Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

Transkript

1 Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre Champagner, så tag et kik på nedenstående tilbud, og se frem til at nyde dem i jeres ganer. Gode Vine til Anden og Flæskestegen : Elegance Carignan Syd Frankrig Vin De Pays. Dejlig frugtig, afrundet og relativ kraftig vin uden for meget syre og tannin. 65,00 pr flaske, ved køb af 6 stk er prisen kun 56,00 kr flasken(butikspris 69,00,00 kr). Australien Grant Burge Barossa Valley Oakland Shiraz.14%vol. Krydret og sødmefyldt duft med toner af kanel og egetræ. Vinen har kraftig frugt med undertoner af mocca og mørke bær. En rødvin med god kombination af power og elegance til prisen, 65,00 KR PR FLASKE.( Butikspris 79,00 kr) Fås også i Hvid Chardonnay til samme pris. Australien, Grant Burge Benchmark Shiraz Duft af sort peber og krydderier, Blød og rund men samtidigt kompleks smag af modne røde bær og krydderier. Klassisk australsk shiraz på højt niveau.en af mine favoritter, som man aldrig går galt i byen med. Pris 80,00 kr pr flaske (butikspris 94,00 kr). Italien Jorche - Soltema Primitivo del Salento 2011, 14 % vol.

2 Stor intens duft af brombær og rosiner. Smagen er super kompleks med forholdsvis kraftig sødme i starten som efterhånden trækker i baggrunden og gør at vinen fremstår både blød og elegant. Lang eftersmag som langsomt viser vinens potentiale, Luksus Julevin. Pris 95,00 kr( Butikspris 109,00 ). Italien Jorche Primitivo de Manduria 2011, 15%vol. Dyrket på gamle vinstokke i meget jernholdig jord. Ekstrem koncentration af frugt og krydderier som lag på lag vælter frem. Druerne hænger ekstra længe på planten og svinder ind til nærmest rosiner, super lækker fuldblods Italiener med masser af saft og kraft uhmmm. Pris 145,00 kr (butikspris 159,00 ) 2 fl for 280,00 kr. Australien Barosso Valley, Grant Burge The Holy Trinity ,5 %vol. The Holy Trinity er en kraftig vin med duft og smag af kirsebær, engelsk lakrids samt sødt træ. En absolut klassiker fra Grant Burge og har konkurrence til europæiske typer. Lavet på Shiraz, Grenache og Mourvedre. En virkelig super vin til meget rimelig pris. Pris 215,00 kr, (butikpris 249,00 kr) ved køb af 2 fl 200,00 kr pr flaske. Portvine. Portugal : Tawny, Vila Real, Tawny Duft af rosin og figner på klassisk tawny manér særdeles lækker Pris 115,00 kr (butik 129,00 ). Australien Grant Burge Aged Tawny. Krydrede frugtaromaer, kompleks vin med en silkeblød sødme. ca. 6år gammel

3 Pris 130,00 kr. (butik 149,00 kr). Og så til sidst super portvinen, der efterspørges år efter år. Australien Grant Burge 10 Year Old Tawny. Kraftig portvinstype med masser af frugt og god sødme. Eftersmagen er fed og silkeblød. Prøv den til Ris A La Mande,eller som kalenderglas i 24 dage, når dagens dont er overstået, så mærker man julens varme glide over en Kan serveres i næsten alle temperaturer afhængigt af brug. Pris 180,00 kr (butik 219,00 kr) 2 for 350,00 kr. Til sidst en Lækker Oliven olie, som også er perfekt som mandelgave/advents gave, værtindegave, i super flot æske og flaske. Kun lavet af olie fra første pres,flot lysegrøn farve, elegant duft og smag, som først virker let, men senere viser sig kraftfuld i eftersmagen, prøv den, i salater, lækker til at dyppe brød i til et godt glas vin. Pris 70,00 kr stk. Champagner/ Cava /mousserende Vine. Veuve Doussot er et nyt og spændende Champagnehus. Champagnehuset er 200 år gammelt og har været ejet og drevet af den samme familie i alle årene. Champagne Veuve Doussot's marker er på 52 hektar og er beliggende i den sydlige del af Champagne distriktet kun 30 minutters kørsel fra Paris. En del af produktionen er økologisk. Der er fokus på kvalitet og holdbare vine, hvilket specielt ses i de lidt ældre millésimée Champagner. Kig på nedstående tilbud og få en super oplevelse Nytårsaften Champagne Tradition, Veuve Doussot. Brut tradition 100% Pinot Noir Lavet på druer af 25 år gamle vinstokke og lagret i 24 mdr. Fremstår lys i farven med flotte bobler. Intens duft af grøn æble samt lette brødtoner. Smagen er elegant og kompleks med let god fylde og let tørhed

4 Pris 215,00 kr, (butikspis 259,00 kr). Champagne Demi-Sec(halvtør) Veuve Doussot. Frisk og elegant med komplex eftersmag og let sødme. Mister ikke sin flotte champagne karakter på grund af sødmen. Pris 215,00 kr (Butikspris 259,00 kr). Champagne Grand Cuvée Veuve Doussot. Grand Cuvée 80%Pinot Noir 20% Chardonnay. Produceret på druer fra 25 år gamle vinstokke og lagret I 36 mdr. I modsætning til Brut Tradition er der iblandet Chardonnay, hvilket især mærkes på en mere fed og kompleks stil. Her er lidt mere af det hele. Duft, smag og længde. En super Champagne med bred anvendelses mulighed og oplagt til mad Pris 250,00 kr (butikspris 289,00 kr ). Champagne Rosé, Veuve Doussot. Champagne Rosé Produceret på 100% Pinot Noir af druer fra 20 år gamle vinstokke og lagret i 22 måneder på flaske. En sprød og frisk rose med let tørhed og god dybde. Masser af friske bobler og lette røde bær i duften som er understøttet af flot tørhed. Pris 250,00 kr (butikspris 289,00 kr)

5 Cava Loxarel Sàniger Brut Reserva. Indbegrebet af velproduceret Cava fremstår SUPER ren i duften, med en næsten blød frugtighed og behagelig enkel intensitet. Usædvanligt veldrejet og usædvanlig lang eftersmag. Pris 99,00 kr 2 for 180,00 kr. Italien Fior d'arancia - Moscato Spumante. Fior d'arancia fremstår flot klar i glasset, med sin gyldne farve og de fine små bobler som står i en lind strøm. Vinens duft er indtagende med nuanceret og fin druesødme samt markant blød frugtsyre. Smagen er allerede ved tilgangen blød og rund, igen MARKANT frugtig og fyldig samme fine druesødme som i duften. Utrolig velafbalanceret og behagelig. Kalder på mere... og mere...og...! Pris 80,00 kr (butik 89,00 kr ) Hvis nogle af disse gode Vine kunne friste, så mail til mig på [email protected] Eller ring på Vh Kenneth Nielsen, Æble Alle 1, 4500 Nyk Sj. CVR nr Med forbehold for trykfejl.

6