Specialefag til hovedforløbet Administration

Transkript

1 Specialefag til hovedforløbet Administration

2 Indhold Kontor med specialer, Administration... 3 Den Administrative Medarbejder... 4 Udvidet Skriftlig Kommunikation... 7 Grafisk Præsentation... 9 Kvalitet og Service Præsentationsteknik og Personlig Fremtræden Salg og Markedsføring Lean Forretningsengelsk Løn og Lovgivning Bogføring i Praksis Økonomistyring I Økonomistyring II Budgettering Moms og Afgifter Årsregnskab for selskaber Likviditetsstyring Projektudvikling og Gennemførelse Anvend regneark til talbehandling Design og Automatisering af Regneark Data i Regneark

3 Kontor med specialer, Administration Velkommen som elev og virksomhed til hovedforløbet Administration på Rybners Handelsskole. På specialet Administration har I sammen mulighed for at skræddersy et hovedforløb der passer til jeres virksomhed. Undervisningen omfatter 3 ugers bundne specialefag. Derudover kan elev og virksomhed frit sammensætte de sidste 3-7 ugers valgfrie specialefag. Uddannelsen afsluttes med en fagprøve. Vi har valgt en række fag ud, som vi mener, er interessante i forhold til en Administrationsuddannelse. Ønsker I andre specialefag, vil vi vejlede jer til andre skoler som udbyder fagene. I vedlagte materiale finder I en oversigt over hvilke fag vi udbyder og en beskrivelse af disse. Har I endnu ikke tilmeldt eleven valgfagene, beder vi jer gøre det så hurtigt som muligt. Vær opmærksom på, om faget er bundet eller valgfrit. Lærerne på hovedforløbet sørger for, at eleverne kommer igennem den teoretiske del af uddannelsen og vil med elevernes hjælp gøre undervisningen praksisnær ved at inddrage eksempler fra elevernes hverdag. Derfor vil der til hvert skoleophold være nogle ting eleven skal forberede sig på. Hvert skoleophold afsluttes med en test. Testen vil sammen med elevens arbejde i løbet af ugen danne grundlag for karakteren. Som et led i vores kvalitetssikring evalueres hvert skoleophold. For at holde en tæt kontakt til både virksomheder og elever under hele hovedforløbet anvender vi elevplan Derfor beder vi jer bruge lidt tid på at sætte jer ind i elevplan, hvis I ikke kender det i forvejen. Det er vigtigt, at I har opgivet de korrekte oplysninger bl.a. telefonnummer og mailadresse. Indkaldelser til skoleophold, registrering af fravær, karaktermeddelelser kommer udelukkende via elevplan. Hvis I som elev og virksomhed ikke har adgang til elevplan, beder vi jer kontakte os. Der afholdes informationsmøde for nye elever og deres oplæringsansvarlige. Ligeledes tilbydes I et kursus i elevplan. Mere herom senere. Vi gør opmærksom på, at der i forbindelse med skoleopholdene vil blive fremsendt en samlet faktura til dækning af undervisningsmaterialer, kaffe, the, vand og frugt. Hvis I har spørgsmål, er I altid velkommen til at rette henvendelse til skolen. Vi glæder os til samarbejdet! Med venlig hilsen Rybners Handelsskole Dorte Lockdahl Uddannelseschef dl@rybners.dk tlf

4 Den Administrative Medarbejder Ekspertniveau 3 ugers obligatorisk specialefag på ekspert niveau, der gennemføres som 2 skoleophold over 2 uger og 1 uge. Formål Formålet er at gøre eleven til en bred, velfungerende administrativ medarbejder, der er i stand til at optimere egen indsats specielt indenfor kommunikation, kvalitetssikring og arbejdsprocesser. Mål Efter forløbet har eleven: Kendskab til virksomheders struktur og opbygning Forståelse for egen arbejdsplanlægning i form af prioritering og koordinering Forståelse for eget serviceniveau og konflikthåndtering Gennemgået værktøjer til optimering af virksomhedens arbejdsopgaver og til kvalitetssikring og - styring Kendskab til økonomiske begreber f.eks. cost benefit Forståelse for dataindsamlingsmetoder og -bearbejdning Indhold Virksomheders mål, strategier og visioner Opbygning af organisationer Effektiv personlig planlægning og effektive arbejdsvaner De 5 principper bag Lean Thinking Brug af økonomiske beregninger i forbindelse med effektivering af administrative rutiner Professionel og effektiv personlig service intern og ekstern Forståelse og håndtering af konflikter med kollegaer og kunder Motivation på arbejdspladsen Mundtlig og skriftlig kommunikation i forhold til modtager og situation Kvalitetsudvikling af arbejdsprocesser Kritisk vurdering af indsamlede data og databehandlingen Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, diskussioner og praktiske øvelser. Da faget gennemføres på ekspert-niveau vil undervisningen gennemføres så differentieret som muligt, således at eleverne ikke oplever at emner og indhold er en gentagelse fra grunduddannelsen. Evaluering Hvert af de 2 forløb afsluttes med dels en evaluering af forløbet og dels en test af ca. 1½ times varighed. Testene vil sammen med arbejdet i løbet af de 3 uger blive brugt til karaktergivningen. 4

5 Fag: 6435 Den administrative medarbejder Niveau: Ekspert Varighed: 3,0 uger Fagkategori: Område-/specialfag Bundet/Valgfri: Obligatorisk Resultatform(er) -, 7-trinsskala, Standpunktskarakter. -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1. Med udgangspunkt i virksomhedens mål og strategier kan eleven tage ansvar for egen rolle i virksomheden og kan evaluere og vurdere egen indsats med særlig henblik på kommunikation, kvalitetssikring og tilrettelæggelse af arbejdsprocesser. Eleven forholder sig kritisk analyserende til den administrative funktion i forhold til virksomheders forskellige funktioner, som f.eks. salg, indkøb, HR mv. 2. Eleven har kendskab til virksomheders struktur og opbygning, herunder f.eks. vision og mission, mål, strategi, ide og organisationsteori, og eleven kan vurdere og begrunde, hvordan en administrativ arbejdsopgave skal tilrettelægges på baggrund af en given vision, strategi, arbejdsmarkedsmæssige vilkår mv. 3. Eleven har kendskab til forretningsgange i virksomheder og kan bidrage til, hvordan man kan optimere virksomheders forretningsgange, herunder f.eks. ved kendskab til værdikæder og anvendelse af fx lean, og eleven kan med udgangspunkt i værktøjer og metoder vurdere og begrunde, hvordan egne arbejdsopgaver og -processer kan optimeres inden for forskellige administrative funktionsområder, herunder f.eks. salg, indkøb, HR 4. Eleven behersker væsentlige økonomiske begreber i forhold til administrative funktioner, og eleven kan selvstændigt beregne, hvilke ressourcer der indgår i udførelsen af en administrativ arbejdsopgave, herunder ved anvendelse af f.eks. cost benefit og balanced scorekort 5. Eleven har forståelse af egen rolle som en intern servicefunktion, og eleven kan vurdere og evaluere egen adfærd i forhold til virksomhedens kultur, lederstil, menneskesyn, medarbejdermatch, netværksdannelse mv. Eleven kan komme med forslag til, hvordan egne arbejdsprocesser tilrettes i forhold til en given virksomhedskultur, en given samarbejdsrelation eller lignende 6. Eleven har kendskab til medarbejdermotivation, herunder f.eks. medarbejderudvikling og medarbejder trivsel 7. Eleven forstår betydningen af egen skriftlig og mundtlig kommunikation i forhold til virksomhedens sprogbrug og evt. sprogpolitik, og eleven behersker et sprog, der er nuanceret i forhold til modtager og situation og kan vurdere og evaluere, hvordan eget sprog skal tilpasses en given administrativ funktion 8. Eleven forstår betydningen af konflikthåndtering både intern og ekstern, og eleven behersker grundprincipper for konflikthåndtering, herunder f.eks. assertion, i forhold til kunder og kolleger 9. Eleven har med udgangspunkt i egne arbejdsopgaver forståelse af kvalitet i virksomheden, og eleven kan vurdere og evaluere kvaliteten af egne arbejdsprocesser og komme med forslag til forbedring af kvalitet og resultat med udgangspunkt i metoder og værktøjer til kvalitetssikring og styring 5

6 10. Eleven behersker prioritering af egne arbejdsopgaver og koordinering af arbejdsopgaver i forhold til virksomhedens øvrige funktioner, herunder f.eks. i forbindelse med projektarbejde og mødeplanlægning 11. Eleven kan anvende kritisk informationsindsamling og -behandling, og eleven kan indsamle data og behandle dem kritisk i forhold til f.eks. spørgeskema og interview 6

7 Udvidet Skriftlig Kommunikation Ekspert 1 uges varighed Formål Formålet med kurset er at give eleverne en situationsbestemt og struktureret tilgang til løsning af kommunikative opgaver i virksomheden, således at eleven selvstændigt kan arbejde med skriftlige opgaver. Mål Efter kurset skal eleven: med udgangspunkt i interessentmodel og udvidet kommunikationsmodel, kunne vurdere hensigtsmæssigheden af en given kommunikation kende til udvidede kommunikationsmodeller og kan forholde dem til en virksomheds behov for at kommunikere såvel i forhold til omverdenen som internt beherske korrekt brug af forskellige former for skriftsprog, der fremmer kommunikation kunne vurdere og justere egne tekster i forhold til givne sprogpolitikker og kan udarbejde sprogpolitikker på baggrund af en given virksomhed kunne formulere sig med udgangspunkt i anvendelse af et bestemt medie og til en defineret målgruppe og kan vurdere og justere egne tekster i forhold til dem Indhold interessentmodellen og den udvidede kommunikationsmodel samt deres betydning for tilrettelæggelse af kommunikation principper for tekstproduktion sprogbrugsanalyse (herunder erhvervsmodellen) erhvervskorrespondance sprognormer og grammatik Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, diskussioner og praktiske øvelser. Evaluering Ugen vil blive afsluttet med dels en evaluering af forløbet og dels en test af ca. 1½ times varighed. Testen vil sammen med arbejdet i løbet af ugen blive brugt til karaktergivningen. 7

8 Fag: 6436 Udvidet skriftlig kommunikation Niveau: Ekspert Varighed: 1,0 uger Fagkategori: Område-/specialefag Bundet/Valgfri: Valgfri Resultatform(er) -, 7-trinsskala, Standpunktskarakter. -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1. Eleven kender til udvidede kommunikationsmodeller og kan forholde dem til en virksomheds behov for at kommunikere såvel i forhold til omverdnen som internt 2. Eleven behersker korrekt brug af forskellige former for skriftsprog, der fremmer kommunikation 3. Eleven kan vurdere og justere egne tekster i forhold til givne sprogpolitikker og kan udarbejde sprogpolitikker på baggrund af en given virksomhed 4. Eleven kan formulere sig med hensyn til medie og målgruppe og kan vurdere og justere egne tekster 8

9 Grafisk Præsentation Avanceret 1 uges varighed Formål Formålet med kurset er at give eleven den fundamentale viden om grafisk design og kommunikation. Eleven vil efter kurset have kendskab til at udarbejde forskellige grafiske opgaver i et moderne DtPprogram. Eleven får indsigt i og forståelse for designprocesserne og de mange led, som et budskab skal igennem, før det bliver til grafisk præsentation. Mål 1. Eleven skal kende de opstillingsmæssige tommelfingerregler 2. Eleven skal kende det gyldne snit 3. Eleven skal kunne disponere informationsmængden i forhold til den til rådighed værende plads og den signalværdi samt det budskab der ønskes udtrykt 4. Eleven skal kunne fremstille salgsbreve, OH-plancher, visitkort, brevpapir og andet, hvor den grafiske præsentationsværdi er af væsentlig betydning for fremstillingen 5. Eleven skal beherske opstilling af diagrammer (søjle, lagkage etc.), der på klar og forståelig måde præsenterer et ellers kompliceret statistik- eller talmateriale 6. Eleven skal beherske anvendelsen af grafik i forbindelse med løsning af administrative informationsopgaver Indhold Typografi og typografiske virkemidler: de grundlæggende typografiske begreber, at benytte almindeligt anvendte skrifttyper som redskab til fremstilling af læsevenligt informationsmateriale. Samt at bruge skrifttyper som grafisk virkemiddel. Samspil mellem grafik og tekst: vi arbejder med at kombinere af tekst, typografi, grafik og billedmateriale til en letforståelig og sammenhængende visuel helhed. Herunder det gyldne snit og de fire designparametre: form, typografi, illustrationer og farver. Fremstilling af salgsbreve, brochurer, annoncer, visitkort, brevpapir og andet, hvor den grafiske præsentationsværdi er af væsentlig betydning for fremstillingen Vi arbejder fra idé til virkelighed. Og med design og layout, Grundregler om farve og symmetri, Visuelle effekter og papir- og skærmformater. 9

10 Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, diskussioner og praktiske øvelser. Evaluering Ugen vil blive afsluttet med dels en evaluering af forløbet og dels en test af ca. 1½ times varighed. Testen vil sammen med arbejdet i løbet af ugen blive brugt til karaktergivningen. 10

11 Fag: Grafisk præsentation Niveau: Avanceret Varighed: 1,0 uger Fagkategori: Område-/specialefag Bundet/Valgfri: Valgfri Resultatform(er) -, 7-trinsskala, Standpunktskarakter. -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1. Eleven skal kende de opstillingsmæssige tommelfingerregler. 2. Eleven skal kende det gyldne snit. 3. Eleven skal kunne disponere informationsmængden i forhold til den til rådgihed værende plads og den signalværdi og det budskab der ønskes udtrykt. 4. Eleven skal kunne fremstille salgsbreve, OH-plancher, visitkort, brevpapir og andet, hvor den grafiske præsentationsværdi er af væsentlig betydning for fremstillingen. 5. Eleven skal beherske opstilling af diagrammer (søjle, lagkage etc.), der på klar og forståelig måde præsenterer et ellers kompliceret statistik- eller talmateriale. 6. Eleven skal beherske anvendelsen af grafik i forbindelse med løsning af administrative informationsopgaver. 11

12 Kvalitet og Service Avanceret 1 uges varighed Formål Formålet er at give eleven forståelse for begreberne kvalitet og service samt at få kendskab til redskaber og metoder til kvalitetsudvikling. Mål Efter kurset kan eleven: Identificere betydningen af god service både internt i virksomheden og eksternt overfor samarbejdspartnere Arbejde med at påvirke servicen på alle niveauer i forhold til virksomhedens mål og strategier Forstå balancen mellem forventninger til service og oplevelsen af service Vurdere hvad der er kvalitet og hvilken betydning kvaliteten har Bruge værktøjer til kvalitetsudvikling Indhold Servicekvalitetens afgørende betydning Arbejdsmetoder og adfærd i forbindelse med service Forventningsafstemning af service Økonomiske overvejelser i forbindelse med at hæve serviceparameteren Personlig kvalitet udtrykt som det nuværende præstationsniveau og det ideale præstationsniveau - PI Tilpasning af kommunikationen i forhold til kunders forventninger til service og til kunders forskellige kulturbaggrunde Metoder til kvalitetsforbedringer i relation til både eksterne brugere og til det interne samarbejde Kvalitetsstyring og kvalitetsudvikling. F.eks. TQM Total Quality Management, ISO certificering og kvalitetshåndbog Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, diskussioner og praktiske øvelser. Øvelserne vil både være gruppearbejde og selvstændige opgaver. Evaluering Afsluttes med en skriftlig evaluering. 12

13 Fag: Kvalitet og service Niveau: Avanceret Fagkategori: Område-/specialefag Varighed: 1,0 uger Bundet/Valgfri: Valgfri Resultatform(er) -, 7-trinsskala, Standpunktskarakter. -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1. Eleven skal kende servicefunktionernes sammenhæng med og indplacering i virksomhedens organisation. 2. Eleven skal kende betydningen af kvalitet og service for kunders og samarbejdsparters syn på virksomheden. 3. Eleven skal kende nødvendigheden af en velfungerende kommunikation for at opnå et effektivt samarbejde mellem virksomhedens enheder. 4. Eleven kende begreberne ekstern og intern kvalitet. 5. Eleven skal kunne yde en god service i udførelsen af de administrative funktioner. 6. Eleven skal kunne anvende begreberne kvalitet og service i udførelsen af konkrete arbejdsfunktioner, f.eks. telefonbetjening og receptionsfunktioner. 7. Eleven skal beherske at formulere sig præcist og nuanceret i forhold til omverdenen i forbindelse med bl.a. telefonbetjening, korrespondance og anden ekstern kommunikation. 13

14 Præsentationsteknik og Personlig Fremtræden Avanceret 1 uges varighed Formål Formålet med kurset er at give eleven personlige og praktiske værktøjer til at performe professionelt samt planlægge og vælge præsentationsform og strategi til fremtidige møder, præsentationer, fremlæggelser eller bare få givet sin holdning til kende i større eller mindre forsamlinger. Mål Efter kurset kan eleven Performe med ro i maven Professionelt planlægge og gennemføre en præsentation, et møde eller lignende Vælge og bruge det korrekte visualiseringsværktøj Evaluere og forbedre egen indsats Indhold Faget deles op i 3 hovedoverskrifter: 1. Indhold og planlægning af præsentationsmaterialet, herunder mål med præsentationen og målgruppen, præsentationsform samt valg af visualiseringsværktøj. 2. Eleven som hovedperson, troen på sig selv samt de mentale værktøjer 3. Evaluering af præsentationen, mødet etc., feed-back og spørgsmål fra forsamlingen Under pkt. 1 vil eleven få indblik i vigtigheden af at planlægge og strukturere præsentationen samt at vægte highlights. Eleven skal præcisere målet med præsentationen, mødet etc., denne indsigt er vigtig for at sikre slutresultatet, så eleven undgår løse ender og misforståelser. Hvordan sikrer eleven sig, at budskabet er interessant og forståeligt? Eleven skal tilegne sig viden om hvem målgruppen og anledningen er, da der kan være stor forskel på præsentationsformen afhængig af målgruppe og anledning. Introduktion til forskellige visualiseringsværktøjer. Under pkt. 2 går vi tæt på eleven som professionel performer, mange mennesker har det svært med at være på og vi arbejder bl.a. med; hvad der skal til for at eleven føler sig tryg, den mentale tilstand før og under præsentationen, face your fear mv. Vi slutter af med; Bliv den bedste udgave af dig selv! Under personlig fremtræden arbejder vi naturligvis også med sprogbrug og ordvalg, gode og knap så gode vaner når eleven er på, påklædning mv. Under pkt. 3 vil eleven lære at evaluere og forbedre egen indsats, evaluere kvaliteten og resultatet af mødet eller præsentationen, tackle feed-back, spørgsmål mv. fra forsamlingen. Kurset er for alle som har brug for at sige noget i forsamlinger, planlægge eller bare deltage i møder, præsentere et forslag, et nyt produkt eller præsentere fagprøven. Kurset er yderst relevant for både dem så synes det er okay at være på, men mangler input og sparring omkring indhold og struktur, men især vigtigt for dem, som har det svært ved at være på. 14

15 Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, diskussioner og praktiske øvelser. Vi vil primært bruge PowerPoint som visualiseringsværktøj, men eleven bliver også introduceret for overhead samt lære at bruge flipover. Eleven bliver videofilmet, videoklippet kombineret med professionel sparring som danner grundlag for forbedringer og ændringer. Efter kurset er eleven godt rustet som professionel performer og har tilegnet sig viden om både den praktiske og mentale del i forbindelse med præsentationsteknik og personlig fremtræden. Evaluering Karakteren for forløbet gives på baggrund af elevens indsats og deltagelse. 15

16 Fag: Præsentationsteknik og personlig fremtræden Niveau: Avanceret Varighed: 1,0 uger Fagkategori: Område-/specialefag Bundet/Valgfri: Valgfri Resultatform(er) -, 7-trinsskala, Standpunktskarakter. -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1. Eleven skal kunne præsentere og insturere på baggrund af et selvvalgt emne. 2. Eleven skal kunne vurdere egne præstationer og eventuelt forbedre disse for at kunne gennemføre præsentation og instruktion. 3. Eleven skal kunne vurdere og vælge den form der passer til målgruppen i en given situation. 4. Eleven skal beherske forskellige former for værktøj til brug for udarbejdelse af oplæg til præsentation og instruktion fx mind map systemet, lektionsplan, manual o.s.v. 5. Eleven skal beherske forskellige gennemførelsesteknikker og visualiseringsværktøjer, fx overhead, tavle, flip-over og skriftlige oplæg. 16

17 Salg og Markedsføring Avanceret 1 uges varighed Formål Formålet med kurset er at give eleven værktøjer til fremadrettet at planlægge og udføre salgs- og marketingsaktiviteter samt værktøjer til at løse de opgaver og udfordringer der måtte være i forbindelse med salg og gennemførelse af en planlagt aktivitet. Da mange af eleverne kommer fra servicevirksomheder (altså virksomheder som ikke sælger et fysisk produkt) men en serviceydelse, vil vi også fokusere på hvordan medarbejderen indgår aktiv og positivt i ydelsen. Mål Efter kurset kan eleven Udarbejde en markedsføringsplan for egen virksomhed Indsamle in-/eksterne data til brug i forbindelse med konkurrentanalyse, markeds-undersøgelse, imageanalyse mv. samt have et godt kendskab til udarbejdelse af analyserne og betydningen heraf Gennemføre en salgssituation ved hjælp af grundlæggende salgsteknikker både face to face og pr. telefon Deltage aktivt i salgsfunktionens opgaver herunder prisfastsætning, reklamationer, fejl-leverancer mv. Indhold Salg og markedsføring er en inspirerende, sjov og informativ uge hvor eleven med afsæt i egen virksomhed skal udarbejde en detaljeret taktisk og operationel markedsføringsplan hvor alle brikkerne i puslespillet vil blive gennemgået og gennemarbejdet. Vi sætter fokus på markedsføringsplanens formål, tidsramme og produkt, virksomhedens svage og stærke sider i forhold til konkurrenternes, markedsforhold, brand og image, målgruppe samt brug af parametermixet. Vi byder også på et mindre salgskursus hvor eleven vil blive introduceret for grundlæggende salgsteknikker, salgsfunktionens ansvars- og arbejdsområder samt vigtigheden af salgsmedarbejdernes indstilling og performance. Ugen afsluttes med gennemgang af elevens markedsføringsplan samt feed-back på planen. Kurset Salg og markedsføring er naturligvis relevant for elever som arbejder i en salgs- og/eller marketingafdeling, men alle elever som er i direkte kontakt med virksomhedens kunder vil få stort udbytte af kurset. 17

18 Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, individuel rådgivning, sparring, diskussioner samt praktiske øvelser. Evaluering Ugen vil blive afsluttet med en skriftlig evaluering af forløbet. 18

19 Fag: Salg og markedsføring Niveau: Avanceret Varighed: 1,0 uger Fagkategori: Område-/specialefag Bundet/Valgfri: Valgfri Resultatform(er) -, 7-trinsskala, Standpunktskarakter. -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1. Eleven skal kende til behandling af fejlleverancer. 2. Eleven skal kende markedsføringsloven. 3. Eleven skal kunne medvirke i planlægningen af det administrative arbejde i en salgsfunktion. 4. Eleven skal kunne forberede og deltage i telemarketing. 5. Eleven skal kunne medvirke ved udarbejdelse af tilbud på grundlag af en forespørgsel med angivelse af relevante oplysninger om kvalitet, mængde, service, seneste leveringstidspunkt og betalingsbetingelser. 6. Eleven skal kunne medvirke ved en vurdering af en fejlleverances betydning. 7. Eleven skal kunne medvirke ved behandlingen og gennemførelsen af ukomplicerede reklamationssager. 8. Eleven skal kunne medvirke ved vurderingen af afsætningsmuligheder på grundlag af kundegrupper og konkurrenceforhold. 9. Eleven skal kunne øge markedsoplysninger om efterspørgsel og konkurrence. 10. Eleven skal beherske enkle administrative rutiner, herunder modtagelse af ordrer, udarbejdelse af ordrebekræftelse samt registrering af solgte varer i kartotek/database. 11. Eleven skal beherske beregning af salgspriser undergivne forudsætninger, herunder rabatter og almindeligt forekommende leverings- og betalingsbetingelser. 19

20 Lean 3 dage Lean er en produktionsfilosofi som handler om, at skabe mere værdi for færre ressourcer ved at slanke og trimme organisationen. På dette 3 dages kursus opnår eleven kendskab til forretningsgange i virksomheder og kan bidrage til, hvordan man kan optimere virksomheders administrative forretningsgange. F.eks. ved kendskab til værdikæder og anvendelse af Lean. Eleven opnår endvidere kendskab til værktøjer og metoder til at optimere egne arbejdsopgaver inden for administrative funktioner. Formål Formålet er, at give eleven en bred introduktion til produktionsfilosofien Lean, samt et indblik i det praktiske arbejde med Lean. Eleven bør efter kurset kunne deltage aktivt i arbejdet omkring Lean, både før det besluttes at indføre Lean, samt når Lean implementeres. Mål Efter forløbet har eleven: - kendskab til Hvad er Lean og de vigtigste Lean værktøjer - indblik i ekstern fremlæggers erfaringer med Lean i den pågældende virksomhed - kendskab til at kortlægge værdistrømme indenfor egne administrative arbejdsfunktioner og almindeligt forekomne arbejdsgange på arbejdspladsen - opnået kendskab til at planlægge og gennemføre en optimeringsproces for den administrative funktion ved brug af lean-værktøjet 5S - Med baggrund i de processer som givne informationer, varer, viden eller serviceopgaver gennemløber, kan deltageren foreslå indsatsområder der er velegnede til optimering. Indhold - De 5 principper bag Lean (i administrationen) - Lean forståelse - Lean værktøjer og teknikker - Porters værdikæde - Værdistrømsanalyse Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af oplæg, diskussioner og praktiske øvelser. Der vil forekomme gruppearbejde, hvor der opnås indblik i både egen og andre virksomheders administrative processer. Deltagerne vil blive bedt om at medbringe materiale fra egen virksomhed, der beskriver administrative arbejdsgange. Da faget gennemføres på ekspert-niveau vil undervisningen gennemføres så differentieret som muligt, således at eleverne ikke oplever at emner og indhold er en gentagelse fra grunduddannelsen. Evaluering Eleven evalueres på baggrund af indsatsen under kurset og en afsluttende test/opgave den sidste dag. 20

21 Fag: og Lean Varighed: 0,6 uger Fagkategori: Område-/specialefag Bundet/Valgfri: Valgfri Resultatform(er) -, 7-trinsskala, Standpunktskarakter. 1. Eleven kan kortlægge værdistrømme inden for egne administrative arbejdsfunktioner og i samarbejde med andre anvende metoderne fra en værdistrømsanalyse til effektivisering af arbejdsprocesserne. 2. Med baggrund i de processer givne informationer, varer, viden eller serviceopgaver gennemløber, kan deltageren foreslå indsatsområder der er velegnede til optimering. 21

22 Forretningsengelsk Varighed: 5 dage Formål Formålet er at give eleven kendskab til at udføre administrative kontoropgaver, herunder grundlæggende salgs- og marketingsaktiviteter på engelsk. Mål Efter kurset kan eleven: Begå sig på engelsk ved telefonbetjening af kunder Skrive korrekt engelsk i forretningsmæssige sammenhænge Tale korrekt engelsk i forretningsmæssige sammenhænge Arbejde med grundlæggende CSR på engelsk Har forståelse for tekstlæsning samt brug af ordbog Arbejde med branding Fremlægge et givent emne på engelsk foran klassen Bruge 4 skabeloner til grundlæggende forretnings korrespondance Indhold Ordbogsøvelser Kongruens, kommaregler, forholdsord og genitiv Tekstlæsning Fremlæggelse Branding Business correspondence CSR, herunder etik, definition og rettigheder Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, diskussioner og praktiske øvelser og afleveringer. Evaluering Afsluttes med en mundtlig evaluering på og en skriftlig aflevering. Det mundtlige samt skriftlige vil sammen med arbejdet i ugens løb danne grundlag for karaktergivningen. 22

23 Forretningsengelsk Fag: Niveau: Avanceret Fagkategori: Område-/specialefag Varighed: 1,0 uger Bundet/Valgfri: Valgfri Resultatform(er) 7-trinsskala, Standpunktskarakter. 7-trinsskala, Delkarakter. 1. Eleven kan udtrykke sig mundtligt og skriftligt på engelsk i et varieret sprog i kommunikative sammenhænge af primært erhvervsmæssig karakter og sekundært af samfundsmæssig og almen karakter. 2. Eleven kan anvende IT til kommunikation, informationssøgning og tekstskrivning. 3. Eleven kan anvende telefonen til at yde intern og ekstern service 23

24 Løn og Lovgivning Avanceret 1 uges varighed Formål Formålet med specialefaget er at give eleverne den fundamentale viden om løn. Eleverne vil efter kurset være bekendt med de forskellige lønbegreber, samt sammenhænge og forpligtelser overfor relevante myndigheder. Mål Efter kurset har eleven: Kendskab til de grundlæggende principper for løn Overblik over de forskellige lønbegreber Indsigt i lønberegningen Klarhed over lovmæssige og overenskomstmæssige forpligtelser Kendskab til forskellige EDB-løsninger Indhold Beregning af timeløn og gager Beregning og styring af overtid Reglerne for beregning og afregning af SKAT, AM-bidrag og ATP Krav til lønsedlen Bogføring og afstemning af løn Beregning, bogføring og udbetaling af feriepenge og søgne/helligdagsbetaling Informationssøgning i gældende love og regelsæt, f.eks. funktionærloven, ferieloven, dagpengeloven og barsel De forskellige overenskomsters indflydelse på lønnen Frynsegoder Pensionsordninger Gennemgang af fordele og ulemper ved forskellige EDB-løsninger Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, diskussioner og praktiske øvelser. Øvelserne vil både være gruppearbejde og selvstændige opgaver. Evaluering Afsluttes med en skriftlig evaluering af forløbet og en test af ca. 1½ times varighed. Testen vil sammen med arbejdet i løbet af ugen blive brugt til karaktergivningen. 24

25 Fag: Løn og lovgivning Niveau: Avanceret Varighed: 1,0 uger Fagkategori: Område-/specialefag Bundet/Valgfri: Valgfri Resultatform(er) -, 7-trinsskala, Standpunktskarakter. -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1. Deltageren arbejder med de mest anvendte former for beregning og opgørelse af feriepenge og søn-/helligdagsbetaling, indsamling og behandling af almindeligt forekommende data til brug for løn- og gageberegninger samt afstemning af lønregnskabet efter løn- og gageberegning, herunder foretage afstemning med virksomhedens finansbogføring og afstemning ved årsafslutning og årsopgørelse. 25

26 Bogføring i Praksis Varighed 3 dage Formål At eleven lærer at anvende et økonomistyringssystem og at eleven praktisk vil kunne udføre bogføringsmæssige opgaver som f.eks. registrering, kontering, budget og budgetopfølgning. Mål Efter kurset skal eleven kunne: Udarbejde en kontoplan i et økonomistyringsprogram der passer til virksomheden Udarbejde konteringsinstrukser for virksomheden Kende grundprincipperne for registrering i et økonomistyringsprogram Bogføre i et økonomistyringsprogram og se sammenhængen mellem de forskellige moduler Udarbejde forskellige analyser som dækningsbidrag og andre nøgletal Udarbejde et budget ud fra tal fra økonomistyringsprogrammet Indhold På kurset vil du bl.a. arbejde med: Grundprincipper for bogføring i et økonomisystem, registrering og dokumentation Udarbejdelse af kontoplaner i et økonomistyringssystem og konteringsstrukser Dækningsbidragsanalyser og nøgletalsberegninger Budget og budgetopfølgning Dækningsbidragsanalyse og budgetopfølgning ved anvendelse af økonomistyringssystem Rammer Undervisningen gennemføres som en kombination af indlæg, diskussioner og praktiske øvelser. Øvelserne vil både være gruppearbejde og selvstændige opgaver. Evaluering Der er skriftlig evaluering af kurset. Kurset evalueres med en karakter på 7-trinsskalaen. Karakterern gives på baggrund af elevens arbejde. 26