnay, Pays d Oc 330 Rosévin EGEN IMPORT FRA ITALIEN Bardolino Chiaretto, Cavalchina, Veneto ,5 cl. Bardolino Chiaretto, Cavalchina, Veneto 165 FRANKRIG Chateau Montaud Rosé, Provence 339

5 Rødvin EGEN IMPORT FRA ITALIEN Veneto 37,5 cl. Bardolino, Cavalchina 165 Merlot Garda, La Prendina 310 Morari Valpolicella Superiore, Torre d Orti 425 Ripasso Valpolicella Superiore, Torre d Orti 365 Rosso IGT, Torre d Orti 325 Alto Adige Marith, Pinot Nero, Weingut Kornell 365 Greif, Lagrein, Weingut Kornell 339 Zeder IGT, Merlot, Cab. Sauvignon, Lagrein, Weingut Kornell 339 Staves - Lagrein Riserva, Weingut Kornell 349 Staves - Merlot Riserva, Weingut Kornell 399 Staves - Cabernet Sauvignon Riserva, Weingut Kornell 425

6 Rødvin ITALIEN Torcalvano, Vino Nobile de Montepulciano, Toscana 499 USA Sebastiani Zinfandel, Sonoma, Californien 365 CHILE Cool Coast Pinot Noir, Casa Silva, Colchagua Valley 399 SYDAFRIKA John X Merriman, Cab. Sauv./Franc, Merlot, Rustenberg 449 SPANIEN Romanico, Tinta del Toro, Teso la Monja, Toro 365 Ònix Classic, Priorat 365

7 Dessertvin Sauternes, Carmes de Rieussec 485 pr. glas 59 37,5 cl. La Rosa, Muscat, Cavalchina 225 pr. glas 52 37,5 cl. Passito Bianco, Cavalchina 225 pr. glas 52 Pineau des Charentes Rouge, Chateau de Beaulon 405 pr. glas 55 Recioto della Valpolicella, Luigi Righetti 405 pr. glas 55 Portvin, 10 YO Tawny, Fonseca 485 pr. glas 65 Noget til kaffen? 3 cl. Cognac, Grappa, Rom og diverse Spirituosa Kig selv lidt på tønden, der er altid lidt sjovt og anderledes

8 Vin pr. glas HVIDVIN Garda Pinot Grigio, Veneto 68 Dejlig frisk vin med fin balance. Nuancer af grønne æbler, pære, og ananas. Paroni - Garda Riesling, La Prendina, Veneto 78 Læskende frisk Riesling med let sødme, flot mineralsk og med noter af grønne æbler. Chardonnay Arvum, Pfitscher, Alto Adige 89 Tør Chardonnay med behagelig frisk fylde. Vinen har nuancer af eksotisk frugt, pære og æble. Cosmas Sauvignon Blanc, Weingut Kornell, Alto Adige 89 Frisk vin med behagelig syre. Vinen rummer flotte nuancer af stikkelsbær og hyldeblomst og en anelse nælde. ROSÉVIN Bardolino Chiaretto, Veneto 68 Tør, frisk og livlig rosévin med nuancer af hindbær og lime. RØDVIN Merlot Garda, La Prendina, Veneto 68 Frugtig vin med noter af vilde bær. Zeder IGT, Weingut Kornell, Alto Adige 78 Mørk rubinrød med god fylde, masser af mørke bær og grøn peber. Marith, Blauburgunder, Weingut Kornell, Alto Adige 89 Vinen bærer flot druens træk, friskhed og elegant lethed i flot balance, med nuancer af røde bær, kirsebær og let krydret. Ripasso, Valpolicella Superiore, Torre d Orti Rosso, Veneto 89 Den klassiske vin der flot præsenterer områdets frugtige karakter, velafbalanceret med det komplekse og krydrede fra de tørrede druer.

9 Kolde drikke VAND / WATER / WASSER Postevand pr. person 20 Hjemmelavet tonic, 25 cl. 28 Pepsi, Pepsi Max, Lemon, 7UP, Orange eller Ribevand med brus Lille, Small, Kleine 26 Mellem, Medium, Mittler 44 Stor, Big, Gross 60 Vibegaard Single Saft fra Skærbæk 34 Vælg mellem stikkelsbær eller solbær. Choose between gooseberry or black currant. Wählen Sie zwischen Stachelbeeren oder schwarzer Johannisbeeren. Antons økologiske saft (organic/bio) 34 Vælg mellem hyldeblomst, æble eller ingefær Choose between elderflower, apple or ginger Wählen Sie zwischen Holunderblüte, Apfel oder Ingwer ØL / BEER / BIER Royal Fadøl (draught beer/bier vom Fass) 0,25 l. Økologisk pilsner eller Classic 34 0,50 l. Økologisk pilsner eller Classic 60 0,75 l. Økologisk pilsner eller Classic 80 0,50 l. Mandø Øl (økologisk øl brygget af Ørbæk Bryghus) 72 4,8% Forår (med hyldeblomst, hvidtjørn og rødtjørn) 5,0% Smagen af Mandø (med havtorn, vilde hyben og honning) 4,8% Efterår (med brombær og strandkvan) 0,50 l. Fanø Bryghus 72 5,0% Lynghvede (Hvede øl) 6,5% Vadehav (Brown Ale) 0,50 l. Fur Bryghus 72 2,6% Frokost (Bitter Pale Ale) 6,2% Renæssance (Brown Ale) 0,33 l. Royal Free (0,0%) 34

10 Varme drikke Kop økologisk kaffe (Douwe Egberts, 100% Arabica) 26 (Organic cup of coffee / Eine Tasse Bio-Kaffee) - Refill i baren 15 Dagens kage med en god kop kaffe 65 Hjemmelavet Chai latte, vælg mellem flere varianter 38 Piazza d Oro Estremo (mørkristet Arabica og Robustabønner) Enkelt skud Dobbelt skud Espresso Espresso Macchiato Espresso Coretto (med Grappa) Americano Cappuccino Café Latte Café Latte Grande Café au Lait Ice Coffee Irish Coffee / Jameson Whiskey 65 French Coffee / Cointreau 65 Mexican Coffee / Tequila 65 Italian Coffee / Disaronno 65 The se venligst udvalget af løs the i baren 35 Tea / Tee Varm Chokolade 38 Hot chocolate / Heißer Schokolade Varm Chokolade med likør 62 Hot chocolate with liqueur / Heißer Schokolade mit Likör