Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri L 19 - Svar på Spørgsmål 6 Offentligt Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fiskeridirektoratet Den 22. februar 27 J.nr.: NOTAT Vedr.: Pris- og mængdeudviklingen på torsk I skrivelse af 2. februar 27 fra Landsforeningen Levende Hav til Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri ønsker Landsforeningen en redegørelse for pris- og mængdeudviklingen på torsk. Landsforeningen Levende Hav anfører i sit brev: 1) Til dokumentation for antagelsen om, at udsmidet af små torsk, der kunne landes lovligt vokser i takt med lavere og lavere kvoter, kan Fiskeridirektoratet give Folketinget en graf, som viser udviklingen siden -? 2) At Fiskeridirektoratet bruger forkerte tal i notat af 2. februar 27, eksempelvis i den første graf på side 3. Hvorfor bruger direktoratet ikke de tal, som er tilgængelige på direktoratets hjemmeside? 3) Nye friske tal fra Hirtshals 12/2-16/2 27 viser: I alt torsk 34.91, kg. torsk heraf 823, kg størrelse torsk, dvs. mindre end 2, % torsk. Opdaterede tal fra Thyborøn 12/2-16/2 viser i alt torsk 1.8 kg torsk heraf 391 kg torsk, dvs. ca. 2, % torsk. 4) Af notat af 2. februar 27 til Folketinget fremgår det, at priser og størrelser på torsk omstat i januar 27, er på samme niveau som i 26. Landsforeningen Levende Hav er ikke enig i dette. Følgende kan oplyses: Udvikling i ilandbragte mængder torsk samt kvoter fordelt på bestande -26 Fiskeridirektoratet har udarbejdet nedenstående graf, der viser udviklingen i de danske torskekvoter fra -26.
2 For Nordsøen gælder det, at udviklingen fra - var relativ stabil med en kvote på omkring 24. tons. I år 2 blev kvoten reduceret til 1. tons, og i - var kvoten ca. 9. tons, hvorefter kvoten har stabiliseret sig på omkring.-6. tons. For Skagerrak ses det samme mønster, som for Nordsøen. I perioden - var kvoten relativ stabil omkring 1. tons, hvorefter der sker en reduktion i år 2 til 9. tons. I perioden - var kvoten på godt. tons, hvorefter kvoten har stabiliseret sig på ca. 3. tons. For Kattegat gælder det, at udviklingen fra - har været relativt stabil på 4. tons. Herefter er der sket årlige reduktioner af kvoten, og i 26 var kvoten reduceret til 44 tons. For Østersøen gælder det, at udviklingen i kvoten er sket i toårige spring. I og var kvoten på ca.. tons, og i - var kvoten på ca. 4. tons. I 2- var kvoten på 3. tons, og fra og frem til i dag har kvoten udgjort godt 2. tons. Udviklingen i de danske torskekvoter -26 Tons.. 4. 4. 3. 3. 2. 2. 1. 1.. 2 23 24 2 26 Nordsøen Skagerrak Kattegat Østersøen Når man betragter udviklingen i de ilandbragte mængder fra danske fartøjer fordelt på størrelsessortering, skal det bemærkes, at størrelsessortering er et udtryk for, hvor store de ilandbragte torsk er, hvor størrelsessortering 1 er størst efterfulgt af 2 og 3 etc. 1 Nedenfor er vist danske fartøjers landinger af torsk fra Nordsøen i perioden -26 fordelt på størrelsessortering. Grafen viser andelen af de respektive størrelsessorteringer i forhold til de samlede ilandbragte mængder fra danske fartøjer for alle størrelsessorteringer udtryk i procent. Landsforeningen Levende Hav mener, at andelen af torsk i størrelsessortering i perioden - vil være højere end for andre år, hvor kvoten var mindre. Som det fremgår af grafen, 1 I dette notat gælder det, at hvis intet andet er anført, så er størrelse lagt sammen med størrelse 1, og indberetninger af afregnede mængder torsk i størrelse 6 eller derover er lagt sammen i størrelse 9. Ligeledes er oplysningerne for perioden januar-december, hvis intet andet er anført. Endelig er alle mængdeoplysninger i levende vægt, og oplysningerne vedr. et udtræk fra Fiskeridirektoratets statistisksystemer pr. 21. februar 27.
3 udgjorde andelen af torsk i størrelsessortering i perioden -2 mellem 8 % og 1 %. I udgjorde andelen 1 %, hvilket også var tilfældet i 2, hvor kvoten var ca. 7 % mindre end i. %-andel 4 4 3 3 2 2 1 1 Danske fartøjers landinger af torsk fra Nordsøen -26 fordelt på størrelsessortering udtrykt i procent 2 23 24 2 26 1 2 3 4 9 Nedenfor er vist en tilsvarende graf for Skagerrak. Af grafen fremgår det, at andelen af torsk i størrelsessortering i perioden -2 udgjorde mellem 12 % og 33 %. I udgjorde andelen 16 %, hvilket også var tilfældet i 2, hvor kvoten var ca. 8 % mindre end i. %-andel 4 3 2 1 Danske fartøjers landinger af torsk fra Skagerrak -26 fordelt på størrelsessortering udtrykt i procent 2 23 24 2 26 1 2 3 4 9
4 Nedenfor er vist en tilsvarende graf for Kattegat. Af grafen fremgår det, at andelen af torsk i størrelsessortering i perioden -2 udgjorde mellem 28 % og 4 %. I, hvor kvoten var højest, udgjorde andelen 39 %, og i 23, hvor kvoten var ca. 7 % mindre end i, var andelen på 38 %. %-andel 4 Danske fartøjers landinger af torsk fra Kattegat -26 fordelt på størrelsessortering udtrykt i procent 3 2 1 2 23 24 2 26 1 2 3 4 9 Nedenfor er vist en tilsvarende graf for Østersøen. Af denne graf kan man se, at andelen af størrelsessortering torsk i hele perioden har været høj på mellem 4 % og 6 %. %-andel 6 4 3 2 1 Danske fartøjers landinger af torsk fra Østersøen -26 fordelt på størrelsessortering 2 23 24 2 26 1 2 3 4 9
Direktoratets hjemmeside Landsforeningen Levende Hav anfører, at Fiskeridirektoratet har anvendt forkerte tal i det til Folketinget fremsendte notat af 2. februar 27 vedr. pris- og mængdeudviklingen på torsk. Landsforeningen Levende Hav angiver følgende forhold: Grafen Landet Størrelse torsk % torsk 71 928 1 14 23 38 467 14 24 42 6178 4 9 2 49 631 1 26 37 4 2 6 Som nævnt i notat af 2. februar 27 blev der i forbindelse med udgivelsen af Fiskeriets Bruttoindtjening i november udarbejdet et særligt tema, som beskriver mængde- og prisudviklingen for torsk fordelt på størrelsessortering og farvande for perioden -26. Notatet af 2. februar 27 bygger på talmaterialet fra dette tema, som i øvrigt er tilgængeligt på direktoratets hjemmeside. Det vil sige, at alle oplysninger i afsnittet Mængde- og prisudviklingen på torsk fordelt på størrelsessortering og bestande i -26 anvender informationer, der omfatter perioden januarnovember. December måned er således ikke inkluderet i hele perioden -26. Det er forklaringen på forskellen i tallene. Nedenfor er angivet en tabel, som omfatter alle danske fartøjers landinger af torsk fra Nordsøen i perioden -26 (januar-december). Landet Størrelse torsk % torsk 931 1231 14 23 4676 12 24 887 49 8 2 629 69 1 26 1 264 Total 3989 3163 1 Når hele perioden januar-december betragtes, så er det korrekt, som det anføres af Landsforeningen Levende Hav, at andelen af torsk i størrelsessortering i gennemsnit for perioden udgjorde 1 %. Landinger i Thyborøn og Hirtshals i februar 27 Fiskeridirektoratet har udarbejdet nedenstående tabel, der viser mængden af ilandbragte torsk fra danske fartøjer i perioden 12/2/27-16/2/27. Landsforeningen Levende Hav anfører, at der i perioden blev ilandbragt 34.91, kg. torsk i Hirtshals, hvoraf 823, kg. var torsk i størrelsessortering. Andelen af torsk i størrelsessortering var 2, %. Ifølge Fiskeridirektoratets oplysninger fremgår det, at der i perioden blev ilandbragt 33.31 kg. torsk, hvoraf.397 kg. var torsk i størrelsessortering, svarende til en andel på 16 %. Som det
ligeledes fremgår af tabellen var hovedparten af tilførslerne af størrelsessortering torsk fra Østersøen. Korrigeres der for tilførsler fra Østersøen i alle størrelsessortering var andelen af størrelsessortering torsk på 2,4 %. Danske fartøjers landinger af torsk i henholdsvis Hirtshals og Thyborøn i perioden 12/2/27-16/2/27 fordelt på størrelsessortering Havn/Størrelse/Farvand Mængde 12/2-16/2 %-andel 12/2-16/2 Hirtshals Thyborøn 1 Nordsøen 133 Skagerrak 178 1 I alt 312 1 2 Nordsøen 729 2 Skagerrak 1.847 6 Kattegat 1 I alt 2.91 8 3 Nordsøen 2.444 7 Skagerrak 11.4 34 Kattegat 347 1 Østersøen 88 3 I alt 1.81 4 4 Nordsøen 6 2 Skagerrak 4.162 12 Kattegat 1 Østersøen 4.814 14 I alt 9.687 29 Nordsøen 128 Skagerrak 419 1 Kattegat 1 Østersøen 4.8 1 I alt.397 16 9 Nordsøen 96 Skagerrak 138 I alt 233 1 I alt 33.31 1 1 Nordsøen 413 Skagerrak 17 I alt 43 6 2 Nordsøen 1.639 22 Skagerrak 49 1 I alt 1.689 22 3 Nordsøen 3.94 2 Skagerrak 69 1 I alt 4.23 3 4 Nordsøen 1.287 17 Skagerrak 13 I alt 1.3 17 Nordsøen 84 1 I alt 84 1 9 Nordsøen 22 Skagerrak I alt 22 I alt 7.47 1 Note: Mængde er levende vægt i kg. 6
7 Ligeledes anfører Landsforeningen Levende Hav, at der i perioden blev ilandbragt 1.8 kg. torsk i Thyborøn, hvoraf 391 kg. var torsk i størrelsessortering, svarende til en andel på 2, % torsk. Af ovenstående tabel fremgår det, at der blev ilandbragt 7.47 kg. torsk, hvoraf 84 kg. var torsk i størrelsessortering, svarende til en andel på 1 %. Den største andel udgøres af torsk i størrelsessortering 3, hvor andelen var på 3 %. sagen til den relativt store forskel mellem direktoratets tal og Landsforeningen Levende Havs tal kan skyldes, at direktoratet udelukkende medtager danske fartøjers landinger af torsk i Thyborøn. I perioden har der været tilførsler fra tyske fartøjer på ca. 1 tons torsk. En anden årsag til forskellen kan være, at Landsforeningen Levende Hav anvender oplysninger fra Thyborøn auktion, hvor der også opstilles torsk, som ikke er landet i Thyborøn, men kørt til auktionen fra andre steder i landet. Mængde- og prisudviklingen på torsk fordelt på størrelsessortering og bestande i 26-27 I notat af 2. februar 27 anfører Fiskeridirektoratet, at generelt gælder det, at prisniveauet for torsk i januar 27 er på niveau med prisniveauet for hele år 26. Direktoratet har udarbejdet nedenstående tabel, der viser danske fartøjers landinger af torsk i 26 og i perioden 1. januar-2. februar 27 fordelt på størrelsessortering. Mængde i tons Kr./Kg. % ændring 26 27 26 27 Kr./Kg. Nordsøen 1 43 47 33,8 29,4-13,2 2 873 132 28,3 26,63-6,68 3 2.277 281 23,91 23,73 -,77 4 1.226 79 21,2 21,97 4,3 264 13 1,73 1,62 -,74 Total.93 2 24,47 24,47 -,1 Skagerrak 1 1 12 36,1 37,92,3 2 31 4 31,3 3, -4,29 3 1.194 137 24,41 2,8 2,76 4 79 8 21,1 23,2 11,96 139 7 14,91 16,71 12,13 Total 2.7 29 24,19 2,9 7,3 Kattegat 1 4 1 41,7 9, 41,32 2 38 1 22,26 21, -,67 3 23 4 19, 18,3 -,23 4 177 26 16,2 16,92 2,44 117 1 9,74 11,6 19,16 Total 39 87 16,78 18, 7,28 Østersøen 1 6 22 69,98 4,9-22, 2 964 328 18,27 17,1-6,18 3 2.448 934 16,34 1,4 -,74 4.77 1.337 13,6 13,24 1,38 12.69 2.129 9,31 11,4 18,6 Total 21.33 4.7 11,72 13,14 12,9 Note: 26 er opgjort for hele året. 27 er opgjort til og med 2. februar. Note: Indberetninger over størrelse er ikke inkluderet. Mængde er levende vægt.
8 Tabellen viser, at der for Nordsøen generelt er en lille tilbagegang i gennemsnitsprisen for alle størrelser undtagen størrelse 4, hvilket resulterer i en uændret gennemsnitspris, når alle størrelser betragtes under ét. For alle størrelser på nær størrelse 2 i Skagerrak er der fremgang i prisniveauet. I Kattegat svinger prisniveauet mellem stor fremgang for torsk 1 og, mens der er en mindre tilbagegang for torsk 2 og 3. I Østersøen er der en tilbagegang i prisniveauet for de store torsk, mens torsk 4 og, som der landes flest af, udviser fremgang i gennemsnitsprisen. Ovenstående sammenligning af prisniveauet bør fortolkes med forsigtighed i forhold til en generalisering af prisudviklingen, idet der kan forekomme fluktuationer i markedet, som vil afspejle sig i prisniveauet senere i 27.