Mariehøne Juli 2016 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet

Transkript

1 Mariehøne Juli 2016 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet Beboerbladet kan læses på vores hjemmeside Ellenmariehjemmet.dk./senestenyt

2 Beboer nyt Fødselsdage i juli 2016 KAREN FREDAG D. 1. JULI TINEKE TORSDAG D. 7. JULI TOR LØRDAG D. 9. JULI NILLER SØNDAG D. 10. JULI TOVE FREDAG D. 22. JULI INGER SØNDAG D. 31 JULI Afbestilling af mad. Middagsmad og aftensmad, skal af hensyn til køkkenets planlægning og annullering på beboerfaktura, afbestilles dagen før. Gæster til spisning skal tilmeldes dagen før, der kan max bestilles mad til 2 gæster. VI TÆNDER ET LYS FOR BIRTH Vi siger velkommen til Poul Eva Klub Ellen Fredag d. 29 juli Brugerpårørenderå d Næte møde: juni 13. september 17. november Vin til maden. Dem der har deres egen vin til middag, skal helst købe flasker med skruelåg eller vin i kartonger. Formand Grethe Nørgaard, tlf Forstander: Kirsten Schaumburg Bestyrelse: Formand Lilly Kristoffersen Næstformand Jan Most Birgit Serup Steen Bøge Beboerrepræsentant: Åse Knage Personalerepræsentant: Birgitte Rasmussen Redaktør Jytte M. Jensen

3 Kære alle Så kom der endelig gang i sommeren og vi har allerede nydt mange dage i haven. Hvor er der skønt. Husk, at der er en dejlig lille have nede bag huset, hvis man gerne vil sidde lidt for sig selv! Her i juni måned har vi holdt et positivt møde med Gribskov kommunes embedsmænd og vores ønske om at udvide Ellen Mariehjemmet. Vi arbejder nu på fuld tryk på at få godkendt projektet i sundhedsstyrelsen og arbejder på en kontrakt med Kulturhavn Gilleleje. Vi håber på at skabe 10 boliger som skal vende mod syd, ud mod P pladsen, der hvor porten ind i Ellens have er. Det er meget spændende om det endelig lykkes. Personalet er så småt gået i gang med at holde sommerferie. Vi har heldigvis kendte ansigter som afløsere. Det er dejligt. Jeg selv holder kun 1 uge i august og resten af ferien i november. Jeg ønsker jer en dejlig juli måned med masser af varme og sol!! Kirsten

4 Menuplan på Ellen Mariehjemmet juli 2016 Dato. 1 Fredag 2 Lørdag 3 Søndag 4 Mandag 5 Tirsdag 6 Onsdag 7 Torsdag 8 Fredag 9 Lørdag 10 Søndag 11 Mandag 12 Tirsdag 13 Onsdag 14 Torsdag 15 Fredag 16 Lørdag Hovedret. Kl griller vi i gården: Mørbrad og kylling m/ broccoli salat og flødekartofler Musaka m/ grøn salat Let ret: Kylling lår Tarteletter m/ skinke, ærter og gulerødder Frikadeller m/ stuvet sommer spidskål Koteletter m/ grillede grønsager og champignons a le creme Mørbrad bøffer m/ skysovs bløde løg og agurk salat Lyn stegt kylling m/ masser af friske grønsager, kokosmælk og ris Forret eller Dessert. Is vaffel Jordbærgrød m/ fløde mmel dags æblekage Fløderand m/ kirsebærsovs Friske jordbær m/ fløde Frugt salat Rejecocktail m/ flutes Græske krydder bøf m/ tomatsalat og flødekartofler Is lag kage Ægge kage m/ røget flæsk Let ret: En reje mad Jordbær tærte de stegt oksesteg m/ grønsager, skysovs og nye kartofler Forloren hare m/ skysovs og rødkål Ellen gryde m/ cocktailpølser og ris Dampet laks m/ hollandaise og friske grønne asparges Millionbøf m/ mos, ærter og rødbeder Paneret flæsk m/ persillesovs og friske gulerødder Lasagne m/ grøn salat Let ret: En snitte med hellefisk Nougat is Koldskål m/ kammer junker Maizena grød m/ frugt kompot Stikkelsbærgrød m/ fløde Vanilje budding m/ kirsebær sovs Friske jordbær m/ fløde Figner m/ råcreme Dagen i dag: Hip HurraKare n Om morgen: Æg og bacon Fra 9-11 Blød kogt æg Hip Hip Hurra Tineke Hip Hurra or Hip Hip Hurra Niller Om morgen: Kanel snegl Fra 9-11 Blød kogt æg

5 Dato. 17 Søndag 18 Mandag 19 Tirsdag 20 Onsdag 21 Torsdag 22 Fredag 23 Lørdag 24 Søndag 25 Mandag 26 Tirsdag 27 Onsdag 28 Torsdag 29 Fredag 30 Lørdag 31 Søndag Forret eller Hovedret. Dessert. Hamburgerryg m/ grøn sager og smør sovs Trefarvet is Medister pølse Skysovs, agurkesalat og rødkål Asparges suppe Fiske filere m/ persillesovs, nye Friske jordbær kartofler, og friske gulerødder m/ fløde Kl griller vi i gården: Kylling, pølser m/ tilbehør Kæmpe Eskimo Småkød i sur/sød sovs Pandekager m/ sukker m/ ris og grillede grøntsager og syltetøj Grydestegt kylling Citron fromage m/ skysovs og agurkesalat m/ flødeskum Frikadeller m/ kold kartoffelsalat Let ret: Mørbrad bøf m/ løg Brændende kærlighed m/ rødbeder Grillede kylling m/ dressinger, grøn salat og råstegte kartofler Hakkebøf m/ bløde løg, rødbeder og skysovs Kl griller vi i gården: Mørbrad, pølser m/ tilbehør Boller i karry m/ ris, og råkost Varm røget laks m/ smørsovs, nye kartofler og grønsager Pølser m/ kartoffel salat Let ret: Leverpostej m/ bacon Kalve steg m/ grønsager, skysovs og nye kartofler Frugt suppe m/ flødeskum Koldskål m/ kammer junker Champignons suppe Is ring m/ friske jordbær Is vaffel Hyldebær suppe m/ flødeskum Kiksekage Chokolade mousse Rød grød m/ fløde Dagen i dag: Om morgen: The birkes Fra 9-11 Blød kogt æg Hip Hip Hurra Tove Om morgen: Ny bagte boller Fra 9-11 Blød kogt æg Hip Hip Hurra Inger Ret til ændringer forbeholdes. Velbekomme og en god sommer til Jer alle fra køkkenet Dorthe Christina Sebrina Jeanette

6 Ellen Mariehjemmet Aktivitetskalender Juli Lørdag 3. Søndag 4. mandag Kl. 11 Per spiller klaver, vi synger 5. Tirsdag Kl. 11 Strandtur med madpakker 6. Onsdag Kl Torsdag Kl. 11 Bustur. Torvedag. Kl underholdning : Latterkursus, kom og få et godt grin 8. Fredag Kl.11 Vi laver sodavandsis. Ispinde 9. Lørdag 10. Søndag 11. Mandag Kl. 11 Spiller vores hjemmelavet spil 12. Tirsdag Kl.11. Dans 13. Onsdag Kl Torsdag Kl. 11 Torvedag Kl. ca Torsdagsbar 15. Fredag Kl. 11 En tur på Kanalkroen og få en fadbamse 16. Lørdag 17. Søndag 18. Mandag Kl. 11 Per spiller klaver, vi synger 19. Tirsdag Kl. 11 Dans 20. Onsdag Kl Torsdag Kl.11 Torvedag/ gå tur. Kl. ca torsdagsbar 22. Fredag Kl. 11 Klub Ellen 23. Lørdag 24. Søndag 25. Mandag Kl. 11 Bustur Sæbeboble konkurrence / Uanset vejr går vi ud 26. Tirsdag Kl. 11 Krydsord, i sol ude, i regnvejr inde 27. Onsdag Kl Torsdag Kl. 11 Torvedag / gå tur Kl torsdagsbar 29. Fredag Klub Ellen 30. lørdag 31. Søndag Gymnastikken holder fri i juli måned Ret til ændring forbeholdes Når vejret er til det går vi i haven

7 AKTIVITETSNYHEDER FRA JUNI På årets første grill-dag var vi heldige med vejret for solen stod højt på himlen. Vi spiste i haven, og det var ' båre dejli ' for grillmad smager bedst udendørs med grillduften i næsen Endelig oprandt dagen hvor Ejvind & Kresten skulle komme og underholde os med sang og musik. Vi havde travlt med servietter, kaffekopper og hjemmebagt kage. Så stor var skuffelsen da de ringede afbud en times tid inden.. Men vi er så forstående her på Hjemmet. Deres begrundelse var den enes kone havde fået veer. Vi vil glæde os til at se dem en anden dag. Intet er dog så galt at det ikke er godt for noget. Det blev i stedet til KAFFEBAR. Vores egen Inge overtog underholdningen med dejligt klaverspil. Vi fik samtidig kigget i den erindringskuffert vi har lejet om De Kongelige. Her er der mange der kan fortælle god historiske minder om b.la Kong Christian der red gennem Københavns gader... Det går fint i plantekasserne der er vokseværk hos tomat og jordbærplanter. En beboer har meldt sig som 'nipper' af planterne. Nu vil vi vente spændt på årets høst. Det første enlige store jordbær tilfaldt en mandlig beboer, da han var med en flok damer nede at vande. Som der blev sagt ' ene hane i kurven ' Bærret blev nydt. Det ser også lovende ud med de andre frø vi har sået. Især solsikkerne vokser godt. Men de har jo også lang vej op til toppen.

8 Afdansningsballet nærmede sig og nerverne stod på højkant. Her blev afholdt generalprøve. Smørrebrød, serveringsdame, og Jørgen der skulle spille musik tilafdansningsbal var bestilt. Dagen oprandt, drinks klargjort : cocktailbær, rabarbersaft med danskvand og vodka. Det kan anbefales.. Det blev sådan en god dag, med stuen fuld af glade beboer der gav den 'gas' på dansegulvet. Der blev sluttet af med dejligt smørrebrød, øl og vand, serveret med stil af professionel serveringsdame. Vi bor næsten i haven for tiden. Så snart morgenmaden er indtaget skynder vi os i haven. Middagsmaden spise ude under parasollerne, Torsdagsbaren nydes udendørs med kølige drinks. Månedens krydsord løses med fuglekvidder som baggrundsmusik. Quiz, dagens avis, og her spilles kort med de kæmpestore kort, så alle kan se hvilke kort man har på hånden. Det er især 31 der spilles, og dem der ikke kender spillet får det lært af andre beboer. Solen dyrkes i liggestole, mens kolde drikke nydes. Der bliver gået dejlige ture i byen. Dagens avis debatteres, især historien fra japan om den 7 årige dreng tales der meget om. Og stor var glæden her da han blev fundet i god behold. Her er enighed om der må være grænser for forældres opdragelsesmetoder. Og alle de indbrud vi læser om. Det er da utroligt man ikke kan have sine ting i fred.. For ikke at tale om Em i fodbold som der også følges med i. Der blev spurgt, hvem holder I med, èn svarede det hold der vinder. Vi nyder havens blomster på spisebordene. Især rosernes duft er skøn.

9 Så kom dagen for første tur til Dyrehaven med hestevognskørsel og frokost. Det blev en skøn dag med sol, glade beboer og god frokost... Andre var på dejlig gåtur imens, rund om havnen. Her var ikke mange mennesker denne dag, men vi talte om at om et par uger vil her være fyldt med turister..vores gåtur fortsatte rundt til veststranden, gennem byen for tilsidst at ende i vores egen have hvor tomat og jordbærplanter blev vandet.. En dejlig tur på en dejlig sommerdag. På Dyrehave-tur to var vejret knap så fint, men dog tørvejr. Også her kom en flok glade beboer hjem. Mens nogle var på tur, sørgede andre her for at producere dejlige drikke til torsdagsbaren. Det var kirsebærlikør og Bailey der blev lavet. Der blev serveret Bailey smagsprøver til dagens dessert. Med cider flaske og glas under armen drog vi op på anden sal til erindringshjørnet for at besigtige vores nye Chatol. Det har vi arvet fra Grethe. Det nye chatol eller som en beboer sagde : en sekretær, som det også kaldes, står flot blandt de andre 'erindrings' ting og sager. Vores beboer Lis

10 Tur til dyrehaven Fisketur på kutter 2 gange i juni måned har der været tur til dyrehaven. Det var heldigvis tørvejr begge gange. Efter en køretur i hestevogn i dyrehaven, hvor vi så kronhjorte med deres små kid, gik turen til Elverdybet på dyrehavebakken, hvor vi fik serveret en dejlig frokost af et sødt og hjælpsomt personale. En tur som alle var rigtig glade for at være med på. Anders fiskeskipper og hans hjælper Mark inviterede en gruppe beboer på sejltur om bord på skibet Juventus. Det blev der straks takket ja til. Vejret var perfekt denne mandag til en tur langs kysten. Det var skønt med vind i håret, den friske luft og lyden af motoren der ' tøffede ' afsted. Det var morsomt at se Gilleleje fra en anden vinkel. Stranden, det nye og gamle fyrtårn, kirketårnet, smukke huse, og meget andet kunne ses klart og tydeligt. Mændene undrede sig dog noget over der ingen badenymfer var at se. Vi blev beværtet med både kaffe og kølige drikke. Herfra skal lyde en stor tak til Anders og Mark for denne dejlige formiddag.

11 Klub Ellen juli 2016 Kære beboere! I juni måned så I billeder fra min ferie på Azorerne. Vi besøgte tre af de ni øer.og vi fik genopfrisket lidt geografi om disse øer, som vi sjældent hører om. Men som i 1500 tallet havde stor betydning for skibsfarten tværs over Atlanterhavet. I vor tid har en af øerne været et yndet mål for mange lystfartøjer. I denne sommermåned vil vi vende os mod naturen. Det sker bl.a. gennem nogle dejlige digte af Harald H. Lund. Når I ser plakaten her, er jeg sikker på, at alle kender ham eller i hvert fald hans vers. Harald H. Lund levede fra Af hans biografi fremgår det, at han har fået udgivet 112 værker. Samtidig har han også arbejdet som journalist. Ligesom han skrev digte om naturen, blomsterne og børnene, er der også i 1956 skrevet en interessant bog Fra planternes eventyrverden. Så I skal både høre et par digte og nogle små fortællinger. Klub Ellen: fredag d. 29. juli kl. 11. Alle er meget velkomne! Grethe

12 Krydsord Sidste måneds kodeord: Skriv kodeord og navn: Svømmebassin Månedens blomst går til Tor