Kan tages ud så du kan have den med dig!

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Kan tages ud så du kan have den med dig!"

Transkript

1 Den store BRIKliste Kan tages ud så du kan have den med dig!

2 Sådan bruger du briksystemet Briksystemet gør Nupokuren lettere at holde. Samtidig lærer systemet dig, hvad mad og drikke koster i kalorier, så du bedre kan holde din ønskevægt, når Nupokuren er slut. Mad og drikke er opdelt i brikker, der uanset farve hver indeholder ca. 60 kalorier. Da Nupo Diet kun giver dig ca. 700 kalorier om dagen, og alle mennesker vil gå ned i vægt på en kur, der ligger på omkring kalorier, bliver der ca. 600 kalorier eller 10 brikker at lege med. De kan bruges til al slags mad og drikke også fede og søde sager samt alkohol. 10 brikker kan fx være 10 æbler, 5 rundstykker, 2½ stykker wienerbrød eller 5 glas rødvin. Det kan også være en fødselsdags-pakke med en kop kakao, en tebolle med smør og et lille stykke lagkage. De fleste finder hurtigt ud af at blande brikkerne, så de spiser varieret, mens de er på Nupokuren. Brikkerne er opdelt i 4 farver: De grå Nupos egne supplerende produkter De blå proteinbrikker (kød, fisk, ost, mælkeprodukter og æg) De grønne kulhydrat-brikker (frugt, grøntsager, pasta og brød) De røde brikker som repræsenterer de mad- og drikkevarer, som oftest er forbudte i andre diæter (fede spiser, søde sager og alkohol). Valget er dit. Du skal bare holde dig på højst 10 brikker om dagen. Det siger sig selv, at vægttabet med Nupo og 10 brikker om dagen ikke bliver lige så stort, som hvis du lever af Nupokuren alene eller af Nupokuren med et par grønne brikker om dagen. Det er selvfølgelig også bedst, hvis du får dine brikker fra sunde fødevarer fx frugt, grønt, fuldkornsprodukter, fisk og magre kød- og mejeriprodukter. Den slags mad giver også større mæthed, end hvis du går efter fedt, sukker og alkohol. Men som sagt: Valget er dit og i forhold til dit vægttab er det altid det samlede antal kalorier/brikker, der er afgørende

3 Den store Brikliste Indholdsfortegnelse: Nupo Meal Shake Nupo Meal Bar Nupo Snack Brød Desserter, kager og småkager Diverse Fedtstoffer Fisk Fløde og lignende Frugt Gryn Grøntsager Kaffeprodukter Kød og indmad Marmelade, syltetøj og sukker Mel Morgenmad Mælkeprodukter Nødder Ost Pasta Pålæg Ris Slik Snacks Sovse Spiritus, vin og øl Stuvninger Supper, fiske-/kød Supper, grøntsags Surt/sødt Sushi Søde drikkevarer Æg

4 Nupo produkter Søtunge, 75 g De grå Nupo-brikker Torsk, kogt, 80 g Torsk, stegt, 100 g Produktnavn Nupo Meal Shake Nupo Meal Bar Nupo Snack Torskerogn, stegt, 100 g Torskerogn, kogt, 100 g Tun i olie, 60 g Tun i vand, 60 g Ørred, 100 g Østers, 100 g Sushi se under de grønne brikker på side 33 Protein De blå protein-brikker Stegt betyder: Tilberedt med 4 g fedtstof. Brug så vidt muligt ovnstegning, tørstegning eller kogning. Fisk Blæksprutte, 80 g Fiskefrikadelle, 75 g, 1 stk. af størrelse som et æg) Forel, kogt, 120 g (1 stk. spiselig del) Forel, stegt, 120 g (1 stk. spiselig del) Hornfisk, stegt, 100 g Kaviar, 50 g (6 tsk. med top) Krabbe- eller hummerkød, 60 g (3 topteskefulde) Laks, 120 g Makrel, røget, 100 g (¼ fisk af alm. størrelse) Makrel i vand, 100 g Muslinger naturel, 75 g (½ dåse) Pighvar, 70 g Rejer, 70 g (23 stk. mellemstore) Rødspætte, kogt, 130 g (1 stk. spiselig del) Rødspætte, stegt, 130 g (1 stk. spiselig del) Rødtunge, 80 g Sardin i olie, 30 g Sardin i tomat, 30 g Sild, stegt, 70 g (1 hel sildefilet) Sild, røget, 35 g (½ sildefilet) Stenbider, 40 g Kød og indmad And uden skind, stegt, 100 g And med skind, stegt, 60 g Bacon, kogt eller stegt (30 g, 2 skiver) Bøf, engelsk el. fransk, 100 g Culotte, 60 g Due, ½ fugl (stegt, uden skind) Dyrekød, stegt, 100 g Fasan, stegt, 60 g Flæskesteg, mager, 60 g Forloren hare, 75 g Forloren skildpadde, 100 g Frikadelle, 60 g (1 stk. af størrelse som et æg) Gullasch, 100 g (5 spsk.) Hakkebøf, 100 g (1 stk.) Hamburgerryg, mager, 40 g (1 tynd skive) Hjerte, 50 g Høne, kogt, uden skind, 110 g Kalkun, stegt, 100 g Kalkun, hakket, rå, 2-5% fedt, 110 g Kalkun, hakket, rå, 10-15% fedt, 100 g Kalvekotelet uden panering, 100 g Kalvekød, hakket, råt, 2-5% fedt, 110 g Kalvesteg, 70 g Knækpølse, grillstegt el. kogt, 80 g Krebinet, 100 g (1 stk.) Kylling, grillstegt, 125 g (¼ lille fugl) Kylling, grydestegt, 90 g 30 31

5 Kylling, kogt, uden skind, 90 g Kyllingebryst uden skind, stegt, 90 g Kyllingelår, af lille fugl Lammekotelet, mager, 50 g Lammesteg, mager, 90 g Lever, kalve-, stegt, 90 g Medisterpølse, mager, kogt, 50 g (ca. 6 cm) Medisterpølse, mager, røget, 70 g (ca. 8 cm) Medisterpølse, mager, stegt, 50 g (ca. 6 cm) Mørbrad uden panering, afpudset, 120 g Oksebryst, 55 g Oksekød, hakket, råt, 5-8% fedt, 80 g Oksekød, hakket, råt, 8-12% fedt, 100 g Oksekød, hakket, råt, 17-19% fedt, 100 g Oksesteg, ovnstegt, uden fedt, 40 g Pølse, bayersk, 45 g Skinke, mager, kogt, 50 g Skinke, mager, røget, 50 g Svinekam, mager, 90 g Svinekotelet, stegt, 100 g Svinekød, hakket, råt, 7-10% fedt, 120 g Svinekød, hakket, råt, 10-15% fedt, 120 g Tunge, mager, 100 g Wienerschnitzel, med panering, 100 g Wienerschnitzel uden panering, 65 g Mælkeprodukter A 38, 1 dl A 38, 0,2%, 1½ d Creme fraiche, 9%/Syrnet fløde, 1 dl Creme fraiche, 18%, 1 dl Creme fraiche, 38%, ¾ dl Cultura, 2 dl Kakaomælk, 1½ dl Kakaoskummetmælk, 2 dl Kefir, sødmælks-, 1 dl Kefir, letmælks-, 2½ dl Kvark, 5+, 1 dl Kærnemælk, 1½ dl Letmælk, 2½ dl Rismælk, 1 dl Minimælk, 1½ dl Skummetmælk, 1½ dl Soyamælk, 1 dl Skyr, 1 dl Sødmælk, 2 dl Ylette, 2 dl Ymer, 1¾ dl Yoghurt naturel, 2 dl Yoghurt med frugt, 1¼ dl Yoghurt med frugt, 0,1%, 1½ dl Yoghurt med frugt, letmælks-, 2 dl Supper, fiske-/kød- Fiskesuppe med grøntsager, 2 dl Yoghurt, drikke-, med frugt, 2 dl Yoghurt, drikke-, uden frugt, 2 dl Kødsuppe, 2 dl Kødsuppe med grøntsager, 1½ dl Ost Brie 45+/21%, 20 g (1 skive) Kaffeprodukter Cappuccino med letmælk, 1½ dl Cappuccino med minimælk, 2 dl Espresso 1½ dl (0 kcal) Caffe Latte med letmælk 2¾ dl Caffe Latte med minimælk 3 dl Brie 60+/35%, 15 g (1 tynd skive) Camembert 45+/21%, 20 g (1 skive) Danablu 60+/35%, 15 g (1 tynd skive) Emmentaler 45+/35%, 30 g (1 tyk skive) Flødeost 60%, 20 g, 1 tykt lag Fetaost 40+/20%, 25 g (ca. 6 små tern) Hytteost 20+/6%, 60 g (ca. 5 spsk) Mozzarella 45+, 36 g 32 33

6 Ost 20+/11%, 30 g (2 tynde skiver) Ost 30+/17%, 20 g (1 skive) Ost 40+/27%, 20 g (1 skive) Ost 45+/27%, 20 g (1 skive) Parmesan 60+/32%, 15 g (2 spsk.) Rygeost 5+/1%, 80 g (ca. 5 spsk.) Rygeost 40+/21%, 40 g (ca. 2½ spsk.) Smøreost 20+/6-10%, 40 g (1 meget tykt lag) Smøreost 30+/17%, 25 g (1 tykt lag) Smøreost 40+/22%, 20 g (1 tykt lag) Æg, vægtklasse S (40g) Æg, kogt, 1 stk. (1 lille æg) Omelet, 100 g (af 2 æg med 2 spsk. skummetmælk) Spejlæg, 1 stk. (1 lille æg) Røræg, 90 g (6 spsk.) Pålæg Skiverne er maskinskårne Filet, 25 g, 2 skiver Fiskefilet, 50 g (1 stk. lille) Flæskesteg, mager, 30 g, 2 skiver Hamburgerryg, mager, 45 g, 3 skiver Hellefisk, røget, 30 g, 1½ skive Kalkunbryst, kogt og røget, 60 g (4 skiver) Kalkunfilet, 60 g, 4 skiver Kødpølse, 20 g, 2 skiver Laks, røget, 40 g, 2 skiver Lammelår, røget, mager, 45 g (3 skiver) Leverpostej, 25% fedt, 20 g (tyndt lag) Leverpostej, 8-10% fedt, 40 g (1 mellemtykt lag) Leverpostej, 3% fedt, 50 g (1 tykt lag) Makrel i tomat, 30 g (1 mellemtykt lag) Mayonnaisesalater (reje-, frugt- osv.), 25 g, 1 tyndt lag Oksebryst, mager, 50 g, 2.5 skive Peanutbutter, 10 g, 1 tyndt lag Pålæg, alle slags»den Grønne Slagter«, 60 g (4 skiver) Rejer, 70 g, (23 stk. mellemstore) Roastbeef, 30 g (2 skiver) Rullepølse, mager, 20 g (1 tyk skive) Saltkød, 60 g (4 skiver) Sardin i tomat, 35 g, 1 stk. Sild, marineret, 40 g (3 små snitter) Sild, røget, 60 g (1 lille fisk) Skinke, mager, 50 g, 2 skiver Spegepølse, 15 g, 1½ skive Sylte, 30 g, 1.5 skive (½ cm tyk) Tatar, helt mager, 50 g (1 lille bøf) Torskerogn, 50 g, 1 skive (½ cm tyk) Ål, røget, 20 g Kulhydrat De grønne kulhydrat-brikker Hvis du vil have smør, minarine eller andet fedtstof på brødet: Se den røde liste og hold hus med de 15 g, du kan købe for en eller to røde brikker. Sushi Nigiri, 1 stk. Maki, lille, 2 stk. Maki, stor, 1 stk. Brød Fiberbrød, 50 g, 1 skive Flute, 45 g, 1 lille kuvertbrød Franskbrød, 45 g, 1 skive Grovbrød, 45 g, 1 skive Kiks, alm., 15 g, 1 stk. Kiks, grov-, 15 g, 1 stk. Knækbrød, hvede, 15 g, 1 stykke Knækbrød, rug, 15 g, 1 stykke Krydder, 30 g, ½ bolle Pølsebrød, 20 g, 1 stk. Rugbrød, alle typer, 25 g, ½ skive mellemstor Rundstykke, 40 g, 1 stk

7 Sigtebrød, 50 g, 2 skiver, mellemstore Tebirkes, 30 g, 1 stk. Tebolle, 30 g, 1 stk. Tvebak, 15 g, 2 stk. Frugt Abrikos, frisk, 130 g, ca. 3 stk. Ananas, henkogt, 90 g, ca. 2 skiver Ananas, rå, 120 g, ca. 3 skiver Appelsin, uden skræl, 120 g, 1 stk. lille Banan, uden skræl, 130 g, 1 stk. stor Blommer, 130 g (ca. 6 stk.) Blåbær, 120 g Brombær, 200 g, 2 dl Citroner, 150 g, 2 stk. Clementiner, 120 g, 2 store Dadel, frisk, 20 g, 1 stk. Fersken, frisk, 120 g, 1 stk. Figen, frisk, 70 g, 2 stk. Frugtmix pålæg, 20 g, 1 tyk skive Grapefrugt, uden skræl, 125 g, 1 stk. Hindbær, 100 g, 2 dl Jordbær, 150 g, 3 dl Kirsebær, 120 g, 2 dl Kiwi, 100 g, 1 stk. Lime, 120 g, 2 stk. Mango, 70 g, 1 dl Melon, alle slags, 1 /5 frugt af håndboldstørrelse Nektarin, uden skræl, 115 g, 1 stk. Papaya, 120 g, 2 dl Pære, henkogt, 90 g, 2 stk. halve Pære, rå, 100 g, 1 stk. Rabarber, 200 g, 4 dl Ribs, 75 g, 1½ dl Rosiner, 15 g, ½ dl Solbær, 150 g, 3 dl Stikkelsbær, 120 g, 2 dl Svesker, 20 g, ca. 3 stk. Tørret frugt, 40 g Vindruer, 200 g, ca. 3 dl Æble, 120 g, 1 stk. Grøntsager Grøntsager uden energi og brikværdi: Brøndkarse, dild, hvidløg, karse, peberrod, persille, purløg, salatblade, krydderurter. Agurk, 500 g, 2 stk. små Artiskok, 120 g, 1 stk. Asparges, friske, 240 g Asparges, 1 dåse, 300 g, 5 dl Aubergine, 250 g, 1 stk. Avocado, 60 g, ½ stk. Baked beans i tomatsovs, 50 g Bladselleri, 200 g, 4 dl Blomkål, 175 g, 3½ dl Broccoli, 130 g, ca. 3 buketter Bønner, hvide/brune, kogte, 65 g, 1 dl Bønner, grønne (haricots verts), 200 g, 4 dl Bønnespirer, 160 g, 4 dl Champignoner, 210 g, 6 dl Courgette (squash/zucchini), 330 g, 6 dl Grønkål, 80g, 1½ dl Gulerødder, 150 g (ca. 3 små) Hvidkål, 200 g Jordskok, 80 g, ca. 4 stk. Julesalat, 250 g Kartoffel, 1 stk. kogt eller bagt, 60 g (som et alm. æg) Kikærter i tomatsovs, 80 g Kinakål, 300 g, 10 dl Linser, tørrede, 50 g, ca. ½ dl Løg, 1 stk., 120 g, 1 stk. stort Majroe, 200 g, ca. 4 stk. Majs, 50 g Pastinak, 90 g, 1 stk. lille Peberfrugt, 170 g, ca. 2 små Porrer, 150 g 1 stk. Radisser 400 g (3 bdt.) Rosenkål, 100 g, ca. 8 stk. Rødbeder, rå, 100 g, 1 stk. Rødkål, rå, 160 g 36 37

8 Selleriknold, 150 g Pasta, 15 g rå, ca. svarende til 45 g kogt Spinat, dampet, 200 g Pasta, 35 g rå, ca. svarende til 90 g kogt Tomater, 200 g, ca. 2 store, friske eller fra dåse Tomatjuice, 300 g, 3 dl Tomatpuré, 60 g (3 dessertske) Ærter, 65 g, ca. 1 dl Pasta, 50 g rå, ca. svarende til 130 g kogt Ris, 20 g rå, ca. svarende til 40 g kogt Ris, 35 g rå, ca. svarende til 65 g kogt Ris, 50 g rå, ca. svarende til 95 g kogt Spaghetti, rå, 15 g, (22 stænger à 25 cm) Vilde ris, 60 g Supper, grøntsags- Aspargessuppe, 250 g, 2¼ dl Blomkålssuppe, 200 g, 2 dl Champignonsuppe, 200 g, 2 dl Drikkebouillon, 1 l Juliennesuppe, 200 g, 2 dl Kartoffelsuppe, 300 g, 3 dl Fedt, sukker og alkohol De røde brikker Kørvelsuppe, 200 g, 2 dl Minestrone, 200 g, 2 dl Tomatsuppe, 200 g, 2 dl Marmelade, syltetøj og sukker Honning, 20 g, 1 spsk. Marmelade eller syltetøj, 25 g, 1 spsk. Sukker, hugget, 15 g, 6 stk. sukkerknald Morgenmad Stødt melis, 15 g, 3 tsk. Chokolade crüsli, 35 g Coco Pops, 30 g Cornflakes med fibre, 50 g, 2½ dl Cornflakes, sukkerfri, 50 g, 2½ dl Fiberdrys, 20 g, 3 spsk. Havregrød, kogt på vand, 150 g Havregryn, 30 g, 1 dl Müsli, 16 g, 1 spsk. Øllebrød, 200 g, 2 dl Desserter, kager og småkager Butterdej, 50 g Brownie, 40 g Brune kager, 10 g, 2 stk. Cookie, chokolade, 35 g Chokoladekage, 1 stykke på 60 g Chokoladekage, 1 stykke på 30 g Chokolade muffin, 40 g Citronfromage med flødeskum, 125 g 38 Pasta, ris og mel Brune ris, 55 g Bulgur, rå, 35 g, ca. ½ dl Couscous, rå, 35 g, ca. ½ dl Fuldkornspasta tør, 55 g Hirse, 50 g, ca. 4 spsk Humus, 40 g rå Mel, grahams-, hvede-, rug-, 50 g, ca. ¾ dl Creme Brulée, 65 g Drømmekage, 1 stykke på 60 g Drømmekage, 1 stykke på 30 g Fastelavns- eller julebolle, 50 g, 1 stk. lille Flødeis, 30 g (1 lille kugle) Frugtgrød, 60 g, 4 spsk. Jødekager, 10 g, 2 stk. Kammerjunkere, 12 g, 4 stk. Klejner, 10 g, 2 stk. 39

9 Kokosmakroner, 10 g, 1 stk. Peanutbutter, 10 g, 1 tyndt lag Kransekage, 30 g, 1 stk. = stang á 6 cm Spegepølse, 15 g, 1½ skive Kringle, 50 g, 1 lille stykke, Kærnemælkskoldskål, 225 g, 2 ¼ dl Lagkage med flødeskum, 60 g, 1 lille stykke Linse, 40 g Medalje, 60 g Napoleonskage, lille, 50 g Pandekage, 25 g, 1 stk. Ris à l amande, 100 g Sandkage, 30 g, 1 skive Scones med chokoladestykker, 60 g Sorbet, 100 g (3 små kugler) Tærte (jordbær- el. hindbær-), 45 g, 1 lille stykke Diverse Færdigkøbt dressing, 15 g, 1 spsk. Færdigkøbt dressing, kalorielet, 30 g, 2 spsk. Færdigkøbt dressing, fedtfri 0,5%, 125 g, 1 v dl Kakao, 14 g, 2 spsk. Mayonnaise, 15 g, 1 spsk. Pesto, 15 g, 1 spsk. Pommes frites, 25 g, ca. 10 stk. Remoulade, 15 g, 1 spsk. Stegte løg, 15 g, 3 spsk. Vandbakkelse, 40 g, 1 stk. Vanillekranse, 10 g, 2 stk. Wienerbrød, 55 g, 1 stk. Æbleskive, 60 g, 2 stk. Snacks og nødder Cashew nødder ristet og saltet, 35 g Hasselnødder, 10 g, 10 stk. Kartoffelchips, 10 g, 1 dl Slik Blød nougat, 30 g, 1 lille stykke Bolsjer, 16 g, 4 stk. Chokolade, 12 g, 1 stykke bitter/fløde Chokolade, fyldt, 15 g, 1 stk. Flødekarameller, 30 g, 6 stk. Halspastiller, 30 g, ca. 1 æske Ispind med chokoladeovertræk, 40 g, 1 stk. Lakridskonfekt, 15 g, 3 stk. Marcipanbrød, 25 g, 1 stk. mini Pålægschokolade, 12 g, 3 stk. Kartoffel chips, fedtreducerede, 35 g Kastanier, 60 g, 6 stk. Mandler, 10 g, 10 stk. Oliven, sorte/grønne, 15 g, 3 stk. Osterejer, 35 g Peanuts, 20 g, 1/3 dl Popcorn, 12 g, 4 dl Saltstænger, 16 g, 32 stk. Sesamfrø, 20 g, 1 spsk. Solsikkekerner, 20 g, 1 spsk. Valnødder, 8 g, 2 stk. Saltlakrids, 15 g, 3 stk. store Sodavandsis, 60 g, 1 stk. alm. str. Softice, 30 g Vaffelis, 70 g, 1 stk. alm. størrelse Vingummi, 15 g, 5 stk. Surt/sødt Agurkesalat, 80 g, ca. 6 skiver Asier, syltede med sukker, 80 g, 5½ stk. mellemstore Rabarberkompot, 40 g Rødbeder, syltede, 80 g, 7 mellemstore skiver Pålæg Kødpølse, 20 g, 2 skiver Mayonnaisesalater (reje-, frugt- osv.), 25 g, 1 tyndt lag Rødkål, sødet, 70 g, ca. 5 spsk. Sennep, 45 g, 3 spsk. Tomatketchup, 45 g, 3 spsk. 40 Nutella, 22 g, 1 mellemtykt lag 41

10 Spiritus, vin og øl Bacardi Breezer, 275ml Cider, eks. Somersby 330 ml Hvidvin, 15 cl Hvidvin, alkoholfri, 30 cl Portvin, 4 cl Rødvin, 15 cl Rødvin, alkoholfri, 35 cl Creme fraiche, 18%, 90 g, 6 spsk. Creme fraiche, 9%, 100 g, 1 dl Fløde 9%, 50 g, ½ dl Fløde 13%, 45 g, 3 spsk. Fløde 18%, 30 g, 2 spsk. Fløde 38% (piskefløde), 15 g, 1 spsk. Flødeskum, 15 g, 2 spsk. Sherry, 5 cl Vermouth, 5 cl Cognac, Whisky 2 cl Gammel Dansk, 2 cl Gin, 2 cl Likør, 2 cl Snaps, 2 cl Tequila, 2 cl Vodka, 2 cl Whiskey, 2 cl Sovse Bearnaisesovs, 15 g, 1 spsk. Brun sovs, opbagt, 45 g, 3 spsk. Flødesovs, 45 g, 3 spsk. Hollandaisesovs, 30 g, 2 spsk. Løgsovs, 45 g, 3 spsk. Persillesovs, 60 g, 4 spsk. Sennepssovs, 45 g, 3 spsk. Skysovs, 90 g, 6 spsk. Guldøl, 33 cl Hvidtøl, lyst, 33 cl Julebryg, 33 cl Pilsner, almindelig, 33 cl Pilsner, lys, 33 cl Pilsner, alkoholfri, 33 cl Porter, 33 cl Påskebryg, 33 cl Stuvninger Blomkål, stuvet, 60 g, 3 spsk. Champignoner, stuvede, 80 g, 4 spsk. Grønærter/gulerødder, stuvede, 80 g, 4 spsk. Kartofler, stuvede, 60 g, 3 spsk. Kartoffelsalat, kold, 60 g, 3 spsk. Spinat, stuvet, 120 g, 6 spsk. Fedtstoffer Plante- og stegemargarine, 7 g, 1 tsk. Krydderfedt, 7 g, 1 tsk. Kærgården, og lign., 7 g, 1 tsk. Kærgården 25% mindre fedt, 10 g, ca. 1½ tsk. Minarine, 14 g, 2 tsk. Olie, alle slags, 7 g, 1 tsk. Oliemargarine, 14 g, 2 tsk. Søde drikkevarer Appelsinjuice, 1½ dl Frugtsaft, sødet, fortyndet, 2 dl Frugtsaft, usødet, fortyndet, 1,2 l Sodavand, alm. m./sukker, alle slags, 3 dl Sodavand, light 9-12 kcal pr. flaske, alle slags, 3 dl (0 kcal) Æblemost, 2½ dl Smør, 15 g (1 cafeteria-pakke) Fløde og lignende Creme fraiche, 38%, 50 g, ½ dl Drikkevarer uden kalorier og brikværdi: Danskvand, drikkebouillon, kaffe, te, kildevand, kurvand, mineralvand, postevand, sodavand light, saft light 1-3 kcal pr. flaske

11

Menukort. Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015

Menukort. Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 Menukort Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 MANDAG Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 Hjemmelavede frikadeller af svinekød serveres med stuvet hvidkål, syltede rødbeder og hvide kartofler Nudelwok med kylling og

Læs mere

Kan tages ud så du kan have den med dig!

Kan tages ud så du kan have den med dig! De store BRIKliste Ka tages ud så du ka have de med dig! SÅDAN BRUGER DU BRIKSYSTEMET Briksystemet gør Nupokure lettere at holde. Samtidig lærer systemet dig, hvad mad og drikke koster i kalorier, så du

Læs mere

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen?

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 4 1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 4 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 3 3 3 3 2 2 2 2 1 1 2 2 1 3. Synes du, at der er for meget larm når

Læs mere

Inter99 - efter 3 år. Vejledning. Læs venligst denne vejledning grundigt, før du går i gang med at udfylde spørgeskemaet.

Inter99 - efter 3 år. Vejledning. Læs venligst denne vejledning grundigt, før du går i gang med at udfylde spørgeskemaet. Vejledning Læs venligst denne vejledning grundigt, før du går i gang med at udfylde spørgeskemaet. Det er vigtigt at udfylde skemaet tydeligt. Svarene bliver skannet ind på maskine, så alle krydser skal

Læs mere

Tallerkenmodellerne nedenfor kan du bruge som visuelle guides til, hvordan du kan sammensætte henholdsvis din frokost og din aftensmad, så der er en

Tallerkenmodellerne nedenfor kan du bruge som visuelle guides til, hvordan du kan sammensætte henholdsvis din frokost og din aftensmad, så der er en Tallerkenmodellerne nedenfor kan du bruge som visuelle guides til, hvordan du kan sammensætte henholdsvis din frokost og din aftensmad, så der er en god balance mellem næringsstofferne. Dagkostforslag

Læs mere

Menukort. Uge 36 38 40 42 44 46 2015

Menukort. Uge 36 38 40 42 44 46 2015 Menukort Uge 36 38 40 42 44 46 2015 MANDAG Uge 36 38 40 42 44 46 2015 Kyllingefarsbrød med chili og krydderurter serveres med tzasiki, sæsonens salat og kartoffelrösti Stegt flæsk med persillesauce serveres

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Patientvejledning. Kostplan. 1200 kcal

Patientvejledning. Kostplan. 1200 kcal Patientvejledning Kostplan 1200 kcal Kostplan på 1200 kcal/ 5000 kj Morgen Formiddag ½ skive (25 g) rugbrød ½ skive groft franskbrød skrabet minarine 1 skive ost 30+/18% 150 ml skummetmælk Se forslag ½

Læs mere

Menukort. Holstebro/Herning

Menukort. Holstebro/Herning Menukort Holstebro/Herning - MANDAG Boller i karry (svinekød) serveret med årstidens økologiske salat og løse ris Kartoffel-porresuppe med bacon Kikærtepilaf serveret med årstidens økologiske salat Koldskål

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) "Kylling danoise" - persillemarineret kylling. Serveres med kogte

Læs mere

2. Stjerneskud...71,00 hvidvinsdampet rødspættefilét, ananas med mayonnaise, rejer, kaviar, laks og tomat, flütes.

2. Stjerneskud...71,00 hvidvinsdampet rødspættefilét, ananas med mayonnaise, rejer, kaviar, laks og tomat, flütes. Forretter 1. Tunmoussé...71,00 med rejer og asparges, flütes. 2. Stjerneskud........................71,00 hvidvinsdampet rødspættefilét, ananas med mayonnaise, rejer, kaviar, laks og tomat, flütes. 3.

Læs mere

MORGENMAD. FROKOST Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret. AFTENSMAD Sprængt svinekam Urtesauce Kartofler Salat med spidskål, tomat, agurk

MORGENMAD. FROKOST Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret. AFTENSMAD Sprængt svinekam Urtesauce Kartofler Salat med spidskål, tomat, agurk jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med smør og sukker Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret Roastbeef, remoulade, agurkesalat, ristede løg Kalkunbryst,

Læs mere

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg Blomkålssuppe med persilleolie Kyllingefrikadelle,

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7400 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 800 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til 1750

Læs mere

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1) Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,

Læs mere

Menukort. Uge &

Menukort. Uge & Menukort Uge 45 47 49 51 2016 & 1 3 5 7 9 11 13 15 17 2017 MANDAG Flæskesteg serveret med skysauce, gammeldags rødkål HOVEDRET 2 Lasagne af hakket oksekød HOVEDRET 3 (VEGETARRET) Champignonpaté og fuldkornsbrød

Læs mere

FROKOST Klar suppe med boller og urter Tarteletter med høns i asparges med persilledrys

FROKOST Klar suppe med boller og urter Tarteletter med høns i asparges med persilledrys jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Tarteletter med høns i asparges med persilledrys Leverpostej, bacon,

Læs mere

MADSPIL FRUGT OG GRØNT

MADSPIL FRUGT OG GRØNT MADSPIL FRUGT OG GRØNT Champignon 120kj Protein 2,9g Kulhydrat 3,4g Fedt 0,3g Kostfibre 1,6g 1RE 2mg 9mg 0,8mg Agurk 51kj Protein 0,7g Kulhydrat 2,1g Fedt 0,1g Kostfibre 0,7g 5RE 14mg 21mg 0,3mg Nektarin

Læs mere

Mandag d.2. november 2015

Mandag d.2. november 2015 Mandag d.2. november 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle

Læs mere

Menukort. Uge 49 51 2015 / 2 4 6 8 2016

Menukort. Uge 49 51 2015 / 2 4 6 8 2016 Menukort Uge 49 51 2015 / 2 4 6 8 2016 MANDAG Uge 49 51 2015 / 2 4 6 8 2016 Flæskesteg serveret med skysauce, varm rødkål Moussaka af hakket oksekød og kartofler serveret med nordisk tzasiki Champignonpaté

Læs mere

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag klassiske frikadeller rørt med havre (2 stk. pr. person) serveres med "grøn" perlebyg salat med porre, ærter, persille, mynte, spinat og dild. Hertil grov senneps creme (,2,6,,3) Bagt selleri, cherry

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG MANDAG Boller af kalv og flæsk ( 2. stk. pr. person ) i karrysauce. Serveres med ris (1,2,6,13,15) Cajun spicy oksekød i spicy mole ( 1. stk. pr. person ) Serveres med tortillas (1,6,9,11,15) Tomatsalat

Læs mere

Kostplan. Grøntsager Mos tilberedt af kogte kartofler, gulerødder, broccoli, blomkål, persillerod eller pastinak, squash eller ærter.

Kostplan. Grøntsager Mos tilberedt af kogte kartofler, gulerødder, broccoli, blomkål, persillerod eller pastinak, squash eller ærter. Kostplan 0 6 måneder 4-6 måneder 6-8 måneder Modermælk eller modermælkserstatning. D-vitamin dråber fra 14 dage til 2 år. www.sundhedstjenesten-egedal.dk www.altomkost.dk www.sst.dk Mad til spædbørn &

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 8000 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 600 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1900

Læs mere

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg GRØNT Gnavegrønt Agurk Avocado Bladselleri Blomkål Bønner Gulerod Kinaradise Majskolbe Minimajs Peberfrugt rød, grøn, gul Radiser Tomat Squash Sukkerærter Ærter i bælg Grønt som salat Råkost Bagte rodfrugter

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk

Læs mere

Kostplan 2. Trimester, Dag 1

Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål yoghurt naturel (200 ml) med 1 dl havregryn, en banan i skiver og 2 spsk rosiner Et stykke groft rugknækbrød med et tyndt lag smør Mellemmåltid kl.

Læs mere

Mandag d. 6. juni 2016

Mandag d. 6. juni 2016 Mandag d. 6. juni 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og kolde søde sommer ærter Gratineret bønnegryde

Læs mere

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6) Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Hvad spiser du i løbet af dagen?

Hvad spiser du i løbet af dagen? Navn: Alder: Højde: Vægt: Hvad spiser du i løbet af dagen? Sæt kryds ud for hvad du spiser Hvor ofte spiser du morgenmad? Hver dag 5-6 gange om ugen 3-4 gange om ugen 1-2 gange om ugen Mindre end 1-2 gange

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 40 Mandag Tapas Ragout af skært oksekød i krydret sur/sød sauce med Thai grønt, citrongræs og ingefær Gurkemeje ris med krydderurter Italiensk skinke med melon og gode oliven Havesalat

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 14 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 14 MANDAG MANDAG Svinenakke (1 stk. pr. person) med ramsløg og enebær. Serveres med saltbagt selleri og jus. Hertil pesto vendt pasta (1,2,6,10,11,13,15) BBQ Stegt kyllingelår (1 stk. pr. person) Serveres med hvidløgsbagt

Læs mere

Velkomstdrink m. chips. Forret. Luxus buffet. Kaffe med chokolade. 1 glas Cognac eller likør. Husets vin ad libitum. Natmad. Pris pr.

Velkomstdrink m. chips. Forret. Luxus buffet. Kaffe med chokolade. 1 glas Cognac eller likør. Husets vin ad libitum. Natmad. Pris pr. Arrangement 1 Velkomstdrink m. chips Forret Luxus buffet Kaffe med chokolade 1 glas Cognac eller likør Husets vin ad libitum Bar (max 2 1/2 time) indeholdende øl, vand, vin. Natmad Pris pr. person kun

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret med purløgsdrys Roastbeef, remoulade, høvlet peberrod,

Læs mere

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13)

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13) MANDAG Kalkunbryst stegt med rød karry (1 stk. pr. person) serveres med kokos creme og ris med limeblade (6,13,15) Syltet rødkålssalat vendt med brun farin, appelsin juice toppet med bredbladet persille

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Mælk og yoghurt Svensk pølseret med purløgsdrys Roastbeef, remoulade, høvlet peberrod, agurkesalat, ristede løg Kalkunbryst, mayonnaise, syltede grøntsager,

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Klar suppe med boller og urter Tartelet med høns i asparges og persilledrys Snitte med kalkunbryst, flødepeberrod, syltede grøntsager

Læs mere

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15)

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) MANDAG Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Mix af salater med stykker af nektariner, agurk,

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med

Læs mere

FROKOST Klar suppe med boller og urter Kyllingesalat med sødt/surt med croissant

FROKOST Klar suppe med boller og urter Kyllingesalat med sødt/surt med croissant jgh gdfg Nybagt rugbrød og rundstykke Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Kyllingesalat med sødt/surt med croissant

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13)

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) MANDAG Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) Spinatsalat med croutons, bagte tomater, basilikum, mozzarella og hvidløgs bagte auberginer (1,2,6,15) fyldig salat af pasta skruer

Læs mere

Mandag d. 18. januar. 2016

Mandag d. 18. januar. 2016 Mandag d. 18. januar. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og

Læs mere

Menukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016

Menukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Menukort Uge 10 14 16 18 20 22 2016 MANDAG Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag MANDAG Ungarsk gullasch med gulerødder, løg, hvidløg, selleri og spidskommen serveret med kogte vilde ris (1,6,10,13,15) Grove salater og savojkål vendt i dressing lavet på syrnet fløde med økologisk citron,

Læs mere

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13) Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med

Læs mere

MORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Hamburgerryg Aspargessauce Kartofler Broccolisalat med græskarkerner og radisser. MELLEMMÅLTIDER Chokolademuffin Grovbrød

MORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Hamburgerryg Aspargessauce Kartofler Broccolisalat med græskarkerner og radisser. MELLEMMÅLTIDER Chokolademuffin Grovbrød jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Frikadeller med rugbrød og rødkål Torskerogn, remoulade, citron,

Læs mere

LUN RET "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15)

LUN RET Kylling danoise Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15) MANDAG "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15) Mormorsalat i syrnet fløde med karse og sennepskorn (6,11) Grønne bønner med

Læs mere

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) er et system der beskriver, hvorledes forskellige madvarer påvirker dit blodsukker. Dette koncept kan hjælpe mod sukkersyge eller til vægttab

Læs mere

Menukort. Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016

Menukort. Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 Menukort Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 MANDAG Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 Langtidsstegt gammeldags oksesteg serveret med skysauce, syltede asier og tyttebær og hvide kartofler Boller i karry (svinekød)

Læs mere

Menukort. Påsken 2016. Uge 12 2016

Menukort. Påsken 2016. Uge 12 2016 Menukort Påsken 2016 Uge 12 2016 MANDAG Uge 12 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding serveret med saftsauce

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Svinekød (1 stk. pr. person) i spicy grøn karry med

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7600 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 550 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1815

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild. MANDAG Spicy chili con carne med smag af kaffe, chokolade, og spidskommen. Toppet med jalapenos. Hertil fladbrød og creme fraiche (1,2,6,9,13,15). Spidskålssalat vendt med yoghurt, ristet spidskommen og

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG MANDAG Koteletter i grøn peber sauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) Gammeldags oksesteg (1 stk. pr. person) med peberrodscreme (1,6,13,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Frikadeller med rugbrød, hjemmelavet rødkål og agurkesalat Hamburgerryg,

Læs mere

Rammen om din næste fest!

Rammen om din næste fest! Rammen om din næste fest! Trappen 6, Guderup, 6430 Nordborg Telefon 74 45 34 84 Menukort Skal I holde fest? Så har vi rammerne her, som vi gerne vil vise frem, så vi kan tale om netop jeres fest, hvor

Læs mere

Den gode mad. - Hvordan kan julemaden blive sundere? Mette Riis-Petersen, Mette Riis kost og motion Fitness dk, 26. nov. 2009

Den gode mad. - Hvordan kan julemaden blive sundere? Mette Riis-Petersen, Mette Riis kost og motion Fitness dk, 26. nov. 2009 Den gode mad - Hvordan kan julemaden blive sundere? Sådan træner du til julen. Om ernæringsforbedringer og fornuftige alternativer Mette Riis-Petersen, Mette Riis kost og motion Hvorfor? Maden er for fin

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15)

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Mandag Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Tagliatelle med ærter, hestebønner, fløde og parmasan (1,2,6,15) Salater

Læs mere

Priser Selskaber & Fester 2019

Priser Selskaber & Fester 2019 MENUTILBUD : Varmrøget laks med kaperscreme, hjemmebagt brød og smør : Helstegt oksefilet med årstidens grønt, rødvinssauce og ovnbagte kartofler Eller Kalvesteg stegt som vildt med brunede og e kartofler,

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Okse i svampe fløde sauce (1 stk. pr. person) serveres med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Shephards pie med okse og kartoffelmos (2, 6, 10,13, 15) Selleri og bitre salater

Læs mere

UGE 36 - Mandag DET LUNE DET GRØNNE TIL BRØDET. Svensk pølseret med hakket purløg (1,2,6,13)

UGE 36 - Mandag DET LUNE DET GRØNNE TIL BRØDET. Svensk pølseret med hakket purløg (1,2,6,13) UGE 36 - Mandag Svensk pølseret med hakket purløg (1,2,6,13) Grove salater med rugbrødscroutons, kørvel, brøndkarse, syltede rabarber og blommer vendt med hasselnødde vinaigrette (1,9,11,13) Salat af bagte

Læs mere

TIL BRØDET Tunsalat med ærter, majs Manag og peberfrugt (2,3,6,11) Rullesteg med rødbede og persille Mortadella med hummus (8,9,15)

TIL BRØDET Tunsalat med ærter, majs Manag og peberfrugt (2,3,6,11) Rullesteg med rødbede og persille Mortadella med hummus (8,9,15) MANDAG Porre/skinke tærte serveret med sauce verte (1 stykke pr. person) (1,2,6) Blandede salater anrettet med ærter, bagte jordskokker og pesto (6,9,15) Fyldig salat af pasta skruer med broccoli, grov

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

Når du udfylder kostspørgeskemaet, skal du angive et gennemsnit over det seneste år, så godt du kan.

Når du udfylder kostspørgeskemaet, skal du angive et gennemsnit over det seneste år, så godt du kan. + 1 Når du udfylder kostspørgeskemaet, skal du angive et gennemsnit over det seneste år, så godt du kan. Du skal kun sætte ét kryds ved hvert spørgsmål. Enkelte steder skal du skrive tekst. Skriv venligst

Læs mere

Selskab 2015 Traditionel Menu

Selskab 2015 Traditionel Menu Selskab 2015 Traditionel Menu Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 www.glamsbjerghotel.dk info@glamsbjerghotel.dk Traditionel Menu Minimum 15 Personer 1 ret kr. 145,- 2 retter kr. 175,- 3 retter

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15)

FAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15) UGE 27 - Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15) Melon salat med agurker, peberfrugter, tomater og quinoa. Serveres med dressing på avocado olie, limesaft og

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15)

FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15) UGE 23 - Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15) Sommer savoy med pestobagte pastinakker, langtidsbagte tomater og syltede porre (6,9,13,15)

Læs mere

Vi fra Jespers Mandag. Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag

Vi fra Jespers Mandag. Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag UGE 24 - Vi fra Jespers Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag UGE 24 - Tirsdag Chili con carne med stykker af svin smagt til med chokolade, chili, spidskommen og kaffe. Serveres med ris

Læs mere

MORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Andesteg Skysauce Kartofler Brunede kartofler og rødkål Chips og asier MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Andesteg Skysauce Kartofler Brunede kartofler og rødkål Chips og asier MELLEMMÅLTIDER jgh gdfg Nybagt rugbrød og rundstykke Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Ribbensteg med agurkesalat og rugbrød

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv

Madplan Varm mad m. smør selv Madplan m. smør selv Uge:45 2015 Frikadeller Spidskålstzatziki Kartoffel både, bagt Rugbrød Bolognese (kødsovs) Rugbrød Kartoffel både Fuldkornspasta Agurk Hønsekødpølse Gulerødder Purløg Leverpostej Makrel

Læs mere

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris. UGE 39 - Mandag Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris. Grøn bønnesalat med kogte æg, oliven, salater samt sennepsvinaigrette

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG MANDAG Ovnstegt kyllingelår (1 stk. pr. person) med sennep og rasp. Serveres med lun salat af hvedekerner, soltørrede tranebær, persille og chili. Hertil kold æble-peberrodscreme (1,6,11,13,15) Hoisin

Læs mere

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Bøf a la pariser. ( stk. pr. person) Sprødt brød, kapers, peberrod, pickles syltede rødbeder og æggeblomme (pasteuriseret) (,2,6,,3) Grønne bønner, kogt æg, citron-vinagrette og karse (2,,3) Bagt

Læs mere

Madpyramiden i 3D lærervejledning

Madpyramiden i 3D lærervejledning 1 Madpyramiden i 3D lærervejledning Undervisningsmaterialet - Madpyramiden i 3D - er målrettet undervisning i indskolingen, men kan naturligvis også bruges på højere klassetrin. Materialet kan fx bruges

Læs mere

Økologisk Mad i Dagplejen

Økologisk Mad i Dagplejen Økologisk Mad i Dagplejen Københavns Kommune har et mål om at blive verdens første miljøcertificerede hovedstad i 2015. Derfor skal alle dagtilbud i kommunen - også dagplejen - i dag tilbyde mad, der

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Glaseret skinke (. stk. pr. person ) med hvide kartofler. Serveres med kold rævesauce (,3) Pluksalat med cherrytomater, majs og ærter. Hertil rød dressing på yoghurt (6) Broccoli i syrlig creme

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Oksekød i svampe fløde sauce (1 stk. pr, person) serveret med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Selleri og bitre salater med rygeost og løvstikke (6,10,13) Fennikel med squash,

Læs mere

Menukort. Uge &

Menukort. Uge & Menukort Uge 44 46 48 50 52 2016 & 2 4 6 8 10 12 14 16 2017 MANDAG Gullasch af oksekød, løg og gulerod og kartoffelmos Boller i karry af svinekød serveret med dampede grøntsager og løse ris Tærte med fuldkornsbund

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Kyllingesalat med sødt/surt med croissant Æg, peberfrugtmayo, peberfrugt

Læs mere

DET LUNE Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13)

DET LUNE Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) Salat af broccoli med ærter, rosiner og lucernespirer (7) Grønne og

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 39 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 39 MANDAG MANDAG BBQ kyllingelår ( 2stk. Pr. person) Serveres med spicy ovnstegte kartofler og ristede majs (1,11,13,15) Keema matar stegt oksekød med chili, spidskommen, gurkemeje, garamamasala, hvidløg, løg, gulerødder,

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,

Læs mere

Menu 1 (Min 25 betalende voksne)

Menu 1 (Min 25 betalende voksne) Menu 1 (Min 25 betalende voksne) Sammensæt selv Deres menu ud fra nedenstående: Forretter Tarteletter med høns i asparges Torskefad på salater, pyntet med rejer Tunmousse på salater, pyntet med rejer,

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 20 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 20 MANDAG MANDAG Kylling grill diablo (1 stk. per person). Serveres med kold salat af hvedekerner, løg, peberfrugt, gulerod og squash vendt i pesto. (1,2,6,11,15) Gumbo af chilistegt svinekød, bønner, krydret pølse,

Læs mere

Lidt let til frokost og aften

Lidt let til frokost og aften Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør

Læs mere

LUN RET Gullasch med nakkekam, gulerod og fløde. Serveres med kogte vilde ris og creme fraiche (6,10,13,15)

LUN RET Gullasch med nakkekam, gulerod og fløde. Serveres med kogte vilde ris og creme fraiche (6,10,13,15) MANDAG Gullasch med nakkekam, gulerod og fløde. Serveres med kogte vilde ris og creme fraiche (6,10,13,15) Salat af fintsnittet kål, grape og sprøde kerner (13) Grøn salat med agurk, edamame, ærter og

Læs mere

Menu 1 (Min 25 betalende voksne)

Menu 1 (Min 25 betalende voksne) Menu 1 (Min 25 betalende voksne) Sammensæt selv Deres menu ud fra nedenstående: Forretter Tarteletter med høns i asparges Torskefad på salater, pyntet med rejer Tunmousse på salater, pyntet med rejer,

Læs mere

KØD / GRØNSAGS SUPPER

KØD / GRØNSAGS SUPPER KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter

Læs mere

Mandag. Oksefilet med grillede pastinakker og friterede løg på bund af bearnaise creme (2,6,11,13,15)

Mandag. Oksefilet med grillede pastinakker og friterede løg på bund af bearnaise creme (2,6,11,13,15) Svensk pølseret med hakket purløg (1,2,6,13) Oksefilet med grillede pastinakker og friterede løg på bund af bearnaise creme (2,6,11,13,15) Grove salater med rugbrødscroutons, kørvel, brøndkarse, syltede

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 26 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Pestomarineret kylling bryst anrettet på sommergrønt vendt med vinaigrette (1 stk. pr. prs.) Pasta penne vendt med grov pesto,

Læs mere

DAGENS LUNE RET Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13)

DAGENS LUNE RET Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Mandag Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Let røget langefilet anrettet med tomat, squash, oliven og artiskok (3,15) Spinat salat med feta,

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 7 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 7 MANDAG MANDAG Ungarsk gullasch med gulerødder, løg, hvidløg, selleri og spidskommen. Serveres med kogte vilde ris (1,6,10,13,15) Stegte nudler med æg, grøntsager, krydret oksekød, sesam og ketjap manis (1,2,7,8,15)

Læs mere