Munkebjerg julefester 2014

Transkript

1 Munkebjerg julefester 2014

2

3 munkebjergs Julefester med underholdning, lækker mad, dans og musik... Julefester Julefesterne foregår fra kl til kl Alle aftener serveres en overdådig julebuffet med noget for enhver smag. Efter spisningen er der underholdning med Mick Øgendahl eller Jacob Haugaard, alt efter hvilken aften I vælger. Efter middagen vil On Location stå for dansemusikken. Stor julebuffet inkl. kaffe og the Underholdning med Mick Øgendahl eller Jacob Haugaard On Location spiller op til dans Pris pr. kuvert kr. 625,- Julefest med underholdning Fredag den 5. og lørdag den 6. december - Jacob Haugaard Fredag den 12. og lørdag den 13. december - Mick Øgendahl Fredag den 19. og lørdag den 20. december - Mick Øgendahl Julebuffet i eget lokale Fra den 28. november kan man alle aftener få julebuffeten serveret i eget lokale ved min. 40 personer. Pris pr. kuvert kr. 375,- Inkl. kaffe excl. underholdning og dans.

4 munkebjerg store julebuffet Hjemmelavede specialiteter fra eget chacuteri, røgeri, bageri, konditori og køkken. Fisk Koldt & varmt Ost & dessert Marinerede sild med karrysalat Kryddersild med løg og kapers Stegte sild i lage Tomat- og appelsinsild Hjemmerøget laks med flødestuvet spinat Rejer med citron og mayonnaise Hvidløgsmarinerede scampirejer med urter Fisketerrine med sauce verte Gravad laks med sennepsdressing Varmrøget laks med hasselnødder Rødspættefilet med citronbåde og remoulade Hjemmelavet julepaté Sylte med sennep og rødbeder Hjemmelavet lun leverpostej med bacon og champignons Honningglaseret skinke med grønlangkål Landskinke med æggestand Velhængt oksehøjreb med sauce Béarnaise og flødekartofler Andesteg med brunede kartofler og rødkål Sprød ribbenssteg med rødkål Blodpølse med sirup Æbleflæsk Hjemmelavet medisterpølse med julekål og kanelsukker Blandede salater Udvalg af oste med syltede valnødder og kiks Frugtsalat med chokolade Ris à l amande med lun kirsebærsauce Figner og dadler Nødder og friske frugter Hjemmelavet honningjulekage Konditorens julekonfekt Overnatning Pris pr. person i delt dobbeltværelse kr. 525,00 Pris pr. perspn i enkeltværelse kr. 850,00 Inkl. stor morgenbuffet

5 lad bilen stå I forbindelse med julefesterne koster en overnatning kr. 525,- pr. person i delt dobbeltværelse og kr. 850,- pr. person i enkeltværelse inkl stor morgenbuffet. En overnatning inkluderer også fri adgang til Fit & Relax området med pool og spa. reservation Vores julefester er altid populære og bliver hurtigt udsolgt. Ring til Munkebjerg Hotel telefon og reserver jeres julefest. Julefesterne begynder kl

6 jul i panorama restauranten Julefrokost i rolige omgivelser uden musik, dans og underholdning. juledinér Juleanretning Gourmet Julemenu Serveres alle dage fra den 28. november Rødtungefilet med rød grape, rygeostecreme, brøndkarse og muslingesauce Andebryst glaseret med honning og rosmarin, jordskokker, grillet pære og sauce på syltede solbær Kældermodnet Engelsholm ost fra Nørup Mejeri, kvædemarmelade og stegt brød med nødder, frugt, korn og kerner Syltede kirsebær og bagte mandler, marengs og yoghurtis med smag af lakrids 3 retter 385,- 4 retter 405,- Marinerede sild med karrysalat Stegte sild med peberrod og løg Panerede fiskefileter med remoulade og citron Hjemmerøget laks med æggestand og purløg Slagterens sylte med sennep og rødbeder Æbleflæsk med hjemmerøget bacon Hjemmelavet lun leverpostej med svampe og bacon Sprødstegt andelår med rødkål Hjemmelavet medisterpølse med 2 slags julekål Små frikadeller Ribbensteg med rødkål 2 slags ost med rødvinssyltede nødder Ris a la mande med kirsebærsauce Pris pr. kuvert kr. 295,- I Tree-Top Restauranten kan du i december nyde en gourmet julemenu, der pirrer alle sanserne og skaber den unikke helhedsoplevelse. Vores dygtige og prisvindende køkken, sammensætter julemenuen efter årstidenens råvarer. Vi glæder os meget til og byde jer velkommen i Tree top Restauranten, med den formidable udsigt udover skov og fjord. 3 retter 550,- 5 retter 625,- 7 retter 810,- Tree Top Adventure 1.995,- (10 retter, vin menu, kolbekaffe og sødt ) Alle menuer er inkl. appetizers og velkomst champagne reservation Telefon eller info@munkebjerg.dk

7 31. december 2014 Nytårsaften Nytårsmorgen Kl Matiné med stor vin- og kagebuffet og hjemmelavede kager fra Munkebjerg Hotels konditor. *) Kl Cocktails og appetizers i Foyer til Munkebjergsalen. Kl Nytårsmenu i Munkebjergsalen En kulinarisk oplevelse, ledsaget af udsøgte vine og underholdning i topklasse. Kl. ca Kaffe og avec med et fantastisk flot udvalg af konditorkager, petits fours og kransekage. Kl Festfyrværkeri og Champagne i Panorama Restauranten. Fri bar & cocktails i Munkebjergsalen, hvor Klaus & Servants vil give jer muligheden for, at slippe den indre festtrold løs til de aller bedste hits. Kl. ca Natmad og fadøl. Fri entré til Casino Munkebjerg Vejle. Kl Stor og flot Champagne brunch med et kæmpe udvalg af hjemmelavede varme og kolde delikatesser samt brød fra egen bager. Overnatning Inkl. fri entré til Fit & Relax området og champagne brunch Pr. person i dobbeltværelse kr. 675,- Enkeltværelse kr ,- Tillæg for TreeTop værelse kr. 500,- reservation Telefon Pris pr. kuvert kr ,- *) Kun gældende for overnattende gæster.

8 Munkebjergvej 125 DK 7100 Vejle T.: F.: munkebjerg.dk