Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.



Relaterede dokumenter
Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Menuplan uge 31, 2015

Menukort. Uge

Træningscenter Gladsaxes menu maj 2015

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

Menukort. lige uger. Hospitalsenheden Vest Ernæringsenheden

Menukort. Uge

U3z Cafe Bragt eller bagdør ud af huset gældende til 30/6-2019

Træningscenter Gladsaxes menu juni 2015

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2

Grønne bønner med urtevinaigrette, rødløgsringe, bacon og persille (13)

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Menukort. Uge &

LUN RET Stegte nudler med æg, grøntsager, krydret oksekød, sesam og ketjap manis (1,2,7,8,15)

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

Menukort. Holstebro/Herning

Menuplan for Psyk. Uge. 19

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

LUN RET "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15)

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.

Tirsdag Hovedret: Forret/dessert: Favoritret: Gourmetret: Tilvalg: Protino (Citron/vanilje) Protino (Hindbær) Onsdag

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

MAD UD AF HUSET. Lods-Kroen kan levere personalet til din fest. De kan sørge for anretning af maden, opdækning, servering, opvask, oprydning mv.

Priser Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

Ved kørsel i Birkerød pålægges et kørselsgebyr på kr. 30,00 Ved anden kørsel pålægges et kørselsgebyr efter aftale

Delikatesse/Slagter tilbyder

Menuplan. Periode

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15)

Transkript:

Middag Aften Mandag d. 29.6 Æg m/ mayo og benfrie sild. Røget rullepølse m/ rødløg. Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris. Tirsdag d. 30.6 Lun leverpostej m/ champ. Paneret kotelet m/ stegte kart, smør sauce og ærter. Jordbær m/ fløde. Onsdag d. 1.7 Torskerognssalat m/ capers. Spr. Oksesteg m/ flødepeberrod. Dildhachis m/ pasta og broccolisalat. Kirsebærgrød m/ mælk og fløde. Torsdag d. 2.7 Skinke m/ italiensk salat. Hønsesalat. Røget pebermakrel m/ purløg, radiser og kartoffelsalat. Pecan pie m/ vaniljeflødeskum. Fredag d. 3.7 Tomatsuppe m/ nudler. Frikadeller m/ stv. Sommerkål og råkost. Hawaii koldskål. Lørdag d. 4.7 Frugtsalat. Saltkød m/ sky og løg. Sparribs m/ kartoffelbåde og coleslaw. Hjemmelavet rabarber is. Søndag d. 5.7 Mandag d. 22.6 Roastbeef m/ remou og ristede løg. Karrysild m/ æg. Middag Tunsalat Champignonpølse m/ristede løg Marineret nakkesteg m/ sky sauce, kart og bønner. Henkogt pære m/ chokoladesauce. Aften Græske frikadeller med pastasalat og fladbrød. Abrikosgrød.

Middag Aften Tirsdag d. 23.6 Maskeret blomkål m/rejer og æg Sennepskoteletter m/ stegte kartofler og sesambagte gulerødder. Jordbær med fløde. Onsdag d. 24.6 Frugtsalat Kylling i karry m/ ris og sommersalat Kærnemælkskoldskål m/ kammerjunker Torsdag d.25.6 Tivolisalat Græske frikadeller m/ tzatziki Gratin m/ broccoli, skinke og smørsauce flute Henkogt pære m/ flødeskum Fredag d. 26.6 Pølser m/ brød, sennep og ketchup. Stegte sild m/ sur/sød sovs og kartofler Breadpudding m/ fløde, brød og rosiner Lørdag d. 27.6 Pate m/ surt Karrysalat (æbler, asier og nudler) Karolines søndagsgryde m/ kartoffelmos jordbærtrifli Søndag d. 28.6 Kyllingebryst med urter Rg. Nakke m/ ærtesalat. Baconsteg m/ kartofler, skysauce og ærter Pandekager m/ is

Mandag d. 6.7 Skinkesalat Middag m/ purløg Makrel i tomat m/ citron og mayo Gullash Aften suppe m/ foccacia brød Citronkoldskål m/ kammerjunker. Tirsdag d. 7.7 Tarteletter m/ høns i asparges Madister m/ brun sauce, kart og rødkål Jordbær m/ fløde Onsdag d. 8.7 Nakkesteg m/ grønne asparges Spegepølse m/ feta, oliven og løg Lasagne m/ kylling og spinat vandmelonsalat Rabarbergrød m/ fløde og mælk Torsdag d. 9.7 Æg m/ caviar Dampet fiskefilet m/ grønt topping, kart og dildsauce Risengrød m/ smør og kanelsukker Fredag d. 10.7 Fiskefilet m/ citron og remoulade Millionbøf m/ kartoffelmos med persille. Hytteostdessert à la Ørestad. Lørdag d. 11.7 Røget filet m/ æggesne Oste/skinke salat m/ peberfrugt Chow chow m/ ris og ærter Kræmmerhuse m/ flødeskum og syltetøj Søndag d. 12.7 Dyrlægensnatmad (leverpostej, saltkød, sky og løg) Rejesalat Glaseret skinke m/ flødebagt kartofler-porre Nougatdessert m/ hk. Manderiner

Mandag d. 13.7 Karrysild Middag m/ æggebåde og karse. Kødpølse med remoulade. Hakkebøf Aften m/ bløde løg, sky sauce og kart. Hyldebærsuppe m/ tvebakker. Tirsdag d. 14.7 Pølsesalat. Kyllingepate m/ surt. Dampet fisk i fad, kartofler og dildsovs. Henkogt fersken m/ makronskum. Onsdag d. 15.7 Kalkunsalami m/ peberfrugt. Paprikapølse m/ remou og ristede løg. Spinatsuppe m/ gulerødder. Hjertebolognese m/ pasta og salat. Torsdag d. 16.7 Kyllingelår m/ agurkesalat. Apotekergryde (okse, champ og porre) m/ kart. Hindbærkoldskål. Fredag d. 17.7 Fiskesalat. Bierwurst m/ ristede løg. Italiensk farsrulle m/ stegte kartofler, sauce og råkost. Vaniljebudding m/ saftsauce. Lørdag d. 18.7 Frugtsalat. Kippers m/ røræg. Kalkungryde m/ ris. Jordbærgrød m/ fløde. Søndag d. 19.7 Sommersalat m/ hytteost. Flæskesteg m/ rødkål. Oksesteg m/ skysauce, bagte kartofler og grøntsager. Rabarberis.

Mandag d. 20.7 Røget filet m/ røræg og purløg Rullepølse m/ sky Enebærgryde m/ kartofler og ærter Blomme crumble m/ flødeskum Tirsdag d. 21.7 Hjemmelavet lun leverpostej med bacon Boller i karry m/ ris og broccoli Kærnemælkskoldskål m/ kammerjunker Onsdag d. 22.7 Tunsalat m/ æggebåde Olivenpølse m/ peberfrugt Stegt lever m/ bløde løg og æbler, kart og brun sauce Rabarbergrød m/ fløde og mælk Torsdag d. 23.7 Valnøddespegepølse m/ løg Pate m/ surt Løgsuppe Fiskefilet m/ stegte kart og kold remouladesauce Fredag d. 24.7 Tarteletter med fiskefyld (rejer, fiskeboller og asparges) Pasta med kødsauce og råkost. Jordbærkoldskål Lørdag d. 25.7 Karrysalat Saltkød m/ sky og løg Gartnerens grøntsagsgryde m/ kart. Citronfromage m/ flødeskum Søndag d. 26.7 Kyllingepølse med urter Tomatiseret oksebov m/ kart og grøntsagssauce Forloren spejlæg (ananas og fersken) m/ flødeskum