Bilka et stort varehus og en stor arbejdsplads 25. sep, 2015 by Maybritt Bilka er et varehus Et varehus er et meget stort supermarked, hvor man kan købe alt muligt: mad, tøj og sko, møbler, elektronik, køkkenting og meget mere. Der er 18 Bilka varehuse i hele Danmark. Bilka er med i familien Dansk Supermarked. De har også Netto, Føtex og Salling (i Århus og Ålborg). Stor arbejdsplads I Bilka Odense er der ca. 690 ansatte. Bilka er åben alle dage fra kl. 8.00-22.00. Men der er mennesker på arbejde hele døgnet i Bilka: Kl. 06.00 09.00: Unge studerende fylder varer op og prismærker.
Kl. 08.00 22.00: Butikken er åben. Salgsassistenter og kasseassistenter er på arbejde. Kl. 21.00 02.00: Rengøringsassistenter gør rent. Kl. 02.00 09.00: Bagere bager frisk brød og kager. Administrationen er på arbejde mellem kl. 08.00 og kl. 16.00. Chefen for Bilka Odense hedder Morten Wagner.
Hvem arbejder i Bilka? Der er mange forskellige job i Bilka og mange forskellige mennesker arbejder der. Nogen arbejder fuldtid, andre arbejder deltid. Nogen har fast arbejde, andre er vikarer. Nogen er i jobtilskudsordning. De får normal løn, men deres kommune hjælper Bilka med at betale lønnen (fx i 6 måneder). Andre er i praktik for at lære mere om arbejdsmarkedet i Danmark. Her er eksempler på job i Bilka: kasseassistent og salgsassistent bager slagter kok og køkkenassistent (i cafeteriet og i delikatessen) lagerarbejder rengøringsassistent kontorpersonale og chefer unge mennesker under 18 år har et fritidsjob efter skole. mange unge studerende fra SDU (universitetet) har deltidsjob Der er mange muligheder for job i Bilka.
Afdelinger i Bilka Her er en plan over varehuset. Bilka er 18.000 m2 så det er et stort varehus. Du kan se alle afdelingerne og områderne. Hver afdeling har en sektionschef, og hvert område har en områdechef. Du kan finde planen på næste side.
Afdelinger i Bilka Delikatessen Delikatessen laver friske sandwich, salater og smørrebrød. Og de laver frisk leverpostej og steger fiskefileter og frikadeller. Slagter Her kan man købe kød. Oksekød, lammekød, svinekød, kylling, kalkun. Kan man få andre slags kød i Bilka? Kødet ligger i store kølediske. En køledisk en køledisk
Frugt og grønt Bilka sælger alle mulige frugter og grøntsager. Hvor mange frugter og grøntsager kender du? Lav en liste! Der er også en afdeling med økologiske varer. Man kan altid kende økologiske varer på ømærket. Bager Hver dag bager bageren i Bilka frisk brød og kager. Kan du lave en liste med de forskellige slags brød og kager?
Kolonial Kolonial betyder også købmand. Det er en meget stor afdeling. Her kan man købe mælk, ost, kaffe, te, forskellige drikkevarer, mel, sukker, krydderier, olie, margarine, pålæg, konserves (fx dåser med tomater, tun, bønner) og mange, mange andre ting. Personlig pleje Kolonial sælger også ting til personlig pleje (shampoo, sæbe, parfume, make-up). Og rengøringsartikler (Ajax, opvaskemiddel, vaskepulver).
Tekstil Det er afdelingen for tøj og sko: Figur 1 Et prøverum Dametøj Herretøj Børnetøj Sportstøj Sko Kender du ordene for de forskellige slags tøj? Bukser, jeans, bluser Lav en liste.
Home Home er engelsk og betyder hjem. Her kan man købe alle ting til hjemmet: Møbler Gardiner Tæpper Boligtextil: Senge Dyner Sengetøj Håndklæder Lamper og pærer Lys Servietter Isenkram (køkkenting: bestik og knive, kopper, glas og tallerkener, gryder, skåle, køkkenmaskiner)
Elektronik Elektronikafdelingen sælger fjernsyn computere tablets telefoner dvd-film computerspil musik. Men også bøger og kontorartikler.
Hus og have Her kan man købe fx: Blomster og planter Haveredskaber Værktøj Maling Legetøj Cykler Ting til bilen (autoudstyr) og meget mere! Haveredskaber Legetøj
Kundeservice Kundeservice ligger ved indgang vest. De skal hjælpe kunderne med fx: at bytte varer klager over varer forkerte priser En kunde vil bytte en vare og går til kundeservice: Jeg har købt de her sko til min søn, men de er for små. Jeg vil gerne bytte dem. Ja, selvfølgelig! Har du bonen med? Ja værsgo! Du får pengene tilbage, så kan du selv gå ind i butikken og finde den rigtige størrelse. Kundeservice har også en afdeling af posthuset. De sælger frimærker og sender breve og pakker.
Kasselinjen Der er mange kasser i kasselinjen. Men de er ikke åbne alle sammen hele dagen. I dag er der kun en lille kø ved kassen. Men nogle gange er der laaaaang kø. Der er også Ekspres kassen, hvor kunderne selv skal scanne deres varer. Bistro og Quickfood Bistroen er cafeteriet, hvor kunderne kan spise morgenbuffet, frokost eller aftensmad eller bare få en kop kaffe og et stykke kage. Quickfood ligger i forhallen Her kan kunderne købe et stykke pizza, en burger eller en pølse og andre ting.
Lager og varemodtagelse Bilka Danmark har et kæmpestort lager i Århus. Alt er automatisk og store robotter pakker varer, som skal sendes ud til de forskellige Bilkavarehuse i Danmark. Men hver Bilka har også sit eget lager. Her er det lageret i Bilka i Odense. En medarbejder flytter nogle papkasser på en palleløfter. Man kan købe næsten alt i Bilka! Men måske kan man ikke finde det. Hvad med. fiskeudstyr? Jo det kan man også købe! Fiskestænger Kan du tænke på noget, man ikke kan købe i Bilka? Hvad for eksempel?
Hvis kunderne ikke kan finde en vare, spørger de en medarbejder. Måske spørger kunden: Ved du, hvor jeg finder.. (fiskekroge)? Fiskekroge Hvad kan medarbejderen svare? Måske spørger kunden, hvad en vare koster. Man kan altid tjekke prisen her. Kunden siger måske: - Ved du, hvad prisen er på den her? - Hvad koster den her? Hvad kan medarbejderen svare?
Bilkas medarbejdere Bilkas medarbejdere skal være meget servicemindede og hjælpsomme. Serviceminded, smilende, imødekommende, venlig, hjælpsom det er vigtige kvalifikationer for Bilkas medarbejdere. God arbejdslyst!