Kendskab og brug af mærker Hjulpet kendskab og brug Kohberg Schulstad Pågen Budget X-tra Minimum Änglamark Kohberg Schulstad Pågen Budget X-tra Minimum Änglamark Rugbrød Et mærke jeg ikke har hørt om og ikke har prøvet Et mærke som jeg har prøvet og ikke vil købe igen Et mærke jeg kender, men som jeg ikke har prøvet og normalt ikke vil overveje Et blandt flere mærker jeg har prøvet og ville overveje, hvis jeg ikke kunne få et af mine foretrukne Et af mine foretrukne mærker Det eneste mærke jeg vil købe/overveje at købe Hvedebrød Et mærke jeg ikke har hørt om og ikke har prøvet Et mærke som jeg har prøvet og ikke vil købe igen Et mærke jeg kender, men som jeg ikke har prøvet og normalt Et blandt flere mærker jeg har prøvet og ville overveje, hvi Et af mine foretrukne mærker Det eneste mærke jeg vil købe/overveje at købe Side
Foretrukne mærke % %%%% Total (n=) % % Total (n=) % Spiser dagligt (n=) % % %% % % % Spiser dagligt (n=) % Rugbrød Spiser sjældnere end dagligt (n=) % %% % % % % Hvedebrød Spiser ugentligt (n=) % Schulstad Kohberg Pågen Minimum Änglamark X-tra Budget Ingen af ovenstående Spiser sjældnere end ugentligt (n=) Der er en præference for Schulstad som rugbrødsmærke og en præference for Kohberg som hvedebrødsmærke Schulstad er det foretrukne mærke blandt de respondenter, der spiser rugbrød dagligt Kohberg er det foretrukne hvedebrødsmærke blandt både respondenter, der spiser dagligt og sjældnere end ugentligt % % % % % % % % % % %%% % % % % % % % % % % % % % % % % % % % Kohberg Schulstad Pågen Budget Änglamark X-tra Minimum Ingen af ovenstående Side
Årsager til foretrukne mærke - Rugbrød Primær målgruppe: Vigtigste Kohberg Schulstad På grund af smagen På grund af konsistensen og strukturen i brødet Det er det mærke jeg plejer at bruge Altid sikker på at produktet er i orden På grund af prisen På grund af kvaliteten Har det rette fiberindhold På grund af fedtprocenten Er friskt Det er det mærke, der sælges i den butik, hvor Har den rette størrelse til madpakken Ser indbydende ud Mine børn kan lide det På grund af mængden i pakkerne På grund af holdbarheden På grund af emballagen Smagen og konsistensen i brødet er i top som vigtigste forhold Schulstad vælges i højere grad grundet smag og kvalitet. Kohberg vælges i højere grad grundet konsistens, vane og tryghed I forhold til top og top årsager er der en stor spredning, som viser, at flere ting skal gå op i højere enhed for at tiltrække alle. Kohbergs primære udfordring er smag og kvalitet Side Personer, der minimum spiser rugbrød én gang om året, og som foretrækker Kohberg (n=) og Schulstad (n=)
Årsager til foretrukne mærke - Hvedebrød Vigtigste Kohberg Schulstad På grund af smagen Det er det mærke jeg plejer at bruge På grund af prisen På grund af kvaliteten Altid sikker på at produktet er i orden Er friskt På grund af konsistensen og strukturen i brødet Har det rette fiberindhold Det er det mærke, der sælges i den butik, hvor Mine børn kan lide det På grund af fedtprocenten På grund af mængden i pakkerne På grund af holdbarheden Ser indbydende ud På grund af emballagen Har den rette størrelse til madpakken Smagen og vane har stor betydning for valg Schulstad vælges i højere grad grundet smag og kvalitet. Kohberg vælges i højere grad grundet vane og pris Kohbergs primære udfordring er smag og kvalitet Side Personer, der minimum spiser hvedebrød én gang om året, og som foretrækker Kohberg (n=) og Schulstad (n=)
Planlægning af køb % Total (n=) % % Total (n=) Spiser dagligt (n=) % % % Du har planlagt Du gør impulsivt Både planlagt og impulsivt Spiser dagligt (n=) Rugbrød Spiser sjældnere end dagligt (n=) % Hvedebrød % % Spiser ugentligt (n=) Størstedelen af rugbrødskøb planlægges. ud af køb er planlagte hos der der spiser rugbrød dagligt. Også blandt de der spiser sjældnere end dagligt planlægges de fleste køb Køb af hvedebrød planlægges i mindre grad end køb af rugbrød. Andelen af impulskøb er større ved køb af hvedebrød Spiser sjældnere end ugentligt (n=) % % % % % % % % % % % % Side
Årsager til at resp/husstanden spiser rugbrød Det mætter godt Det er sundt Smagen er god Godt med fuldkorn Rigt på fibre Jeg foretrækker rugbrød frem for hvidt brød Godt til madpakken Det er en tradition hjemme hos mig Når jeg har travlt er det nemt at tage en bid brød Fedtindholdet er lavt Godt som tilbehør Vegetar / Vegetabilsk Andre grunde Total (n=) Spiser dagligt (n=) Spiser sjældnere end dagligt (n=) Side Rugbrød spises fordi det mætter godt, er sundt og smagen er god
Årsager til at resp/husstanden spiser hvedebrød Side Smagen er god Når jeg har travlt er det nemt at tage en bid brød Godt som tilbehør Det er en tradition hjemme hos mig Godt med fuldkorn Jeg foretrækker hvedebrød frem for rugbrød Rigt på fibre Godt til madpakken Det mætter godt Fedtindholdet er lavt Det er sundt Vegetar / Vegetabilsk Andre grunde Total (n=) Spiser dagligt (n=) Spiser ugentligt (n=) Hvedebrød spises fordi smagen er god, det er nemt i en travl stund og da det er godt som tilbehør Spiser sjældnere end ugentligt (n=)