Madservice leverer god smag på bestilling
MADSERVICE Hvem er Madservice egentlig - og hvad kan vi? Madservice, det kommunale produktionskøkken, sætter en stor ære i at sammensætte retter, der smager godt i en god kvalitet. Derfor er vores udgangspunkt friske kvalitetsråvarer, der tilberedes af dygtige faglærte medarbejdere. Årets mange helligdage går ikke ubemærket hen. Du kan derfor forvente traditionelle retter til højtiderne. Maden er næringsberegnet og kan dække den enkelte borgers ernæringsbehov. Du kan bestille ekstra retter til evt. gæster. 2
Visitation VISITATIONSKRAV Pensionister over 65 år, førtidspensionister samt borgere der midlertidigt ikke selv kan lave mad. Kan få mad efter henvisning fra visitationen på hverdage mellem 8.30-9.30 på telf. 59534190 3
Valgmuligheder Valgtilbud Du har mulighed for at vælge mellem: 13 hovedretter 10 forretter/ desserter Almindelig / lille portion Frokostplatte almindelig og lille(håndmadder) består af: 4/2 rugbrød med pålæg og 1 ostemad eller 2/2 rugbrød med pålæg og 1 ostemad Øllebrød 2 Lette anretninger feks. Høns i tarteletter Ugens kage til 6 personer Ekstra 100 gram grøntsager Proteindrik Beriget grøntsagssuppe Frisk Frugt 150 gram 4
Kostart / diæter Kostart / diæter du kan vælge imellem På www.kalundborg.dk/madservice kan du se menuplaner og information om indhold af allergener, ingredienser, samt billeder af maden. Kost til ældre/småtspisende Normalkost til raske ældre og voksne borger Diabetes kost Energireduceret kost Blendet kost Flydende kost Glutenfri kost Kaliumreduceret kost Vegetar kost Har du behov for speciel diætmad kan det leveres efter henvisning fra lægen. 5
Hjemmelavet mad Sund mad der er næringsberegnet 6
Fordele ved Madservice Servering / opvarmning Du har mulighed for at vælge mellem flere retter, og må gerne bestille flere af samme slags. Du bestemmer selv, hvornår du vil spise. Maden er, som den du kender fra hverdagen. Maden er pakket i en praktisk emballage, som opbevares i køleskabet ved max. 5 grader. Når du skal spise den tager du den fra køleskabet, og sætter den direkte i mikroovnen. Der er en vejledning med, der fortæller, hvordan du tilbereder maden. Vi anbefaler, du anretter maden på en tallerken. Så ser den endnu mere indbydende ud - og smager meget bedre! Mad der har været opvarmet må ikke gemmes til senere brug. Emballagen er miljøvenlig og kan smides ud som alt andet husholdningsaffald. Til at varme maden skal du bruge en microovn, med almindelig 220 volts stik. Den kan du låne på Madservice for 200 kr. 7
Bestilling Menuplaner Bestilling af mad Den medarbejder, som udbringer maden, afleverer en menuplan og bestillingsliste for 4 uger, som du skal udfylder og aflevere tilbage til chaufføren ved næste besøg. Eller - bestil via nettet https://kalundborg.madservice.dk - brugernavn og kode fås hos Madservice. De 2-3 første uger du modtager mad, kan vi ikke garantere valgfrihed. Afbestilling af mad Ønsker du at afbestille en ugepakke, gives besked senest kl. 12.00 dagen før den faste leveringsdag. Afbestilling i forbindelse med indlæggelse eller lignende meddeles til os hurtigst muligt. 8
Levering af maden Lige til døren Maden leveres en gang om ugen. Der tages højde for helligdage. Maden bringes ud af en ernæringsuddannet chauffør, som sætter den nye mad i køleskabet. Der snakkes med borgeren om evt. mad fra sidste uge. Tidspunktet for levering er samme ugedag, ca. samme tidspunkt hver uge. Der skal være en person i hjemmet til at tage imod maden. Der opkræves ekstra transportgebyr, såfremt der ikke er en person til at tage imod maden, og der ikke er givet besked til Madservice. Borgeren der ikke er hjemme kontaktes næste dag, og der aftales udbringning. 9
Her bor vi Stejlhøj 13, Kalundborg 10
Betaling Priser Almindelig hovedret Lille hovedret Forret/dessert Ekstra grønt Proteindrik Råkost Frokostplatte, almindelig Frokostplatte, lille Kage Øllebrød Let anretning Udskåret frisk frugt Beriget grønsagssupper Transportudgifter pr. uge 39,00 kr. 34,00 kr. 12,00 kr. 6,00 kr. 15,00 kr. 10,00 kr. 33,00 kr. 29,00 kr. 16,00 kr. 9,00 kr. 18,00 kr. 13,00kr 14,00 kr. 46,00 kr. Betalingen for maden trækkes i pensionen bagud, eks. mad leveret i marts trækkes i den pension du modtager omkring 1. maj. 11
MADSERVICE STEJLHØJ 13 4400 KALUNDBORG TLF.: 59534101 kl. 9-12 E-mail : madservice@kalundborg. dk www.kalundborg.dk/ madservice