Uge. 8 Mandag Frikadeller Leverpostej m/ rødbede D. Kartofler Sild m/ løg, karrysalat 22.02.16 Rødkål Spr. oksebryst m/peberrodsalat, agurk Rismelsgrød m/kanelsukker Tirsdag Sprængt kam Rogn m/remoulade, citron - rugbrød D. Kartofler Nakkesteg m/rødkål, sveske 23.02.16 Blomkålsblanding Rullepølse m/sky, tomat Urtesauce Yoghurt m/peach melba Onsdag Stegt fisk Bøf sandwich D. Kartofler 24.02.16 Gulerod Jordbærgrød Torsdag Tarteletter m/høns i asparges Lun frikadelle m/rødkål - rugbrød D. Makrel i tomat m/mayonnaise, agurk 25.02.16 Røget kalkunbryst m/blomkål, gulerod Klar suppe m/boller - urter Fredag Farsbrød Tunmousse m/citron - franskbrød D. Kartofler Røget skinke m/æggestand, tomat 26.02.16 Blandet salat/råkost Kamsteg m/rødkål, asier Kærnemælksfromage m/saftsauce Lørdag Karbonade Leverpostej m/champignon, bacon D. Kartofler Sild m/ løg, karrysalat 27.02.16 Rosenkål Kødpølse m/mayonnaise, harico verts Solbærgrød Søndag Kogt hamburgerryg Broccoligratin D. Kartofler Æg m/rejer, mayonnaise, citron 28.02.16 Grønsagsblanding Roastbeef m/remo, peberrod, drueagurk Aspargessauce Is m/ chokoladesauce Vinter 2015-2016 Plan 1
Uge. 9 Mandag Stegt flæsk Malakoff m/mayonnaise, rosenkål D. Kartofler Oksesteg m/pickles 29.02.16 Gulerod Hamburgerryg m/italiensksalat, agurk Abrikossuppe m/flødeskum Tirsdag Stegt kyllingbryst Lun medister m/rødkål, asier - rugbrød D. Løse ris Sild m/ løg, karrysalat, æg 01.03.16 Blandet salat/råkost Saltkød m/sky, porreringe Karrysauce Blommegrød Onsdag Stegt lever Lun leverpostej m/græskar - rugbrød D. Kartofler Spegepølse m/remoulade, ristet løg 02.03.16 Broccoli Kyllingsteg m/agurkesalat, rød peber Løgsauce Kærnemælkssuppe m/rosiner Torsdag Fiskefrikadeller Aspargessuppe D. Kartofler Æg m/tomat 03.03.16 Ærter Kamsteg m/rødkål, appelsin Hollandaisesauce Risengrød m/kanelsukker Fredag Forloren hare Æggekage m/tomat, purløg, bacon - rugbrød D. Kartofler Rogn m/remoulade, citron 04.03.16 Rødkål Spr. kam m/persille m/broccoli, gulerod Vildtsauce Æblegrød Lørdag Gullasch Tunsalat - Franskbrød D. Kartofler Roastbeef m/peberrodsalat, rød peber 05.03.16 Blomkål Røget kalkun m/æggestand, tomat Syltet frugt m/ flødeskum Søndag Kalkunsnitzel ala creme Lun frikadelle m/rødkål D. Kartofler Røget laks m/sennepsdressing, asparges - franskbrød 06.03.16 Haricot verts Hamburgerryg m/broccoli, tomat Champignonsauce a la creme Appelsinfromage m/fløde Vinter 2015-2016 Plan 2
Uge. 10 Mandag Karbonade Leverpostej m/rødbede D. Kartofler Makrel i tomat m/mayonnaise, citron 07.03.16 Rødbeder Kamsteg m/rødkål, asier Stuvet grønærter Skovbærgrød Tirsdag Farsbrød m/gulerod Rogn m/remoulade, citron - rugbrød D. Kartofler Nakkesteg m/agurkesalat, sveske 08.03.16 Stegte grøntsager Røget skinke m/asparges, tomat Vaniliebudding m/saftsauce Onsdag Stegt rødspættefilet Suppe m/boller urter D. Kartofler Flutes 09.03.16 Ærter Jordbærgrød Torsdag Millionbøf Squashtærte m/bacon D. Kartoffelmos Sild m/ løg, karrysalat 10.03.16 Blandet salat/råkost Sprængt oksebryst m/peberrodsalat, agurk Yoghurt m/kirsebær Fredag Frikadeller Fiskefilet m/remoulade, citron - rugbrød D. Kartofler Æg m/tomat, karse 11.03.16 Majsblanding Farsbrød m/ rødkål Porresuppe m/grovbrød Lørdag Flæskesteg Hot dog D. Kartofler 12.03.16 Rødkål Frugtsalat Søndag Kylling i tomat Tartelet m/grønærter, skinke D. Kartofler Roastbeef m/remoulade, ristet løg, peberrod 13.03.16 Blomkål Spegepølse m/æggestand, purløg Krydret tomatsauce Nougat is m/isvafler Vinter 2015-2016 Plan 3
Uge. 11 Mandag Hakkebøf m/løg Kogt okse m/pickles D. Kartofler ½ æg m/tomat, agurk 14.03.16 Ærter Hamburgerryg m/italiensksalat Bearnaisesauce Hyldebærsuppe m/tvebakker Tirsdag Gryderet m/porrer Stegt sild i eddike m/løg D. Løse ris Leverpostej m/rødbeder 15.03.16 Broccoli Spegepølse m/remoulade, ristet løg Jordbærgrød Onsdag Fiskefrikadeller ½ æg m/ tomat D. Kartofler Rullepølse m/sky, karse 16.03.16 Carotter Farsbrød m/agurkesalat, rødpeber Dildsauce Risengrød m/kanelsukker Torsdag Påskefrokost Suppe m/boller urter D. 17.03.16 Fredag Farsbrød Tunmousse m/citron - franskbrød D. Kartofler Kamsteg m/rødkål, asier 18.03.16 Stegte grønsager Røget kalkunbryst m/mayonaise, gulerod Abrikossuppe m/flødeskum Lørdag Nakkekotelet i fad m/løg, bacon Lun leverpostej m/ bacon, rødbede - rugbrød D. Kartofler Æg m/mayonnaise, rejer, citron 19.03.16 Rosenkål Hamburgerryg m/italiensksalat Paprikasauce Æblegrød Søndag Stegt kylling m/persille Lun frikadelle m/rødkål - rugbrød D. Kartofler Oksesteg m/ tyttebærfløde, agurk 20.03.16 Grønsagsblanding Røget skinke m/spinatæggestand, tomat Ymerfromage m/brombærsauce Vinter 2015-2016 Plan 4
Uge. 12 Mandag Krydret karbonade Kødpølse m/ harico verts, blomkål D. Kartofler Makrel i tomat m/mayonnaise, agurk 21.03.16 Stegte grønsager Røget rullepølse m/sky, løg Bygvandgrød m/sirup Tirsdag Brændende kærlighed Skidne æg - rugbrød D. Kartoffelmos Nakkesteg m/græskar, sveske 22.03.16 Gulerod Spegepølse m/remoulade, ristet løg Kirsebærgrød Onsdag Stegt medisterpølse Aspargessuppe m/kødboller D. Kartofler Flutes 23.03.16 Rødbeder Flæskesteg m/rødkål, asier Stuvet hvidkål Syltet frugt m/flødeskum Torsdag Skinkemignon m/lød, champignon Pandekage m/oksekødsfyld D. Små stegte kartofler Tunmusse m/citron, karse - flutes 24.03.16 Blandet salat/råkost Roastbeef m/remoulade, ristet løg, asier - rugbrød Skærtorsdag Champignonsauce Rababerkage m/flødeskum, brie Fredag Sesamstegt kyllingbryst Croissant m/rejesalat D. Kartofler Kalvesteg m/flødepeberrod, drueagurk - rugbrød 25.03.16 Blandet salat/råkost- agurkesalat Hamburgerryg m/italiensksalat, agurk - rugbrød Langfredag Belgisk vaffel m/is, saga Lørdag Stegt spr. kam på urter Frikadeller D. Kartofler Kold kartoffelsalat 26.03.16 Grønsagsblanding Paprikasauce Æblegrød, brieost - kiks Søndag Kalvesteg stegt som vildt Tartelet m/høns i asparges D. Kartofler Æg m/rejer, mayonnaise, citron 27.03.16 Valdorfsalat Røget filet m/æggestand, purløg Påskedag Vildtsauce Appelsinfromage m/fløde Vinter 2015-2016 Plan 5
Uge. 13 Mandag Glaseret skinke Oksekødstærte D. Fløde kartofler Røget laks m/asparges, sennepsdressing - franskbrød 28.03.16 Blandet salat/råkost Lammerullepølse m/sky, løg - rugbrød 2. påskedag Islagkage, saga - franskbrød Tirsdag Paneret nakkekotelet Fiskefrikadeller m/remoulade, citron - rugbrød D. Kartofler Æg, tomat, agurk 29.03.16 Stegte grønsager Rullepølse m/sky, porreringe Hindbærgrød Onsdag Stegt fisk Gratin m/skinke, kartofler D. Kartofler 30.03.16 Blandet salat/råkost Risengrød m/kanelsukker Torsdag Gullasch Leverpostej m/rødbeder, champignon D. Kartoffelmos Karrysild m/løg 31.03.16 Bønner Hamburgerryg m/italiensksalat, agurk Syltet fersken m/makronfløde Fredag Flæskesteg Hot dog D. Kartofler Røget nakke m/æggestand, purløg 01.04.16 Rødkål Farsbrød m/agurkesalat Blandet frugtgrød Lørdag Boller i karry Malakoff m/mayonnaise, broccoli D. Løse ris ½ æg m/ben fri sild, agurk 02.04.16 Ærter Sprængt kam m/persille, asparges, tomat Karrysauce Pandekage m/syltetøj Søndag Stegt kylling Stegt fiskefilet m/remoulade, citron - rugbrød D. Kartofler Røget skinke m/italiensksalat, tomat 03.04.16 Blomkål Kamsteg m/rødkål, agurkesalat Citronfromage m/flødeskum Vinter 2015-2016 Plan 6