Menuer 2015 CAMPING CAFEEN

Transkript

1 Menuer 2015 CAMPING CAFEEN MARTS Fredag d. 20. Lørdag d. 21. Fredag d. 27. Lørdag d. 28. Forloren hare m/kartofler, fløde sauce og tyttebær Ribbensteg m/tag-selv tilbehørsbar Herregårdsbøf med tag-selv tilbehørsbar Grill kotelet m/persillesmør og tag-selv tilbehørsbar

2 APRIL Påske Onsdag d. 1. Torsdag d. 2. Fredag d. 3. Lørdag d. 4. Søndag d. 5. Fredag d. 10. Lørdag d. 11 Fredag d. 17. Lørdag d. 18. Fredag d. 24. Lørdag d. 25. Kulhusbøf med tag-selv tilbehørsbar Schnitzel med bearnaise sauce Svinekam stegt som vildt med flødekartofler, hjemmelavet agurkesalat, waldorfsalat og tyttebær Mørbradbøf, blødeløg, champignon, hvide kartofler, sauce, agurkesalat ½ kylling, sky sauce, hvide kartofler, agurkesalat Hakkebøf indienne m/krydret sauce Gammeldags oksesteg Enebærgryde Glaseret skinke m/tag-selv tilbehørsbar Dansk bøf med bløde løg Stegt flæsk med persillesovs St. Bededag Torsdag d. 30. Grill kotelet m/persillesmør og tag-selv tilbehørsbar

3 MAJ Fredag d. 1. Lørdag d. 2. Fredag d. 8. Lørdag d. 9. Ribbensteg Wienerschnitzel med wienerdreng Bøf Indienne Mørbradbøf, blødeløg, champignon, hvide kartofler, sauce, agurkesalat Kr. Himmelfart Onsdag d. 13. Torsdag d. 14. Fredag d. 15. Lørdag d. 16. Herregårdsbøf med tag-selv tilbehørsbar Pulled Pork med tag-selv tilbehørsbar Paprikagryde Grill kotelet Pinse Fredag d. 22. Lørdag d. 23. Søndag d. 24. Fredag d. 29. Lørdag d. 30. Mørbradgryde Grillkylling med kold kartoffelsalat Wienerschnitzel m/wienerdreng og tag-selv tilbehørsbar Dansk bøf med bløde løg Svinekam stegt som vildt med flødekartofler, hjemmelavet agurkesalat, waldorfsalat og tyttebær

4 JUNI Torsdag d. 4. Fredag d. 5. Lørdag d. 6. Fredag d. 12. Lørdag d. 13. Fredag d. 19. Herregårdsbøf med tag-selv tilbehørsbar Grill kotelet m/kryddersmør og tag-selv tilbehørsbar Stegt flæsk m/nye kartofler og persillesauce Bøf Indienne Gammeldags oksesteg Forloren hare med ribsgele 50 års jubilæum Lørdag d. 20. Fredag d. 26. Lørdag d. 27. Sommer skinke og oksefilet - kaffe og frugttærte Kulhusbøf med tag-selv tilbehørsbar Schnitzel med bearnaisesauce

5 JULI Fredag d. 3. Lørdag d. 4. Søndag d. 5. Torsdag d. 9. Fredag d. 10. Lørdag d. 11. Søndag d. 12. Torsdag d. 16. Fredag d. 17. Lørdag d. 18. Søndag d. 19. Torsdag d. 23. Fredag d. 24. Lørdag d. 25. Søndag d. 26. Torsdag d. 30. Fredag d. 31. Hamburgryg med spinat Stegt flæsk med persillesauce Grillet Kylling Boller i karry Dansk bøf med bløde løg Revelsben Mørbradbøf, blødeløg, champignon, hvide kartofler, sauce, agurkesalat Kylling på porrer bund Forloren hare Grill kotelet Wienerschnitzel med wienerdreng Rødspættefilet med persillesauce Herregårdsbøf med tag-selv tilbehørsbar Mørbradgryde Glaseret skinke Høns i tarteletter Kulhus Bøf

6 AUGUST Lørdag d. 1. Søndag d. 2. Fredag d. 7. Lørdag d. 8. Fredag d. 14. Lørdag d. 15. Fredag d. 21. Lørdag d. 22. Fredag d. 28. Lørdag d. 29. Svinekam stegt som vildt med waldorfsalat Schnitzel med bearnaisesauce Dansk bøf med bløde løg Stegt flæsk m/nye kartofler og persillesauce Enebærgryde Ribbensteg m/tag-selv tilbehørsbar Herregårdsbøf med tag-selv tilbehørsbar Pulled Pork Ungarsk Gullasch Revelsben

7 SEPTEMBER Fredag d. 4. Lørdag d. 5. Fredag d. 11. Lørdag d. 12. Fredag d. 18. Lørdag d. 19. Fredag d. 25. Torsdag d. 26. Kulhus Bøf Mørbradbøf m/bløde løg Boller i karry Stegt flæsk med persillesauce Paprikagryde Svinekam stegt som vildt med flødekartofler, hjemmelavet agurkesalat, waldorfsalat og tyttebær Bøf Indienne Gammeldags oksesteg

8 OKTOBER Fredag d. 1. Lørdag d. 2. Fredag d. 9. Lørdag d. 10. Stuvet hvidkål Stegt flæsk med persillesauce Herregårdsbøf m/tag-selv tilbehørsbar Gule ærter m/alt hvad dertil hører + alternativ til de, som ikke ønsker gule ærter Uge 42 Hvad kokken byder

9

10