Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Skovvejen. Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Skerrisvej

Transkript

1 Disse prioriteringer af BDO-rapportens økonomiske oplæg fra feb er blevet revideret i uge af Madservicechef Caroline Heerup i samarbejde mellem plejen i hvert enkelt distrikt / plejehjem & plejecenter og gruppeleder for cafeterierne Mai-Britt S. Hansen samt relevant kostfagligt personale , , , ,00 behov uge ,00 er allerede betalt , ,00 tjek ,00 Køle / varmevogne, 2 stk. á ,00 1 Fryseskab 9.400,00 3 Nødvendigt med opvarmningskapacitet, der også kan varme mad til aften Storkøkkenet på Skerrisvej bruges til opbevaring / fjernlager , ,00 2 Skønnes længere (Til daglig transport af mad fra Termovogn , ,00 3 cafeteriet på Skerrisvej) Varmevogne med integreret bordplads og bakkebord (Bain Marievogn) - 2 stk ,00 Erstattes af køle / varmevogne ,00 Hæve sænke bord i rustfri stål ,00 3 Nuværende bord er lamineret Røremaskine ,00 3 Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Skovvejen Opvaskemaskine ,00 2 Mange reparationer, må påregnes udskiftet på sigt Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Skerrisvej ,00 Fryseskabe til centralkøkkenet - 3 stk ,00 3 Nødvendigt med mere frysekapacitet ,00 1 Køle / varmevogne, 4 stk. á ,00 1 Nødvendigt med opvarmningskapacitet, der også kan varme mad til aften , ,00 3 Kogeplader til skærmet afdelinger - 2 stk ,00 Skønnes (Defekt plade på den ene afdeling) Komfur med ovn til somatiske afdelinger - 3 stk , ,00 Udskiftning af ovn i centralkøkkenet ,00 3 Udskiftning af opvaskemaskine i centralkøkkenet ,00 1 Ofte teknikerbesøg. Blødvandsanlæg defekt. Ingen vaskeprogram ,00

2 Smørrebrødsbord med køl ,00 2 Af hensyn til arbejdsmiljø bør der opsættes et smørrebrødsbord i centralkøkkenet Ovn til skærmet afdelinger - 2 stk ,00 Skønnnes (Ønskes for at kunne opvarme lune Køleskab m/lås til skærmet afdelinger - 2 stk ,00 1 Ønsker et større køleskab end nuværende Højskab til opbevaring til skærmet afdelinger - 2 stk ,00 3 Ønsker ekstra opbevaringsplads Opvaskemaskine til skærmet afdelinger - 2 stk ,00 3 Ønsker hurtigere maskiner end nuværende Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Skerrisvej Demontering af installationer - 4 kipgryder 8.000,00 Demontering af installationer - 2 blæstkøler ,00 Flytning af inventar til depot (kipgryder + blæstkøler) ,00 Reetablering af gulvbelægning 8.000,00 Reetablering af væg ved blæstkøler 5.000,00 Reetablering af væg - reparation af gulv 5.000,00 Opsætning af væg med dør, estimeret pris ,00 1 Aflukning / blænding til den del af køkken, der ikke bruges længere (varm prod.) Udbedring efter udskiftning af inventar Investeringsbehov Kommentar Ændring af skabe til ovn på de skærmet afdelinger 3.200,00 Ikke relevant (Såfremt man vælger at udskifte de nuværende Ændring af skabe til køleskab på de skærmet afdelinger Nedtagning af ovn og køleskab på de skærmet afdelinger 3.200, ,00 Prisoverslag for nødvendige investeringer på Eskilstrup Afmontering af køkkenet ned prioriteres i første omgang og erstattes med en afskærmning. (Bør fjernes men ikke nødvendigt) Ikke relevant (Såfremt man vælger at udskifte de nuværende køleskabe med større køleskabe) Ikke relevant (Såfremt man vælger at udskifte de nuværende køleskabe/ovne) Komfur 3.600,00 Kombidamper ,00 Opvaskemaskine ,00 Fryseskab - 2 stk ,00 Bagebord med hæve sænke ,00 Hæve sænke bord med isvejst vask ,00 Hæve sænke bord m/hylde og skuffer ,00 Varme/transportvogn - 2 stk , ,00

3 Maling af rør i køkkenet 1.500,00 Køleskab - cafeteriekøkkenet ,00 Fryseskab - cafeteriekøkkenet , ,00-2 Smørrebrødsbord med køl og opsats ,00 1 Nuværende er underdimensioneret og bør udskiftes af hensyn til arbejdsmiljø Udbygning af skur ,00 Ikke relevant (Alternativt skal der ske levering fra Transportstativ - 6 stk. til blok ,00 2 Termovogne med køl og varm - 6 stk ,00 1 Personale til opvarmning spares Fade, skåle, opøseredskaber mv. - til blok ,00 1 Til fællesspisning på afdelingerne Køleskab med lås - til cafeteria ,00 Kun nødvendigt hvis man lukker køkkenet Fryseskab - 2 stk. til cafeteria ,00 Kun nødvendigt hvis man lukker køkkenet Opvaskemaskiner - 5 stk. til blok ,00 Opvaskemaskiner - 1 stk. til blok , , , ,00 2 Trænger til udskiftning ,00 Nuværende opvaskemaskine i blok 6 kan ikke skylle af ved de påkrævede 80 grader ,00 Køleskab med frys - 5 stk. til blok ,00 2 Kombidamper - 2 stk. - til centralkøkenet ,00 Ikke relevant, maden varnes i termovogne (Bør udskiftes) Kombidamper - til cafeteria ,00 2 Må påregnes udskiftet på sigt Disk med varm og køl samt underbordskøl. Med opsats - til cafeteria ,00 2 Flytning af opvaskemaskine fra Fjordkøkkenet, reetablering af loft og udsugning lukkes Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Eskilstrup Levering 2 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Præstemarken ,00 (Nødvendigt med mere kølekapacitet - kun plads Ikke relevant (Nødvendigt med mere frysekapacitet - kun plads Levering 2 x ugl. Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Præstemarken Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Bakkehuset Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Bakkehuset Der lukkes ikke af ind til Fjordkøkkenets opvask, indgang og , , , ,00 3 3

4 Genetablering af opvaskemaskine i cafeteriekøkken ,00 kølerum / frostrum. Derved spares flytning og ombygning Rydde lokaler i Fjordkøkkenet for inventar ,00 3 Nedtagning af grydevasker 8.000,00 3 Reparation af gulv 5.000,00 3 Dette kan vente og nedprioriteres derfor Lukning af dørhul i væg 6.500,00 3 Etablering af stikkontakter til termovogne 6.000,00 1 Udbedring efter udskiftning af inventar Investeringsbehov Kommentar Nedtagning af køle ved disk 9.000,00 2 Nedtagning af disk ,00 2 Udskiftning af guldbelægning omkring disk ,00 2 Levering 2 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Sømarken og Årstidernes Hus ,00 Fryseskab med lås, underbordsmodel i cafeteria 8.300,00 1 Fryselager til plejen når cafeteriet har lukket ,00 1 Køleskab ,00 3 Nødvendigt med mere kølekapacitet Termovogne med køl og varme - 6 stk ,00 1 Reol 2.100,00 1 Nødvendigt med mere opbevaringsplads Opvaskemaskine - 2 stk. på afd. B og Demens ,00 Boligselskab, (Skal skylles af inden for at det bliver rent) ,00 Disk med kolde og varme zoner i cafeteria , ,00 Opvaskemaskine i cafeteria ,00 2 Køleskab, underbordsmodel i cafeteria 6.900,00 2 Kogebord med hæve sænke understel i cafeteria ,00 2 Ikke alle plader virker i nuværende kogeø Køleskab med fodpedal ,00 2 Afrimningsproces ude af funktion Hæve sænkebord med skuffer ,00 2 Rust på ben, står ustabilt Hæve sænke rullebord - 2 stk. på afd. B&Demens ,00 1 Af hensyn til arbejdsmiljø Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Sømarken og Årstidernes Hus Udskiftning af gulv ,00 1 Er betalt af Madservices budget 2012 (Anbefales, Udbedring af gulv 5.000,00 1 mulighed for anmærkning fra Fødevareregionen) ,00 Opsætning af varmekilde på personaletoilet 5.500,00 2 Levering 2 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Lindehaven , ,00 3

5 Kompidamper ,00 1 Nødvendigt med mere ovnkapacitet Overhylder - 3 stk ,00 1 Nødvendigt med mere opbevaringsplads Køleskab ,00 1 Nødvendigt med mere kølekapacitet Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Lindehaven Opsætning af hylder 5.000,00 1 Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Kildebo Slidtage Investeringsbehov prioritet Kommentar Varmevogn (Bain Marie vogn) ,00 2 Med træbeklædning og med tunge låg , ,00-1 Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Kildebo Opsætning af væg med dør ,00 2 Maling af væg 2.800,00 2 Afmontering af 3 kipgryder 8.000,00 Flytning af inventar til depot ,00 Reparation af gulvbelægning 6.500,00 2 Modtagelse, opvarmning og færdigtilberedning kan ,00 foretages i eksisterende rammer ,00 Prisoverslag for nødvendige investeringer på Kildehusene Slidtage Investeringsbehov prioritet Kommentar Opvaskemaskine - 2 stk ,00 Ikke relevant. Boligselskabets regnskab. 1 er udskiftet (Må ,00 Levering 2 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Solgården Reol 9.800,00 1 Nødvendigt med mere opbevaringsplads Hylder - 6 stk ,00 1 Nødvendigt med mere opbevaringsplads Hæve sænke bord ,00 2 Til smørrebrødsproduktion Kombidamper - 2 stk ,00 Ikke relevant (Til opvarmning af mad) Køleskab - 2 stk ,00 2 Nødvendigt med mere kølekapacitet Fryseskab ,00 3 Nødvendigt med mere frysekapacitet Termovogn med køl /varme - 3 stk , , ,00 Hæve/sænke rulleborde til anretning af varm mad ,00 1 Til anretning af varm mad ,00 Opvaskemaskine - Køkkenkrogen ,00 (Nuværende opvaskemaskine kan ikke skylle af , , ,

6 Opvaskemaskine ,00 2 Må påregnes udskiftet på sigt Udskiftning af gulv ,00 1 Osætning af skillevæg ,00 1 Malerarbejde skillevæg 7.700,00 1 Nødvendigt hvis Solgården selv skal opvarme maden Genetablering af udsugning, emfang 6.000,00 1 samt producere smørrebrød Etablering af dør til vindfang med rude ,00 1 Udskifte dør mellem vindfang og køkken ,00 1 Reparation af gulv og fliser ved ovne ,00 1 Reparation af vindfang, træværk mv ,00 2 Anbefales udbedres uanset om Solgården selv skal Reparation af trækarm ved halvvæg 3.000,00 2 opvarme mad og producere smørrebrød ,00 Kombidamper - 2 stk ,00 1 Nuværende ovn for lille, er ikke på damp Køleskab - 2 stk ,00 1 Må påregnes udskiftet på sigt Køleskab - 2 stk ,00 (Må påregnes udskiftet på sigt) Hæve sænke bord med køl og opsats ,00 3 Til smørrebrødsproduktion, bør udskiftes af hensyn ti Hæve sænkebord med køleskabesfag under bord ,00 1 Bord med isvejst vask + hylder og skuffe , , ,00 Nødvendigt med mere kølekapacitet. Ej plads til almindeligt køleskab Nødvendigt da nuværende bord hænger sammen med den del der skal udskiftes Fryseskab ,00 1 Nødvendigt med mere frysekapacitet Hylder 3.200,00 1 Nødvendigt med mere opbevaringsplads Indbygningsovn i cafeteria (bygget ind i et af eksisterende underskabe) Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Solgården Levering 2 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Doktorparken Levering 2 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Torebycentret 3.600, , ,00 2 Hvis disk ikke udskiftes, skal der placeres et komfur med ovn, så plejepersonalet har mulighed for opvarmning ,00 Fryseskab med lås i cafeteria ,00 Ikke relevant (Til opbevaring af frostportionen mv., som Kogeplade 3.500,00 Ikke relevant , , ,00

7 Kombidamper ,00 2 Mange reparationer Opvaskemaskine ,00 2 Mange reparationer Køleskab - 4 stk ,00 2 Disk med køleskab og ovn i cafeteria ,00 Køledel af disk med smørrebrødsbro med 2 hylder og køleskab til smørrebrød nedenunder ,00 1 Nuværende køleskabe er ustabile i drift. Må påregnes udskiftet på sigt Vandautomat m. dispencer ,00 1 Køle/fryseskab - cafeteria 9.000,00 1 Håndmixer i cafeteria 300,00 1 Hæve sænke bord med udskæring for kogeplade ,00 2 Ønske fra plejepersonalet til brug når cafeteriet har lukket Af hensyn til arbejdsmiljø bør nuværende bord udskiftes med hæve sænkebord Blænde 2 vinduesfag i cafeteria 3.500,00 Radiator i cafeteriekøkken nedtages 5.000,00 Strøm til fryseskab og hæve sænkebord 5.000,00 Udbedring efter udskiftning af inventar Investeringsbehov Kommentar Demontering af nuværende disk ,00 Ny gulvbelægning omkring disk 5.000, ,00 Køleskab - akutafsnit 3.300,00 Opvaskemaskine - akutafsnit 3.000,00 Ikke relevant (Kun nødvendigt hvis man lukker køkkenet) Termovogne med køl og varme, 2 stk ,00 1 Komfur 3.600,00 2 Køleskab - 3 stk ,00 2 Må påregnes udskiftet på sigt Indbygningsovn - Hyggebo 3.000,00 3 Må påregnes udskiftet på sigt ,00 Opvaskemaskine - Hyggebo ,00 1 Køledisk med grav til vand udskiftes med ny disk og vanddispencer Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Torebycentret Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Idestrup Nuværende opvaskemaskine kan ikke skylle af ved de påkrævede 80 grader ,00 Køleskab - Hyggebo 3.500,00 3 Må påregnes udskiftet på sigt, håndtag defekt , , ,00 3

8 Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Idestrup Afmontering af 2 dampgryder 8.000,00 Flytning af inventar til depot ,00 Rist fjernes / ny rist 5.000,00 Ikke relevant, hvis der sættes en skillevæg op Reparation af gulv ,00 Opsætning og maling af skillevæg i køkken ,00 1 Yderligere anbefalinger Investeringsbehov Kommentar Epoxybehandling af gulv i kølerum 5.000,00 1 Anbefales, mulighed for anmærkning fra Fødevareregionen Prisoverslag for nødvendige investeringer på Blomsterhaven Levering fra Idestrup 2 x ugl. Investeringsbehov Kommentar Fryseskab - 2 stk ,00 Er betalt af Distrikt SYD i budget 2012 Termovogn med køling ,00 (Til daglig transport af mad fra Idestrup) Prisoverslag for nødvendige ændringer af fysiske rammer på Blomsterhaven Strømudtag til fryserskabe 3.500, ,00 Levering 2 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Oasen Køleskab med lås 9.000,00 1 Nødvendigt med mere kølekapacitet Micro ovn til opvarmning enkeltport. i cafeteria 3.000, ,00 2 Køleskab, glasdør med lås ,00 2 Er utæt og skal derfor udskiftes - 3 Slidtage Investeringsbehov prioritet Kommentar Røremaskine ,00 2 Afskærmning defekt , ,00 Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Blishøjgårds centret , ,00 2 Levering 1 x ugl. Prisoverslag for nødvendige investeringer på Saxenhøj Slidtage Investeringsbehov prioritet Kommentar Køleskab - 9 stk ,00 Fryseskab - 4 stk ,00 (Må påregnes udskiftet på sigt) Hæve sænke bord med isvejst vask , , ,00 2

9 Prisoverslag for nødvendige investeringer på Saxenhøj ,00 Kølerum etableres i eksisterende lokale , Der genetableres gammelt kølerum, derved spares penge til køleskabe ,00 Fryseskab ,00 1 Der mangler frostplads ,00 Køleskab - 5 stk ,00 2 Fryseskab - 4 stk ,00 2 Hæve sænke bord med isvejst vask , ,00 tjek af sammetælling ,00