Juli 2017
Nyelandsvej 87 2000 Frederiksberg Telefon 38 87 32 16 sdr.vang@frederiksberg.dk www.plejeboligerne-soendervang.dk Redaktion Iben Nørhede, Leif Hansen, Alice Sønderup, Helle Poulsen, Sonja Prebensen, Otto Schou, Minna Dahl, Ruth Sørensen, Bente Nielsen, Kirsten Søndergaard, Kirsten Hauch, Søs, Jacob Redaktionsmøde juli 2017 Den 5. juli og den 19. juli kl. 10.15 i Kultur-Værkstedet. Nye medlemmer til redaktionen er altid velkommen! 2
Månedens forsidebillede Den forgange måned på Søndervang Plejehjem har som vanlig været en travl en. Vi har oplevet mange forskellige ting, blandt andet har vi været på bakken og en frokosttur på Strandmøllekroen. Vi er også blevet inspireret og gjort klogere på hvordan man fejre et Indisk bryllup som er denne måneds forsidebillede. Her lærte vi at et Indisk bryllup fejres over flere dage samt at familien betyder rigtig meget for indere. På billedet ses Forstander Lene og hendes søn Andreas foran beboerne, fortælle om deres oplevelser i Indien. I juni afholdte vi også vores traditionsrige idrætsdag. Igen var vi heldige med vejret og vi havde en rigtig hyggelig og aktiv dag som sluttede af med gode grillpølser og is. På ovenstående billede som er taget på idrætsdagen ser vi Gerda, Helmuth og Inge, Inger og Alice nyde solen og en lille pause før de gik videre til flere aktiviteter. Endnu et billede har sneget sig med i bladet denne måned. Her ses Gudrun og Henny samt Alice i baggrunden hvor vi er på tur med Havnebussen. Havnebussen førte os rundt i hele Københavns Havn, fra Teglholmen til Refhaleøen. Det var en meget flot tur men også lidt lang. Selve sejlturen tog godt 2 timer. Har I nogen ideer til ture eller aktiviteter så kom forbi Kultur-Værkstedet, så er jeg sikker på de kan gå i opfyldelse. Fra Kultur-Værkstedet ønskes I en rigtig god sommer. 3
Kære Alle Den danske sommer er over os med skiftende vejr og blæst fra forskellige retninger. Men som I om nogen ved, så kan vi ikke lave om på vejret, men må glæde os over, at vores land har så meget andet at byde på. Danmark er stadig kendetegnet ved at være et af verdens lykkeligste lande, hvilket bl.a. hænger sammen med den velfærd, som I har været med til at opbygge. Den lave korruption, samt sikkerheden i at alle bliver behandlet på vores hospitaler og har mulighed for at søge til et plejehjem, hvis behovet for andres hjælp bliver for stor. I disse år er der stor fokus på at højne kvaliteten især i ældreplejen. Et kvalitetsløft jeg hver dag glæder mig over at kunne bibringe til gennem mit arbejde her på Søndervang. Konkret arbejdes der lige nu på en gennemgang af kvaliteten i plejen. Sygeplejefaglig leder Pia Sehested er hver dag at finde rundt i afdelingerne, hvor hun underviser, støtter og superviserer personalet til at blive endnu dygtigere. I 2017-2018 er det overordnede fokus i plejen: Triage og dokumentation, prioritering af arbejdsopgaver, introduktion og oplæring af personale, læring i hverdagen og palliation (pleje i den sidste tid). Også maden og udviklingen i køkkenet arbejdes der dagligt med. I de sidste 2 måneder er der dels ansat 4 4
nye medarbejdere, og der arbejdes hver dag på at få flere friske råvarer ind i måltidet. Desuden har vi netop ansat kok Jan Petersen som kulinarisk udvikler. Jan har bl.a. arbejdet som kok hos: Meyers, Vilvorde kursuscenter og Livjæger hotelpension, senest kommer han fra en stilling i kantinen hos Codan. Jan er 50 år og blev bl.a. valgt af et enigt ansættelsesudvalg, fordi han med eksempler kunne beskrive hvordan maden til ældre bør smage og se ud. Alle har store forventninger til hvad Jan kan bringe med af inspiration til Søndervangs køkken. Husk fortsat at skrive feedback til køkkenet på tavlen i spisestuen eller i afdelingerne. Det er jeres hverdag og livskvalitet det hele handler om, så dejligt når I fortæller hvad I tænker. Jeg er også nysgerrig på, om der fx er nogen som ønsker varm mad om aftenen i stedet for til middag, dette kunne også være en mulighed. Fortsat god dansk sommer til alle beboere og pårørende. De bedste hilsner Lene Wichmann Forstander 5
Meddelelser fra Kultur-Værkstedet Du danske sommer, jeg elsker dig, skønt du så ofte har svigtet mig, du er i sindet jo lunefuld, dog hjertet inderst er pure guld. Mer, mer, mer, jeg dig dog elsker hver gang du ler. Så blev det højsommer og juli måned som ovenstående citatet fra Sommervise af Thøger Larsen så flot beskriver. Vi håber ikke sommeren i juli svigter os da vi håber at være rigtig meget ude i vores have til forskellige aktiviteter samt få cyklet en masse ture. Sommer betyder jo også sommerferie. Den første danske ferielov er fra 13. april 1928 og fra da af blev det efterhånden almindeligt for alle klasser i samfundet at holde ferie. I Kultur-Værkstedet holder vi ferie på skift, hvilket betyder at vi holder åbent hele sommeren. Dog vil flere grupper holde sommerferie. Det drejer sig om operette, billard, fællessang og mandegruppen. Disse grupper bliver i stedet erstattet af forskellige aktiviteter i haven samt en ekstra havegruppe. 14. august er vi tilbage til normale tilstande igen. Juli måned bliver ligesom de andre måneder en travl en. Vi glæder os til at se jer. Vel mødt i Kultur-Værkstedet i juli måned. 6
Cykelture I juli måned, hvis vejret er med os, vil vi cykle rigtig meget på vores huscykel. Cyklen kan bringe os hurtigt rundt i nærmiljøet. Af populære ture kan jeg nævne Pølsemanden ved Frederiksberg Allé, tur til ismejeri, Domus Vista, Frederiksberg Have og Landbohøjskolens have. Kun fantasien sætter grænser for hvor vi kan køre hen, næsten. Skulle en tur have din interesse så kontakt os i Kultur-Værkstedet og aftal en tid. Vi cykler afsted den 3., 10., 14., 17. juli om vejret vil. Hvis vejret er med os laver vi endnu flere cykelture. Triviel Pursuit Mandag den 3. juli klokken 18.30 spiller vi Triviel Pursuit. Triviel Pursuit er et brætspil hvor man skal svare på spørgsmål i forskellige kategorier som underholdning og historie. Stemningen er altid hyggelig krydret med pift af konkurrencegen. Vi spiller sammen eller i to hold mod hinanden. Efter spillet serveres kaffe, the og kage. Havegruppen Havegruppen er i fuld sving, hvilket er nødvendigt da vi næsten kan se tingene gro i vores have. Æbler og 7
Meddelelser fra Kultur-Værkstedet pærer får vi en stor høst af, jordbærrene samt vores andre bær er ved at modnes og vores kartofler står flot. Havegruppen som foregår tirsdage klokken 10.00 bliver i sommeren udvidet til også at omfatte fredage ligeledes klokken 10.00. For tiden luger vi meget i vores blomsterbede som trænger til en kærlig hånd og skal have plantet nye blomster. Spil i haven Vi spiller spil i haven hver tirsdag klokken 13.00 i juli. Der vil primært være mulighed for at få rørt sig, spille forskellige spil, cykelture, nyde haven og hjernegymnastik i form af quizzer og lignede. Efter endt aktiviteter får vi en kop kaffe/te og en kage. I tilfælde af regnvejr går vi indendørs. Vi spiller Krolf i haven På græsplænen i vores have har vi en tolv hullers Krolf bane. Krolf er et spil sammensat af Kroket og golf. Man har taget køllerne og kuglerne fra Kroket og hullerne fra Golf og dermed opfundet et rigtig sjovt og underholdende spil, både at være med i men også til at kigge på. Vi spiller Krolf den 5. og 14. juli klokken 13.30. Efter spillet trænger vi til saft, kaffe, the og kage som bliver serveret. 8
Vi ser film Mandag den 10. juli klokken 18.30 viser vi en film i Kultur-Værkstedet. Det er ikke besluttet hvilken film vi skal se, så har du et godt forslag så kom forbi Kultur-Værkstedet og snak med Søs eller Jacob om det. Under filmen får vi kaffe, the og en god kage. Avisoplæsning Onsdag den 12. juli klokken 10.00 læser Jacob Frederiksberg Bladet og Berlingske Tidende op i Kultur-Værkstedet. Undervejs er der mulighed for samtale og debat. Der serveres lidt til ganen for at skylle det hele ned med. Vi spiller Petanque Vi spiller petanque i haven onsdag den 12. juli klokken 13.30. Petanque er spillet hvor man med sine kugler skal så tæt som muligt på grisen. Den som kommer tættest får point. Vi spiller oppe på græsset til stor underholdning for dem som kigger med. Er vejret ikke til at være ude, spiller vi indendørs. Efter spillet serveres kaffe, the og kage. Vi spiller Krolf og cykler ture Fredag den 14. juli kl. 13.30 cykler vi ture og spiller Krolf. Vi slutter af med kaffe, the og kage. 9
Meddelelser fra Kultur-Værkstedet Quiz: Tips din viden Mandag den 17. juli klokken 18.30 spiller vi Tips din viden. Her går det ud på at svare rigtigt på 13 spørgsmål. De kan til tider være svære så til hvert spørgsmål er der 3 valgmuligheder. Vi hjælpes af med at svare rigtig. Det er lykkes os at lave alle rigtige. Efter spillet får vi kaffe og kage. Vi spiller Shuffleball Onsdag den 19. klokken 13.30 spiller vi Shuffleball. Vi mødes i Kultur-Værkstedet og ser om vi skal være ude eller inde. Shuffleball er spillet hvor man med snilde skal sende sine kugler afsted og lave så mange point så muligt. Vi spiller mod hinanden hvilket der bliver meget sjov ud af. Efter spillet får vi lidt til ganen og maven. Kongespillet Mandag den 24. juli klokken 14.00 spiller vi Kongespillet i haven. Kongespillet går ud på at vælte sin modstander kegler og til sidst vælte kongen og dermed vinde spillet. Vi spiller i to hold mod hinanden. Så kom og vær med til et rigtig sjovt spil og få en hyggelig eftermiddag i det forhåbentlig gode vejr. Der serveres kaffe, the og kage efter endt spil. 10
Uge 26 Lø. 01. Millionbøf med kartoffelmos, rødbeder og majsblanding Is med vafler og hjemmelavet chokoladesovs Sø. 02. Rødvinsmarineret svinekam med bordelaisesovs, kartofler og bønner Citronfromage med flødeskum Uge 27 Ma. 03. Boller i karry med ris og ærter Henkogt frugt salat med råcreme Menuplan for juli 2017 Ti. 04. Spinat-laksetærte med quinoa salat, dressing og hjemmebagt brød Gulerodssuppe med ristede græskarkerner On. 05. Skinkeschnitzel med brasede kartofler, smørsovs og broccoli. Rødgrød med fløde To. 06. Farsbrød med porrer, skysovs, kartofler og ovnbagt spidskål Gazpacho (kold spansk tomatsuppe) 11
Fr. 07. Årstidens fisk med persillesovs, kartofler og gulerødder. Frugttærte med creme fraiche Lø. 08. Bankekød med kartoffelmos, drueagurker og blomkål Kærnemælkskoldskål med kammerjunkere Sø. 09. Rullesteg med skysovs, kartofler og rødkål Rabarbertrifli Uge 28 Ma. 10. Navarin med ris. Champignonsuppe Ti. 11. Kalkunfrikadeller med estragonsovs, kartofler og sauteret grøntsager. Ymer med jordbær On. 12. Hjerter i vildtsovs med kartoffelmos, rødbeder og broccoli. Frisk frugt To. 13. Blomkålsgratin med skinke, hjemmebagt brød og salat. Øllebrød med flødeskum Fr. 14. Årstidens fisk med hollandaisesovs, kartofler og gulerødder. Kold æblesuppe med yoghurtcreme Lø. 15. Svensk pølseret med frisk purløg og ærter Broccolisuppe med ristet bacon Sø. 16. Oksesteg med skysovs, kartofler, tyttebær og bønner. Hindbærfromage med flødeskum 12
Uge 29 Ma. 17. Spaghetti Carbonara med grøn salat og dressing. Tarteletter med høns i asparges Ti. 18. Hakkebøf med bløde løg, kartofler, skysovs, blomkål og drueagurker Pannacotta med mangosovs On. 19. Pulled pork med BBQ, kartofler, kryddersovs og salat med cherrytomater Henkogte pærer med karamelskum To. 20. Kalv ala marengo med kartoffelmos, rødbeder og grøn ratatouille. Maskeret blomkål med rejer, ærter, dressing og hjemmebagt brød Fr. 21. Stegt fisk med kartofler, kold remouladesovs og gulerødder. Kartoffel-porresuppe Lø. 22. Forloren hare med kartofler, skysovs, ribsgele og rødkål. Kold rabarbersuppe med kvarkcreme Sø. 23. Kogt hamburgerryg med flødekartofler og ovnbagte grøntsager Chokolademousse med flødeskum Uge 30 Ma. 24. Chili Con Carne med ris, creme fraiche og salat. Linsesuppe 13
Ti. 25. Helstegt kylling med skysovs, kartofler, ærter og agurkesalat. Pandekager med syltetøj On. 26. Tomattærte med bacon, hjemmebagt brød og glaskålssalat. Hønsekødsuppe med boller og urter To. 27. Laksefrikadeller med kartofler, kold kaperssovs og gulerodsråkost Tarteletter med skinke og champignon Fr. 28. Græsk farsbrød med ovnkartofler, tomatsovs, tzatziki og mar. bønnesalat. Frisk frugt Lø. 29. Medister med stuvet sommerkål og kartofler Jordbærgrød Sø. 30. Flæskesteg med skysovs, kartofler og rødkål Moccafromage med flødeskum Uge 31 Ma. 31. Pølser med kold kartoffelsalat, savoykålsalat, dressing, sennep og ketchup Henkogte ferskner med makronskum 14 Ret til ændringer forbeholdes Det er muligt at få oplyst evt. allergener i køkkenet Velbekomme
Meddelelser fra Kultur-Værkstedet Vi spiller Kryds og Tværs Mandag den 24. juli klokken 18.30 spiller vi Kryds og Tværs i Kultur-Værkstedet. Vi hjælpes ad med at løse den til tider svære Kryds og Tværs. Så om du er en rutineret inden for kunsten Kryds og Tværs eller er nybegynder betyder ikke noget. Efter hjernegymnastikken er der kaffe, the og kage samt hyggelig snak med andre beboere. Vi spiller Ringspil Onsdag den 26. juli klokken 13.30 spiller vi Ringspil på græsset i haven hvis vejret tillader det. Er det dårligt vejr spiller vi i Kultur-Værkstedet. Ringspil er spillet hvor man med sine ringe skal lave så mange point for at vinde. Vi spiller mod hinanden i en god stemning. Vel mødt. Vi spiller Volleyball Vi spiller Volleyball mandag den 31. juli klokken 14.00. Mødested Kultur-Værkstedet. Vi spiller med en badebold og net. Det er et rigtigt sjovt spil hvor man får rørt sig godt, på trods af at vi sidder på stole og spiller. Efter al motionen får vi kaffe, the og kage 15
Meddelelser fra Kultur-Værkstedet Vi spiller Jeopardy Mandag den 31. juli klokken 18.30 spiller vi Jeopardy i Kultur-Værkstedet. Her går det ud på at stille spørgsmålet til svaret. Det lyder sværere end det er. Vi spiller enten i to hold mod hinanden eller som et hold hvor vi hjælpes af. Efter spillet får vi kaffe, the og kage samt en hyggelig snak om højt og lavt. Ferie Fodklinikken holder ferie i uge 34-35 Frisør Elisabeth holder ferie i uge 30-34, er dog på plejehjemmet den 25. juli. Vi har sagt farvel til Bent Mandsbjerg... Bjarne Nieman Olsen... Henny Blom Haldbæk... Inger Elisabeth Kolmorgen... 16 Bolig Bolig Bolig Bolig 037 039 044 310
Nyt fra teaterfronten Den 12. juni var de beboere, som er interesserede i at komme i teater, samlet for at forberede den kommende sæson. Hej alle Det har været en fornøjelse at støtte Jer beboere med at træne og udfordre kroppen til at genvinde styrken til at fungere i dagligdagen. Nu er det bare sådan, at jeg skal videre til nogle andre opgaver nemlig babyverdenen. Jeg holder først ferie fra onsdag den 5. juli og går derefter på barsel. Jeg vil selvfølgelig prøve at komme forbi senere i året med en lille baby i armene. Der vil stadig være fysioterapeuter til stede, da Pernille og Camilla fortsætter med at få gang i Jer på hold- og individuel træning samt hjælper og støtter med andre fysioterapeutiske relaterede opgaver. Tusind tak for jeres indsats i træningen og jeres dejlige humør. Rigtig god sommer! Mvh, Noora fra Terapien 17
Holdtræning i juli måned: I anledning af sommeren og dertilhørende ferier i terapien pauserer vi de eksisterende hold og de erstattes i stedet med temaer, som I beboere selv har været med til at vælge. I Juli måned laver vi 4 forskellige træningstemauger, så vi får rig mulighed for at fordybe os i øvelserne. Uge 27: 3.-7. juli Ryg kl. 11 Stor holdsal Uge 28: 10.-14. juli Yoga og vejrtrækning kl. 11 Stor holdsal Uge 29: 17.-21. juli Balance kl. 11 Stor holdsal Uge 30: 24.-28. juli Funktionel træning kl. 11 Stor holdsal Ryg: Gennem forskellige former for træning og teknikker vil vi denne uge arbejde med at øge bevægeligheden i ryggen, samt arbejde på vores kropsholdning. Yoga og Vejrtrækning: At trække vejret er en livsbetingelse, men sjældent noget vi tænker særligt meget over. Det er der bare. Gennem yoga øvelser arbejder vi med vejrtrækningsmusklerne og finder roen i kroppen. Balance: Balancen er en kompleks sag som består af flere komponenter. Vi arbejder specifikt med de enkelte dele i balancen, og der er mulighed for at blive klogere på egen krop, hvis man vil vide hvilke komponenter man er udfordret på. Funktionel træning: Der vil på dette hold være fokus på øvelser, som relaterer til dagligdagens udfordringer. Vi arbejder her med bevægeligheden og styrken i hele kroppen. Holdet starter kl. 11 og foregår i den store holdsal 18
Gæt en sang! Kan du gætte fra hvilken sang denne linje er taget: dukker svundne minder frem (dette er anden linje af første vers i en kendt dansk giro 413 sang) Titlen på sangen skrives på kuponen nederst på siden, og afleveres i den sorte postkasse, der hænger ved siden af døren til Værkstedet (ergo) inden den 24. juli 2017. Hver måned bliver der udtrukket en vinder blandt alle rigtige løsninger. Juni måneds quizvinder blev: Henny Jensen bolig 001 Juni måneds quizsvar: I sommersol ved den hvide hest Juli måneds sang er: Indsendt af: Bolig: 19
Info og nyt fra kiosken Jeg tilstræber at have et varieret og sæsonbestemt udvalg. For at sikre I får det I har brug for, er det muligt at aflevere en bestillingsseddel i kiosken senest tirsdag eftermiddag og varerne kan afhentes samme sted om torsdagen. Nu er det sommer og rigtig is sæson igen. Det er ikke hvilken som helst is, men en god økologisk is fra SKARØ, en lille ø i Det Sydfynske øhav. Kom over i kiosken og nyd en kop kaffe, the eller lidt koldt at drikke. Inviter gerne dine gæster med. Kig endelig ned i kiosken, der vil ofte være nyheder, som frisk frugt, kage/brød fra bageren, blomster eller hvad jeg ellers finder på. Mandage er der linser fra køkkenet i kiosken Torsdage er der friske blomsterbuketter mod forudbestilling. 20
Studiekreds 5. juli kl. 15.00-16.00 i konferencelokalet på gallerigangen med pastor og bestyrelsesformand Birgitte Veit. Alle er velkommen, der læses noget op, som forhåbentligt giver anledning til en god snak efterfølgende. Lone er på arbejde lørdag og søndag 1.-2. juli Lørdag er der kager fra La Glace for tilmeldte. Søndag ser vi en gammel film med alle de kendte stjerner kl. 13.30 i værkstedet, med efterfølgende kaffe. Mangler du kopper, tallerkner eller knive og gafler af dit eget? Så kan det være, at du kan finde det i terapien. Den første fredag i måneden fra kl. 15.00 (indtil mandag morgen) står der et bord i terapien over for køkkenet med service, som kunne være dit! Venlig hilsen Køkkenet 21
Spisestuen åbningstider Morgen kl. 7.45-9.30 Middag kl. 12.00-13.30 Eftermiddagskaffe fra 14.00 sættes frem i dagligstuen (bolig 15) Aftensmad kl. 17.30-19.00 Der vil være personale til stede. Kiosk og Café I Caféen kan beboere i kioskens åbningstid fra kl. 10.00-14.00 få kaffe. Der er også mulighed for at købe øl og vand samt en lille én til halsen. Tlf. 38 87 32 16 - følg guiden Salg af madbilletter Hverdage kl. 10.00-14.00 Helligdage og weekends kl. 11.00-15.00 23
uptime.dk Månedens navne i juli 2017 Fødselsdage Bolig 03. juli Walther Larsen... 416 13. juli Lillian Molin... 207 16. juli Edita Scheller... 213 17. juli Edit Gudrun Jørgensen... 220 20. juli Marianne Saaby... 404 28. juli Brita Simonsen... 022 Vi ønsker stort tillykke til alle Nye beboere Bolig Brita Simonsen... 022 Jon Steven Bøttner... 039 Edit Gudrun Jørgensen... 220 Ingerlise Quaade Høpfner... 316 Ruth Adda Linnemann... 410 Flyttet til andet plejehjem Ruth Jacobsen... 410