MILJØ OG TEKNIK Haas-Meincke A/S Tonsbakken 10 2740 Skovlunde Rådhuset Hold-an Vej 7 2750 Ballerup Tlf: 4477 2000 www.ballerup.dk Dato: 21. marts 2014 Tlf. dir.: 4175 0125 E-mail: mt-miljo@balk.dk Kontakt: Kasper Ullum Sagsnr: 2014-3006 Dok.nr: 2014-44607 Tilladelse til tilslutning af spildevand til det offentlige spildevandsanlæg fra Haas-Meincke A/S, Tonsbakken 10, 2740 Skovlunde. Ballerup Kommune meddeler hermed tilladelse til tilslutning af spildevand fra Haas-Meincke A/S, Tonsbakken 10, 2740 Skovlunde til det offentlige spildevandsanlæg. Tilladelsen meddeles efter bestemmelserne i 28 stk. 3 i lovbekendtgørelse nr. 879 af 26. juni 2010 af Lov om miljøbeskyttelse. Tilladelsen er betinget af, at virksomheden overholder de vilkår som fremgår af vedlagte bilag. Tilladelsen meddeles på grundlag af ansøgning om tilslutningstilladelse om af 11. februar 2014, udkast til tilladelse af 7. marts 2014 og høringssvar fra ansøger d. 21. marts 2014 Offentliggørelse og eventuel klage Tilladelsen kan ses på Ballerup Kommunes hjemmeside under "Høringer og afgørelser". Klageberettigede er Haas-Meincke A/S, samt enhver, der må antages at have en individuel, væsentlig interesse i sagens udfald. Klagefristen er 4 uger og gældende fra den 21. marts 2014. Kopi er med mail sendt til følgende klageberettigede instanser i medfør af bestemmelserne i kap 11, 98 og 100 i Lov om miljøbeskyttelse og 75 og 80 i Lov om vandforsyning. Tilladelsen kan inden den 11. april påklages til Miljøstyrelsen efter bestemmelserne i kapitel 11 i Lov om miljøbeskyttelse. Ballerup Kommune sender, så vidt muligt, breve via digital post til borgere og virksomheder. Læs mere og tilmeld dig via ballerup.dk/selvbetjening Ekspeditions- Mandag og tirsdag 10.00-15.00, torsdag 10.00-17.00, fredag 10.00-13.00 og telefontid Onsdag lukket
En eventuel klage over afgørelsen skal være Ballerup Kommune i hænde senest den 11. april 2014. Klagen skal være skriftlig og sendes til Ballerup Kommune (mtmiljo@balk.dk eller til postadresse). Klagen vil herfra blive sendt videre til Natur- og Miljøklagenævnet. Ansøgeren vil få besked, hvis andre klager over afgørelsen. Det er en betingelse for Natur- og Miljøklagenævnets behandling af en klage, at klager indbetaler et gebyr til Natur- og Miljøklagenævnet. Klagegebyret er fastsat til 500 kr. for alle klagere, herunder virksomheder, organisationer og offentlige myndigheder. Klager modtager en opkrævning på gebyret fra Natur- og Miljøklagenævnet, når nævnet har modtaget klagen fra Ballerup Kommune. Opkrævning skal benyttes ved indbetaling af gebyret. Natur- og Miljøklagenævnet modtager ikke check eller kontanter. Natur- og Miljøklagenævnet påbegynder behandlingen af klagen, når gebyret er modtaget. Betales gebyret ikke på den anviste måde og inden for den fastsatte frist på 14 dage, afvises klagen fra behandling. Vejledning om gebyrordningen kan findes på Natur- og Miljøklagenævnets hjemmeside. Gebyret tilbagebetales, hvis 1) klagesagen fører til, at den påklagede afgørelse ændres eller ophæves, 2) klageren får helt eller delvis medhold i klagen, eller 3) klagen afvises som følge af overskredet klagefrist, manglende klageberettigelse eller fordi klagen ikke er omfattet af Natur- og Miljøklagenævnets kompetence. Det bemærkes, at hvis den eneste ændring af den påklagede afgørelse er forlængelse af frist for efterkommelse af afgørelse som følge af den tid, der er medgået til at behandle sagen i klagenævnet, tilbagebetales gebyret dog ikke. Ifølge miljøbeskyttelseslovens 101 kan afgørelsen prøves ved domstolene. Sagen skal anlægges inden 6 måneder efter, at tilladelsen er meddelt, det vil sige inden den 21. september 2014. Med venlig hilsen Kasper Henvendelser i sagen bedes venligst forsynet med vores sags-id. www.ballerup.dk Side 2
Kopi er sendt til følgende klageberettigede instanser: Forsyning Ballerup: mail@forsyningballerup.dk. Embedslægeinstitutionen Øst, seost@sst.dk. Danmarks Naturfredningsforening, Masnedøgade 20, 2100 København Ø dn@dn.dk. DN s lokalafdeling v. Bjarne Frimann Skov frimann.skov@gmail.com. Danmarks Sportsfiskerforbund, post@sportsfiskerforbundet.dk. Forbrugerrådet, kfts@kfts.dk. Lynettefællesskabet, Refshalevej 250, 1432 København K, info@lyn-is.dk. Arbejdstilsynet, Tilsynscenter 1, Postboks 1228, 0900 København C, at@at.dk. Sundhedsstyrelsen, Islands Brygge 67, Postboks 1896, 2300 Køben-havn, sst@sst.dk. Mermaid 47 Aps, Saxo Properties, Philip Heymans Alle 15, 2900 Hellerup. Team Byg, Ballerup Kommune Dansk Halbyggeri v. Morten Hjorthøj, mh@danskhalbyggeri.dk. DRIAS v. Brian Nielsen, bn@drias.dk. Bilag: Vilkår for tilladelse og redegørelse www.ballerup.dk Side 3
Nøgledata Virksomhed: Haas-Meincke A/S CVR-nr.: 13882037 Ejendom: Matr. nr., Skovlunde Skovlunde by, Ballerup Adresse: Tonsbakken 10, 2740 Skovlunde Grundejer: Mermaid 47 Aps, Saxo Properties, Philip Heymans Alle 15, 2900 Hellerup. Tilsynsmyndighed: Ballerup Kommune Vilkår for tilladelsen Følgende vilkår er gældende for tilslutning af spildevand fra tilbygning til udstilling og test af bagemaskiner til det offentlige spildevandsanlæg. Emissions- og driftsvilkår 1.1: Afløb fra virksomhedens nye hal til udstilling og test af bagemaskiner skal tilsluttes fedtudskiller. Spildevandets indhold af vegetabilsk/animalsk olie/fedt må ikke overstige kravværdien 50 mg/l. 1.2: Bagerester mm må ikke bortskaffes via kloakken. Kommunen kan anvise bortskaffelsesmulighed. 1.3: Med mindre andet er aftalt med tilsynsmyndigheden skal fedtudskilleren tømmes og renses mindst 1 gang om året. 1.4: Alle planlagte ændringer i virksomhedens indretning og drift med indflydelse på spildevandsudledningen skal inden ændringen foretages, meddeles tilsynsmyndigheden, så det kan afklares, om dette udløser et behov for ansøgning om revision af vilkårene i denne tilladelse. Ved eventuelt ejerskifte eller ophør af produktionen skal tilsynsmyndigheden underrettes, så snart dette forhold er kendt. Kontrolvilkår 2.1: Virksomheden skal en gang hver måned kontrollere hvorvidt fedtudskilleren skal tømmes. www.ballerup.dk Side 4
2.2: Virksomheden skal føre journal over: - Resultat af udført kontrol med fedtudskilleren. - Udført tømning af fedtudskilleren. 2.3: Journalen skal, sammen med dokumentation for udført tømning af fedtudskilleren, opbevares i minimum 3 år og skal på forlangende forevises tilsynsmyndigheden. Prøvetagning 3.1: På opfordring af kommunen skal virksomheden, dog max en gang pr. år, udtage en prøve af spildevandet for kontrol af indhold af olie/fedt, se dog vilkår 4.1. Prøven skal udtages fra første brønd efter fedtudskilleren og udtages som en stikprøve og skal analyseres efter DS/R 208 eller ISO 9377 (eller anden metode godkendt af Miljøstyrelsen) Prøvetagning og analyse skal udføres af et akkrediteret laboratorium. Resultatet af den udførte prøve skal sendes til tilsynsmyndigheden indenfor 1 måned. Kontrolregel 4.1: Vilkår 1.2 anses for overholdt såfremt: Gennemsnittet af to på hinanden følgende målinger er under kravværdien samt at den enkelte måling ikke overstiger kravværdien med mere end 50 %. Viser en måling, at kravværdien er overskredet skal virksomheden udføre en ny måling indenfor 2 måneder. 4.2: Virksomheden afholder alle udgifter i forbindelse med kontrolforanstaltninger, overholdelse af vilkår og eventuelle afhjælpende foranstaltninger til overholdelse af tilladelsens vilkår. www.ballerup.dk Side 5
Redegørelse og vurdering På Tonsbakken 10 etableres en ny hal til udstilling og test af bagemaskiner. Det oplyses at anlægget er periodisk i drift i forbindelse med afprøvning og demonstration af maskiner. Der er altså ikke tale om en kontinuerlig produktion og dertil hørende spildevandsafledning fra tilbygningen. Det vurderes at maskiner og gulve rengøres dagligt med et forventet gennemsnitligt vandforbrug på 0,5-1,0 m³/dag og maksimalt vandforbrug på 2 m³. Bestanddelene i spildevandet omfatter overvejende normale bagerelaterede produkter som mel, sukker, gær og smør. Øvrige urenheder/affaldsstoffer som går til kloak er hovedsagelig en vandig opløsning ifm. rengøring af procesmaskiner - indeholdende: Diverse meltyper stivelsesprodukter Vegetabilske/animalske fedtstoffer Diverse sukkerarter kulhydrater Desuden periodevis små/meget små mængder af salte, frugtfyldninger (frugtkoncentrater, sukker, geler) samt diverse andre almindelige bage-relaterede ingredienser. Følgende rengøringsmidler anvendes til diverse rengøringsopgaver, hvor datablade/sikkerhedsdatablade er vedhæftet. Generelt er det opfattelsen at produkterne er fedt- og smudsopløsende samt desinficerende og anvendes i afvaskningen i lave koncentrationer i lighed med andre fødevareproducerende virksomheder. ECOLAB; P3-topactive 500 Forenede rengøring; ME 180 ultra Deb; Hand wash ME Group; FS Topgroup Ecolab; Trump Metal Pro Fedtudskilleren foreslås som WaterCare type lipo 4. Det vurderes at afvaskning af maskiner og gulv formodentlig udføres i løbet af en time eller to, således at spildevandet vil stå stille i fedtudskilleren i 22-23 timer før næste afvaskning og medfører en god lang opholdstid i fedtudskilleren og sikrer udskilningen af fedtstoffer. Spildevand fra området ved Tonsbakken er kloakeret således at spildevand afledes til I/S Avedøre Kloakværk, der modtager og behandler spildevand fra området inden udledning til Køge Bugt. www.ballerup.dk Side 6
Tilladelsens vilkår er givet med baggrund i Miljøstyrelsens vejledning om tilslutning af industrispildevand til offentlige spildevandsanlæg (vejledning nr. 2 af 2006.) På det foreliggende grundlag mener vi, at det er miljømæssigt forsvarligt at meddele tilslutningstilladelse på ovenstående vilkår. -----ooooo----- www.ballerup.dk Side 7