Sådan hæver du udbyttet og bundlinjen Bent H. Hedegaard, Henning Frostholm & Kristian Elkjær
Indledning Fremstillingspris og fraktilanalyse (Bent Hedegaard) Udbyttefremgang (Henning Frostholm) Optimal kvælstoftilførsel (Kristian Elkjær) Maskinomkostninger (Bent Hedegaard) Jordleje (Kristian Elkjær) Hvad har vi lært? (Henning Frostholm)
Omkostninger og indtægter - salgsafgrøder
Fraktilanalyse med spredning i hovedposter 2014 Salgsafgrøder konventionel - sandjord husdyr - 512 bedrifter Fraktil 5% 50% 95% Diff. Udbytte pr. ha vårbyg hkg 71 56 40 31 Udbytte pr. ha vinterhvede hkg 88 70 51 37 Udbytte pr. ha vinterraps hkg 50 39 26 24 Bruttoudbytte i alt pr. ha 10.274 7.446 5.145 5.129 Stykomkostninger pr. ha 1.418 2.122 3.140 1.722 Dækningsbidrag pr. ha 7.848 5.287 3.104 4.744 Maskinomkostning inkl. arbejde pr. ha 3.139 4.940 7.484 4.345 Øvrige omkostninger pr. ha 472 1.046 1.897 1.425 Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha 2.262-866 -4.534 6.796 Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha -823 1.516 3.604 4.427
Rest til jordleje eksklusiv EU-støtte 2014 Dette resultat er velegnet til at sammenligne hvad de enkelte bedrifter opnår i resultat pr. ha til forrentning (eller leje) af jorden
Maskinomkostninger inkl. arbejdsomkostninger
Fremstillingspris, kr. pr. hkg korn Kan ikke ses direkte af analysen, da raps, frø, halm og andre landbrugsindtægter indgår, men kan beregnes indirekte. Fremstillingsprisen på korn varierer i Business Check 2014 for konventionel sandjord husdyr fra 80 kr./hkg til 255 kr./hkg Hvad er din pris? + Stykomkostninger + Maskin- og arbejdsomkostninger + Jordleje (egen og forpagtet) + andre omk. - EU-støtte - Udbytte halm og andre landbrugsindtægter - Udbytte i raps og frø = krav til kornindtægt Krav til kornindtægt Kornudbytte på korn-areal = Fremstillingspris
De mest betydningsfulde indsatsområder
Udbytte - indsatsområder Lang sigt: vær god ved din jord Sørg for god tilførsel af organisk materiale Potentiel gevinst hkg pr ha? men vigtig Vedligehold af dræn 10 Optimal Ph i forhold til jordtype 1 Fokus på trafik og dæktryk undgå pakning 5-10 hkg hvor der køres
Udbytte - indsatsområder Kort sigt Potentiel gevinst hkg pr ha Sortsvalg 5 Sådybde 3 Såtidspunkt 5 Plantetal 3 Optimering af ukrudts-, svampe- og skadedyrsbekæmpelse 10
Forskel på udbytte i vårbyg Sort Udbytte Hkg/ha Fht udbytte Økonomisk udb. Fht Økonomisk udb Laurikka 76,5 111 6.334 111 RGT Planet 76,0 110 6392 112 KVS Irina 73,7 107 6.232 109 Evergreen 73,5 107 6.188 109 Quench 71,5 104 6.068 107 Propino 69,0 100 5.697 100 Sortsinfo 2015
Sådybde og udsædsmængde i vinterhvede Vinterhvede Planter pr. m2 Nettoudbytte, hkg pr ha Sådybde cm 300 kerner 400 kerner 300 kerner 400 kerner 2 280 355 83 82,8 4 303 387 83,6 83,8 6 287 375 82,5 82,0 8 272 331 81,9 81,3
Betydning af reel og forventet fremspiring 16 landsforsøg 2004 2007 i vårbyg, hkg pr ha Optimal plantetal i vårbyg 250 300 pl. pr m2
Såtidsforsøg i hybridrug 2011-2013 Vinterrug (hybrid) Karakter for fremspiring 1) Karakter for lejesæd 1) Udbytte (hkg pr. ha) Såning den 3. september Såning den 20. september 10 2 83,2 10 1 77,5 Såning den 8. oktober 9 1 63,6 1) Skala 0-10, 0 = ingen fremspiring og ingen lejesæd.
Såtidsforsøg i vårbyg Så første gang jorden er tjenlig
Ukrudt i vårbyguden brug af Oxitril/Briotril
Ukrudt i vårbyg 5 forsøg 2015 Pct. effekt (baseret på biomasse) 0 20 40 60 80 90 100 Ubehandlet 7,5 Trimmer + 0,05 Legacy + 0,15 Tomahawk 9 Exp. Gold + 0,05 Legacy + 0,15 Tomahawk 0,25 Saracen Delta + 25 Accurate Delta 9 Exp. Gold + 0,03 DFF + 0,2 Mustang forte 0,05 Hussar Plus + 0,05 DFF 0,05 Hussar Plus + 0,03 Saracen Delta 0,3 Mustang forte + 0,03 DFF 0,3 Mustang forte + 0,03 DFF 0 Exp. Gold + 0,05 Legacy + 0,25 Tomahawk 0,05 DFF / 9 Exp. Gold + 0,2 Mustang forte Behandlingstidspunkt St. 12-13 St. 21-25 0 4 8 12 16 20 Pct. dækning tokimbladet ukrudt i stub Oversigten side 116 Pct. effekt Pct. dækning
Ukrudt i vårbyg 5 forsøg 2015 Oversigten side 116 LSD = ns Ubehandlet 7,5 Trimmer + 0,05 Legacy + 0,15 Tomahawk 9 Exp. Gold + 0,05 Legacy + 0,15 Tomahawk 0,25 Saracen Delta + 25 Accurate Delta 9 Exp. Gold + 0,03 DFF + 0,2 Mustang forte 0,05 Hussar Plus + 0,05 DFF 0,05 Hussar Plus + 0,03 Saracen Delta 0,3 Mustang forte + 0,03 DFF 0,3 Mustang forte + 0,03 DFF 0 Exp. Gold + 0,05 Legacy + 0,25 Tomahawk 0,05 DFF / 9 Exp. Gold + 0,2 Mustang forte Behandlingstidspunkt St. 12-13 St. 21-25 Brutto Netto
Oversigten side 119 Radrensning et alternativ i konventionel dyrkning? Ikke attraktivt endnu men en teknologi i udvikling!
Sået 5/9 1,0 l Boxer + 0,05 l DFF + 0,1,01 l Oxitril efter fremspiring Sået 19/9 Sået 3/10 Foto Carsten Fabricius, LMO
Svampebekæmpelse vårbyg Vårbyg 25 landsforsøg 2011-2015 Dosis l/ha Udbytte og merudbytte hkg/ha Nettomerudbytte hkg/ha 1. Ubehandlet 60,5-2. 0,375 l Bell 4,3 2,1 3. 0,25 l Prosaro EC 250 4,1 2,7 4. 0,5 l Prosaro EC 250 4,8 2,6 5. 0,35 l Prosaro EC 250 + 0,2 l Comet Pro 1) 5,6 3,2 6. 0,75 l Bell 5,7 2,0 7. 0,75 l Viverda + 0,75 l Ultimate S 2) 5,7 1,3 Lsd: 1-7 = 0,9 Lsd: 2-7 = 0,7 1) Fra 2015 anvendes Comet Pro i stedet for Comet, men indholdet af aktivstof er uændret. 2) Fra 2015 er additivet Ultimate S tilsat Viverda
Merudbytte, hkg/ha 14 12 Merudbytte for tidlig sprøjtning i st. 32 i hvede, ialt 59 landsforsøg + tidlig sprøjtning tidlig sprøjtning Ingen forsøg med gulrust Hvede: 110 kr/hkg 10 8 6 + tidlig sprøjtning tidlig sprøjtning 2015 2014 2013 4 2 0 st. 32, 39, 59 st. 39, 59 st. 32, 39, 59 st. 39, 59 Brutto Brutto Netto Netto
Merudbytte, hkg/ha 6 5 Svampebekæmpelse rug, 15 forsøg 2013-15 3 gange 2 gange 1 gang 4 3 2 1 0-1 -2 0,375 Ceando st. 31-32, 2 x 0,375 Viverda st. 37-39 og 59-65 2 x 0,375 Viverda st. 37-39 og 59-65 2 x 0,25 Prosaro st. 37-39 og 59-65 0,5 Prosaro st. 37-39 -3-4 -5 Brutto Højeste nettomerudbytte i enkeltforsøg 4,5 hkg/ha (1 x 0,5 Prosaro). Netto Rug: 95 kr/hkg
Nye vinde med mere kvælstof En betydende mulighed for merværdi i planteavlen Medfører også en fortsat forpligtelse til at bære os fornuftigt ad Vi skal leverer varen! I form af højere udbytter Bedre kvalitet
Afgrødernes kvælstofbehov Forsyningsbehov - udbyttet Restbehov i gødning Fra jord Mineralisering N-min
Indflydelse på afgrødernes kvælstofbehov Dyrkningshistorie (forfrugt, udbytte, jordtype) Forventet udbytte Pris på afgrøde og kvælstof Korrektion for værdi af protein Aktuel N-min-måling og/eller total-n Aktuel sensormåling Aktuelle vækstforhold
N optimum vårbyg 2015
N optimum vinterhvede 2015
Prisrelationernes betydning for den optimale kvælstofmængde i vinterhvede
Kornpris Værdi af råprotein Værdi af råprotein 124 122 120 Hvede Byg 118 116 114 112 110 108 106 104 7 8 9 10 % råprotein Forudsætninger: Byg: 110 kr./hkg Hvede: 115 kr./hkg Sojaskrå: 280 kr./hkg Der kan betales 4 kr. mere pr. % råprotein
Gødning i udsæd virker lige så godt som placering af gødning i vårbyg Vårbyg Udbringningsmetode for kvælstof Udb. og merudb., hkg kerne pr. ha 2014-2015. 6 forsøg 1. 120 kg N i NS 27-4 Bredspredt 65,7 2. 60+60 kg N i NS 27-4 Bredspredt + placeret 1,3 3. 60+60 kg N i NS 27-4 Bredspredt + iblandet udsæd 1,3 4. 120 kg N i NPK 21-3-10 m. S Bredspredt 2,3 5. 60+60 kg N i NPK 21-3-10 m. S Bredspredt + placeret 4,3 6. 60+60 kg N i NPK 21-3-10 m. S Bredspredt + iblandet udsæd 4,7 7. 120 kg N i Svovlsur ammoniak 21 Bredspredt 1,3 8. 60+60 kg N i Svovlsur ammoniak 21 Bredspredt + placeret 1,6 9. 60+60 kg N i Svovlsur ammoniak 21 Bredspredt + iblandet udsæd 2,0 10. 60+60 kg N i NS 27-4 + PK 2) Bredspredt + placeret 2,7 11. 102 kg N i NS 27-4 + 18 kg N i DAP 3) Bredspredt + placeret 1,6 LSD ns
Statements fra landsforsøgene 2015 God effekt af placering af flydende gødning til vårbyg Gødning i udsæd virker lige så godt som placering af gødning i vårbyg Merudbytte for markforsuring af gylle til vinterhvede på gennemsnitligt 1,4 hkg kerne Samme effekt af ammoniumnitrat og amidbaserede gødninger tilsat Agrotain God virkning af nitrifikationshæmmere Glem ikke de andre næringsstoffer
Spredebillede af 21-2-10 mek. Samgranuleret 27-3-5
Planteværn med mere kvælstof Øget kvælstof øger risikoen for lejesæd Kvælstof før strækning øger risikoen for lejesæd Minimere tildeling af kvælstof før strækning Vurder behov for vækstregulering ved vækststart og planlæg en evt. behandling
Vinterhvede efter vinterraps, såtidspunkt Kilde: SEGES
Hvornår skal der vækstreguleres? Vækststadier Vinterhvede Vinterrug st. 30: (medio april - primo maj) st. 39: (primo ultimo maj) st. 30: (medio april - primo maj) st. 39: (primo medio maj) St. 25-30 Buskning afsl. buskning St. 31-32 1. og 2. knæ St. 37 Spidsen af faneblad synlig St. 39
Vækstregulering - plantestress Vinterrug Bruttomerudbytte for vækstregulering, hkg pr. Ha (1 enkeltforsøg 2015*) Bruttomerudbytte for vækstregulering, hkg pr. ha (Gns. 2011-2015) KWS Magnifico1 ) - 8,6 1,9 Palazzo1 ) - 3,2 1,9 SU Mephisto 90 1) + 10 % pop. 2) - 1,4 2,8 1) Hybrid. 2) pop = population. *Udgift til vækstregulering og udbringning: 4,7 hkg pr. ha
Sorternes lejesædstendens Vinterhvede 1 KWS Lili 2 Nuffield 2 Torp 2 Hereford 2 Creator 2 KWS Dacanto 2 Benchmark 2 Viborg 2 Pistoria 3 Sheriff 3 Ohio 3 KWS Nils 3 Jensen 3 KWS Cleveland 4 Elixer 4 Mariboss 4 Substance 4 Nakskov Vinterbyg 1 Padura 1 KWS Infinity 1 Frigg 2 Matros 2 Hejmdal 3 KWS Kosmos (6r) 3 Wootan (6r) 3 Trooper (6r) 3 KWS Meridian (6r) Vinterrug 1 Palazzo 1 SU Performer 90+10% population 1 KWS Magnifico 2 SU Bonelli 90+10% population 2 Inspector 3 SU Mephisto 90+10% population 3 KWS Nikko 3 KWS Bono Risiko for lejesæd stiger med stigende karakter
Hvad er vigtigt ved vækstregulering Anvend 150-200 liter vand pr. hektar Sprøjt om morgenen ved høj luftfugtighed Sprøjt ikke hvis afgrøden er stresset (f.eks. tørre forhold) Sprede-klæbemidler øger effekten med 10-20 pct. Medax Top tilsættes ammoniumsulfat i forholdet 1:1 Blanding med ukrudtsmidler - følg etiketternes anvisninger
Øget kvælstof og bladsvampe i korn Større merudbytter for svampebekæmpelse Mere meldug, rust og skoldplet i modtagelige sorter Til tider mere septoria
Meldug og kvælstof Øger antal effektive infektioner Fremmer mycelievæksten Øger mængden af sporer Latenstiden forkortes med 1-2 dage Giver tilsammen kraftigere meldugangreb
N-niveau og svampe, 4 landsforsøg 2015 Ubehandlet 3 x svampe 4 x svampe og højere doser Pct. Septoria 150 N 210 N Udbytte og merudbytte, hkg/ha Nettomerudbytte, hkg/ha Pct. Septoria Udbytte og merudbytte, hkg/ha Nettomerudbytte, hkg/ha 31 86,3-31 86,0-11 13,2 5,3 9 16,3 8,4 7 17,6 2,6 7 21,9 6,9
Kvælstof og goldfodsyge Forsøg viser mindre goldfodsyge ved højt N niveau, men effekten er lille i forhold til effekt af forfrugt. I gns. af en tysk forsøgsserie faldt goldfodsygeindexet fra 29 til 21 ved at hæve N fra 100 til 250 kg N. Sædskifte dog mest effektivt
De mest betydningsfulde indsatsområder MASKINOMKOSTNINGER Langsigtet strategi Gennemtænkt. Gennemregnet Udnyttelse af egne maskiner Hvilke maskinopgave kan med fordel udføres. Styr på udgifterne (bl.a. vedligehold) Optimering af maskinstationsindsats Gruppering af afgrøder Vedligeholde markveje Adgangsforhold Arrondering og markstørrelser/-form Læhegn åbnes f.eks. i forageren
De mest betydningsfulde indsatsområder JORDLEJE Renteniveau Jordpris ved tilkøb Gældspleje Forpagtningsafgift Står forpagtningsafgiften mål med dyrkningsværdien (jordtype, vanding, markstørrelse og form, afstand til stald o.s.v.)
Forpagtning af jord Kend arealets potentiale Opstille realistisk dækningsbidragskalkule, følsomhedsanalyse Er arealet placeret udenfor dit normalområde Hvad koster det i ekstra transportomkostninger? Kan du med fordel leje til at få enkelte arbejdsopgaver udført Især hjemkørsel, sprøjtning og vanding er tidskrævende
Følsomhedsanalyse Følsomhed bruttoudbytte Udbytte Ændring i kr./hkg stivelse hkg/ha -25% -10% 0% 10% 25% -25% 15.685 18.822 20.914 23.005 26.142-10% 18.822 22.587 25.097 27.606 31.371 0% 20.914 25.097 27.885 30.674 34.856 10% 23.005 27.606 30.674 33.741 38.342 25% 26.142 31.371 34.856 38.342 43.570 Følsomhed dækningsbidrag Brutto Ændring i stykomkostninger udbytte -25% -10% 0% 10% 25% -25% 13.835 12.136 11.003 9.870 8.171-10% 18.301 16.602 15.469 14.336 12.637 0% 21.279 19.579 18.447 17.314 15.614 10% 24.256 22.557 21.424 20.291 18.592 25% 28.722 27.023 25.890 24.757 23.058
Afstand og leje af jord Scenarier 1) Leje af jord 10 km fra egen bedrift, henholdsvis 5 og 50 ha 2) Leje af jord 25 km fra egen bedrift, henholdsvis 5 og 50 ha Ekstra transportomkostningers betydning for rest til jordleje Forudsætninger Udbytte: 89 hkg hvede + halm og 107 hkg stivelse i kartofler Der tilføres husdyrgødning til arealet fra bortforpagter Korn og halm køres hjem, og kartofler leveres fra arealet til fabrik Ikke stenstrenglagt Grundbetaling indregnet basisstøtte (~1.910 kr./ha)
Scenarie 1 Afstand og leje af jord til kartofler 5 ha og 10 km kr./ha 50 ha og 10 km kr./ha Bruttoudbytte i alt 29.775 Bruttoudbytte i alt 29.775 Stykomkostninger 11.328 Stykomkostninger 11.328 Dækningsbidrag pr ha 18.447 Dækningsbidrag pr ha 18.447 Maskin- og arbejdsomkostninger 10.145 Maskin- og arbejdsomkostninger 10.145 DB efter maskin- og arbejdsomkostninger 8.302 DB efter maskin- og arbejdsomkostninger 8.302 Ekstra transportomkostninger 3.436 Ekstra transportomkostninger 1.571 Rest til jordleje 4.865 Rest til jordleje 6.731
Kr./ha Scenarie 1 Afstand og leje af jord til kartofler 8.000 Rest til jordleje 10 km 6.000 4.000 2.000 0-2.000 1 3 5 8 10 15 20 25 50 75-4.000-6.000-8.000 Antal hektar
Scenarie 2 Afstand og leje af jord til hvede/korn 5 ha og 25 km kr./ha 50 ha og 25 km kr./ha Bruttoudbytte i alt 14.980 Bruttoudbytte i alt 14.980 Stykomkostninger 1.503 Stykomkostninger 1.503 Dækningsbidrag pr ha 13.477 Dækningsbidrag pr ha 13.477 Maskin- og arbejdsomkostninger 6.564 Maskin- og arbejdsomkostninger 6.564 DB efter maskin- og arbejdsomkostninger 6.913 DB efter maskin- og arbejdsomkostninger 6.913 Ekstra transportomkostninger 4.500 Ekstra transportomkostninger 1.411 Rest til jordleje 2.413 Rest til jordleje 5.502
Kr./ha Scenarie 2 Afstand og leje af jord til hvede/korn 8.000 Rest til jordleje 25 km 6.000 4.000 2.000 0-2.000 1 3 5 8 10 15 20 25 50 75-4.000-6.000-8.000-10.000-12.000-14.000 Antal hektar
Afstand og leje af jord Tommelfingerregel Du skal leje mindst 1 ha jord til kartofler for hver km, du kører længere væk end dit normalområde I hvert fald op til ca. 25 km Når du lejer jord Vigtigt at du kende dine egne tal for ekstra omkostninger til transport i forhold til din afgrødesammensætning
Opsamling Gør ikke som du plejer, men lær af dine erfaringer Fokus på det gode håndværk i marken Tænk på din bundlinje, når du gødsker Gør din ejendom maskinlækker Beregn hvad jorden er værd for dig
God arbejdslyst