Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Termin hvori undervisningen afsluttes: Maj-Juni 2013 HTX Sukkertoppen, Københavns Tekniske Skole HTX teknisk gymnasium Teknologi A, 5. Semester Anders Hammer Teknologi A 3.T. Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Titel 11 Titel 12 Titel 13 Titel 14 Titel 15 Brændeovnsprojekt (gennemført på 1. år) Kemiske processer vingummiproduktion (gennemført på 1. år) Materialer (gennemført på 1. år) AutoCAD (gennemført på 1. år) Vikingeprojekt (gennemført på 2. år) Forretningsplan (gennemført på 2. år) Møbelprojekt (gennemført på 2. år) Pneumatik (gennemført på 2. år) Miljøvurdering (gennemført på 2. år) Udvalgte elektroniske komponenter (gennemført på 2. år) Virksomheden og omverden Produktionsprojekt Introduktion til Lean Markedsføring og virksomhedsplan Eksamensprojekt Side 1 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb Titel 11 Virksomheden og omverden Kapitel 8.1, 8.2, 8,3, 9.1, 9.2, 9.3 i Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn, Heureka En teori og værktøjsbog om innovation. Omfang 3 uger (uge 33 + 36-37) 5 x 45min. lektioner per uge Særlige fokuspunkter Beskrive: Den danske møbelbranche i relation til den historiske udvikling Konkurrenceudfordringer for en specifik møbelvirksomhed Forstå: Begreberne diffusion og adaption Hvad der forstås ved en model og hvordan disse kan anvendes i analysesammenhænge Værdikæder til at analysere virksomhedernes kernekompetencer. SWOT analyse Kort læreroplæg kombineret med projektarbejde i grupper og elevpræsentationer. Affsluttes med kort skriftlig opgave. Side 2 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb Titel 12 Produktionsprojekt Eleverne laver et produktionsprojekt. Eleverne stå selv for design, beregninger og øvrig dokumentation. Kapitel 7.1, 7.2 og 7.3 i Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn, Heureka En teori og værktøjsbog om innovation Introduktion til CSR (eller CR) Omfang 7 uger (uge 43-49) 5 x 45 lektioner per uge. Særlige fokuspunkter Beskrive: Produktionskarakteristika Kundesegmenter Forstå: Begrebet kernekunde Omsætning af brugerønsker til produktegenskaber Forskellen på serieproduktion og enkeltproduktion House og quality til at omsætte brugerønsker til produktegenskaber Simple overvejelser i forhold til produktionsoptimering af serieproduktion. Kort læreroplæg kombineret med projektarbejde i grupper og elevpræsentationer. Aflevering. Side 3 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb Titel 13 Introduktion til Lean Teoretiske læreroplæg med små opgaver/projekter omhandlende Lean. Buckingham Lean game Virksomhedsbesøg Omfang 4½ uge (uge 1-5) 5 x 45min. Lektioner per uge. Særlige fokuspunkter Beskrive: Faserne i et Lean produktionsforløb Leanværktøjerne Kaizen, TPM og Poke-Yoke Mindre læreroplæg, suppleret af selvstændige elevopgaver og små skriftlige projekter. Side 4 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 14 Omfang Særlige fokuspunkter Markedsføring og virksomhedsplan Eleverne skal arbejde med de grundlæggende elementer i en virksomhedsplan. Forløbet bygger videre på den viden eleverne allerede har fra 2.g. (titel 6) Kapitel 10.4 og 10.5 i Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn, Heureka En teori og værktøjsbog om innovation 2 uger (uge 8 og 9) med 5 lektioner pr uge a 45 min Beskrive: Faktorer i en virksomheds finansielle opbygning Forstå: Finansieringsmuligheder for nystartede virksomheder Driftsbudget, salgsbudget og etableringsbudget Mindre læreroplæg, suppleret af selvstændige elevopgaver. Side 5 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 15 Omfang Eksamensprojekt Eleverne anvender deres tillærte viden fra alle 3 år i teknologi. 9 uger (uge 10-19) med 5 lektioner pr uge a 45 min Særlige fokuspunkter Al gennemgået teori skal kunne anvendes i projektet. Gruppearbejde Side 6 af 6