LIONS PARK BIRKERØD MARTS 2017

Transkript

1 LIONS PARK BIRKERØD MARTS 2017

2 Kære beboere Dette er jeres avis. Vi vil byde velkommen til og tage afsked med beboere og personale og trykke månedens menu, kalender m.m. Vi tager løbende billeder fra arrangementer i huset. Nogle af billederne finder vej til avisen. Hvad avisen ellers skal indeholde er op til jer. Henvend jer til plejehjemsleder Charlotte Bakke eller sekretær Annett Feddersen, hvis I har idéer til indholdet af avisen. Pårørende der ønsker det, kan få Løveposten sendt pr. mail. Send en mail til [email protected], hvis du ønsker det. Angiv venligst hvem du er pårørende til. Bruger/pårørenderådet Bruger/pårørenderådet består af følgende pårørende og beboere: Hanne Iftikhar Inga Steen Jensen Jane Kjærgaard Mai Buch Pårørende afd. G Pårørende afd. H Pårørende afd. G Pårørende afd. K Hanne Mikkelgaard Ebbe Wier Knud Andersen Henning Nygaard Pårørende afd. I Pårørende afd. H Beboer afd. I Beboer afd. I Hvis du har spørgsmål til bruger/pårørenderådet eller et evt. punkt til næste mødes dagsorden, er du velkommen til at kontakte en af ovenstående. Ønsker du som beboer eller pårørende - at være medlem af bruger/pårørenderådet, er du meget velkommen til at henvende dig til Charlotte Bakke eller Annett Feddersen, pr. mail, telefon eller via en seddel i postkassen. Vi tilstræber at alle afdelinger er ligeligt repræsenteret i rådet.

3 Vi byder velkommen til: Ole Lund Weber, afd. H bolig 4 Aase Birthe Christiansen, afd. H bolig 111 Personale: Vi siger farvel til: Meriem Selmi, aftenvagt Vi byder velkommen til: Rebecca Friis, afløser Månedens hjernebrud Bruger/pårørendemøde samt stormøde 31. januar Referater hænger på opslagstavlerne. Ny frisør Vores nye frisør Charlotte Johnsen starter på Lions Park den 1. marts Charlotte er en erfaren kvinde med den 4-årige frisøruddannelse og har i 16 år arbejdet i CHA CHA CHA. Charlotte er desuden makeupstylist og har lavet modeshows. Charlottes fokus er at såvel den ældre som den yngre kunde i salonen skal føle sig godt tilpas, hygget omkring og selvfølgelig gå derfra med et lækkert hår, som de selv kan sætte efterfølgende. Charlottes telefonnummer er

4 Kalender Dato: klokken: Aktivitet: Sted: Fre Fredagssang Ergoterapien Ons Sønderjysk kaffebord (Tilmelding) Fre Fredagssang Restauranten Ergoterapien Seniorshop Receptionen Tors Banko Ergoterapien Fre Fredagssang Ergoterapien Tirs Gudstjeneste Løvesalen Fre Fredagssang Ergoterapien Tirs Musikcafe Ergoterapien Fre Grete spiller en lille koncert Ergoterapien Sønderjysk kagebord Onsdag den 8. marts kl i restauranten Musik og sang v. Nicolai Bang. Pris og tilmelding: se opslag i afdelingen

5 Set og sket på Lions Park Jazz og Evergreens med Jørgen Rassing I sne står urt og busk i skjul; det er så koldt derude; dog synger der en lille fugl; på kvist ved frosne rude En torsdag formiddag i aktivitetscentret

6 Menuplan Onsdag Stegt rødspættefilet, persillesauce, kartofler og råkost - Jordbær/solbærgrød med fløde Torsdag Jægersteg, vildtsauce, kartofler, sellerisalat og kompot - Lun æblekage med flødeskum Fredag Kalv i estragonsauce, kartofler og grønt - Cremerand med frugtsauce Lørdag Grydebøf med kartoffelmos og rødbedesalat - Skovbærmousse på kagebund Søndag Flæskesteg med skysauce, kartofler, rødkål og chips - Syltet pære med karamelfløde Mandag Kalkun-krydderkrebinet, skysauce, kartofler og grønt - Chokoladebudding med flødetop Tirsdag Oksebov i peberrodssauce, kartofler og grønt - Oksekødssuppe med urter og boller Onsdag Ungarsk gullasch med kartoffelmos og surt - Tunmousse på salatbund Torsdag Stegt medister med skysauce, kartofler og blomkålssalat - Bondepige med slør Fredag Rødvinsmarineret svinekam, kryddersauce, grønt - Risdessert med syltede solbær

7 Lørdag Indbagt mørbrad med svampesauce, kartofler, grønt - Chokoladekage med mokkacreme Søndag Grillet laks med hvidvinssauce, kartofler og grønt - Citrontærte Mandag Frikadeller med lys sauce, dampet savojkål, kartofler - Legeret grønsagssuppe med grovbrød Tirsdag Stegt kalvelever med bløde løg, kartofler og surt - Vandbakkelse med creme Onsdag Hamburgerryg med stuvet spinat og sukkerkartofler - Majsrulle med laks, på salatbund Torsdag Braiseret kalvespidsbryst, rodfrugter, skysauce, kartofler - Frugtgrød med fløde Fredag Butterdejsskal med rejer, asparges og fiskeboller - Ærtepuresuppe med flute Lørdag Græsk farsbrød med tzatziki, kartoffel surprice - Frugtsalat med friske frugter, råcreme Søndag Honning marineret svinekam, skysauce, broccolisalat - Stikkelsbærmousse Mandag Grønsagstærte med skinke - Gulerodssuppe med persillepesto og grovbrød Tirsdag Kylling stegt på urtebund, skysauce og kartofler - Frugttrifli Onsdag Sprængt kalvebryst med stuvet hvidkål og kartofler - Sveskedessert Torsdag DAGENS FISK - Rombudding med kirsebærsauce Fredag Ribbensteg med skysauce, kartofler og krydret rødkål - Ananasfromage

8 Lørdag Hakkebøf med bløde løg, skysauce kartofler, surt - Skovbærgrød med fløde Søndag Kalvegrydesteg med bagte selleri, sauce, kartofler - Isdessert Mandag Italiensk farsrulle med kartoffelgratin, marineret grønt - Champignonsuppe med flute Tirsdag Kalvekød i dildsauce, kartofler og gulerødder - Kalvekødssuppe med urter og boller Onsdag Fiskefrikadeller med remouladedressing, råkost - Frugtgrød med fløde Torsdag Fynsk gryderet med kartoffelmos, grønt - Ymerfromage med frugtsauce Fredag Stegt flæsk med persillesauce, kartofler - Hyben/orangesuppe med ristet havregryn Ret til ændringer forbeholdes. Køkkenet, tlf