Landbrugsgazellerne 2008



Relaterede dokumenter
Landbrugsgazellerne 2004

Landbrugsgazellerne 2006

Landbrugsgazellerne 2002

Landbrugsgazellerne 2005

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

antal % antal % antal % Region Hovedstaden Region Midtjylland Region Nordjylland Region Sjælland Region Syddanmark

33,9 22,5 9,4 12,8 21,4 Hele landet ,7 25,0 9,4 10,2 22,

33,8 22,4 9,2 13,0 21,4 Hele landet ,0 25,4 8,7 10,8 20,

33,8 22,4 9,2 13,0 21,4 Hele landet ,0 25,4 8,7 10,8 20,1

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

antal % antal % antal % Region Hovedstaden Region Midtjylland Region Nordjylland Region Sjælland Region Syddanmark

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

antal % antal % antal % Region Hovedstaden Region Midtjylland Region Nordjylland Region Sjælland Region Syddanmark

33,9 22,5 9,4 12,8 21,4 Hele landet ,7 25,0 9,4 10,2 22,

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

33,9 22,5 9,4 12,8 21,4 Hele landet ,7 25,0 9,4 10,2 22,

33,8 22,4 9,2 13,0 21,4 Hele landet ,0 25,4 8,7 10,8 20,1

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

33,8 22,4 9,2 13,0 21,4 Hele landet ,0 25,4 8,7 10,8 20,1

Analyserne danner - sammen med forventning til omkostninger og priser - grundlag for en vurdering af de økonomiske

33,8 22,4 9,2 13,0 21,4 Hele landet ,0 25,4 8,7 10,8 20,1

Slagtesvineproducenterne

MASKINOMKOSTNINGER PÅ PLANTEAVLSBRUG

Hele landet

Børsen Gazelle. Partnerskaber

Børsen Gazelle. Partnerskaber 2019

AKTIVERNES SAMMENSÆTNING HAR BETYDNING FOR DE ØKONOMISKE NØGLETAL

Hvordan gik 2015? v/jørgen Cæsar Jensen og Henrik Eeg Knudsen

Det danske restaurantmarked i 2016

for smågriseproducenterne

Smågriseproducenterne

Integrerede bedrifter

Landbrugets foreløbige økonomiske resultater 2014

Deltidslandbrug - indkomst- og formueforhold samt produktionsomfang Hansen, Jens

Hvordan gik 2015? Hvordan gik 2015? Overordnede tal 2015 Driftsgrenene: Kvæg Svin Slagtesvin Planteavl v/carsten H.

ØkonomiNyt nr

Business Check ÆGPRODUKTION Med driftsgrensanalyser for konsumæg

Hvad gør naboen bedre?

NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2014

Smågriseproducenterne

Økonomien for planteavlsbedrifter

Børsen Gazelle. Partnerskaber 2018

NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2015

Smågriseproducenterne

Indholdsfortegnelse. 1. Indledning Hovedresultater Definitioner og arbejdsgang Undersøgelsens resultater 4. 5.

Slagtesvineproducenterne

som er positive, fordi kornbeholdningerne steg mere i værdi, end slagtesvinene faldt i værdi.

LANDBRUGETS STRUKTURUDVIKLING

Økonomien i planteavlsbedrifter

Konkursanalyse Færre konkurser i 2017 Iværksætterselskaber booster konkurstal

DÆKNINGSBIDRAG MARK OPDELT PÅ BEDRIFTSTYPE OG JORDTYPE

Hvad gør de bedste bedre? TEMA

Integrerede producenter

10. Resultatopgørelse

SVINEPRODUCENTERNES FORELØBIGE ØKONOMISKE RESULTATER 2012

Økonomien i planteavlsbedrifter

Notatet viser nøgletal for produktivitet, stykomkostninger, kontante kapacitetsomkostninger og

Smågriseproducenterne

Fremgang i væksthus tilbagegang på friland

ANALYSE. Udvikling i omfanget af revisionsanmærkninger september København, september

ØkonomiNyt er opdelt i regnskabsresultater fra Djursland Landboforening, landsresultater og Business Check.

Målrettet Erhvervsservice. Identifikation af vækstvirksomheder i Region Midtjylland Kent Nielsen estatistik

Slagtesvineproducenterne

Integrerede bedrifter

DLBR Økonomi. Business Check. Ægproduktion med driftsgrensanalyser for konsum æg og rugeæg

Find retningen for din bedrift

Det Interaktive Danmark i Tal 2015 Interactive Denmark Bernhard Bangs Allé Frederiksberg

Konjunkturbarometer nr

Business Check Mink viser, om du tjener penge på produktion af skind. Business Check Mink er en individuel benchmarking af større minkbedrifter.

Forpagtning af nød og lyst

LANDBRUGETS ØKONOMISKE RESULTATER

Konjunkturbarometer nr

Flere små selvstændige kører med underskud

ØKONOMISK TEMPERATURMÅLING OG PROGNOSE FOR 2012 OG 2013 (SEPTEMBER 2012)

Rentabilitet i svineproduktion

Business Check Svin. Individuel benchmarking for svineproducenter. Formål. Hvor kommer data fra. Hvordan læses tabellerne?

Danske Advokaters konjunkturbarometer nr

Regnskabsresultater ved driftsøkonomikonsulenterne Kenneth Lund Jens Brixen

Jordbrugsanalyse for Syddjurs Kommune

Bidragssatser for heltidsbedrifter 2014 Niveau og spredning

0,4 1,1 9,4 6,9 13,8 12,6 7,6 3,0 6,1 3,9 2,5 3,3 8,9 2,6 3,8 14,2

SVINEPRODUCENTERNES FORELØBIGE ØKONOMISKE RESULTATER 2012

FAKTA Anmeldte arbejdsulykker i landbruget

Bedre adgang til udbud for små og mellemstore virksomheder

Det er stærkt i modgangstider

Regnskabsresultater 2016

Business Check SVIN Med driftsgrensanalyser for sohold og produktion af slagtesvin

Driftsøkonomiske konsekvenser af reduceret kvælstofgødskning på udvalgte landbrugsbedrifter Ørum, Jens Erik; Schou, Jesper Sølver

Små virksomheders andel af offentlige

Del af mappe 6) Tre danske brugstyper ud fra Danmarks Statistik.

Væksthus Midtjylland Profilanalyse 2015

Analyse af jordbrugserhvervene Region Sjælland

Transkript:

Landbrugsgazellerne 2008

Landbrugsgazellerne 2008 Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret Forord Landbruget i Danmark som væksterhverv. Udsagnet lyder måske forkert for mange udenforstående. Forestillingen om landbruget som et sted, der er på teknologisk forkant, kan være svært at forestille sig. Men faktisk er Danmark med blandt de fremmeste i verden, når det gælder udvikling indenfor den primære produktion. Det gælder selve produktionen, men også de teknologier, der omgiver landbruget. Miljøteknologi, alternativ energi og forædlingsindustrien er bare nogle af de områder som landbruget er med til at drive frem. Hvis Danmark fortsat skal være i front på disse områder, så kræver det et stærkt landbrugserhverv, der kan være med til at drive udviklingen. For at dynamiske folk vil vælge landbruget, skal der være udviklingsmuligheder for såvel store som mindre landmænd. Men frem for alt skal landbruget være et erhverv, som man kan være stolt over at være en del af. I mange af de aktuelle strømninger i samfundet er landbrugserhvervet en aktiv spiller. Fødevaresikkerhed, ernæringsdiskussion, dyrevelfærd, miljødebat og biobrændstof. Emnerne er mange, og de giver såvel god som dårlig omtale i medierne. Hvis det forsat skal være attraktivt at være landmand skal de gode historier være i overtal og økonomien i erhvervet fornuftig. Kåringen af Årets Landbrugsgazeller er en lejlighed til at få nogle af de mange gode historier om landbruget frem i lyset. Samtidig er det en lejlighed til at få landbruget i fokus som et attraktivt væksterhverv. Landbrugsgazelleundersøgelsen er udsprunget i forlængelse af Dagbladet Børsens gazelleundersøgelse. Landbrugsgazelleundersøgelsen gennemføres som et samarbejde mellem Landbrugsraadet og Dagbladet Børsen. Det er syvende gang undersøgelsen gennemføres. I år er undersøgelsen kun gennemført på landsplan. Tidligere år har der også været lokale gazellekåringer. Gazelleundersøgelsen og den følgende kåring er suppleret med en kåring af det hurtigst voksende landbrug med en omsætning på mere end 7,5 mio. kr. I denne kategori deltager såvel gazellelandbrug som vækstlandbrug 1. Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret har bistået med det praktiske arbejde ved Jesper Krøjgaard. Skejby, februar 2008 Torben Wiborg Cheføkonom, Landscentret 1 Se definitioner i rapporten

INDHOLDSFORTEGNELSE INDHOLDSFORTEGNELSE...1 1 BAGGRUND...2 2 DATAGRUNDLAG OG METODE...2 2.1 DATALEVERANDØRER...2 2.2 METODE...3 2.2.1 Krav for at være et referencelandbrug...4 2.2.2 Krav for at være et vækstlandbrug...4 2.2.3 Krav for at være et gazellelandbrug...5 2.3 DATAGRUNDLAG...6 2.4 LANDBRUGSGAZELLEVINDERNE...7 3. LANDBRUGSGAZELLER I DANMARK...8 3.1 LANDBRUGSGAZELLERNES FORDELING PÅ DRIFTSGRENE Ø90 REGNSKABER...8 3.2 DE STORE BEDRIFTER GAZELLE- OG VÆKST-LANDBRUG...9 4. SAMMENLIGNING LANDBRUGSGAZELLEUNDERSØGELSERNE 2005-2007...11 BILAG A. OPDELING PÅ DRIFTSGRENE...13 BILAG B. GAZELLER INDDELT EFTER DRIFTSGRENE...14 PLANTEAVL...14 KVÆG...14 SVIN...15 BLANDET PRODUKTION...15 STORE BEDRIFTER...16 1

1 Baggrund Landbrugsraadet og Dagbladet Børsen er gået sammen om at sætte positiv fokus på vækst i landbruget. Børsens "normale" gazelleundersøgelse vedrører kun A/S er og Aps er. Da landbruget primært består af enkeltmandsvirksomheder, er de dårligt repræsenteret i denne undersøgelse. Derfor har der været behov for en selvstændig landbrugsgazelleundersøgelse til at sætte fokus på vækst i landbruget. 2 Datagrundlag og metode Landbrugsgazelleundersøgelsen er en selvstændig variant af Dagbladet Børsens gazelleundersøgelse, og har til formål at identificere de hurtigst voksende landbrugsbedrifter i Danmark målt på bruttoudbytte (omsætning). Landbrugsbedrifter skal her forstås bredt og refererer både til bedrifter med traditionel landbrugsproduktion, men også til bedrifter med lignende produktioner i det åbne land, f.eks. frugt- og grønsagsproduktion, supplerende juletræsproduktion eller en vis grad af supplerende maskinstationsvirksomhed (op til 25 % af den samlede omsætning). 2.1 Dataleverandører Datagrundlaget til landbrugsgazelleundersøgelsen kommer fra to forskellige kilder. Fra Dansk Landbrugsrådgivnings regnskabssystem, Ø90 er indhentet data for samtlige bedrifter, der i perioden har fået lavet årsrapporten i Ø90. Ø90 er det mest brugte regnskabssystem i landbruget. Ca. 17.000 bedrifter får lavet årsrapport i det hvert år, og næsten 40.000 får lavet et skatteregnskab. Det er de ca. 17.000 årsrapporter, der udgør langt den største del af datagrundlaget i undersøgelsen. Greens Analyseinstitut, der gennemfører Børsens gazelleundersøgelse, indhenter data hos D&B, hvis database indeholder over 500.000 momsregistrerede virksomheder i Danmark. Databasen indeholder samtlige danske selskaber (A/S og ApS), alle øvrige momsregistrerede virksomheder (enkeltmandsvirksomheder) samt stat, amt, kommune og kirke. Til landbrugsgazelleundersøgelsen er der via Greens Analyseinstitut indhentet data for samtlige danske selskaber med primær branchekode Landbrug, jagt mv. 2

2.2 Metode Landbrugsgazelleundersøgelsen 2008 vedrører kalenderregnskabsårene 2003 til 2006 og driftsregnskabsårene 2003/2004 til 2006/07. I Børsens gazelleundersøgelse skal virksomhederne have regnskaber for 12 måneder i det første og sidste regnskabsår. Bedrifter og virksomheder, der indgår i landbrugsgazelleundersøgelsen, skal have fire regnskaber á 12 måneder i perioden 2003-2006. Samtlige bedrifter eller selskaber med regnskabsperioder forskellige fra 12 måneder frasorteres, ligesom bedrifter og selskaber, der har skiftet ejer i perioden, frasorteres. Data fra Ø90 indeholder kun bedrifter, der opfylder kriterierne vedr. regnskabsperioden. Tilsvarende kontroller er foretaget i data fra Greens Analyseinstitut. Væksten måles med udgangspunkt i bruttoudbytte 2 (omsætning). I Børsens normale gazelleundersøgelse måles væksten også med udgangspunkt i omsætningen, og det er et krav, at omsætningen det første regnskabsår skal være mindst 1 mio. kroner. Alternativt kræves et bruttoresultat på mere end 1/2 mio. kroner. Landbrugsbedrifter er ofte enkeltmandsvirksomheder, og derfor forholdsmæssigt mindre end virksomheder i andre erhverv. Derfor er kravet i landbrugsgazelleundersøgelsen, at bruttoudbyttet det første regnskabsår (2003) skal være større end 300.000 kroner 3. Landbrugsgazelleundersøgelsen skal selvfølgelig kun vedrøre bedrifter eller virksomheder med landbrugsproduktion. Bedrifter og virksomheder uden landbrugsproduktion, på trods af en naturlig placering i det åbne land, frasorteres. Dette gælder ren maskinstations- eller entreprenørvirksomhed. Til gengæld er bedrifter og virksomheder med landbrugslignende produktioner, f.eks. frugt- og grønsagsproduktion eller delvis maskinstationsvirksomhed med i landbrugsgazelleundersøgelsen. I data fra Ø90 er kravet således, at maksimalt 25 pct. af det samlede bruttoudbytte må komme fra maskinstationsindtægter eller andre landbrugsindtægter. I data fra Greens Analyseinstitut skal den primære branchekode vedrøre landbrug. Virksomheder uden ansatte i det sidste regnskabsår frasorteres i Børsens gazelleundersøgelse og tilsvarende i landbrugsgazelleundersøgelsen, men kun i de data der stammer fra Greens Analyseinstitut. 2 Bruttoudbytte anvendes i Ø90-regnskabssystemet i stedet for omsætning i andre regnskabssystemer 3 Minimumsomsætningen for startåret (2003) er korrigeret i 2008 undersøgelsen. Beløbet er hævet fra 250.000 kr. til 300.000 kr. efter at der i en del år ikke er blevet korrigeret for prisudviklingen. 3

Skematisk betyder det, at udvælgelsen af virksomhederne kan illustreres som følger: 2.2.1 Krav for at være et referencelandbrug 1. Krav til regnskabsperioden: Regnskabsperioden skal være 12 måneder for samtlige regnskaber i perioden 2. Krav til størrelse: Minimum bruttoudbytte eller omsætning på 300.000 kroner i det første regnskabsår (2003) Specielt for Ø90 regnskaberne skal det gælde, at: 3. Maksimum 25 pct. af det samlede bruttoudbytte må komme fra enten maskinstationsindtægt eller andre landbrugsindtægter. Specielt for data fra Greens analyseinstitut skal det gælde, at: 4. Krav til primær branche: Landbrug, jagt mv. 5. Krav til sekundær branche: Kornavl, Agerbrug m.m., Malkekvæghold, Svineavl, Fjerkræavl, Pelsdyravl, Blandet drift (plante og husdyr) eller større landbrug 4 6. Krav til ansatte: Der skal være mere end nul ansatte i det seneste regnskabsår. 2.2.2 Krav for at være et vækstlandbrug 1. Kravene for at være et referencelandbrug skal være opfyldt. Specielt for Ø90 regnskaberne skal det gælde, at: 2. Summen af driftsresultaterne (ordinært resultat) i perioden skal være positivt. 3. Der skal være vækst i bruttoudbyttet over perioden. Specielt for data fra Greens analyseinstitut skal det gælde, at: 4 Følgende sekundære brancher er sorteret fra: Gartnerier, Planteskoler, Frugtplantager, Tyrestationer og anden kvægavl, Stutterier, Biavl, Gede-, kanin-, hjorte- og snegleavl, Maskinstationer, Anlægsgartnere, Landbrug m.m., servicevirksomhed, Husdyravl undt. dyrlæger, servicevirksomhed, Jagt og fangst, servicevirksomhed. 4

4. Summen af de ordinære resultater over perioden (2003 2006) skal være positiv. (I Børsens gazelleundersøgelse er det blot de primære resultater, der skal være positive dog for hvert enkelt af de indgående regnskabsår). 5. Der skal være vækst i omsætningen over perioden. (I Børsens gazelleundersøgelse skal der være vækst i omsætningen mellem hvert af regnskabsårene i perioden). 2.2.3 Krav for at være et gazellelandbrug 1. Kravene for at være et vækstlandbrug skal være opfyldt. 2. Væksten i bruttoudbyttet eller omsætningen skal være mindst 100 pct. over perioden 2003 2006. Figur 1 illustrerer sammenhængen mellem de enkelte landbrugstyper fra referencelandbrug over vækstlandbrug og til gazellelandbrug. Inde i figuren angives det samlede antal af de forskellige bedriftstyper i gazelleundersøgelsen 2008. Figur 1. Reference-, vækst- og gazellelandbrug R e ferencelandbrug (9.858 stk). - 12 måneders regnskabsperiode. - minimum 300.000 kr. i omsætning i 2003. Væsktlandbrug (4.310 stk.) - skal være referencelandbrug - ord inært resultat skal som gnm.snit være positiv 2003-2006. - vækst i omsætning 2003-2006 G azellelandbrug (342stk.). - skal være vækstlandbrug - vækst i omsætningen på mindst 100 pct. fra 2003-2006 5

2.3 Datagrundlag Landbrugsgazelleundersøgelsens udgangspunkt er som nævnt to datakilder: Regnskaber fra enkeltmandsvirksomheder fra Ø90 og selskabsregnskaber fra Greens Analyseinstitut. Begge kilder er som udgangspunkt behandlet separat i landbrugsgazelleundersøgelsen. Data fra Ø90 indeholder 16.724 bedrifter og er dermed langt den væsentligste datakilde. For at bedrifterne kan indgå i landbrugsgazelleundersøgelsen kræver det, at kravene til referencelandbrug er opfyldt. Når bedrifter, der ikke opfylder ovenstående kriterier frasorteres, er der 9.672 referencelandbrug tilbage i data fra Ø90. For at være vækstlandbrug kræver det endvidere, at kravene til vækstlandbrug er opfyldt. Når bedrifter, der ikke opfylder kriterierne for at være vækstlandbrug frasorteres, er der 4.203 vækstlandbrug tilbage, svarende til 43,5 pct. af referencelandbrugene i data fra Ø90. Stilles der yderligere det krav, at væksten i bedriftens bruttoudbytte skal være mere end fordoblet over perioden, ender man med gruppen af gazeller. Samlet er der 333 gazellelandbrug, svarende til 3,4 pct. af referencelandbrugene i data fra Ø90. Data fra Greens Analyseinstitut indeholder 1.818 virksomheder, der er udvalgt på baggrund af deres primære branchekode Landbrug, jagt mv.. Anvendes tilsvarende kriterier for bedrifter, der drives som selskaber, som for enkeltmandsvirksomhederne, bliver der ud af data fra Greens Analyseinstitut 204 referencelandbrug, 107 vækstlandbrug og 9 gazellelandbrug. Vækstlandbrugene udgør 52,5 pct. af referencelandbrugene og gazellerne 4,4 pct. af referencelandbrugene i data fra Greens Analyseinstitut. 6

2.4 Landbrugsgazellevinderne Landbrugsgazellerne er delt op i fire grupper. De fire grupper er opdelt efter driftsgrenene 5 svine-, kvæg- og planteproduktion samt blandet produktion. Derudover kåres der også en vinder i gruppen af store bedrifter, hvor både vækstlandbrug og gazeller kan deltage. Kravet for at kunne deltage i denne gruppe er en omsætning i udgangsåret på 7,5 mio. kr. eller derover. Udover at opfylde landbrugsgazellekriterierne så skal landbrugsgazellevinderne også efterleve intentionerne i Godt Landmandskab. Efterlevelse af intentionerne i Godt Landmandskab er afdækket via spørgsmål til den enkelte bedrifts eller selskabs revisor/økonomikonsulent. Der er blevet stillet tre spørgsmål angående landmandens efterlevelse af intentionerne, og herefter har Landscentret truffet afgørelse om evt. fravalg. Endelig er potentielle landbrugsgazellevindere blevet spurgt, om de ønsker at deltage i landbrugsgazelleundersøgelsen. Af de landmænd, der har responderet, har knap 80 pct. svaret positivt i forhold til deltagelse. Nedenfor i tabel 1 er angivet årets nationale gazellevindere 2008 for hver af de fire hoveddriftsgrene samt vinderen i kategorien store bedrifter. Tabel 1. Landbrugsgazellevindere, vækstprocent Svineproduktion Omsætningsvækst fra 2003-2006 (pct.) Bruttoudbytte 2006 Kvægproduktion Omsætningsvækst fra 2003-2006 (pct.) Bruttoudbytte 2006 Planteproduktion Omsætningsvækst fra 2003-2006 (pct.) Bruttoudbytte 2006 Blandet produktion Omsætningsvækst fra 2003-2006 (pct.) Bruttoudbytte 2006 Store bedrifter Omsætningsvækst fra 2003-2006 (pct.) Bruttoudbytte 2006 HELE DANMARK 2007 Morten Bjerre Nielsen 576 % 9.219.733 kr. Benny Bloch 189 % 3.005.834 kr. Niels Erik Kristensen 236 % 2.682.305 kr. Jørgen Kirkeby 382 % 2.966.049 kr. Lars Kreutzfeldt Rasmussen 102 % 17.337.528 kr. 5 For en nærmere beskrivelse af de fire driftsgrene se afsnit 3.1. 7

3. Landbrugsgazeller i Danmark Samles tallene fra Ø90 og Greens Analyseinstitut, er der 9.876 referencelandbrug, hvoraf 4.310 bedrifter (43,6 pct.) er vækstlandbrug og 342 bedrifter (3,5 pct.) er gazellelandbrug. Tallene fremgår også af tabel 2. Tabel 2. Landbrugsgazellerne, antal Ø90 Greens analyseinstitut I alt Referencelandbrug 9.672 204 9.876 Vækstlandbrug 4.203 107 4.310 Gazellelandbrug 333 9 342 I de følgende afsnit arbejdes der videre med de 9.672 referencelandbrug fra Ø90, der udgør ca. 98 % af samtlige referencelandbrug i undersøgelsen. 3.1 Landbrugsgazellernes fordeling på driftsgrene Ø90 regnskaber Undersøgelsen af landbrugsgazellernes fordeling på driftsgrene bygger på en opdeling i fire driftsgrene: svine-, kvæg- og planteproduktion samt blandet produktion 6. Fordelingen af reference- vækst- og gazellelandbrug på de fire driftsgrene fremgår af tabel 3 og 4. Tabel 3. Landbrugsgazellernes fordeling på driftsgrene, antal Svin Kvæg Planter Blandet I alt Referencelandbrug 2.513 3.463 2.352 1.344 9.672 Vækstlandbrug 1.521 1.668 305 709 4.203 Gazellelandbrug 132 30 22 149 333 Tabel 4. Landbrugsgazellernes fordeling på driftsgrene, pct. Svin Kvæg Planter Blandet Referencelandbrug 26,0 35,8 24,3 13,9 Vækstlandbrug 36,2 39,6 7,3 16,9 Gazellelandbrug 39,6 9,1 6,6 44,7 Kvæglandbrugene er ligesom de foregående år dominerende, når det drejer sig om referencebrug. Men kommer man videre til vækstlandbrugene, bliver kvægbrugenes dominans min- 6 Se definitionerne i bilag A 8

dre. Her er specielt svinebrugene, men også blandet produktion godt med. Går man videre til gazellelandbrugene, så er de to altdominerende grupper blandet produktion og svinebrug. For svinebrugenes vedkommende skyldes den gode repræsentation hos gazellerne først og fremmest, at slagtesvinenoteringen i 2003 der er undersøgelsens starts år var omkring halvanden krone lavere end i undersøgelsens slut år. Dette har været med til at give et markant løft i omsætningen fra 2003 til 2006. Landbrugene med blandet produktion er trods en andel på blot 13,9 pct. af referencebrugene den gruppe med flest gazeller. Grunden til dette skal findes i gruppens sammensætning. Selvom gruppen er navngivet blandet produktion, er en stor del af landbrugene i denne gruppe minkavlere. Prisen på minkskind var i 2006 50-75 pct. højere end i 2003. Dette gør, alt andet lige, at det ikke vil kræve så stor udvidelse af produktionen før en minkavler bliver gazelle i årets undersøgelse. Af tabellerne 9-11 fremgå prisudviklingen på mælk, svin og minkskind over gazelleundersøgelsens referenceperiode. Tabel 5. Fordeling på reference-, vækst- og gazellelandbrug i hver driftsgren, pct. Svin Kvæg Planter Blandet I alt Referencelandbrug 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Vækstlandbrug 60,5 48,2 13,0 52,8 43,5 Gazellelandbrug 5,3 0,9 0,9 11,1 3,4 Af tabel 5 fremgår, at 5,3 % og 11,1 % af referencelandbrugene med hhv. svin og blandet produktion er gazellelandbrug. De tal er mere end dobbelt så høje som de tilsvarende tal i sidste års undersøgelse. Hovedårsagen nemlig svinenotering og prisen på minkskind - er allerede skitseret ovenfor. Andel af referencelandbrug, der også er vækstlandbrug, er for alle produktionsgrene steget. De største stigninger er ikke overraskende indenfor svin og blandet produktion. 3.2 De store bedrifter gazelle- og vækst-landbrug I årets gazelleundersøgelse er der indført en ny kategori i forhold til sidste års undersøgelse. Kategorien med de store bedrifter. Her kåres der en vinder blandt de gazelle- og vækstlandbrug, der i undersøgelsens startår havde en omsætning på mere end 7,5 mio. kr. For store landbrugsbedrifter vil det være meget svært at gøre sig gældende i konkurrencen med de mindre bedrifter, når der skal måles på omsætningsvækst. Kåringen skal være med til at sætte positiv fokus på de store landbrug, der er i stand til at vokse betragteligt. 9

I kategorien deltager alle landbrug, der opfylder kriterierne som vækstlandbrug. Grunden til dette er, at man med det høje omsætningskrav ikke kan være sikke på, at der findes en gazelle i kategorien. Lars Kreutzfeldt Rasmussen, der er årets vinder, opfylder imidlertid både kravet som vækstog gazellelandbrug. Med en vækst i omsætningen på 102 % fra 2003 til 2006 er han flot vinder af kategorien. Tabel 6. Fordelingen af de store landbrug med vækstpct. på mere ned 50 % i bruttoudbyttet Vækst pct. 50-60 60-70 70-80 80-90 90-100 Over 100 Antal bedrifter 7 5 4 7 0 4 10

4. Sammenligning landbrugsgazelleundersøgelserne 2005-2007 Som det kan ses af tabel 7, er der sket et større fald i antallet af referencelandbrug på knap 19 pct., hvilket nok skyldes en kombination af flere forskellig ting. Dels afspejler faldet den generelle strukturudvikling indenfor landbruget. Derudover er omsætningskravet for begyndelsesåret hævet fra 250.000 kr. til 300.000 kr. samtidig med at begyndelsesåret 2003 var præget at relativt lave priser på landbrugsprodukter. Både andelen af vækstlandbrug og gazellelandbrug er på det højeste niveau i 5 års perioden. Men det er ikke overraskende i betragtning af, at priserne på svin og minkskind er steget meget fra 2003 til 2006. Tabel 7. Udvikling i reference-, vækst og gazellelandbrug, antal 2005 2006 2007 2008 - - - - Antal - - - - Referencelandbrug 13.081 12.783 12.191 9.876 Vækstlandbrug 4.940 3.970 3.177 4.310 Gazellelandbrug 163 158 180 342 Tabel 8. Udvikling i reference-, vækst og gazellelandbrug, pct. 2005 2006 2007 2008 - - - - Pct. - - - - Referencelandbrug 100,0 100 100 100 Vækstlandbrug 37,8 31,1 26,1 43,6 Gazellelandbrug 1,2 1,2 1,5 3,5 I tabellerne 9-11 angives udviklingen i svinenoteringen, mælkeafregningen og prisen på minkskind. Dette giver et godt overblik over de markedsforhold som gazellelandbrugene har været underlagt i referenceperioden og samtidig forklarer det langt hen ad vejen i hvilke driftsgrene de fleste gazeller skal findes. Tabel 9. Gennemsnitlig svinenotering (inkl. efterbetaling), 2000-2006 År 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Notering (kr.) 9,80 11,64 9,39 8,22 9,11 9,32 9,71 7 Kilde: ØSA, Dansk Landbrug Tabel 10. Mælkeafregningen pr. kg. sødmælk, 2000-2006 År 99-00 00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 mælkepris(øre) 244 255 256 251 236 227 222 Kilde: mejeriforeningen 7 Vægtet gennemsnit på baggrund af antal leverede dyr til hhv. Danish Crown og Tican. 11

Tabel 11. Gennemsnitsprisen på minkskind År 2003 2004 2005 2006 Skindpris(kr.) 237 277 290 374 Kilde: farmtalonline Hvis man i tabellerne 9-11 havde suppleret med priserne for 2007 ville man allerede nu kunne sige noget om gazellerne til næste år. I tabellerne ville man så skulle se på året 2004 (mælkeafregningen 20003-2004) og sammenligne med 2007 priserne. Dette ville kunne give et fingerpeg om, i hvilke driftsgrene der ville være størst fremgang i vækst- og gazellelandbrugene. 12

Bilag A. Opdeling på driftsgrene Svineproduktion er defineret som bedrifter, hvor enten mere end 2/3 af det samlede bruttoudbytte kommer fra svineproduktion, eller bedrifter, hvor mere end 1/3 af det samlede bruttoudbytte kommer fra svineproduktion, mere end 1/3 kommer fra planteproduktion og mindre end 1/10 kommer fra kvægproduktion. Tilsvarende er kvægproduktioner defineret som bedrifter, hvor enten mere end 2/3 af det samlede bruttoudbytte kommer fra kvægproduktion (summen af mælke- og kødproduktion), eller bedrifter, hvor mere end 1/3 af det samlede bruttoudbytte kommer fra kvægproduktion, mere end 1/3 kommer fra planteproduktion og mindre end 1/10 kommer fra svineproduktion. Planteproduktioner er defineret som bedrifter, hvor mere end 2/3 af det samlede bruttoudbytte kommer fra planteproduktion, og hvor blandet produktion udgør resten. For samtlige driftsgrene gælder det, at det er bruttoudbyttets fordeling i det sidste regnskabsår, der er bestemmende for, hvilken driftsgren den enkelte bedrift tilhører. 13

Bilag B. Gazeller inddelt efter driftsgrene Planteavl Navn og adresse CVRnummer Bruttoudbytte 2006 Vækst NIELS ERIK KRISTENSEN Odinsgaardsvej 3 7270 Stakroge 21139505 2.682.305 236 % TORBEN KOCH-JENSEN Hammelvej 54, Lyngå 8370 Hadsten 11552080 2.978.458 183 % POUL STOKHOLM Mindsvej 2 7280 Sønder Felding 17434675 3.832.704 148 % Kvæg Navn og adresse CVRnummer Bruttoudbytte 2006 Vækst BENNY BLOCH Krogslundvej 12 6621 Gesten 15082836 3.005.834 189 % KRISTIAN RØNDBJERG Øgelundvej 102, Øgelund 7323 Give 86833018 3.040.942 147 % PAUL HENRIK SØGAARD Allestrupvej 3, Allestrup 8961 Allingåbro 27263461 4.642.452 133 % 14

Svin Navn og adresse CVRnummer Bruttoudbytte 2006 Vækst MORTEN BJERRE NIELSEN Løgagervej 6 7550 Sørvad 21690740 9.219.733 576 % BJARNE BRIXEN Armosevej 4, Heldum 7620 Lemvig 26354862 13.953.397 453 % MIKAEL B KRISTENSEN Harringhedevej 6, Harring 7752 Snedsted 25017439 18.194.266 387 % JAN HENNING MÆNDRUP KNUDSEN Holbækvej 159 4450 Jyderup 12172486 4.243.385 339 % Blandet produktion Navn og adresse CVRnummer Bruttoudbytte 2006 Vækst JØRGEN KIRKEBY Bloksgårdvej 4, Rom 7620 Lemvig 79085928 2.966.049 382 % BJARNE JESPERSEN Sortebjergvej 9, Dollerup 6640 Lunderskov 72445112 3.243.950 320 % 15

Store bedrifter Navn og adresse CVRnummer Bruttoudbytte 2006 Vækst LARS KREUTZFELDT RASMUSSEN Tuskærvej 9, Saksild 8300 Odder 12558074 17.337.528 102 % JESPER KAAG ANDERSEN Birkedalvej 17, Skindbjerg 8500 Grenaa 14895531 15.156.210 101 % PER MANDRUP HØEG Grønnevej 4, Hammelev 8500 Grenaa 19459772 17.172.567 89 % I/S MONK Skovhusevej 7 4953 Vesterborg 20548541 14.540.727 87 % 16