Et blad for beboere, pårørende og personale

Relaterede dokumenter
Et blad for beboere, pårørende og personale

Steen Sejr spiller og synger til vores nytårskur

Et blad for beboere, pårørende og personale

Et blad for beboere, pårørende og personale

Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.

Et blad for beboere, pårørende og personale

Et blad for beboere, pårørende og personale

Et blad for beboere, pårørende og personale

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Et blad for beboere, pårørende og personale

Et blad for beboere, pårørende og personale

Levering Mandag den 2. December 2013

Et blad for beboere, pårørende og personale

Et blad for beboere, pårørende og personale

FROKOST Klar suppe med boller og urter Tarteletter med høns i asparges med persilledrys

Et blad for beboere, pårørende og personale

Levering Mandag den 2. Januar 2017

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

Træningscenter Gladsaxes menu maj 2015

Et blad for beboere, pårørende og personale

Menuplan for Psykiatrien Uge. 18

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag. Tomatsuppe m/ creme fraice og brødkrummer. Lun leverpostej Russisk salat

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

Menuplan for Psykiatrien Uge. 10

MORGENMAD. FROKOST Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret. AFTENSMAD Sprængt svinekam Urtesauce Kartofler Salat med spidskål, tomat, agurk

Et blad for beboere, pårørende og personale

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER. Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Hjemmelavet rød og gul marmelade Skæreost og brie

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

Levering Torsdag den 1. Maj 2014

Solbærgrød, mælk 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

FROKOST Klar suppe med boller og urter Kyllingesalat med sødt/surt med croissant

l X Sådan skal tal eller X skrives.

Et blad for beboere, pårørende og personale GOD SOMMER

Menuplan for Plejecentre Uge. 30

Menukort. lige uger. Hospitalsenheden Vest Ernæringsenheden

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Aftensmad Telefon:

Et blad for beboere, pårørende og personale. God sommer

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Menukort. Uge

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage. Øllebrød Muffin

Et blad for beboere, pårørende og personale

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Et blad for beboere, pårørende og personale

Et blad for beboere, pårørende og personale

Et blad for beboere, pårørende og personale

MORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Hamburgerryg Aspargessauce Kartofler Broccolisalat med græskarkerner og radisser. MELLEMMÅLTIDER Chokolademuffin Grovbrød

Levering Mandag den 30. Januar 2017

Menuplan uge 46, 2017

MANDAG. Det Lille Spisested. FROKOST (kl ) AFTEN (kl ) Plan 1 ugerne 44, 48, 52, 4, 8, 12, 16

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD DESSERT MELLEMMÅLTIDER

Manag. Hvis tilkøbt: Flæskesteg med asier og svesker (13) Hvis tilkøbt: Vegansk bønnepostej med peanuts (4,15)

Levering Mandag den 27. Februar 2017

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN

Menuplan uge 48, 2016

Mandag d.2. november 2015

MORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Andesteg Skysauce Kartofler Brunede kartofler og rødkål Chips og asier MELLEMMÅLTIDER

MÅNEDSBREV FOR JULI 2019 ENGPARKEN

Menuplan uge 31, 2015

LUN RET Cajun spicy oksekød ( 1. stk. pr. person ) i spicy mole. Serveres med tortillas (1,6,9,11,15)

Et blad for beboere, pårørende og personale

Leg. blomkålssuppe med kødboller 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 4. Amerikanske pandekager med 5. Hønsekødsuppe m.

Mandag d. 20. juli 2015

Sveskegrød, mælk 2. Hindbærsuppe, flødeskum 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

Træningscenter Gladsaxes menu oktober 2016

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Menuplan Hjemmeboende

Et blad for beboere, pårørende og personale

Et blad for beboere, pårørende og personale GODT NYTÅR 2017

U3z Cafe Bragt eller bagdør ud af huset gældende til 30/6-2019

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG

Menu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017

Sveskegrød, mælk 2. Solbær-hindbærsuppe m.tvebakker 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

MÅNEDSBREV FOR AUGUST 2018 ENGPARKEN

Menuplan. Periode

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG

TIL BRØDET Æggesalat med karry og karse (2,611,13) Oksesalami med chili-mayonnaise (1,2,6,11,13) Røget filet med røræg og purløg (2,6) Manag

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2018 ENGPARKEN

Denne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv.

Hvis tilkøbt: Torskerogn med remoulade, citron og dild (2,3,6,11,13) Hvis tilkøbt: Andebryst med syltede blommer (13)

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN

Manag. TIL BRØDET Let æggesalat med hytteost og urter (2,6,11,13) Kalvebryst med sennepscreme (2,6,11,13,15) Spegeskinke med ærtehumus (6,8,15)

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2019 ENGPARKEN

MÅNEDSBREV OKTOBER 2016 ENGPARKEN

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15)

MÅNEDSBREV FOR Juli 2018 ENGPARKEN

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

VERDEN UGE 11 MANDAG. Dagens brød (1,6,8,9)

Månedsbrev Juni 2017 MÅNEDSBREV FOR JUNI 2017 ENGPARKEN

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 17. januar. Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Menukort. Holstebro/Herning

Et blad for beboere, pårørende og personale

Transkript:

Et blad for beboere, pårørende og personale Glædelig jul December 2017

2 Indholdsfortegnelse Side 2 Indholdsfortegnelse Side 3 Leder Side 4 Medlemmer af beboer-pårørenderådet Side 5 Nyt om beboere og personale Side 6 Beboerliste Side 7 Gudstjeneste Side 8-9 Set og sket - Teknisk Museum Side 10 Set og sket - Tour de Café Side 11 Set og sket - Rødovre Centrum Side 12 Nyt fra Klubben Side 13-17 Husketavlen Side 18-19 Værd at vide - Hvid jul Side 20 Opslagstavlen - Jul og nytår 2017 Side 21 Opslagstavlen - Nytårskur Side 22 Arrangementer i december Side 23-26 Menuplaner Side 27 Telefonliste Side 28 Bagsiden Redaktionen: Ansvarshavende redaktør: Forside: Ulla Rytved og Klubben Gitte Rasmussen Billedet er malet af John Andersen, C06

3 Leder Besøg i juletiden. Når der falder jule-ro over Kløckershave, betyder det heldigvis mange besøg i boligerne, og mange hyggelige sammenkomster i vores fællesrum. Det er igen i år muligt at låne lokalerne, som man kan reservere ved at skrive sig på tavlerne foran rummene, såfremt man har tjekket på tavlen først, at lokalet er ledigt. Lokalerne skal afleveres som man selv ønsker at finde dem - dvs. at alt service skal være vasket op og sat på plads i skabene igen. Det er således ikke nok at fylde opvaskemaskinen og efterlade tømningen til andre. Desuden skal man sørge for at tømme skraldeposen efter sig, og selv sørge for at bære tomme flasker og pap ned i genbrugscontainerne foran hovedindgangen. Holder man sammenkomst i boligerne skal man huske på at det er egen bolig, og at mange der bor på Kløckershave har behov for at pårørende hjælper med afrydning og opvask. Vi glæder os specielt til året store julefrokostarrangement den første lørdag i december. Traditionen tro får vi mulighed for at nyde mad tilberedt af Salems køkken, og som vanligt sidder pianist Sten Sejer ved flygelet, og leder os igennem et potpourri af julens sange. Personalet på Kløckershave ønsker alle en glædelig jul.

4 Beboer-pårørenderåd Kløckershave Beboer- Pårørende rådet arbejder for at tilgodese beboernes interesser. Rådets opgave er at fungere som et forum for dialog og samarbejde mellem beboere, pårørende og ledelse på Kløckershave i tilrettelæggelsen af de bedst mulige forhold for beboerne. Beboerrepræsentanter: Formand: Vibeke Blachman, Dahlensstræde 6, D06 Lydia Lauridsen, Dahlensstræde 6, E01 Mette Jønsson, Dahlensstræde 6, E04 Jette Melchior Hansen, Dahlensstræde 6, E05 Aase Nielsen, Dahlensstræde 6, E06 Pårørenderepræsentanter: Dorthe Lange Gitte Jønson Ina Kampmann Medarbejderrepræsentanter: Heidi Lind, daglig leder Tlf. 39 98 87 02 Marianne Rytter Hansen, daglig leder Tlf. 39 98 87 03 Forstander: Ulla Rytved. Tlf. 40 35 44 14 Seniorrådsrepræsentant: Ole Scharff Haarbye Tlf. 39 65 27 28 Rådet modtager meget gerne gode ideer fra beboere og pårørende - gerne på mail til forstander Ulla Rytved ullr@gentofte.dk

5 Nyt om beboere og personale Fødselsdage i december Inger Kristine Willumsen fylder 92 år d. 11. december Poul Valbro fylder 90 år d. 17. december Erik Korner fylder 97 år d. 24. december Kløckershave ønsker tillykke Ny beboer Rita Søeborg Nyt personale Lone Henriksen, sygeplejerske

6 Beboerliste Kløckershave Blok A Jørgen Thomsen Inger Kristensen John Ry Nielsen Lis Helnæs Inger Vibeke Jespersen Inge Ackermann Henrik Jørgensen Rita Søeborg Blok C Inge Heise Ernst & Lis Emanuel Hilt Ruth Elise Hougaard Madsen Bodil Kjeldgaard Wiström Abdesslam Kchikich John Andersen Birthe Wex Inge Frandsen Blok E Lydia Viola Lauridsen Robert Pedersen Inger Hansen Mette Jønsson Jette Melchior Hansen Aase Zeeberg Nielsen Ulla Astrid Larsen Anna Nielsen Jytte O. Hansen Jesta Gram Koch Blok B Erik Korner Vibeke Michelsen Lizzie Oda Husted Nan Abbott Wagn J. Nielsen Ingrid Højby Olsson Annelise Boye Friis Hanne Marianne Pedersen Blok D Niels Christian Arp-Hansen Solli & Gregers Leth Else Sletved Anni Nørgaard Madsen Inger Kirstine Willumsen Poul Allan Valbro Vibeke Blachman Betty Haxbøg Blok F Else Magda Christine Spaun Annelise Dorthea Neerstrand Thelma & Niels Erik Hansen Mogens Lolck Bent Løvstrøm Hjortemark Inge Nilsson Inga Jensen

7 Gudstjeneste på Salem Der er ingen gudstjeneste i december måned

8 Set og sket Teknisk Museum Herreklubben besøgte Teknisk Museum hvor mange kunne nikkende genkendende til de udstillede køretøjer fra deres barn og ungdom.

9 Set og sket Teknisk Museum

10 Set og sket Tour de Café Klubben har været på hyggelige småture i nærmiljøet på forskellige caféer, bl.a. Cafe Jorden Rundt, Rotunden, Cafe A og Lagkagehuset.

11 Set og sket Rødovre Centrum Klubben var på julegaveindkøb i Rødovre Centrum, hvor vi nød den smukke juleudstilling mens vi fik købt julegaver.

12 Nyt fra Klubben Nyt i Klubben Traditionen tro kommer Ribisgårdens Børnehave og går Luciaoptog for os. Det sker onsdag d. 13. december kl. 10.30 i Klubben

13 Husketavlen Uge 48 Formiddag Eftermiddag Fredag d. 1 Kl. 9.00-11.30 Forberedelser til julefrokost i Klubben - kom og vær med Kl. 13.30-15.00 Forberedelser til julefrokost i Klubben - kom og vær med Ret til ændringer forbeholdes.

14 Husketavlen Uge 49 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 4 Tirsdag d. 5 Onsdag d. 6 Torsdag d. 7 Fredag d. 8 Kl. 9.00-10.00 Formiddagshygge i Klubben 10.00-11.00 Gymnastik i Biografen Kl. 9.00-11..30 Formiddagshygge med juleværksted i Klubben Kl. 10.00-14.30 Herreklubben på tur Kl. 9.00-10.30 Morgenmad fra bageren i Klubben Kl. 9.00-11..30 Formiddagshygge i Klubben Kl. 9.00-10.00 Formiddagshygge i Klubben Kl. 10.30-11.45 Julehygge/sang i Biffen på 2. sal med børn fra Ribisgården Kl. 13.30-15.00 Besøg fra Panuminstituttet med beboerinterviews i Klubben Kl. 13.30-15.00 Eftermiddagshygge med varm kakao i Klubben Kl. 13.30-15.00 Sang med Birgitte Kl. 13.00-15.30 Kort tur til julemarked på Gentofte Rådhus Kl. 13.30-15.00 Julebanko i Kaffestuen Ret til ændringer forbeholdes

15 Husketavlen Uge 50 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 11 Tirsdag d. 12 Onsdag d. 13 Torsdag d. 14 Fredag d. 15 Kl. 9.00-10.00 Formiddagshygge i Klubben 10.00-11.00 Gymnastik i Biografen Kl. 9.00-11..30 Formiddagshygge med juleværksted i Klubben Kl. 9.00-10.30 Morgenmad fra bageren i Klubben Kl. 10.30 Luciaoptog i Klubben Kl. 10.00-14.30 Bustur til Gerlev Kro - damejulefrokost Kl. 10.30-11.30 IT-Villy holder IT-cafe i Klubben Kl. 9.00-10.00 Formiddagshygge i Klubben Kl. 10.00-11.00 Wellness i Udsigten Kl. 13.30-15.00 Film i Biffen på 2. sal Kl. 13.30-15.00 Eftermiddagshygge med varm kakao i Klubben Kl.13.30-15.00 Litteratur i Udsigten KLUBBEN PÅ TUR Kl. 13.30-15.00 Hjemmebag i Kaffestuen Ret til ændringer forbeholdes.

16 Husketavlen Uge 51 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 18 Tirsdag d. 19 Onsdag d. 20 Torsdag d. 21 Fredag d. 22 Kl. 9.00-10.00 Formiddagshygge i Klubben 10.00-11.00 Gymnastik i Biografen Kl. 9.00-11..30 Formiddagshygge med juleværksted i Klubben Kl. 10.00-14.30 Herreklubben på tur Kl.9.00-10.30 Morgenmad fra bageren i Klubben Kl. 10.00-12.00 Kort tur ud i det blå Kl. 9.00-10.00 Formiddagshygge i Klubben Kl. 10.30-11.45 Julehygge/sang i Biffen på 2. sal med børn fra Ribisgården Kl. 13.30-15.00 Film i Biffen på 2. sal Kl. 13.30-15.00 Eftermiddagshygge med varm kakao i Klubben Kl.13.30-15.00 Litteratur i Udsigten Kl. 13.30-15.00 Sang med Birgitte Kl. 13.30-15.00 Julebanko i Kaffestuen Ret til ændringer forbeholdes

17 Husketavlen Uge 52 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 25 Tirsdag d. 26 1. JULEDAG 1. JULEDAG 2. JULEDAG 2. JULEDAG Onsdag d. 27 Torsdag d. 28 Fredag d. 29 Kl.9.00-10.30 Morgenmad fra bageren i Klubben Kl. 10.00-11.30 Julehygge i Klubben Kl. 10.00-11.30 Julehygge i Klubben Kl.13.30-15.00 Julehygge i Klubben Kl. 13.30-15.00 Julequiz i Klubben Kl. 13.30-15.00 Nytårshygge med fredagsbar Ret til ændringer forbeholdes

18 Værd at vide Alle mennesker har fra naturens hånd et begær efter at vide. (Aristoteles 385 f.kr.) Hvid jul i Danmark Ved en landsdækkende hvid jul forstås normalt at mere end 90% af Danmark er dækket af sne den 24. december om eftermiddagen. Men ikke kun med et drys af sne eller blot med rim på jorden. Snedybden skal være mere end en ½ cm. Julesneen eller noget af julesneen kan godt være faldet op til mange dage i forvejen. Med denne definition af hvid jul har der kun været 9 tilfælde siden 1900 i Danmark, og der går således statistisk set i gennemsnit 12 år imellem de hvide jul. De ni landsdækkende hvide jul var i årene:1915, 1923, 1938, 1956, 1969, 1981,1995 & 2010 I 1915, 1923 og i 1981 faldt der sne over store dele af landet selve juleaften, endda som forrygende snestorm i 1915 og 1923. Fra 1915 berettes om lukkede veje og jernbaner på grund af sne fra den 22.-29. december, især i Nordvestjylland, hvor Thy-banen var lukket en uge. Her sneede det med mindre ophold i næsten en uge og det var meget blæsende - nu og da storm fra øst og nordøst. Da det var koldest i denne periode var der kuling og 12 til 14 frostgrader i Nordjylland.

19 Opslagstavlen Chancen for en landsdækkende hvid jul er således i al almindelighed kun 8%. I 2 ud af 3 tilfælde eller i 67% af tilfældene er julen den 24. december sidst på eftermiddagen grå og mild. I de resterende tilfælde, ca. 25%, forekommer flere forskellige overgangsformer mellem den landsdækkende hvide jul og den grå, milde jul. F.eks. kan vejret juleaften være gråt og mildt over de sydlige egne af landet, mens der er frost og sne over de nordlige egne. Eller f.eks. som i 1996 hvor det var frostvejr og ingen sne overhovedet om aftenen den 24. december.( Kilde DMI)

20 Opslagstavlen JUL OG NYTÅR 2017 Navn og bolig nr. Af hensyn til planlægning og bestilling af mad omkring jul og nytårsaften bedes du venligst afkrydse, om du er hjemme. Dato Spiser med Spiser IKKE med - Juleaften kl.18.00 - Nytårsaften kl. 18.00 - - - Skemaet bedes returneret til din kontaktperson senest den 08.12.17 Husk selv at afbestille, hvis der er andre dage du ikke er hjemme i julen. På forhånd tak for hjælpen. Glædelig jul og godt nytår Kløckershave

21 Opslagstavlen Nytårskur Beboere og personale inviteres til nytårskur Fredag d. 5. januar 2018 kl. 13.30 i Salems Café Der vil blive serveret kransekage samt et lille glas Kom og ønsk hinanden godt nytår!

22 Arrangementer i december Navn: Bolig nr. Tilmeldinger til: Torsdag d. 7. december går turen til julemarked på Gentofte Rådhus Vi mødes ved hovedindgangen kl. 13.00 Torsdag d. 14. december går turen til Gerlev Kro - damejulefrokost Vi mødes ved hovedindgangen kl. 10.00 Torsdag d. 21. december går turen ud i det blå Vi mødes ved hovedindgangen kl. 10.00 Tilmelding afleveres i Klubben senest d. 6. december Tilmeldingen er bindende Med venlig hilsen Klubben - Susan & Susanne Ret til ændringer forbeholdes.

Dato Hovedret aften 23 Menuplan December 2017 Biret aften Fredag 1. Millionbøf, kartoffelmos, rødbeder Alliancegrød med flødemælk Lørdag 2. Aspargessuppe, flutes Søndag 3. Gl. oksesteg, skysovs, kartofler, tyttebærsyltetøj, bønner Citronfromage med flødeskum Mandag 4. Gule ærter, kogt spr. nakke, kartofler, sennep, rødbeder Stikkelsbærgrød med flødemælk Tirsdag 5. Boller i karry, ris, æter Solbærsuppe med flødeskum Onsdag 6. Kogt torsk, sennepssovs, kartofler, hk bacon, hk. æg, hk rødbeder Æbleskiver, flormelis, jordbærsyltetøj Torsdag 7. Stegt lever i rosmarin, stegte løg, skysovs, kartofler Is med nougat og vafler Fredag 8. Kogt kalv, peberrodssovs, kartofler, gulerødder Kalvekødssuppe med uter og boller Lørdag 9. Fynsk gullasch med persillemos, drueagurk Ostelagkager med blåbær Søndag 10. Nakkesteg, skysovs, kartofler, hjemmelavet blommechutney Ananasfromage med flødeskum Mandag 11. Stegt fiskefilet, persillesovs, kartofler, råkost Blommegrød, fløde Tirsdag 12. Julefrikadeller, skysovs, kartofler, rødkål Tomatsuppe med croutoner Onsdag 13. Brunkål, kartofler, kogt flæsk, sennep Varm æblekage, kanelskum Torsdag 14. Hakkebøf, bearnaisesovs, ½ bagt kartoffel, kløvet gulerødder Is med jordbærsovs Fredag 15. Hjerter i vildtsovs, kartofler, Blomkål Pandekager med syltetøj Lørdag 16. Flæskesteg, rødkål, skysovs, kartofler Henkogte ferskner med rå creme Søndag 17. Bankekød, kartoffelmos, drueagurk Æblekage med flødeskum Mandag 18. Stegt medister, stv. hvidkål, rødbeder, sennep Frugtsalat med råcreme Tirsdag 19. Hjemmelavet sylte, stv. kartofler, frisk persille, rødbeder, sennep Ret til ændringer forbeholdes. Chokoladebudding med flødeskum Onsdag 20. Farsskinke, mild sennepssovs, kartofler, majs Aspargessuppe med forårsløg Torsdag 21. Fiskefrikadeller, persillesovs, kartofler, Karotter, citronbåd Jordbærkoldskål Fredag 22. Kåldolmer, skysovs, kartofler, grøntblanding Risengrød, kanelsukker, smør, hvidtøl Lørdag 23. Bourgogne mar. svinekam, kartofler, rødvinssovs, blomkål med persille Søndag 24. Juleaften Andebryst, hvide kartofler, brune kartofler, skysovs, ½ æble med gele, hjemmelavet rødkål Æbleskiver med syltetøj og flormelis Ris a la mande, kirsebærsovs Mandag 25. Kogt hamburgerryg, grønlangkål, kartofler Appelsinfromage med flødeskum Tirsdag 26. Ramsløgsmarineret kalkunbryst, skysovs, syltet rødløg med balsamico, kartofler Kirsebærfromage Onsdag 27. Karbonader, stv. ærter og gulerødder, kartofler, frisk persille Belgiske vafler med syltetøj Torsdag 28. Skipperlabskovs, purløg, smør, rugbrød Bagte æbler med cognac og flødeskum Fredag 29. Kogt oksekød, sovs, kartofler, franskeærter Oksekødssuppe, med urter og boller Lørdag Søndag 30. Stegt kyllingebryst med pesto, kartofler, kryddersovs, bønner Jordbærgrød, flødemælk 31. Nytårsaften Dampet laks, hollandaisesovs, kartofler, broccoli Sherryfromage med flødeskum

24 Menuplan Bakker i lejlighederne Dato Hovedret Biret Fredag 1. Kåldoæmer, muskatsovs, kartofler, rødbeder Frugtsalat, råcreme Lørdag 2. Millionbøf, kartoffelmos, rødbeder Alliancegrød med flødemælk Søndag 3. Ribbensteg, skysovs, kartofler, rødkål Chokoladekage, flødeskum Mandag 4. Gl. oksesteg, skysovs, kartofler, tyttebærsyltetøj, bønner Citronfromage med flødeskum Tirsdag 5. Gule ærter, kogt spr. nakke, kartofler, sennep, rødbeder Stikkelsbærgrød med flødemælk Onsdag 6. Boller i karry, ris, æter Solbærsuppe med flødeskum Torsdag 7. Kogt torsk, sennepssovs, kartofler, hk bacon, hk. æg, hk rødbeder Æbleskiver, flormelis, jordbærsyltetøj Fredag 8. Stegt lever i rosmarin, stegte løg, skysovs, kartofler Is med nougat og vafler Lørdag 9. Kogt kalv, peberrodssovs, kartofler, gulerødder Kalvekødssuppe med uter og boller Søndag 10. Fynsk gullasch med persillemos, drueagurk Ostelagkager med blåbær Mandag 11. Nakkesteg, skysovs, kartofler, hjemmelavet blommechutney Ananasfromage med flødeskum Tirsdag 12. Stegt fiskefilet, persillesovs, kartofler, råkost Blommegrød, fløde Onsdag 13. Julefrikadeller, skysovs, kartofler, rødkål Tomatsuppe med croutoner Torsdag 14. Brunkål, kartofler, kogt flæsk, sennep Varm æblekage, kanelskum Fredag 15. Hakkebøf, bearnaisesovs, ½ bagt kartoffel, kløvet gulerødder Is med jordbærsovs Lørdag 16. Hjerter i vildtsovs, kartofler, Blomkål Pandekager med syltetøj Søndag 17. Flæskesteg, rødkål, skysovs, kartofler Henkogte ferskner med rå creme Mandag 18. Bankekød, kartoffelmos, drueagurk Æblekage med flødeskum Tirsdag 19. Stegt medister, stv. hvidkål, rødbeder, sennep Frugtsalat med råcreme Onsdag 20. Hjemmelavet sylte, stv. kartofler, frisk persille, rødbeder, sennep Chokoladebudding med flødeskum Torsdag 21. Farsskinke, mild sennepssovs, kartofler, majs Aspargessuppe med forårsløg Fredag 22. Fiskefrikadeller, persillesovs, kartofler, Karotter, citronbåd Jordbærkoldskål Lørdag 23. Kåldolmer, skysovs, kartofler, grøntblanding Risengrød, kanelsukker, smør, hvidtøl Søndag 24. Bourgogne mar. svinekam, kartofler, rødvinssovs, blomkål med persille Æbleskiver med syltetøj og flormelis Mandag 25. Flæskesteg, hvide kartofler, skysovs, hjemmelavet rødkål Ris a la mande, kirsebærsovs Tirsdag 26. Kogt hamburgerryg, grønlangkål, kartofler Appelsinfromage med flødeskum Onsdag 27. Ramsløgsmarineret kalkunbryst, skysovs, syltet rødløg med balsamico, kartofler Kirsebærfromage Torsdag 28. Karbonader, stv. ærter og gulerødder, kartofler, frisk persille Belgiske vafler med syltetøj Fredag 29. Skipperlabskovs, purløg, smør, rugbrød Bagte æbler med cognac og flødeskum Lørdag 30. Kogt oksekød, sovs, kartofler, franskeærter Oksekødssuppe, med urter og boller Søndag 31. Stegt kyllingebryst med pesto, kartofler, kryddersovs, bønner Jordbærgrød, flødemælk Ret til ændringer forbeholdes.

Dato Lun ret frokost Fredag 1. Leverpostej, asier, rugbrød Tomatsuppe Lørdag 2. Julefrokost / Lukket i cafeen 25 Suppe frokost Søndag 3. Fiskefilet, remoulade, citron, rugbrød Leg. kyllingesuppe Mandag 4. Frikadeller, agurkesalat, rugbrød Klar suppe med urter og boller Tirsdag 5. Lasagne, salat Gule ærter Onsdag 6. Fiskefilet, remoulade, citron, rugbrød Champignonsuppe Torsdag 7. Stegt kyllingelår, salat Leg. grøntsagssuppe Fredag 8. Stegt lever m. løg, asier, rugbrød Aspargessuppe Lørdag 9. Pølser, pølsebrød, sennep, ketchup, løg Kalvekødssuppe, urter og boller Søndag 10. Stegt medister, kold kartoffelsalat Blomkålssuppe Mandag 11. Leverpostej, rødbeder, rugbrød Kartoffel/porresuppe Tirsdag 12. Kotelet m. æbler, rugbrød Broccolisuppe Onsdag 13. Julefrikadeller, rødkål, rugbrød Tomatsuppe Torsdag 14. Tartelet m. høns i asparges, karse Mexicanersuppe Fredag 15. Hakkebøf, ½ bagt kartoffel Forårsløg/porresuppe Lørdag 16. Gratin, gulerodsråkost Champignonsuppe Søndag 17. Leverpostej, bacon, rødbede, rugbrød Blomkål/ broccolisuppe Mandag 18. Kyllingefrikadelle, salat Ærtepuresuppe Tirsdag 19. Stegt medister, rødbede, rugbrød Juliennesuppe Onsdag 20. Sylte, stv. kartofler, rødbede Klar suppe med urter og boller Torsdag 21. Hakkebøf m. løg, asie, rugbrød Aspargessuppe m. forårsløg Fredag 22. Fiskefrikadeller, citron, remoulade, rugbrød Leg. kyllingesuppe Lørdag 23. Æbleflæsk, rugbrød Blomkålssuppe Søndag 24. Aspargessuppe med kødboller, flutes Menuplan Cafe december Mandag 25. Rejer, mayonnaise, citron, dild Kartoffel/porresuppe Tirsdag 26. Ribbensteg, rødkål, rugbrød Tomatsuppe Onsdag 27. Stegt kyllingelår, salat Forårsløg/porresuppe Torsdag 28. Karbonade, asier, rugbrød Juliennesuppe Fredag 29. Leverpostej, rødbede, rugbrød Champignonsuppe Lørdag 30. Fiskefilet, remoulade, citron, rugbrød Oksekødssuppe, urter og boller Søndag 31. Frikadelle, rødkål, rugbrød Mexicanersuppe Ret til ændringer forbeholdes.

26 Menuplan KLØCKERSHAVE Fredag 1. Sylte, sennep, rødbede Roastbeef, remoulade, peberrod, løg Lørdag 2. Julefrokost / lukket i cafeen Søndag 3. Pariserfilet, æggestand, purløg Leverpostej, rødbede, karse Mandag 4. Røget medister, remoulade, løg Tunsalat, peberfrugt, citron, karse Tirsdag 5. Kyllingebryst, karrymayo, mandarin Hamburgerryg, peberrodssalat, tomat Onsdag 6. Skinkesalat, purløg Frikadelle, agurkesalat, persille Torsdag 7. Torskerogn, capers, aspargesmayo Saltkød, sky, rå løg, rødpeber Fredag 8. Peberspegepølse, sky, løg, karse Spr. nakke, italiensksalat, karse Lørdag 9. Leverpostej, drueagurk, peberfrugt Sylte, sennep, rødbede Søndag 10. Roastbeef, remoulade, løg, peberrod Farsbrød, drueagurk, appelsin Mandag 11. Fiskefrikadelle, remoulade, citron, karse Skinkesalat, purløg, tomat Tirsdag 12. Kartoffelmad, ristede løg, purløg Spegepølse, æble/peberrodsmos Onsdag 13. Sylte, sennep, rødbede Hønsesalat, bacon, tomat Torsdag 14. Karryæggesalat, purløg Skinke, italiensksalat, tomat Fredag 15. Rullepølse m persille, sky, rødløg Frugtsalat, chokodrys Lørdag 16. Dyrlægens natad, sky, løg, karse Frikadelle, rødkål, mandarin Søndag 17. Pariserfilet, italiensksalat, tomat Andepate, drueagurk, peberfrugt Mandag 18. Sprængt oksebryst, peberrodssalat, tomat Makrelsalat, citron, karse Tirsdag 19. Leverpostej, sky, bacon, tomat Roastbeef, remoulade, løg, peberrod Onsdag 20. Rullesteg, svesker, rødkål, appelsin Sylte, sennep, rødbede, persille Torsdag 21. Kyllingebryst med spinat Kartoffelmad, hk rødløg, purløg Fredag 22. Torskerognssalat, asparges, capers Rullepølse, sky, løg, karse Lørdag 23. Flæskesteg, rødkål, svesker, mandarin Æbleflæsk, på rugbrød Søndag 24. Aspargessuppe, flutes Mandag 25. Sylte, sennep, rødbede Roastbeef, remoulade, løg, peberrod Tirsdag 26. Laks, dildsovs, tomat, dild Frikadelle, rødkål, svesker, appelsin Onsdag 27. Krospegepølse, remoulade, løg Tunsalat, citron, tomat Torsdag 28. Leverpostej, bacon, agurkesalat Hambugerryg, italiensksalat Fredag 29. Wienersalat, purløg Nakkesteg, rødkål, asier Lørdag 30. Graved laks, rævesovs, dild, tomat Portvinspate, asier, tomat, karse Søndag 31. Rejemad, mayo, citron, dild,tomat Dyrlægens natmad, sky, løg Ret til ændringer forbeholdes.

27 Telefonliste KLØCKERSHAVE Dahlénsstræde 6 2820 Gentofte Direkte telefon: 39 98 87 00 Telefaxnummer: 39 98 87 07 E-mail: klockershave@gentofte.dk Man kan med fordel sende mails til ovenstående mail hvis man oplever at modtage et autosvar på sin henvendelse. Forstander, Ulla Rytved 39 98 87 01 40 35 44 14 Administration, Gitte Rasmussen 39 98 87 00 Træffes mandag og fredag kl. 08.00-14.00 Daglige ledere: Heidi Lind 39 98 87 02 Marianne Rytter Hansen 39 98 87 03 Træffes mandag fredag kl. 08.30-09.00 samt 12.00 12.30 Sygeplejerske kontoret, telefontid kl. 14.00 15.00 39 98 87 04 Sygeplejerske, Helene Jørgensen Sygeplejerske, Lone Henriksen Klubben 39 98 87 05 Susan Valsbo og Susanne Forup Vaskeri: Jytte Svendborg 30 53 13 62 Økonoma, Merete Nielsen (Salem) 39 98 86 52 Afbestilling af mad til samme dag mellem kl. 08.00 og 09.00 Lørdag og søndag åbner køkkenet først kl. 09.00

28 Bagsiden Vejret i december Ekstremer i vejret side 1874 for december måned: Højeste temperatur: 14,5 ºC Nordby/Fanø 1953 Laveste temperatur: -25,6 ºC Sønder Felding 1981 Højeste månedsmiddeltemperatur: 14,2 ºC 2006 Laveste månedsmiddeltemperatur: -4,0 ºC 1981 Største månedssum af solskinstimer: 62 timer 1970 Mindste månedssum af solskinstimer: 6 timer 1959 Største månedssum af nedbør: 140 mm 1985 Mindste månedssum af nedbør: 7 mm 1890 Kilde: DMI December Den 3. december det første søndag i advent. Advent markerer det kirkelige nytår. Ordet advent er en sammentrækning af det latinske adventus Domini som betyder Herrens komme. Kold december med megen sne varsler ganske hyppigt en god og meget frugtbar sommer. Giver december megen kulde, af korn bliver lofter og lader fulde. Redaktionen ønsker Glædelig jul og godt nytår