Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed Section Toxicological Safety of the Food Chain 25 NOVEMBER 2016 Dansk deltagelse: DLI Section A Information and/or discussion A.01 Exchange of views and possible endorsement of a draft Commission Recommendation on the monitoring of mineral oil hydrocarbons in food and materials and articles intended to come into contact with food. Ny version uddelt med meget små ændringer. JRC for FKM vil hjælpe med at lave en god teknisk guide til, hvordan denne kontrol kan laves i praksis. Der er en formulering omkring tilsætningsstoffer, som skal rettes til. Dokumentet støttes af alle lande. A.02 Exchange of views and approval of the 2016 national residue monitoring plans for residues of veterinary medicinal products in accordance with Directive 96/23/EC. Landene har frist til 12. december til at kommentere på de andre landes planer. Fra næste år foregår det hele anderledes, da 96/23 trækkes tilbage. A.03 Exchange of views on envisaged measures as regards maximum levels of mercury in foodstuffs. 3 aspekter blev diskuteret: Differentiering af kviksølv grænseværdierne for fisk fra 2 til 4 grænseværdier giver større transparens til kostråd. Behov for kostråd: Samling af alle kviksølvgrænseværdier i kontaminantlovgivningen. Komm oplyser, at EU nærmest er det eneste kontinent, som har kviksølv i pesticidlovgivningen alle andre har det som kontaminant. A.04 Feedback from discussions from the Expert Committee Agricultural Contaminants and industrial and Environmental contaminants. Morfin, kodein og thebain i birkes: Forslag om en target level på 10 mg/kg. Hvis en target værdi overskrides skal der laves en konkret vurdering efter artikel 14. Betydningen af direct human consumption = placed on the market for the final consumer (alt retail). Vil blive rettet til konsekvent i hele 1881 recastet.
A.05 Exchange of views on the overall procedure to follow for flavouring substances under evaluation when a safety concern on the representative substance is identified by EFSA. Stadig ikke noget dokument. A.06 Feedback from the working group flavourings on the follow-up to the EFSA Opinion on quinine and its salts. EFSA opinion om de tre quinin salte konkluderer, at stofferne er sikre at anvende som aromastoffer i drikkevarer i de kategorier (14.1 og 14.2) og med de mængdebegrænsninger, hvor de er tilladt. Ifølge EFSA s opinion anvendes nogle af stofferne ulovligt i flere fødevarekategorier. Dette skal håndteres i kontrollen. Section B Draft(s) presented for an opinion B.0l Exchange of views and possible opinion of the Committee on a draft Commission Regulation (EU) amending Annex II to Regulation (EU) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of Steviol glycosides (E 960) as a sweetener in certain energy-reduced confectionery products. (B.01_SANTE_11616_2016) Kommissionen har fremsat forslag om godkendelse af tilsætningsstoffet steviolglycosider (E 960) som sødestof i visse energireducerede konfektureprodukter (komitésag). B.02 Exchange of views and possible opinion of the Committee on a draft Commission Regulation (EU) amending Annex to Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards specifications for Basic methacrylate copolymer (E 1205). (B.02_SANTE_11541 2016) Forslaget handler om ændring af specifikationer for E 1205. Forslaget drejer sig om ændringer af fremstillingsprocessen samt ændringer i partikelstørrelse. Der er ikke tale om partikler af nanostørrelse. B.03 Exchange of views and possible opinion of the Committee on a draft Commission Regulation (EU) amending Annex I to Regulation (EC) No 1334/2008 of the European Parliament and of the Council as regards certain flavouring substances. (B.03_SANTE_10070_2016 ) Kommissionen har fremsat et forslag vedrørende tyve aromastoffer fra aromagruppe FGE.203 (komitésag). Stofferne er allerede godkendt til anvendelse i alle fødevarekategorier uden mængdebegrænsning og fremgår af EU-listen over aromastoffer. Har været i feed-back mekanismen (høring).
B.04 Exchange of views and possible opinion of the Committee on a draft Commission Regulation setting maximum levels for certain contaminants in food repealing Commission Regulation (EC) No 1881/2006. (B.04_SANTEJ2523_2015) Udsat pga. interne diskussioner. Legal service er kommet med en meget sen kommentar om dokumentets struktur. Holland spørger, om det endelige document går direkte til afstemning eller om det vil blive diskuteret I en arbejdsgruppe. Komm svarer, at dokumentet kommer inden nytår, og det kommer måske på arbejdsgruppen den 12. december. B.05 Exchange of views and possible opinion of the Committee on a draft Commission Regulation amending and correcting Regulation (EU) No 10/2011 on plastic materials and articles intended to come into contact with food. (B.05_SANCO_11299 2016) Kommissionen har fremsat forslag om ændringer og optag af en række specifikke stoffer på positivlisten over stoffer som må anvendes i fødevarekontaktmaterialer af plast. Kommissionen forslag vedrører 6 nye stoffer, der optages på positivlisten (bilag I) over stoffer der må anvendes i fødevarekontaktmaterialer (FKM) af plast. Forslaget vedrører derudover ændringer til en række stoffer, der allerede er optaget på positivlisten. Komm håber, at den næste ændring (8. ændring) vil omfatte alle stoffer, som bliver vurderet i 2016. Håber at få en ændring på til hvert eneste møde af stående komite (der er 4 planlagt i 2017). Section C Draft(s) presented for discussion C.01 Exchange of views of the Committee on a draft Commission Regulation amending Regulation (EC) 1881/2006 as regards maximum levels of hydrocyanic acid in certain raw apricot kernels. (C.01_SANTE_11728 2016 ) Grænseværdien er kun for de rå kerner. As placed on the market. Analysen skal dække alle stofferne. Også de bundne i cyanogene glycosider. I stedet for rå vil det blive unprocessed hele, brune, milled, chopped products derived thereof. EFSA s emerging risks har haft henvendelser vedr. forgiftninger med disse kerner. C.02 Exchange of views of the Committee on a draft Commission Regulation amending
Regulation (EC) 1881/2006 as regards maximum levels of 3-MCPD, 3-MCPD fatty acid esters and glycidyl esters in certain foods. (C.02_SANTE_11727 2016 ) Flere lande har fremhævet, at de foreslåede grænseværdier ikke er tilstrækkeligt beskyttende, selv om de vil være en udfordring for producenterne. Flere har skrevet til kommissionen og bedt om forbud om anvendelse af palmeolie i modermælkserstatninger. Der er derfor lagt op til en stramning af grænseværdierne efter et par år. JECFA er netop kommet med en vurdering af MCPD og glycidyl estre. EFSA og JECFA bruger samme model og samme end-point, men forskellige bench-mark dose. EFSA havde TDI på 2 som de reducerede til 0,8 og JECFA siger 4,0. I EU er det videnskabelige grundlag EFSA. EFSA vil blive bedt om, hvorvidt JECFAs vurdering vil betyde, at EFSA laver en opdateret vurdering. Dette vil dog ikke nødvendigvis resultere i en ny EFSA vurdering. EFSA har lige lavet en ny guidance om bench mark dose, og denne vil bekræfte TDI på 0,8. Man kan også tage et gennemsnit af forskellige modeller. C.03 Exchange of views of the Committee on a draft Commission Regulation on the application of codes of good practice to reduce the presence of acrylamide in food. (C.03_SANTE_110592016 ) Indikative værdier omdøbes til benchmark værdier. Meget fokus på forslaget både for industri og forbrugerorganisationer. Toolbox og indikative værdier har i sig selv ikke været effektivt nok. Eksponeringen skal ned. Maksimalgrænseværdier er endnu ikke udelukket på et senere tidspunkt. Komm vil gerne revidere de indikative værdier allerede nu og har derfor bedt EFSA om seneste data. Komm modtog de nye data i går eftermiddags og har allerede nu lavet et oplæg til nye benchmark værdier. De nye værdier er sat ud fra 85-90 percentilerne. Erhvervets data viser for nogle produkttyper konsekvent lavere indhold end medlemslandenes data. Forbrugerorganisationer og nogle medlemslande ønsker maksimalgrænseværdier. Til maksimalgrænseværdier bruger vi typisk 95 percentilen. Data for pomfritter til direkte konsum varierer meget, hvilket illustrerer vanskeligheden i anvendelsen af data. Kaffeerstatning er ikke helt afklaret. De cikorie-baserede produkter er lave i EFSA s database, men det skal lige kvalitetssikres. Det er kommissionens klare hensigt at lave så lave benchmark værdier som muligt. Kommissionen vil gerne rykke fremad med dette forslag hurtigt. NGO erne kritiserer også revision af de indikative værdier. Ønsker dog ikke, at dette forsinker forslaget. Forventer et ekspertmøde den 12. december. Vil se på, om der er stemning for maksimal grænseværdier. Det vil dog skulle i et andet forslag. Det hele skal gå hurtigt, hvis feed-back mekanismen skal nås inden afstemning 8. februar. C.04 Exchange of views of the Committee on a draft Commission Regulation (EU) amending Annex II to Regulation (EU) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of phosphoric acid- phosphates-di-tri-and polyphosphates (E 338-452) in certain meat preparations. (C.04 SANTE_11714 2016) Descriptors er et dokument, der i detaljer beskriver de forskellige fødevarekategorier. Fordi forslaget handler om tjekkiske kødtilberedninger, som er angivet i kursiv i bilaget og som formentlig kun er tilberedninger tjekkerne kender, er det nødvendigt at beskrive de enkelte produkter i descriptordokumentet. Ingen diskussion. C.05 Exchange of views of the Committee on a draft Commission Regulation (EU) amending Annex III to Regulation (EU) No 1333/2008 of the European Parliament
and of the Council as regards the use of butane (E 943a), isobutane (E 943b) and propane (E 944) in colour preparations. (C.05_SANTE_11715 2016) Forslaget handler om anvendelse af drivgasser til farvestoffer (gruppe II og gruppe III farvestoffer) med henblik på sprayning af farvestofferne på fødevarer. Ifølge ansøger, vil resterne af gasserne være under 1 mg/kg en time efter påførsel (spraying). Gasserne vil kun blive tilladt til professionel brug, og det skal samtidig angives, at der skal gå en time fra påførsel af farvestofferne til fødevaren må spises. Recital 9 er ny og begrænser anvendelsen til professionelt anvendelse. Ingen diskussion. C.06 Exchange of views of the Committee on a draft Commission Regulation (EU) amending Annex II to Regulation (EU) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of nitrites (E 249-250) in golonka peklowana. (C.06_SANTE_117162016) Forslaget, som alene er til drøftelse, handler om nitrit i en polsk kødtilberedning Golonka Peklowana. Produktet fremstilles ved modning i injektion, marinering eller en kombination af begge op til 14 dage. Lagen som den modnes i indeholder bl.a. nitrit. Ingen discussion. M.01 A.O.B. Spanien spørger til forskellige forhold omkring en rapport for FKM. Bisphenol A. BPA stemmes ikke i dag pga. diskussionen omkring hormonforstyrrende stoffer. Vil stemme lige efter afstemningen om hormonforstyrrende stoffer. Bliver nok 8. februar 2017. Vil ikke diskutere forslaget igen vil ikke ændre noget vil blot udsætte afstemningen. Biocider og hormonforstyrrende stoffer. 2017 planen for kommissionens aktiviteter er godkendt. FKM er med i planen. JRC rapport om FKM kommer snart. I 2017 vil FKM fokusere på baseline study?. Forslag om printet FKM. Tyskland har lavet nationale regler om trykfarver, og kommissionen er enig i, at der er behov for regulering af de stoffer, der anvendes i trykfarver. Vil omhandle FKM med trykfarver. Også se på erklæringer gennem forsyningskæden. De mistænker, at det ikke fungerer optimalt. Re-fit platform om forenkling af declaration of compliance. Anvendelse af ny feed-back procedure. Kommissionen har internt besluttet, af risikohåndteringsforslag skal inden vedtagelse i stående komite på en portal høring hos stake holders også hos forbrugere. Det tager 4 uger og vil ske lige efter interservice konsultationen. Der vil være få undtagelser fx hvor der kan være noget om fortrolighed eller hvor det er baseret på videnskabelige vurderinger eller hvor der allerede er foretaget en høring. Alle forslag vil altså tage yderligere 5 uger.