VG-Ekspressen Viden til folket Mandag 11. november 2013 Kr. 20,00 Hør alt om stormen der rystede Danmark Storm indtager Danmark Læs alt om stormen der raserede mandag d. 28 november over det fynske land.journalisten Camilla Natascha Larsen har undersøgt sagen i en dybdegående reportage. SIDE 4 Træ væltet ned over togspor, copyright DR.dk Ryg dig syg Ugens leder - Side 6 Ugens leder er i denne ude VG-Ekspressens chefredaktør Daniel Balsby. Emnet er: "Kunsten at formidle sig" Ugens brevkasse - Side 6 Se med i uges brevkasse, hvor fokus i denne uge ligger på afhængighed. Denne uges brevkasse er besvaret af Sarah Würtz Billed af cigaretter, copyright www.pol.dk 7 skader ved rygning der får dig til at tænke dig om en ekstra gang! En skader vel ikke?? Rygning er en skidt ting det ved vi alle, dog er de fleste alligevel ligeglade med følgesygdommene af rygning. Er du også? Læs med i denne uge og se om du stadig har lyst til at ryge Hør om 7 effekter rygning vil have på din krop blot efter dag 1. I denne uges udgave af VG-Ekspressen har vi valgt at lægge fokus på en af de folkesygdomme der i øjeblikket hærger Danmark. Journalisten Jannik Graversen, har med sin dybdegående journalistik, gennemskuet mange af de skjulte farer ved rygning. Læs alt om det i denne uges udgave og bliv lidt klogere på hvad der er godt og hvad der er not! SIDE 2 Jannik Graversen www.netdoctor.co.uk
2 VG-Ekspressen Top 7 skader ved rygning derfor mere end dine venner, som ikke ryger. Det er helt normalt, at hoste præger morgenerne hos en ryger. Astma Hvis du har astma er det nok klogt og lade smøgerne blive i lommen, fordi at rygning virke modsat af hvad astmamedicinen. Plus hvis du har astma mister mere lungefunktion. Vi ved alle at rygning er usundt, det i sig selv er ikke en nyhed. Men i denne dybdegående artikel har vi på VG-Ekspressen fundet 7 rygerelaterede sygdomme, der måske vil få dig til at tænke dig en om en ekstra gang inden du ryger den næste smøg. Af Jannik Graversen Hvad gør rygning på kort sigt??? Når du starte med ryge vil du allerede efter det første stykke tid føle skidt til pas. Hvis du ryger er det nemlig påvist at du har flere syge end en ikke ryger Efter kort tids rygning får rygere oftere almindelige infektioner på grund af: Irritation, forsnævring af luftvejene, forøgelse af slimproduktion, og ødelæggelse af luftvejenes naturlige rensemekanisme. Ergo skader rygning fra dag 1 af. Mund Rygning skader din mund med dårlig ånde smag af tobak og gule tænder, og det er nogle rigtigt dårlige egenskaber hos en kæreste der ryger og få den der er ikke ryger synes bare det er rigtigt klamt og mister lysten til at kysse dem. I løbet af et helt liv mister rygere i gennemsnit syv gange flere tænder, end personer som ikke ryger. Årsagen er, at rygning er den mest almindelige grund Rygning, copyright www.bt.dk til betændelse i tandkødet (paradentose), som giver løse tænder. Sygdommen kan være vanskelig at opdage hos rygere, fordi tandkødet bløder mindre. Det skyldes, at nikotinen får blodkarrene til at trække sig sammen, så der kommer mindre blod til gummerne. Du kan se det ved, at gummerne og tandkødet bliver lysere. Hud Når du ryger bliver dine fingre og negle gule, og en uddannet kosmetolog, kan se på din hud om du ryger fordi skaber grå grovporet og skaber slap hud og rynker. Din hud bliver grå og trist fordi at nikotinen for de små blodkar til at trække sig sammen. Det betyder at blodet ikke komme ud til det yderste af huden også mister huden vigtig næring og temperaturen daler og du mister din naturlige glød. Hvis du er ryger og får lavet en piercing eller tatovering, er der større risiko for, at din hud tager længere tid om at blive gendannet. Det betyder, at du har risiko for grimme ar. Smags og lugte sans Du komme jo selvfølgelig til at lugte af røg men du ikke ligger ikke selvmærke til fordi du som ryger for nedsat din lugte og smagssans. Men det kan du hurtigt rette op på for efter blot 1-3 dage kan nyde smagen af et godt måltid. Skribent Jannik Graversen Lunger Hvis du ryger, vil du allerede som ung opleve, at du producerer mere slim. Slimen generer dine luftveje, og du hoster Rygning i en tidlig alder giver store skader på lungerne Hvis du starter med at ryge i en tidlig alder, skader du dine lunger langt mere, end hvis du starter senere. Det skyldes, at dine lunger først er fuldt udviklet, når din krop er færdigudviklet. Fysik. Når du ryger kan du aldrig nå din topform lige gyldigt hvor meget du træner. Plus at det forringer dine sportslige præstationer. Sport kan ikke opveje de skader du får stadig rygerlunger og lungekræft hvis du er så uheldig. Når du er fysisk aktiv, har musklerne brug for masser af energi. Kroppen får energi gennem den mad, du spiser. Maden bliver oplagret i kroppens depoter. Her bliver maden omdannet til energi gennem såkaldte aerobe processer, som kræver ilt. Impotens. Mange synes det er rart og få en smøg efter sex og det er specielt drenge der godt kan lide det. Men den tid kan snart være ovre hvis du fortsætter med at ryge for, Rygning kan med tiden føre til en noget mindre lystig form for slaphed. Mængden af blod i penis skal øges mindst 20 gange for at give rejsning. Hvis du ryger, får du dårligere blodomløb, fordi blodkarrene trækker sig sammen, og blodårerne kalker til. Med tiden kan du som ryger blive impotent, fordi der simpelthen ikke længere kan komme blod nok til svulmelegemerne i penis. Kvinder der ryger for svære ved at blive frugtbare og blive gravide, man tror nemlig at nikotinen mindsker dannelsen af hormoner i kvinder.
VG-Ekspressen 3 VG-Ekspressen en avis der bringer viden til folket
4 VG-Ekspressen Storm der indtog Danmark Mandag d. 28 november ved 15-tiden, blev Danmark overfaldet af en kæmpe storm. Stormen havde været i tale dagen forinden, men ingen vidste at den ville blive så voldsom som den blev. Af Camilla Natascha Larsen Da klokken er omkring 15:00, begynder stormen at komme til Fyn. På det tidspunkt har stormen allerede været i Jylland, hvor den har fået adskellige træer til at vælte. Ved Esbjerg havn var vandstanden hævet 2-3 meter mere end hvad den plejer at være. Folk blev gennem tv og radio advaret og politiet har sendt advarsler ud om at gå udenfor. De råder folk til at blive inden døre, grundet stormen var mere voldsom end forventet. I et sønderjylland blev der målt vindstyrker helt op til 53 m/s, hvilket er det højste der har været over Danmark før. Stormen forårsagede flere trafikale problemer. Fynbus indstillede al kørsel frem til kl. 19.00, mens de på Sjælland havde indstilledet al togtrafik indtil midnat. Flere veje var lukket på grund af træer der var væltet. Lillebætsbroen og storebæltsbroen blev lukket. Lillebæltsbroen frem til midnat for der var en masse oprydningsarbejde efter væltede lastbiler. Flere er kommet til skade. Nogle er kommet slemt til skade, men er kommet oven på igen. Mens tre er død under stormen. Den ene var en mand. Han fik en sidegavl ned over sig og døde på stedet, og en anden ved samme sted blev alvorligt kvæstet. En kvinde ved haderslev døde af sine kvæstelser, efter hun fik et tag ned over sig. Det sidste offer var en ældre mand, som kørte ind i et træ, hvor han blev slynget ud af forruden og fik en af træets grene gennem brystet og døde på stedet. Forsikringsselvskaberne har haft utrolig travlt. Telefonerne har ikke stået stille. Mange har fået at vide, at de skulle tage billeder af skaderne og sende dem på mail, så de folk der havde fået større skader på hus eller andet kunne komme igennem på telefonerne. Hvis man tager et kig på hele Europa så var der i alt 19 der døde og én er forsvundet. Sidste gang vi havde en lignede storm var i december Skribent Camilla Natascha Larsen Lidt faka om storm og orkan: Stormen var målt til at være den kraftigste storm i Danmark siden december orkanen der rasede i 1999. På sin vej til Danmark passerede stormen natten til mandag England, hvor dens knusene vindstød forårsagede en lille drengs død. Som sagt piskede stormen det danske land med vindstød op til 54m/sek, hvilket er lidt af en rekord for Danmark. Men hvor meget svarer 54m/sek egentligt til? 54m/sek svarer til en hastighed på 194,4km/t. Til at måle storm, kuling og andre slags vinde, benytter man sig af Beaufort-skalaen, som sætter de forskellige vindhastigheder i bås, således at: En vindstyrke på 8-10m/sek svarer til frisk vind En vindstyrke på 17,2-20,7m/sek svarer til hård kuling En vindstyrke på 24,5-28,4m/sek svarer til decideret storm Endeligt svarer en vindstyrke på over 32,6 til orkan Billed af ødelæggelserne fra stormen d. 28. november, copyright www.bt.dk Billede af Beaufort skalaen
VG-Ekspressen 5 Chili er hot - men er det godt? Chili-frugten er populær som aldrig før. Udbredelsen af frugten vokser rundt om i verden, og det gælder også her i Danmark. Danskerne har for alvor fået øjnene op for den "hotte" trend chili-smagning, der florerer på internettet lige nu. Af Simon Møller Larsen, simon@vge.dk 9. november 2013 I Danmark har vi aldrig spist så meget chili, som vi gør nu. Det kan vi måske takke Klaus Wunderhits for. Klaus "Wunderhits" Pilgaard er udover at være revyskuespiller, musiker og entertainer en ivrig chili-entusiast. Efter opfordring fra venner og familie valgte han tilbage i august måned at uploade sin første prøvesmagningsvideo til YouTube. Siden da er det blevet til en lang række videoer, hvor han smager på diverse stærke chilier, og han har efterhånden opnået stjernestatus på Facebook. I skrivende stund har han rundet 100 tusinde fans på sitet, hvor han går under navnet Chili Klaus. Rundt om i verden har mennesker taget kampen op mod verdens stærkeste frugt. Mange har filmet og delt deres oplevelser med chili-frugten på de sociale medier. Størstedelen af de chili-smagningsvideoer, der bliver lagt op på internettet, er lavet for underholdningens skyld og ment som sjov og ballade. Vi elsker at se folk dumme sig og stå til regning for egen handling, og netop det må være årsagen til, at hele chili-smagningskonceptet er blevet en verdensomspændende succes. I dag bruger vi større mængder chili i vores madlavning, men er det i det hele taget en god ting? Vi har alle set, hvor dårligt man kan få det af at indtage en stærk chili, så kan det ligefrem være sundhedsfarligt at spise chili? Det som gør chili-frugten stærk og er skyld i, at man får det dårligt, er stoffet capsaicin. Capsaicin er dog ikke farligt at indtage - heller ikke i store mængder. Det er tværtimod godt for dit helbred, idet det brænder en helt masse bakterier af, samt styrker immunforsvaret. Derfor er chili en meget sund spise. Tip: Hvis du bliver udsat for at spise en stærk chili, så tro ikke at vand kan fjerne smerten. Stoffet capsaicin er nemlig meget lidt opløseligt i vand, men til gengæld letopløseligt i fedt. Derfor kan man dulme smerten ved at spise eller drikke noget fedtholdigt, som f.eks. mælk. Så drik derfor mælk i stedet for vand, med mindre du gerne vil brænde op! Skribent Simon Møller Larsen Top 3 stærkeste chili-frugter i verden 2013 SHU = Scoville Heat Unit Scoville-skalaen (SHU) er et mål for styrken i de forskellige chili-sorter. Tallene i scoville-skalaen går fra 0 til ca. 2 millioner scoville, når det gælder friske chili-fugter, og indikerer hvor mange gange, noget skal fortyndes med vand, inden det virksomme stof capsaicin i chilien er neutraliseret. 1) Trinidad Scorpion Moruga Blend (Moruga Scorpion) - 2,009,231. SHU - Moruga Scorpion er en sjælden chilisort som først for nyligt blev opdaget. Det siges at ens sjæl forlader kroppen Billede af Trinidad Morgua Scorpion ved indtagelse. 2) 7 Pod Douglah (7 Pot Douglah, Chocolate 7 Pod) - 1,853,936 SHU - Kendt i chili-verdenen som den stærkeste chili med den bedste smag. 3) Trinidad Scorpion Butch T - 1,463,700 SHU - Guiness verdensrekordholder for stærkeste chili anno 2013. Ingen tvivl om at denne djævel holder dig vågen om natten, men der har efterfølgende vist sig at være endnu stærkere chili-frugter på markedet. Scan denne QR-kode og se undervisningsministeren prøvesmage chili med Chili Klaus
6 VG-Ekspressen Leder: Kunsten at formidle sig Af Chefredaktør Daniel Balsby 10. november 2013 Man skulle ikke tro at en simpel ting som at ytre og formidle sig, umiddelbart skulle være så svært. Men det er det altså, det er det i hvert fald blevet. Gennem millioner af år har mennesket ytret sig på mange forskellige måder, lige fra hulemalerier til taler til popmusik. Det at ytre og formidle sig har altid været til stede, men hvornår tog det skridtet, og blev til en kunst? Vi mennesker har altid dyrket formidlingens mange former og udtryk. Sange, skuespil, historier osv. osv.. I dagens Danmark gør vi det stadig, ja faktisk hverdag. Formidlingen ligger ikke kun i at skrive sange, digte og noveller, osv., men også i helt basale ting som den måde vi i hverdagen ytrer vores meninger til andre på. Hvad enten det så er på facebook, på arbejdet, i debatter, i skolen eller bare med en ven, vi gør det alle sammen. Når man omtaler formidling som en kunst, er det fordi, det enten er noget, man kan mestre, eller være rigtig dårlig til. Det at formidle sig på en ordentlig og forståelig måde, er noget Anne Katrine Braagaard Harders, ph.d.-studerende ved Aalborg Universitet, har haft en del problemer med. I Informationens udgave d. 30. oktober 2013 skriver Katrine Braagaard Harders et indlæg, netop om det at formidle sig på en ordentlig og forståelig måde. Katrine Braagaard Harders, som arbejder med byplanlægning, har en masse pointer, grundet sin forskning, som hun gerne vil ud med. I efteråret prøvede hun og nogle kolleger at skrive en kronik til Politikken om nogle af disse pointer om byplanlægning, men blev afvist. Efterfølgende prøvede de at lave lidt om på den, men blev igen afvist. De kunne simpelthen ikke finde ud af at formidle sig til andre mennesker uden for deres faglige felt. Nok kan man være den klogeste person i verdenen, men uden de rette værktøjer til sin formidling, kan man ikke komme ud med sine ideer og tanker på en forståelig måde. I indlægget skriver Katrine Braagaard Harders, Du er nød til at have ordet i din magt, hvis du skal bidrage til debatten. Dette er noget jeg som chefredaktør på VG-Ekspressen vil erklære mig fuldstændig enig i. Hvis du ikke kan kontrollere ordet, kan man ikke bidrage til debatten, eller hvad det end er man har lyst til at ytre sig til. Det er faktisk så vigtigt at kunne formulere sig ordentligt, at der nu er opstået flere skoler, hvor man lærer at beherske kunsten at formidle sig. Ugens brevkasse: Denne uges brevkasse er besvaret af Sarah Würtz, studerende på Stx Spørgsmål: "Kære brevkasse, jeg har i lang tid undret mig over det at være afhængig, altså hvad der sker i kroppen. Jeg har aldrig rigtig forstået hvornår der er at man er afhængig, hvorfor man bliver det, eller hvad det er man kan blive afhængig af, har hørt man kan blive afhængig af kaffe?? Håber du forstår mit sprøgsmål. Allan Simonsen" Svar: Først og fremmes, for at forstå hvad det vil sige at blive afhængig, skal man forstå hvad kroppens endorfiner er og gør, da det er det der ligger hele grundlaget for afhænigighed. Endorfinerne er noget vi alle har hørt om på et eller andet tidspunkt, men måske ikke står helt klart i hukommelsen. Det er gruppe af meget små proteiner (peptider), der dannes i visse nerveceller i hjerne. Endorfiner er kroppens egne morfinstoffer, der bindes til de samme modtagemolekyler (receptorer) i celleoverfladen som morfin og morfinlignende medicin gør. Endorfiner nedsætter smertefølelsen fordi det går ind og hæmmer den aktivitet der er vi de smerteførende nerver og i hjernen. Under intensivt muskelarbejde frisættes store mængder endorfiner til blodet. Denne frisætning synes dog ikke at bidrage til den opstemthed, som kendes af langdistanceløbere, populært kaldet runner's high. Hvad gør det? Først og fremmest handler det om, at endorfiner virker som en form for narkotika for kroppen. Dette er én af forklaringerne på, hvorfor nogen mennesker refererer, at de bliver afhængige af motion. Når først kroppen har vænnet sig til at få "sit stof", beder den automatisk om det, når den er i underskud. Du vil altså mærke, når kroppen trænger til at bevæge sig og derfor få lyst til fysisk aktivitet. Dette kaldes den positive cirkel. Endorfiner hjælper populært sagt hjernen med at udskille positive stoffer til positiv tænkning og godt humør. Kan det misbruges? Endofiner kan ikke misbruges, men hvis man f.eks. tager heroin som ligner endofiner, så reagere kroppen som om der er mange endofiner i kroppen. Det gør at ens åndedrag bliver langsomt. Det påvirker dog ikke kun ånderættet, men også ens humør og homoner. Håber at dette var svar på dit spørgsmål.
VG-Ekspressen 7
8 VG-Ekspressen