Brugerbladet. Atkærcenteret. Juni - Juli Brugerbladet. Sommer og vinter vi mødes på

Transkript

1 Brugerbladet Udgives af Brugerrådet Atkærcenteret. Februar, April, Juni, August, Oktober, December Har du noget, du gerne vil have, bladet skal skrive om, så kontakt: Poul på tlf Brugerbladet 4.årg. Nr.2. Juni - Juli 2016 Udgiver Brugerrådet Atkærcenteret Layout/redaktion Poul [email protected] Sommer og vinter vi mødes på Atkærcenteret

2 2 Brugerrådet 15 Så er vi kommet ind i sommeren med alt, hvad det indebærer af godt og ondt. Nogle dage sveder vi og andre dage er det koldt og vådt. Men vi må tage det som det kommer og få det bedste ud af det. Jeg glæder mig til at kunne være ude det meste af dagen. Og ind imellem en regnvejrsdag, så man kan slappe af. Der kan også blive for meget varme. Som en 7 årig sagde efter en måned på ferie i Californien: regner det aldrig her. Ja sådan er vi danskere nok. Ikke for meget af noget. Vi er skabt til forandring. Det kan blive for godt. Eller for ensformigt, jeg ved ikke. I hvert fald håber jeg I vil nyde sommeren, hvordan den så måtte blive. Fyr: Bodil R.

3 14 Månedens opskrift. Fyr Er et af Danmarks ældste skovtræer, der for år siden skød op i Et næsten skovløst land med spredte birkelunde. Den havde sin bedste Tid sammen med birken nogle årtusinder frem, men blev efterhånden Skygget ud af lind, eg og el, der sammen dannede en mørk og lukket Nordisk urskov. Kun på åbne steder, langs kyster og på mindre øer fik den det lys, den krævede, men for et par århundreder siden blev de Sidste rester af den gamle fyrreskov omhugget til gavntømmer og Brændsel til saltudvinding. Den blev dog snart efter indført igen og Voksede op i plantager, særlig i Jylland. Samtidig indførtes en ny art, Bjergfyrren fra Centraleuropas højlande. Den blev plantet i de magreste Hede og klitegne, som værn mod sandflugt og til læ for løvtræer. Både Skovfyr og bjergfyr vokser nu over hele landet, bjergfyren ofte i have Og parkanlæg. Recept I maj-juni vokser fyrrens nye friske grønne skud ud af alle grenender. En Flaske fyldes med disse nye skud, dækkes med alkohol, trækker i 1-2 døgn, og den lyse, gule essens filtreres fra. Den har en stærk, krydret Aroma og skal fortyndes meget, før den drikkes. Bjergfyr giver en endnu bedre og mildere smag, hvis man udelukkende Vælger nye skud, der i maj og begyndelsen af juni ved roden bærer et Neapelgult bælte af hanrakler. De skal plukkes inden raklerne bliver rustrøde og støvet begynder at forlade dem. Disse gule manchetter indeholder i titusindvis af støvkorn, pollen kaldes de. Mest udsøgt Bliver kryddersnapsen, hvis man alene vælger hanraklerne, der nemt Kan stryges at i mængde. Den kan man roligt lade trække en ugestid i Alkohol, inden den let gyldne essens filtreres fra. Fortyndet har den en mild og særpræget smag. Gran kan bruges på samme måde som fyr, men nogle foretrækker Tørrede grannåle, eksempelvis juletræets, fordi den terpentinolie, de Indeholder, bliver mindre fremherskende i essensen. Også kogler af fyr Og gran kan udtrækkes til en særpræget bitter og skal henstå indtil et par måneder, inden udtrækket hældes fra og drikkes fortyndet. Påske frokost den 29 marts. Der var ca. 20 deltagere og vi havde en rigtig god Og hyggelig eftermiddag. 3

4 4 13 En historie om Dalmose. Dalmose d. 30/ Dalmose Station fik en lidt større betydning fra sidst i halvtredserne og i tresserne, da stationen i Sønder bjerge blev helt nedlagt, og den ene post blev flyttet Til Dalmose posthus, og Flakkebjærg Station i tresserne blev omdannet til trinbræt, herfra blev også Det ene postbud overflyttet til Dalmose. Godset til og fra disse stationer blev ekspederet fra Dalmose station, Det var især til og fra landbruget. Posthuset i Dalmose blev flyttet fra Stationen i 1971 Til hovedgaden 33, da persontrafikken på Slagelse- Næstvedbanen blev nedlagt, senere blev posthuset Flyttet til Nyvej 11 og senest til Daglig Brugsen på Lodsvej 1. Dalmose Vandværk blev etableret i 1935 på Nyvej 11, for senere, at blive flyttet til Lodsvej ( nabo til SAG ). På DSB`s areal, Øst for Stationen blev der bygget 2 lave varehuse ca (lange røde) og ligeud til Jernbanesporene, som tilhørte Foderstofforeningen Virkelyst til midt i 60èrne, hvor efter det blev Til SAG (Sydvestsjællands Andels Grovvareforening) Begge selskaber handlede med korn og foderstoffer og Brændsel, førhen kul og koks m.v., begge firmaer Ejet af egnens landmænd. Den 4 Oktober 2016 kl Torben Omø.

5 12 Månedens opskrift: 5 ½½+-

6 6 11 Edits Klumme. Fiske tur den 10/3 Vi var 7 fiskere på halskov molen vi fangede En dejlig tur til Dalmose på Cykel alt er alt er Ny udsprunget og fuglene synger, jeg hørte Nattergalen, de siger at der ikke er så mange som før. Blomster; jeg så smørblomst, storkenæb og jødeskæl. På centeret er der travlhed med Klovneløb, Kartoffeldag, Grillfest, og meget mere. Ellers er det ved at være sommerferie. Nu må jeg ikke glemme at da Jeg kom til Centeret skinnede solen på de skønne Rødtjørnetræer. Edith P. N.B. Billedet er fra før der var noget der hed Rådmandscenter. 6 flad fisk Daglig stue på gammeltorv Skælskør. Årgang ved jeg ikke, måske nogen kan Kende klædedragten. Den 3/5 en fisketur helt uden fisk med 7 deltagere

7 10 Brugerrådet har nogle Foder automater og Fuglehuse. Samt En del loppe ting 7 Den 24 maj havde vi et foredrag om Peru af Anette. TIL SALG. Henvendelse til Bodil eller Poul Kokos skaller Fuglehuse Foder automat til fugle En fiske dag på Korsør havn den 26/5 med 9 deltagere Og det blev til 3 fisk og en enkelt under måler.

8 8 9 Modeshow ved Damernes Butik den 23 maj 2016 De seks manekenger var inde Ca. 5 gange hver og de gjorde det godt og jeg tror at alle syntes det var fint.