Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin August 2013-juni 2015 Institution Vejen Business College Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning A Lisbeth Storm Christiansen hh1213 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb 1 Virksomhedens interne situation 2 Informationssøgning og metode 3 Virksomhedens omverden 4 Konsumentmarkedet 5 Producentmarkedet 6 Segmentering og målgruppevalg 7 Konkurrence 8 Fremtidig strategi 9 Produkt 10 Pris 11 Place 12 Promotion Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside
Titel 1 Indhold Virksomhedens interne situation Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p.19-50 og p. 99-142 Supplerende stof: Diverse avisartikler fokuspunkter Anvendt uddannelsestid ca. 20 lektioner. Eleverne er blevet introduceret overordnet til fagets identitet og indhold, og de har stiftet bekendtskab med begrebet virksomhed, set med afsætningsøkonomiske øjne samt de forskellige virksomhedskoncepter samt er blevet introduceret overfladisk til de 4 p er. Eleverne har arbejdet med analyse og vurdering af virksomhedens interne situation og kernekompetencer, herunder begreberne værdikæde og supply chain. Desuden har eleverne arbejdet med virksomhedsanalyse ved hjælp af BCG, SWOT og TOWS, og herunder arbejdet med at finde og diskutere forskellige strategiske muligheder. Eleverne har i høj grad arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og modelleringskompetence. Klasseundervisning, individuelt arbejde, mindre gruppearbejde. Retur til forside
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 2 Indhold Informationssøgning og metode Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p.51-97 Supplerende stof: Diverse hjemmesider og databaser. fokuspunkter Ca. 20 lektioner. Eleverne har arbejdet med begrebet erhvervsøkonomisk metode. Desuden har eleverne arbejdet med systematisk indsamling af sekundære informationer til analyse af markedsmuligheder via Danmarks Statistik, Infomedia, KOB Experian, Navne, Numre & Erhverv, brancheforeningernes hjemmesider mv. Desuden har vi arbejdet med udtagelse af stikprøver og disses repræsentativitet samt gennemgået begreberne kildekritik/validitet. Eleverne har i grupper udarbejdet en hel spørgeskemaundersøgelse fra opstilling af hypoteser til fremlæggelse af resultaterne via grafer mv Fokus har her været på elevernes tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence, modelleringskompetence, databehandlingskompetence og redskabskompetence. Klasseundervisning og projektarbejde. Skriftligt arbejde. Retur til forside
Titel 3 Indhold Virksomhedens omverden Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p.143-67 Supplerende stof: Diverse avisartikler fokuspunkter Ca. 10 lektioner. Eleverne har arbejdet med eksterne faktorer af væsentlig betydning for virksomhedens fortsatte vækst, på såvel det nationale som det internationale marked, herunder analyse og diskussion af betydningen af ændrede omverdensvilkår for virksomheder. Eleverne har i høj grad arbejdet med deres tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og databehandlingskompetence. Klasseundervisning, individuelle opgaver, mindre gruppearbejde. Retur til forside
Titel 4 Indhold Konsumentmarkedet Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p.169-218 Supplerende stof: Diverse avisartikler fokuspunkter Ca. 16 lektioner Eleverne har arbejdet med SOR-modellen, herunder kultur, referencegrupper, opinionsledere, Maslows behovsteori, købemotiver, købscenteret, købsadfærdstyper, købstyper og købsbeslutningsprocessen. Fokus har været på at eleverne skal kunne benytte modellerne til at bestemme/forudsige konsumenternes adfærd på markedet og herudfra komme med forslag til, hvordan virksomheden kan bruge viden om konsumenterne i deres strategiske beslutninger. Eleverne har i høj grad arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og modelleringskompetence. Klasseundervisning, gruppearbejder, individuelle opgaver, skriftlig opgave. Retur til forside
Titel 5 Indhold Producentmarkedet Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p.219-60 Supplerende stof: Diverse avisartikler fokuspunkter Ca. 16 lektioner Eleverne har arbejdet med producentmarkedets karakteristika: delmarkederne, købstyper, og købsadfærd, herunder buy-grid-modellen og købscenteret. Desuden har fokus i høj grad været på forskellene på at agere på konsumentmarkedet og på producentmarkedet. Endelig har eleverne arbejdet med relationer og netværk på b2b-markedet, hvordan man skaber relationer samt fordele og ulemper ved relationssamarbejde. Eleverne har arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og modelleringskompetence. Klasseundervisning, mindre gruppearbejde, individuelle opgaver.
Titel 6 Indhold Segmentering og målgruppevalg Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p. 261-80 Supplerende stof: Diverse avisartikler fokuspunkter Ca. 22 lektioner Vi har i forløbet arbejdet med segmenteringsprocessen, herunder begreberne demografiske, adfærdsorienterede og psykografiske variable og SMUK-modellen samt segmentstrategi, positionering og USP alt set ud fra en national vinkel. Eleverne har arbejdet med på mindre højt niveau - at fastlægge, hvordan forskellige segmenter stiller forskellige krav til virksomhedens produkter, prisniveau, promotionudforming og distributionsvalg. Eleverne har brugt billeder fra egne hjem at til at fastlægge forbrugerkarakteristika. Fokus har været på at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og modelleringskompetence. Klasseundervisning, individuelle opgaver, skriftlig opgave.
Titel 7 Konkurrence Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p. 295-346 Diverse artikler 20 lektioner fokuspunkter Vi har blandt andet arbejdet med skydeskivemodellen, konkurrencemæssig position og de muligheder en virksomhed har for at ændre sin konkurrencemæssige position. Desuden har vi arbejdet med konkurrentanalyse og brancheanalyse, og de problemer der kan være med at få fuldkommen viden om en branche/konkurrenterne. Eleverne er også blevet præsenteret for Porters Five Forces som analyseværktøj. Fokus har været på udvikling af tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, redskabskompetence, ræsonnementskompetence og databehandlingskompetence. Klasseundervisning og individuel opgaveløsning og mindre gruppearbejder.
Titel 8 Fremtidig strategi Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p. 347-382 Diverse artikler 10 lektioner Eleverne har arbejdet med målfastlæggelse og vækstrategier, herunder Ansoffs fokuspunkter vækstmatrice, integration, strategiske alliancer og diversifikation. Desuden har eleverne arbejdet med Porters generiske strategier og teorien om Det blå Ocean. Eleverne har i høj grad arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence og ræsonnementskompetence. Klasseundervisning, individuel opgaveløsning og skriftligt arbejde
Titel 9 Produkt Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p. 419-447 Diverse artikler 10 lektioner fokuspunkter Vi har blandt andet arbejdet med forskellen på fysiske produkter og serviceydelser, begreberne produktudvikling, emballage (- og dens funktioner) og sortiment. Desuden har eleverne arbejdet med PLCkurven, herunder variationer i kurvens forløb og med forskellige mærketyper, herunder mærkevarestrategier. Desuden har eleverne arbejdet med begrebet branding. Alle kompetencer har været i spil. Klasseundervisning og individuel opgaveløsning/mindre gruppearbejder.
Titel 9 Pris Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p. 449-470 Diverse artikler 10 lektioner fokuspunkter Vi har arbejdet med prisfastsættelse ud fra de tre fundamentale hensyn; omkostninger, målgruppen og konkurrenterne, og har desuden inddraget begreberne komplementære og substituerende produkter, samt prisfastsættelse på disse. Eleverne har ligeledes arbejdet med PLC i sammenhæng med pris, herunder begreberne skimming- og penetrationstrategi, sammenholdt med virksomhedens promotionindsats og med prisdifferentiering. Desuden har eleverne arbejdet med begrebet priselasticitet. Eleverne har udelukkende behandlet national prisfastsættelse. Fokus har været på tankegangskompetence, problembehandlingskompetence og ræsonnementskompetence. Klasseundervisning og mindre individuelle opgaver.
Titel 11 Place Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p. 471-506 Diverse artikler 10 lektioner fokuspunkter De primære emner har været begreberne distributionskæde og distributionsformer (direkte/indirekte) samt deres anvendelse og fordele/ulemper. Eleverne har desuden arbejdet med distributionsstrategierne (intensiv, selektiv og eksklusiv), også i relation til PLC. Vi har desuden arbejdet med, hvilke faktorer, der spiller ind, når en virksomhed skal vælge distributionskanal, forskellige kædetyper og deres fordele/ulemper samt begreberne push- og pull-strategi. Fokus har været på tankegangskompetence, problembehandlingskompetence og ræsonnementskompetence. Klasseundervisning og mindre individuelle opgaver. Mindre projekt i grupper om dansk detailhandel.
Titel 12 Promotion Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p. 507-554 Diverse artikler 22 lektioner fokuspunkter Vi har gennemgået den generelle kommunikationsproces samt forskellige promotionformer (reklame, sales promotion, PR og product placement, direct marketing, personligt salg og sponsorering). Eleverne har arbejdet med planlægning af en reklamekampagne (- kampagnens faser), og herunder analyse af trykte reklamer ud fra AIDA og begreberne informativ/manipulativ reklame. Eleverne er desuden i forbindelse med medievalg blevet præsenteret for struktur- og dækningstabeller fra Index Danmark Gallup til medieanalyse samt for markedskortet som værktøj. Eleverne har udelukkende arbejdet med national promotion. Alle kompetencer har været i spil i dette forløb. Klasseundervisning og mindre, individuelle opgaver samt en større gruppeopgave, hvor eleverne skulle udarbejde en promotion kampagne for et nyt produkt.