Hvor sultne er de Østdanske jorde - hvad er potentialet i større udbytte i jagten på et nyt udbytteløft?

Transkript

1 Hvor sultne er de Østdanske jorde - hvad er potentialet i større udbytte i jagten på et nyt udbytteløft? Andreas Østergaard, agronom, DLG Øst

2 Gevinster i jagten på et nyt udbytterløft Stort set alle undergødsker med kvælstof, og mange også med fosfor I vårbyg kan det økonomiske udbytte hæves med op til 500 kr pr. ha Vårbyg med 9,4 pct. protein ved 110 kg N pr. ha skal frem over gives 140 kg N pr. ha I vinterhvede og raps er den økonomiske gevinst omkring 200 kr pr. ha ved mere gødning. 2

3 Hvad skal vi høre om? Høje udbytter kræve stor næringsstoftilførsel Lave fosfortal Landsforsøg med kvælstof og maltbygkvalitet Hvor meget mere kan vi tjene? Husk vækstregulering ved øget kvælstoftilførsel 3

4 Flair vårbyg har sprængt udbyttemuren Areal 21,98 ha sået den 17. marts 582 kg placeret ved såning = 120 kg N pr. ha Indvejet råvare kg Vandprocent: 14,5 Protein 8,00 Sortering 98,38 Udbytte tons pr. ha: 10,062 4

5 Bortførsel af næringsstoffer i 10 tons byg pr. ha Standardværdier P, K og Mg, samt 8 pct. protein, kg pr. ha Næringsstof Kerne Halm Kerne og halm N P K Mg

6 Procent Fordeling af fosfortal ,0-0,9 1,0-1,9 2,0-2,9 3,0-3,9 4,0-4,9 5,0-5,9 >6,0 Fosfortal jordprøver på Sjælland 1/ til 31/ udtaget af DLBR 6

7 Procent Fordeling af reaktionstal <5,9 6,0-6,4 6,5-6,9 7,0-7,5 >7,5 Reaktionstal jordprøver på Sjælland 1/ til 31/ udtaget af DLBR 7

8 Procent Fordeling af kaliumtal <6 6-7,9 8,0-9,9 10,0-11,9 12,0-13,9 14,0-15,9 >16 Kaliumtal jordprøver på Sjælland 1/ til 31/ udtaget af DLBR 8

9 Placeret NPK til vårbyg - 6 Landsforsøg ( ) 110 kg NS kg KCL kg NS kg TriP 110 kg NPK kg NPK kg NPK kg NS 27-4 Jordbundsanalyser: JB 6-7; Pt 1,4-3,4 og Kt 7,9-14,8 66,0 67,0 68,0 69,0 70,0 71,0 72,0 Hkg pr. ha

10 Efterårsgødskning af vinterhvede 4 forsøg ved DLS , gødning placeret ved såning Placeret ved såning Udbytte og merudbytte hkg pr. ha År * Gns. 4 fs. Netto 4 fs ,2 81,6 107,1 88,0 96,5-18 kg N + 20 kg P 8,0 2,8 2,7 8,5** 5,5 2,3 Der er to forsøg i **Fosfortal 1,6 Forår kun N-tilførsel 10

11 Hkg pr. ha Merudbytte for tilførsel af kvælstof til vårbyg 23 Landsforsøg , forfrugt korn N 40 N 80 N 120 N 160 N 200 N Kg N pr. ha 2014 brutto 2014 netto Kornpris: 110 kr pr. hkg. Ikke korrigeret for protein. N koster 8 kr pr. kg 11

12 Procent protein Proteinindhold ved forskellig tilførsel af kvælstof til vårbyg 33 Landsforsøg N 40 N 80 N 120 N 160 N 200 N Kg N pr. ha Proteinniveauet er på præcis samme niveau i Landsforsøgene i 2015, som i ,7-9,4 pct. protein fradrag og 11,1-11,5 pct. protein fradrag 12

13 Mange maltbygdyrkere har meget lavere proteinniveau end i Landsforsøgene Landsforsøg ved 120 N = 10,0 pct. protein Østdanmark ved 120 N = 9,4 pct. protein på mange bedrifter Højtydende Østdanmark ved 120 N = 9,0 pct. protein på mange bedrifter 13

14 Kr pr. ha Økonomisk udbytte for tilførsel af kvælstof til vårbyg korrigeret for maltbygkvalitet ved middel Østdansk maltkvalitet 23 Landsforsøg , forfrugt korn N 40 N 80 N 120 N 160 N 200 N Kg N pr. ha Malt Østdanmark, 9,4 pct. prot. Malt Rødbyhavn, 9,0 pct. prot. 14 Vi overfører landsresultatet til proteinniveauet i Østdanmark (0,6 pct.point lavere end DK) i gennemsnit og ved Rødbyhavn (1,0 pct.point lavere end i DK)

15 Nettomerudbytte, hkg pr. ha Proteinindhold ved optimalt kvælstofniveau til vårbyg 5 landsforsøg 2015 forfrugt korn, uden proteinregulering Økonomisk optimum ,5 9 9, , ,5 12 Pct. protein 15

16 Lokalitet Proteinprocent ved optimal N i vårbyg Antal forsøg År Forfrugt Økonomisk optimal kvælstofmængde* Procent protein ved økonomisk optimal N DK Korn ,4 DK Roer ,1 DK Korn ,7 DK Roer ,4 Lolland Roer ,4 Lolland Roer 92 9,7 Falster Roer ,3 DK Korn ,3 DK Roer ,5 Kilde: Landsforsøg og DLS. *Økonomisk optimal kvælstofmængde er ikke korrigeret for proteinværdi 16

17 Kvælstoftilførsel til vårbyg Ved at øge kvælstoftilførslen med 40 kg N pr. ha (fra 120 til 160 kg N) vil nettoindtjeningen øges med ca. 500 kr pr. ha ved 9,0 pct. protein ved nuværende N-gødskning LEK pr. telefon den 14. december 2015: Vi skal over 10 pct. protein i vårbyg for at nå det økonomiske optimum 17

18 Kr pr. ha Nettoudbytte for tilførsel af kvælstof 23 Landsforsøg i vårbyg efter korn, alle JB, 26 Landsforsøg i vinterhvede efter raps, samt 9 Landsforsøg i vinterraps , begge JB N 40 N 80 N 120 N 160 N 200 N 250 N Kg N pr. ha Malt Østdanmark Malt Rødbyhavn Vinterhvede Vinterraps Kilde: Landsforsøg. Maltbygpris 130 kr pr. hkg og foderbyg 110 kr pr. hkg. Proteinreguleret. Norm 120 N. Hvedepris 110 kr pr. hkg. Ingen proteinregulering i vinterhvede. Norm 143 N. Vinterrapspris 270 kr pr. hkg, efterårstilførsel er ikke regnet med. N-pris 8 kr pr. hkg. Norm 145 N I forsøg med vinterhvede har der i nogle forsøg været udbyttetab pga. lejesæd ved stor N-tilførsel 18

19 Økonomisk merudbytte ved øget gødskning 19 Maltbyg Sjælland Maltbyg Lolland Proteinniveau 9,4 9,0 Vinterhvede* DK Vinterraps** DK Kg N pr. ha nu Kg N pr. ha uden kvoter Økonomisk merudbytte kr pr. ha, netto Mere planteværn netto kr pr. ha *** *Forfrugt raps **Efterårstilførslen på ca. 30 kg N pr. ha kommer herudover ***Ved 0,5 procentpoint mere protein stiger kornprisen ca. 2 kr pr. hkg Øget fosfortilførsel på arealer med lave forfortal kan øge nettoindtjeningen med kr. pr. ha.

20 Hvordan opnår jeg mit eget økonomiske optimum? Brug erfaring og sund fornuft Maltbyg skal gødes så det kommer over 10 pct. protein Proteinindholdet stiger for hver +10 kg N pr. ha med 0,2 procentpoint protein Mit protein har i gennemsnit af 2014 og 2015 været 9,4 pct. ved 110 kg N pr. ha Jeg skal gøde med 110 kg N + (3x10 kg N) = 140 kg N Så vil proteinprocenten blive: 9,4 +(3x0,2)=10,0 alt andet lige 20

21 Kr pr. ha Ny udbyttefremgang vårbyg Norm 115 kg N Norm + 30 kg N Norm + 60 kg N + intensiv svampebekæmpelse Gødning og planteværn Netto Gødning Planteværn Kilde: 5 Landsforsøg småparceller. Kornpris 110 kr pr. hkg 21

22 Kr pr. ha Ny udbyttefremgang vinterhvede Norm 145 kg N Norm + 40 N Norm + 80 N + svamp - vækstreg. Gødskning og planteværn Nettoudbytte Gødning Planteværn Kilde: 5 Landsforsøg småparceller. 105 kr pr. hkg og 4,50 kr pr. pct.point protein 22

23 Kan det gå galt med mere N? Alt for meget regn Alt for lidt regn Der bliver et øget behov for vækstregulering med f.eks 0,3 l Cerone eller 0,3 l Cuadro 25 EC pr. ha 23

24 24 Hvad sker der i et år med forårstørke som 2008? Så får vi et højt proteinindhold Jo senere såning jo lavere udbytte og jo højere protein

25 Så stort er potentialet i øget gødskning af Østdanske jorde? 20 pct. af de Østdanske jorde har for lave fosfortal På disse sultne jorde vil fosfor øge udbyttet 2-4 pct. Mere kvælstof vil kunne løfte udbyttet med 3-5 pct. I maltbyg vil mere kvælstof øge kvaliteten og indtjeningen de fleste steder og år I en gennemsnits Østdansk maltbygmark kan optimal gødskning øge nettoindtjeningen 300 kr pr. ha i de fleste år, og ved lave proteinprocenter op til 500 kr pr. ha. På et gennemsnitligt østdansk planteavlsbrug kan optimal gødskning øge nettoindtjeningen omkring 300 kr pr. ha Husk øget behov for vækstregulering i alle afgrøder ved øget kvælstoftilførsel 25