LIONS PARK BIRKERØD MAJ 2018

Transkript

1 LIONS PARK BIRKERØD MAJ 2018

2 Kære beboere Dette er jeres avis. Vi vil byde velkommen til og tage afsked med beboere og personale og trykke månedens menu, kalender m.m. Vi tager løbende billeder fra arrangementer i huset. Nogle af billederne finder vej til avisen. Hvad avisen ellers skal indeholde er op til jer. Henvend jer til plejehjemsleder Charlotte Bakke eller sekretær Annett Feddersen, hvis I har idéer til indholdet af avisen. Pårørende der ønsker at modtage Løveposten, skal oprette sig nyhedsbrevet på vores hjemmeside Bruger/pårørenderådet Bruger/pårørenderådet består af følgende pårørende og beboere: Hanne Iftikhar Inga Steen Jensen Hanne Mikkelgaard Pårørende afd. G Pårørende afd. H Pårørende afd. I Knud Andersen Beboer afd. I Henning Nygaard Beboer afd. I Hvis du har spørgsmål til bruger/pårørenderådet eller et evt. punkt til næste mødes dagsorden, er du velkommen til at kontakte en af ovenstående. Ønsker du som beboer eller pårørende - at være medlem af bruger/pårørenderådet, er du meget velkommen til at henvende dig til Charlotte Bakke eller Annett Feddersen, pr. mail, telefon eller via en seddel i postkassen. Vi tilstræber at alle afdelinger er ligeligt repræsenteret i rådet.

3 Vi har desværre mistet: Aase Edel Antonie de Fine Brandin, afd. I bolig 10 Annie Sandau, afd. G bolig 9 Birthe Kirstine Hennelund, afd. K bolig 12 Vi byder velkommen til: Jens Christian Madsen, afd. I bolig 10 Hans Verner Larsen, afd. H bolig 11 Erik Thrue Andersen Wiboltt, afd. K bolig 12 Personale: Vi siger velkommen til: Brian Larsen, virksomhedspraktikant i teknisk service Gitte Vesty Fischmann, afløser. Gitte var sommerferieafløser hos os sidste sommer Vi tager/har taget afsked med: Lilian Scorpan, afløser Lisa Sørensen, Rengøring Sjælland Frisørsalonen Frisør Charlotte holder ferie maj. Bruger-pårørenderådet Næste møde er 3. maj 2018 Månedens hjernebrud Se løsning på sidste side

4 Set og sket på Lions Park Madlavning og højt humør på afd. K På afd. G nyder de sommervarmen i april

5 Virksomhedsbesøg på De forenede Dampvaskerier Vi får alt linned og personalets arbejdstøj fra De forenede Dampvaskerier i Skovlunde. Vi (linned- og arbejdstøjansvarlige) var den 19. april på virksomhedsbesøg for at få et indblik i hvordan vaskeriet fungerer. DfD har 13 vaskerier i Danmark. I Skovlunde er kunderne hospitaler og plejehjem. De ca. 125 medarbejdere håndterer 22 tons tøj & linned hver dag. Alt sorteres manuelt. Personalet står ½ time ved en arbejdsstation og flytter herefter til en ny. Tøjet vejes inden det transporteres til vaskemaskinen for at sikre at vand- og sæbedosering er korrekt. En stor del af vandet genanvendes. Der er mange specialdesignede maskiner (som produceres i Danmark). Denne kan aflæse farven på kitlernes sømme og sortere dem derefter. Arbejdstøj hænges på bøjler inden det kommer i damppressen. Genbrug: Slidt/kasseret linned og tøj genavendes af eksterne samarbejdspartnere til fx. møbelog tøjproduktion.

6 Kalender Dato: klokken: Aktivitet: Sted: Tirsdag d. 1. maj lukket i aktivitetscentret. Ons Helikon teater synger(tilmelding) Fre Fredagssang Restauranten Ergoterapien Damernes Butik Receptionen Torsdag d. 10. maj lukket i Aktivitetscentret pga. Kr. Himmelfartsdag Tirs Gudstjeneste Løvesalen Ons Josephinetøj Receptionen Banko Ergoterapien Fre Fredagssang Ergoterapien Mandag. 21. lukket i aktivitetscentret pga. pinse Tors Banko Ergoterapien Fre Fredagssang Ergoterapien Man Film Lottetøj Ergoterapien Receptionen

7 Menuplan Tirsdag Skinkeschnitzel, pommes sauté, skysauce og ærter - Frugtmousse på kagebund Onsdag DAGENS FISK - Frugtgrød med fløde Torsdag Farsrulle med persille og champignon, sauce og kartofler - Legeret grønsagssuppe med brød Fredag Kylling i fad, serveret med kartofler og salat - Frugtsalat med friske frugter og creme Lørdag Benløse fugle i vildtsauce, kartofler, tyttebær - Ferskner med makronskum Søndag Hamburgerryg med mild sennepssauce, kartofler, grønt - Chokolademousse Mandag Frikadeller med stuvet kål og kartofler - Æblekage Tirsdag Kalvekød i peberrodssauce, grønne asparges, kartofler - Kalvekødssuppe med urter og boller Onsdag Gryderet med oksekød og grønt, kartofler - Fløderand med mandariner

8 Torsdag Kristi himmelfartsdag - Lammekølle, skysauce, kartofler, mintgelé - Citronfromage Fredag Marineret svinekam, kryddersauce, kartofler, grønt - Kærnemælkskoldskål med kammerjunkere Lørdag Hakkebøf med bløde løg, skysauce, agurkesalat - Kold frugtsuppe med is Søndag Grillet laks med hvidvinssauce, kartofler, grønt - Frugttærte Mandag Skinkefarsbrød med sennepstopping, sauce, grønt - Is med vafler Tirsdag Kalkunschnitzel med paprikasauce, kartofler, salat - Legeret grønsagssuppe med flute Onsdag Kalvespidsbryst med spidskål, lys sauce, kartofler - Fisketerrine på salatbund Torsdag Italiensk kødsauce med pasta og tomatsalat - Tiramisu Fredag Rødspætte med persillesauce, kartofler og grønt - Syltet frugt med creme Lørdag Koteletter, skysauce, kartofler mormor-salat - Stikkelsbærmousse Søndag Pinsedag - Stegt kylling, skysauce, kartofler og agurkesalat - Rabarberkage med flødeskum Mandag pinsedag - Kalv i sommerfrikasse, kartofler og persilledrys - Hindbærdessert Tirsdag Kødboller i karrysauce, løse ris, chutney og grønt - Frugtgrød med fløde Onsdag Bøf Lindstrøm, skysauce, kartofler, salat - Kærnemælksfromage med saftsauce

9 Torsdag Ribbensteg. skysauce, kartofler og surt - Roulade med flødetop Fredag DAGENS FISK - Syltet frugt med creme Lørdag Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder - Skovbærmousse Søndag Persillerullesteg, skysauce, kartofler og surt - Islagkage Mandag Hønsesalat på ananasbund, hjemmebagt brød - Legeret suppe med asparges Tirsdag Kalv i estragonsauce, kartofler og grønt - Chokoladebudding med fløde Onsdag Butterdejsstang med skinke og champignon, salat - Tomatsuppe med nudler og grønt, flute Torsdag Fiskefrikadeller med remouladedressing, råkost - Jordbær/rabarbergrød med fløde Ret til ændringer forbeholdes. Køkkenet, tlf