Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Sommer 2016 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Vestegnens HF & VUC HF/HFe Kemi C B Peter Ingvardsen (vejleder for kandidat i uddannelsesstilling) Hold 1keB01 (2015-16) Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Mængdeberegninger og kemiske reaktioner (introforløb) Redoxreaktioner Reaktionshastigheder Kemisk ligevægt Syrer-baser Carbonhydrider Funktionelle grupper Isomeri Aurum (miniprojekt) Valgkemi (lægemiddelkemi, proteiner og biokemi, alkoholer og absint, m. flere) Side 1 af 7
Titel 1 Mængdeberegninger og kemiske reaktioner Repetition af kemi C NatLex Introforløb 2 lektioner Opnå indsigt i fagets basale begreber Udføre enkelte beregninger Mængdeberegning i relation til reaktionsskemaer under anvendelse af specielt molarmasse, masse, stofmængde, molær koncentration, volumen osv. Tavlegennemgang, gruppearbejde og elevfremlæggelse Titel 2 Redoxreaktioner Siderne 173-185 Basiskemi C Helge Mygind, Haase forlag Nogle redoxreaktioner 10 lektioner Opnå kendskab til begrebet redoxreaktioner, herunder erkendelse af elektronoverførselsreaktioner. Metallernes spændingsrække Afstemning af redoxreaktioner i uorganisk og organisk kemi Opnå indsigt i fagets metoder, begreber og lovmæssigheder. Omgås kemikalier på forsvarlig måde. og præsentere undersøgelsesresultater såvel skriftligt som mundtligt. arbejde Side 2 af 7
Titel 3 Reaktionshastigheder Siderne 7-26 Reaktionen mellem thiosulfationer og syre 20 lektioner Reaktionshastighed Reaktanternes koncentrationer Heterogene og homogene systemer Reaktionsmekanisme Elementarreaktion Temperatur og katalysators betydning for reaktionshastigheden Opnå indsigt i fagets metoder, begreber og lovmæssigheder. At benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog. At relatere observationer, modelforestillinger og symbolsprog til hinanden. Omgås kemikalier på forsvarlig måde. og præsentere undersøgelsesresultater såvel skriftligt som mundtligt. arbejde Titel 4 Kemisk ligevægt Siderne 29-45 Siderne 56-63 Opsamling side 71 Indgreb i et ligevægtsystem 25 lektioner Ligevægtsloven Ligevægtskonstanten Reaktionsbrøken Side 3 af 7
Forskydning af ligevægte Homogene/heterogene ligevægte Opløselighedsprodukt Redegøre for og behandle kemisk ligevægt på kvalitativt og kvantitativt grundlag. Kunne argumentere for forskydning af ligevægten, når ligevægtsloven ikke er opfyldt. Opnå indsigt i fagets metoder, begreber og lovmæssigheder. Relatere observationer, modelforestillinger og symbolsprog til hinanden. Omgås kemikalier på forsvarlig måde. og præsentere undersøgelsesresultater såvel skriftligt som mundtligt. arbejde og rapportskrivning Titel 5 Syrer-baser Siderne 73-115 Phosphorsyreindholdet i cola 30 lektioner Syrer og baser Vands autohydronolyse ph og poh Syre- og base styrke Korresponderende syre-base par Pufferopløsninger Bjerrumdiagram Titrering Beregning af ph og poh Opnå indsigt i fagets metoder, begreber og lovmæssigheder Benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog Beskrive simple kemiske reaktioner og herunder relatere observationer, modelforestillinger og symbolfremstillinger til hinanden Udføre enkle beregninger Side 4 af 7
Omgås kemikalier på forsvarlig måde og præsentere undersøgelses resultater såvel skriftligt som mundtligt arbejde og rapportskrivning Titel 6 Carbonhydrider Siderne 117-141 Substitution og addition (substitution i heptan) 20 lektioner Carbonhydridernes opbygning navngivning reaktionstyper Intermolekylære bindinger Polymerisation Opnå indsigt i fagets metoder, begreber og lovmæssigheder Benytte det kemiske fagsprog, herunder kemisk formelsprog Tavlegennemgang, gruppearbejde samt elevfremlæggelse og rapportskrivning Video, animationer, quiz og bevægelse Titel 7 Funktionelle grupper Siderne 143-177 Opsamling side 191 Påvisning af funktionelle grupper del 1 Påvisning af funktionelle grupper del 2 Syntese af duftende ethylpropanoat med tilbageløb og destillation 35 lektioner Side 5 af 7
Stofklasser: herunder navngivning, kemiske egenskaber og fremstilling Alkoholer og phenoler Ethere Aldehyder Ketoner Carboxylsyrer Estere Syrechlorider Syre anhydrider (fra øvelsen fremstilling af aspirin) Aminer Amider Relatere observationer, modelforestillinger og symbolsprog til hinanden Tavlegennemgang, gruppearbejde samt elevfremlæggelse og rapportskrivning Titel 8 Isomeri 4 lektioner Siderne 193-207 Strukturisomeri Stereoisomeri: geometrisk isomeri spejlbillede isomeri Tavlegennemgang, gruppearbejde og elevfremlæggelse Side 6 af 7
Titel 9 Aurum (miniprojekt) ISIS kemi C Siderne 152-153 Samt tekster om Au læst ekstensivt Noter 8 lektioner Guld Metallernes spændingsrække Oxidation af guld Forskellige oxidationstal Cyanid til udvinding af guld Kongevand til oxidation af guld Tavlegennemgang, gruppearbejde samt elevfremlæggelse og PowerPoint Titel 10 Valgkemi: lægemiddelkemi, proteiner og biokemi, alkoholer og absint, m. flere Aurum kemi for gymnasiet 2 Malling Beck Siderne 330-346 Samt individuelt tilrettelagt forløb med valg af lægemidler eller andre tilvalgte emner Fremstilling af aspirin 12 lektioner Lægemidler: Lægemidler mod smerter Aspirin Ibuprofen Paracetamol Tavlegennemgang, gruppearbejde samt elevfremlæggelse og PowerPoint Side 7 af 7