KALENDER 2018 TID TIL SANSERNE
KÆRE GÆSTER, KÆRE VENNER, hvad gør dig lykkelig? For os er lykke ganske enkelt hygge med gode venner over et glas vin eller bruge tid sammen. For os er det sikre steder med afslapning til havets brusen og de næsten endeløse solnedgange der kan beundres ved fjorden. Det kan nydes med alle sanser: en udendørs picnic, de beroligende ritualer i vores Hof-Therme der er som at svæve på en sky til at spise guddommelig mad på gourmetrestaurant. Lykke kan deles. Nyd perfekte øjeblikke med dine kære til vores events 2018. Vi ser frem til at se dig! Dine værter Uta Krause-Junk & Dirk Luther og hele Meierhof teamet
JANUAR FEBRUAR MARTS 20.01. VINSMAGNING Medbring dine spørgsmål. Vi har den rigtige vin. 10.02. VINSMAGNING Côtes du Rhône. 08.03. LÆKKER MED LUTHER Dirk Luther præsenterer sine kulinariske Top 5 fra året der gik i vores restaurant Meierei. Med ledsagende vine. kl. 18:30 190 22.03. FORÅRSMENU 4-retters-forårsmenu i Meierei Dirk Luther. Med ledsagende vine. EN LILLE PAUSE Afslappe hver mandag torsdag i 2,5 timer vores Hof-Therme. 20 14.02. VALENTINS SPA DAG To personer nyder vores Hof-Therme: slapper af ved en massage (30 min.), forfriskes med et glas cava i vores Vitalbar, SPA-Mignon fra Ligne St Barth. kl. 10 18 70 21.02. PERS AFTEN VED FJORDEN Fakkelvandring til Solitüde. Derefter venteren gedigen grønkålsbuffet på Alter Meierhof. kl. 17 32 10.03. VINSMAGNING Mousserende vin, champagne mv. 13.03. LIGNE ST BARTH ANSIGTBEHANDLING Ansigtsbehandling (40 min.) og individuel rådgivning omkring produkterne. Ved køb af Ligne St. Barth produkter for mindst 30, krediteres behandlingsprisen. kl. 14 19 30 30.03. PÅSKE 02.04. Tre Overnatninger inkl. morgenmad for livsnydere, en delkropsmassage (30 min.), en peeling i vores orientalske rasulbad (30 min.). fra 470 pr. person i dobbeltværelse
APRIL APRIL 01. & PÅSKELUNCH-BUFFET 02.04. En stor buffet fyld med specialiteter som påskelam, lækre forretter, fisk- og kødretter og fantastiske desserts, kombineret med live musik fra pianoen. kl. 12 15 54 07.04. VINSMAGNING Centre Bourgogne. 14.04. GRILLSÆSONEN ÅBENS Ligemeget om solen skinner fra en blå himmel, eller om det regner: vi griller og åbner den smukkeste strandterrasse ved Flensborg Fjord. kl. 14 17 20 TID TIL OS KAN BESTILLES HELE ÅRET En kulinarisk pakke til de helt sære øjenblikke: I starter me et glas champagne, derefter serveres en 4-retters-candlelight-menu med ledsagende vine, vand og kaffe i restaurant Brasserie. 120 27. SEJLTUR PÅ FJORDEN 29.04. ARRANGEMENT To overnatninger i et smukt indrettet værelse inkl. morgenmad for livnydere, frisk frugt ved ankomst, badekåbe & klip klapper, gratis adgang i vores hyggelige Hof-Therme, sejltur på skonnerten Anny Glücksstadt på Flensborg Fjord, rustik forplejning og musikalsk underholdning. ankomst 27.04. fra 370 pr. person i dobbeltværelse 28.04. SEJLTUR PÅ FJORDEN Med levende musik og rustikt brød fra Dirk Luther s køkken tilbringer du en hyggelig eftermiddag på den smukkeste fjord i verden ombord på den historiske skonnert»anny Glücksstadt«. mødes vi på Museumshavnen i Flensborg kl. 14 150 GRØNTSAGERNES KONGE Vores yndlings-forårsgrøntsag bliver præsenteret på en ny og raffineret måde. Glæd dig til aspargesmenuen i restaurant Brasserie.
MAJ MAJ LATE NIGHT SPA HVER FØRSTE LØRDAG OM MÅNEDEN Slap af i vores dejlige, varme bassiner, også udendørs. Nyd et saunabad i den stemningsfulde atmosfære i vores SPA-område. kl. 19 24 30 05.05. VINSMAGNING Vi elsker rosé. 10.05. 4 FOR 3 I KRISTI HIMMELFARTSFERIEN Book fire overnatninger, betal for tre og bliv lidt længere i Kristi Himmelfartsferien. ankomst muligt 07. 10.05. 13.05. MORS DAG I HOF-THERME Anti-aging ansigtsbehandling med frugtjuice, maske og bindevævsmassage, adgang til vores Hof-Therme samt et glas champagne. kl. 10 21:30 80 20. & 4 FOR 3 I PINSE 21.05. Book fire overnatninger, betal for tre og bliv lidt længere i Pinse. ankomst muligt 16. 21.05. 20.05. PINSEDAGSLUNCH-BUFFET Nyd vores lunch buffet til pinsesøndag med live pianomusik. Efter et glas velkomstcava venter forskellige forretter, fisk- og kødretter og lækre dessertvariationer. kl. 12 15 54 24.05. ASPARGESMENU 4-retters gourmetmenu i Meierei Dirk Luther. Med ledsagende vine. 09.05. MAKE-UP KURSUS Perfekt styling og eksklusive skønhedstips fra SPA-teamets eksperter. Ved køb af makeupprodukter for mindst 30, krediteres behandlingsprisen. kl. 18 21 30
JUNI JUNI 02.06. VINSMAGNING Pris og ydelse stemmer overens vi er bedre end knaldtilbud. 09.06. KULINARISKE GRÆNSEOVERFART Christian Bind fra restauranten af samme navn i Kruså møder Dirk Luther i Meierei. 4-retters-menu. Med ledsagende vine. kl. 12 150 14.06. SOMMERMENU 4-retters-sommermenu i Meierei Dirk Luther. Med ledsagende vine. SØNDAGSLUNCH-BUFFET HVER UGE Nyd vores klassiker: hver søndag med live pianomusik. Vi serverer årstidernes delikatesser som f.eks. kolde og varme forretter, forskellige slags suppe, fisk- og kødretter, lækre desserts, frisk juice, kaffe- og tespecialiteter og et glas cava som aperitif. kl. 12 15 45 21. FOR VORES TROFASTE GÆSTER 25.06. Fire overnatninger (21. 25.06.) inkl. morgenmad til livsnydere, frisk frugt ved ankomst, badekåbe & klip klapper, gratis adgang i vores hyggelige Hof-Therme. 21.06. Velkomstaperitif med Meierhof-Team og stamgæster Grill med Dirk Luther på strandterrassen, inkl. vin, vand og kaffe 22.06. Guidet rundvisning i vin- og romhuset Braasch i Flensborg Udflugt til Flensborg Fjord med MS Viking til Glücksburg 4-retters-gourmetmenu i restauranten Meierei Dirk Luther, inkl. vin, vand og kaffe 23.06. 3-retters-menu i restaurant Bind om eftermiddagen Besøg hos Erdbeerhof Jensen i Freienwill Snacks og øl om aftenen inkl. vand og kaffe 24.06. Ansigtsbehandling Comfort Zone Classic (60 min.) Delkropsmassage (30 min.) Sommelier vinsmagning 3-retters-aftensmenu i restauranten Brasserie, inkl. vin, vand og kaffe 25.06. Fælles gruppebillede og afsked fra 1.220 pr. person i dobbeltværelse
HAMAM FILOSOFI Vores Hof-Therme er en helhedsoplevelse, som påvirker alle sanser. Alene vores enestående udsigt over fjorden og til den danske kyst virker afslappende med havets brusen i baggrunden. Vidunderlige dufte og ritualer inviterer til at blive. Nøje afstemte behandlinger forkæler krop og sjæl med mangfoldige aromaer, og stedet vækker en længsel efter at komme tilbage.. ENTRÉPRISER DAY-SPA KEn lille pause mandag torsdag 2,5 timer 20 Fyraften mandag søndag kl. 17:30 21:30 28 ved booking af en SPA-behandling mandag fredag kl. 9 21:30 30 Dagskort mandag fredag kl. 9 21:30 lørdag søndag kl. 10 21:30 47 Indhyllet i det dejlig bløde pestemal Hamam-badehåndklæde, træder du ind i dampbadet, hvor ceremonien indledes. Hudens porer åbner sig og dine muskler slapper af. Med varme vandgus fra kobberskåle, en peeling med en handske af råsilke og traditionelle rensningsritualer bliver krop og sjæl renset fra»hverdagens ørkenstøv«. Behageligt udmattet lægger du dig til rette i vandhimmelsengen og slapper af med en aromatisk æblete. BEHANDLINGSPRISER Hamam Ceremoni 60 min. plus efterfølgende afslapning 125 Efterfølgende kropsbehandling 20 min. 35
JULI AUGUST SEPTEMBER 05.07. BBQ MED DIRK LUTHER Den bedste udsigt hen over fjorden, udvalgte delikatesser og hjemmelavede saucer fra Dirk Luther, som står ved grillen. Vores rustikke BBQ i haven er uovertrufne. Inkl. vin, vand og kaffe. kl. 17 22 80* 11.07. LÆR DIN CARITA AT KENDE Rénovateur Anti-Age Peeling, ansigtsmassage og afsluttende maske (30 min.). Ved køb af Carita produkter for mindst 40, krediteres behandlingsprisen. kl. 10 15 40 21.07. JAZZ PICNIC På picnictæppet nyder I de lækre fristelser i kurvet personlig sammensat fra Dirk Luther. kl. 12 16 50* 07.08. COMFORT ZONE SPECIAL Comfort Zone Skin Regimen (30 min.) effektiv anti-aging kombination af superfoods, højtdoserede aktive ingredienser som frugtsyrer, retinol og hyaluron kombineret med Kabat-terapi opnår synlige resultater på kortest mulig tid. kl. 11 19 30 18.08. JAZZ PICNIC På picnictæppet nyder I de lækre fristelser i kurvet personlig sammensat fra Dirk Luther. kl. 12 16 50* 30.08. BBQ MED DIRK LUTHER Den bedste udsigt hen over f jorden, udvalgte delikatesser og hjemmelavede saucer fra Dirk Luther, som står ved grillen. Vores rustikke BBQ i haven er uovertrufne. Inkl. vin, vand og kaffe. kl. 17 22 80* 01.09. VINSMAGNING Nye talenter og unge vinproducenter. 06.09. TOUR DE FRANCE MED FORNØJELSE Dirk Luther viser sin egen kulinarisk Frankrig i fire retter. En rejse gennem frankofile nydelser for alle sanser, sammen med bedste vinanbefalinger lige fra Beaujolais til Savoyen i restaurant Meierei Dirk Luther. 16.09. VINFESTER Vi henter nogle top vine til Glücksborg og tager vinbonden lige med. Glæd dig til en hyggelig aften med spændende samtaler, en god vin i glasset og en flying Amuse Bouche Menu kreeret af Dirk Luther. kl. 17 100 27.09. EFTERÅRMENU 4-retters-efterårmenu i Meierei Dirk Luther. Med ledsagende vine. * Vi forbeholder os ret til at annullere begivenheden afhængigt af vejrforholdene.
OKTOBER OKTOBER NOVEMBER 06.10. VINSMAGNING Kvalitet fra Sachsen & Saale-Unstrut. 17.10. LÆR DIN COMFORT ZONE AT KENDE En aktiv behandling (30 min.), hvor ansigtshuden gennemgår en fænomenal foryngelsesvirkning gennem opbyggende komplekser til strukturoptimering og anvendelse af japansk Kobido-massageteknik, som giver en fænomenal foryngelseseffekt. Oplev en sublim forbedring af hudtætheden, hudvolumenet og stimulering cellefornyelsen, som giver hudforyngelse på alle niveauer. kl. 11 19 30 20.10. MEIERHOF (VIN) MARKED I vores udendørs lagerrum i Glücksburg. Gildestraße 10, D-24960 Glücksburg kl. 10 28.10. MARTIN LUTHER KING Dirk Luther inviterer sine venner Thomas Martin fra Louis C. Jacob i Hamborg og Johannes King fra Söl ring Hof på Sylt til et 6-retters gourmetspektakel i køkkenet. Glad dig til en ren ganefryd. kl. 18 220 28. MARTIN LUTHER KING 29.10. ARRANGEMENT en overnatning i et smukt indrettet værelse inkl. morgenmad for livnydere, frisk frugt ved ankomst, badekåbe & klip klapper, gratis adgang i vores hyggelige Hof-Therme, deltagelse i Martin Luther King arrangementet med 6-retters-gourmetmenu og champagneaperitif, ledsagende vine, vand og kaffe. fra 370 pr. person i dobbeltværelse 31.10. UDSKÆRING AF HALLOWEEN-GRÆSKAR Skab et skræmmende græskar på vores strandterrassen og nyd en varm græskarsuppe fra Dirk Luther. kl. 14 18 25 01.11. VINTERMENU 4-retters-menu i Meierei Dirk Luther. Med ledsagende vine. 03.11. VINSMAGNING Fornemme druer, Pinot Noir & Riesling. 11.11. MEIERHOF GÅSETAXA 21.12. En fyldt gås med gråbynke, glaserede kastanjer, æblerødkål og kartoffelkager. Venligst bestil 5 dage i forud her: gaensetaxi@alter-meierhof.de kl. 12 18 210 Gås til 4 6 pers. 22.11. MUSLINGEDELIKATESSE Nyd en populær fransk klassiker: Muslinger kogt i Riesling med pommes frites og aioli. kl. 18 20
DECEMBER DECEMBER TIL 21.12. MEIERHOF GÅSETAXA Oplev Meierhof-følelsen derhjemme. En fyldt gås med gråbynke, glaserede kastanjer, æblerødkål og kartoffelkager. Venligst bestil 5 dage i forud her: gaensetaxi@alter-meierhof.de kl. 12 18 210 Gås til 4 6 pers. 01.12. VINSMAGNING (Ædel) sød verden: fra portvin til isvin. 02. 23.12. ADVENTSLUNCH-BUFFET På alle søndage i advent byder vi velkommen til vores Adventslunch med levende music. Vores buffet er fyldt med julespecialiteter og delikatesser og med de traditionelle gåselår. kl. 12 15 54 FRA 21.12. 25. & 26.12 GLÆDELIG JUL Fire overnatninger i et smukt indr ettet vær else inkl. morgenmad for livsnydere, en ansigtsbehandling Classic (60 min.) eller en helkropsmassage (50 min.), en gang 5-retters-juleaftenmenu, tre gange 3-retters-aftenmenu i restaurant Brasserie, festligt underholdningsprogram. ankomst muligt 21. 24.12. fra 1.060 pr. person i dobbeltværelse JULELUNCH-BUFFET Stemningsfuld atmosfære på 1. og 2. juledag. Vi byder velkommen til vores traditionelle julelunch-buffet. kl. 12 15 65 LYKKEN ER AT GIVE Med et forkælelses-gavekort giver du afslappede timer i vores behagelige atmosfære på Vitalhotel Alter Meierhof. FRA 28.12. NYTÅRSAFTEN DET HAR VÆRET ET GODT ÅR Fire overnatninger i et smukt indr ettet vær else inkl. morgenmad for livsnydere, en 6-retters-nytårsgalamenu og champagneaperitif, ledsagende vine, vand og kaffe, en ansigtsbehandling Classic (60 min.) eller en helkropsmassage (50 min.). ankomst muligt 28. 31.12. fra 1.140 pr. person i dobbeltværelse
Uferstraße 1 D-24960 Glücksburg Tlf. +49 4631 6199-0 Fax +49 4631 6199-99 info@alter-meierhof.de www.alter-meierhof.de