Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj-juni 2015 Institution VUC Thy-Mors Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hfe Biologi B Ida Jakobsen t393bi-b Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Introduktion Titel 2 Titel 3 Titel 4 Klassisk og molekylær genetik Fysiologi Økologi Beskrivelse af undervisningsforløb Titel 1 Introduktion Virus og pro- og eukaryote cellers opbygning og funktion. Transportprocesser. Biologi på tværs, Hindkjær, P. et al s. 22-25 NF-grundbogen, Grossen, A. et al s. 22-23 Fysiologibogen den levende krop, Bidstrup, B.B. s. 9-11 Mikroskopi (journal) Osmose gennem kartoffelcellers cellemembran (journal) 10 lektioner Gennemføre observationer og undersøgelser i laboratoriet 1
Væsentligste arbejdsformer Analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde samt bearbejde og formidle resultater fra biologiske undersøgelser Opsøge og vurdere information vedrørende vira Opstille enkle hypoteser som udgangspunkt for biologiske eksperimenter Formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologisk faglige emner Eksperimentelt arbejde Klasseundervisning Fremstilling af posters Skriftligt arbejde Gruppe-, par- og individuelt arbejde Titel 2 Klassisk og molekylær genetik Kromosomer, mitose og meiose. Klassisk genetik: genetiske grundbegreber, et-gens nedarvning, to-gens nedarvning belyst med eksempler fra planter, dyr og mennesker, epistasi, Mendels 1. lov, kønsbunden nedarvning, stamtræer og samspillet mellem arv og miljø. ABO- systemet og rhesus systemet. DNA, RNA, proteiner, replikation, transskription, translation og mutationer. Evolutionsteori: Lamarck og Darwins evolutionsteorier, klassifikation og konstruktion af stamtræer Gensplejsning af planter samt diskussion af fordele og ulemper ved gensplejsning. Genetikbogen B + A, Egebo, L.A. s. 11-27, 30-35, 57-62, 71-75, 89-90, 95-102, 149-153, 161-164, 166-173 Genetikbogen, Egebo, L.A. s. 41-51, 106-115 To-genspaltning (journal), Blodtypebestemmelse med eldonkort (rapport) Blodtypebestemmelse via PCR, restriktionsenzymer og gelelektroforese (Tur til SDU i Odense) Oprensning af DNA fra løg (journal) Proteinsyntese (papirøvelse) 2
Fylogenetisk stamtræ over dolkhalen (journal) Erythrocytter i forskellig tonicitet (rapport) Supplerende materiale: Udvalgte filmklip på dansk og engelsk Med darwin på dating, filmet forelæsning fra danskernes akademi Artikel: tre mutationer, der ændrede mennesket fra videnskab.dk af Sjøgren, K. 60 lektioner Væsentligste arbejdsformer Udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed Opstille enkle hypoteser som udgangspunkt for biologiske eksperimenter Identificere og diskutere fejlkilder og forklare betydningen af kontrolforsøg Analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde Udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Vurdere artikler med biologisk indhold Diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger vedr. gensplejsning Have faglig baggrund for stillingtagen og handlen i forbindelse med egne og samfundsmæssige problemstillinger med biologisk indhold. Eksperimentelt arbejde Klasseundervisning Mundtlige diskussioner Gruppe-, par- og individuelt arbejde Skriftligt arbejde 3
Titel 3 Fysiologi Øjets bygning og funktion Ørets bygning og funktion Smagssansen Fordøjelsessystemet og stofskiftet Enzymer Nervesystemet Fysiologibogen, Bidstrup, B.B. et al, s. 16-25, 148-195. Fysiologigrundbogen, Rank & Larsen, s. 86-92 Biologiens Abc, biokemi, Skadhede, T. et al, s. 28-35 Dissektion af øjne fra svin (journal) Forskellige fødevarers påvirkning af blodsukkeret (journal) Spytamylases nedbrydning af stivelse ved forskellige enzymkoncentrationer, temperaturer og ph (journal). Synsfelt, nærpunkt og den blinde plet Organoleptisk undersøgelse af chokolade 50 lektioner Indhente biologisk information fra forskellige kilder Udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed. Bearbejde og formidle resultater fra eksperimentelt arbejde Udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, par- og gruppearbejde Eksperimentelt arbejde Klasseundervisning Gruppe-, par- og individuelt arbejde Oplæg 4
Titel 4 Økologi Fotosyntese, respiration, produktion (BPP, NPP, BP og NP), energitransport i fødekæden samt måling af primærproduktion. Søen og vandløbet som økosystemer samt forurening af søer og vandløb. Økotoksikologi Kvælstofkredsløbet Kulstofkredsløbet, drivhuseffekten og global opvarmning Biologiens Abc, økologi og økotoksikologi, Larsen, V.J. et al, s. 11-28, 39-46, 53-67, 103-116, 125-141. Kopier udleveret som øvelsesvejledning: Vi undersøger et vandløb, Nielsen P. & F. Petersen, s. 9, 16, 18, 22, 24, 26-27, 36, 46-47. Biologi til tiden, Egebo, L.A. et al, s 128-129. Supplerende stof: Artikel om Esrom Sø Politikens Hvad finder jeg i sø og å Foredrag om opbygningen af kunstige rev af kystingeniør Simon Mortensen Dokumentar om global opvarmning: Klima en varm kartoffel Dissektion af fladfisk (journal) Biotopundersøgelse af 3 stationer langs Sjørring Å (rapport) 35 lektioner Indhente biologisk information fra forskellige kilder Diskutere samfundsmæssige problemer i forbindelse med økologi og naturforvaltning Formidle biologisk viden Undersøge organismer i naturen, Udføre eksperimentelt arbejde Bearbejde og formidle resultater fra eksperimentelt arbejde Vurdere konkrete biologiske problemstillinger og disses betydning på lokalt og globalt plan Væsentligste Eksperimentelt arbejde 5
arbejdsformer Mundtlige diskussioner Klasseundervisning Mundtlige diskussioner Gruppe-, par- og individuelt arbejde Skriftligt arbejde 6