Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Vinter 14/15 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold 414 Københavns VUC hfe Kemi C Sanne Schnack Jelsbak (SJ) h3kec2a4 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Grundstoffer og kemiske forbindelser Ionforbindelser Mængder og masser Syrer og baser Kemiske analyser Kemisk binding Carbonhydrider Redoxkemi
Titel 1 Grundstoffer og kemiske forbindelser side 7, 12-15, 18-22, 27, 30-38 benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog opskrive og afstemme simple reaktionsskemaer anvende informationer fra det periodiske system Grundstoffernes forekomst Kemiske forbindelser, kemiske reaktioner og afstemning af reaktionsskema Atomets opbygning og det periodiske system Brug af kemisk fag- og formelsprog Klasseundervisning, opgaveløsning i grupper, brug af internetbaseret undervisningsmateriale, praktisk laboratoriearbejde Titel 2 Ionforbindelser side 41-51, 53, 58-67, 72-75 15 lektioner benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog beskrive stoffers opbygning og simple kemiske reaktioner og herunder relatere udføre eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr omgås kemikalier på forsvarlig vis registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt beskrive eksperimenter Dannelse af ioner Oktetreglen Ionbinding og iongitter Krystalvand Navngivning af ioner og salte Ionforbindelsers egenskaber Tilstandsformer Fældningsreaktioner Kalk kemisk set
Vandets hårdhed Introduktion til laboratoriearbejde, sikkerhed og laboratoriearbejde Introduktion til titrering Fremstilling af nogle tungtopløselige salte Vandets hårdhed Titel 3 Mængder og masser side 96-112, 115 benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog beskrive stoffers opbygning og simple kemiske reaktioner og herunder relatere observationer modelforestillinger og symbolfremstillinger til hinanden udføre enkle beregninger udføre eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr omgås kemikalier på forsvarlig måde både i forbindelse med eksperimentelt registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt beskrive eksperimenter stofmængde, masse, molarmasse kemiske mængdeberegninger sikkerhed i laboratoriet Natron Titel 4 Syrer og baser side 76-89, 92-93, 207-210 & 216-218
benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog beskrive stoffers opbygning og simple kemiske reaktioner og herunder relatere udføre enkle beregninger udføre eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr omgås kemikalier på forsvarlig måde både i forbindelse med eksperimentelt registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt beskrive eksperimenter formidle og perspektivere den opnåede kemiske viden identificere og forholde sig til enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen og fra den aktuelle debat kendskab til de mest almindelige syrer og baser syre-basereaktioner syre- og basestyrke vandets ionprodukt ph-begrebet måling og beregning af ph syre-baseindikatorer syre-basetitrering Indholdet af eddikesyre i husholdningseddike Hvilken syre, hvilken base? Titel 5 Kemiske analyser side 196-199, 202-218 15 lektioner benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog beskrive stoffers opbygning og simple kemiske reaktioner og herunder relatere observationer modelforestillinger og symbolfremstillinger til hinanden udføre enkle beregninger udføre eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr omgås kemikalier på forsvarlig måde både i forbindelse med eksperimentelt registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt beskrive eksperimenter
Kemiske mængdeberegninger Homogene og heterogene blandinger Stofmængdekoncentration Masseprocent Aktuel og formel koncentration ph-beregning Fældningstitrering Syrebasetitrering Bestemmelse af chloridindholdet i havvand (Mohrs titrering) Titel 6 Kemisk binding side 16-17 & 122-138 Kend Kemien 1 af Henrik Parbo, Annette Nyvad og Kim K. Mortensen Gyldendal 2003 1. udgave, 7. oplag side 105-107 & 114 12 lektioner benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog beskrive stoffers opbygning og simple kemiske reaktioner og herunder relatere udføre enkle beregninger udføre eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr omgås kemikalier på forsvarlig måde både i forbindelse med eksperimentelt registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt beskrive eksperimenter og præsentere undersøgelsesresultater såvel skriftligt som mundtligt indhente og anvende kemisk information fra forskellige kilder formidle kemisk viden identificere og forholde sig til enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen elektronparbinding
prikmodeller molekylers form navngivning af molekyler polære og upolære bindinger faseovergange og intermolekylære bindinger (hydrogenbindinger) introduktion til alkoholer og alkoholers blandbarhed med vand opløsningsmidler Opløsningsmidlers egenskaber Fedt i chips Arbejde med molekylbyggesæt Titel 7 Carbonhydrider side 142-143, 146-151, 154-155, 162-164 Basis Kemi C Af Helge Mygind, Ole V. Nielsen og Vibeke Axelsen Haase 6 søns forlag 2011 1. udgave, 4. oplag Side 129-131 benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog beskrive stoffers opbygning og simple kemiske reaktioner og herunder relatere udføre enkle beregninger udføre eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr omgås kemikalier på forsvarlig måde både i forbindelse med eksperimentelt registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt beskrive eksperimenter indhente og anvende kemisk information fra forskellige kilder formidle og perspektivere den opnåede kemiske viden identificere og forholde sig til enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen olie og naturgas carbonhydrider: Alkaner, alkener og alkyner isomeri alkanernes fysiske og kemiske egenskaber
fossile brændstoffer og globale miljøforhold brug af fagprogrammet ChemSketch Substitution i heptan Titel 8 Redoxkemi (+ repetition) side 173-181, 58 Isis C Af Kim Bruun, Søren Munthe, Hans B. Jensen og Karsten U. Jensen Systime 2011 4. udgave, 1. oplag side 134-135 12 lektioner benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog udføre eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr omgås kemikalier på forsvarlig måde både i forbindelse med eksperimentelt registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt beskrive eksperimenter formidle og perspektivere den opnåede kemiske viden identificere og forholde sig til enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen Oxidation og reduktion Metallernes spændingsrække Redoxprocesser i hverdagen Spændingsrækken, mundtlige præsentationer