Mariehøne Juni 2017 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet

Transkript

1 Mariehøne Juni 2017 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet Beboerbladet kan læses på vores hjemmeside Ellenmariehjemmet.dk./senestenyt

2 Beboer nyt Fødselsdage i juni 2017 EJVIND FREDAG D. 30. JUNI Dejligt syn en tidlig morgenstund, fra Ellen Mariehjemmets vinduer Klub Ellen Mandag d. 26 juni kl Brugerpårørenderåd Personale, Kirsten, Susan. Beboer, Tove, Lis, Bent Pårørende Annegrethe Petersen, datter af Niller Ninna Hansen, datter af Ellen Ny i brugerpårørenderådet er Sysser Bentley, svigerdatter til Helen Bentley Forstander: Kirsten Schaumburg Bestyrelse: Formand Lilly Kristoffersen Næstformand Jan Most Birgit Serup Steen Bøge Beboerrepræsentant: Inge Piper Personalerepræsentant: Birgitte Rasmussen Redaktør Jytte M. Jensen

3 Kære alle Hvor har vi nydt den sidste del af Maj! Nu blomstrer alt, der er kommet blomster i altankasserne og krukkerne i haven. Vi har fået varme igen. Solen har skinnet. Husk at købe solcreme til dagene i udendørs!! De store stråhatte, ligger i den lille stue, ved siden af døren ud til haven. Der sker så mange gode ting på Ellen Mariehjemmet i denne tid. Vi fik doneret penge til en stor og dyr markise til altanen. Den donation er fra Fonden Mariehjemmene. Markisen er nu sat op og gør det lidt køligere og behageligere at sidde mod syd. I december søgte vi Nordea Fonden om kr. til en avanceret motionscykel også de fondsmidler har vi fået! Nordea kommer på besøg og overrækker os pengene. Cyklen er på vej fra Frankrig. En dag i maj, kom violinisten Svend Asmussens enke på besøg. Svend Asmussen døde som 101 årig for 3 måneder siden. Ellen Asmussen forærer os Svend Asmussens helt nye luksuskørestol. Vi siger 1000 tak! Regeringen har indført en klippekortsaftale som betyder at alle plejehjemsbeboere kan få ½ time om ugen, til en aktivitet, som de selv kan bestemme over. Ønsket (tur i byen, biografen, museum mm.) skal kunne varetages af en social og sundhedsuddannet. Man kan spare op så man har 3 timer i alt. I hører mere, når vi får endelig besked fra Gribskov kommune. Nu har Ellen Mariehjemmet fået sin egen Facebook side, hvor vi kan lægge både tekst og billeder ind. Alle er velkomne som vores venner på siden. Tag godt imod sommerferie afløserne, i kender vist dem alle! Med ønsket om en dejlig sommer til jer alle. Kirsten

4 Menuplan på Ellen Mariehjemmet juni 2017 Dato. 1 Torsdag 2 Fredag 3 Lørdag 4 Søndag 5 2 pinsedag Mandag 6 Tirsdag 7 Onsdag 8 Torsdag 9 Fredag 10 Lørdag 11 Søndag 12 Mandag 13 Tirsdag 14 Onsdag 15 Valdemars dag Torsdag Hovedret. Grydestegt kylling m/ surt, skysovs mormor salat og rabarberkompot Forret eller Dessert. 1 snitte m/ hellefisk Hamburgerryg m/ smør sovs og grønsags blanding Ferskner m/ flødeskum Boller i selleri Kl.18 : Reje mad Hindbær tærte Tarteletter m/ rejer og fiskeboller Koldskål Million bøf m/ mos og ærter Nougat is Kl. 18 : Leverpostej m/ bacon Frugt salat Stegte rødspætter Friske jordbær m/ persille sovs og gulerødder m/ fløde Kl.12.30: Vi griller i gården: Kylling bryst, pølser & pære salat Is vaffel Hakke bøf Lun æblekage m/ tomat salat og flødekartofler m/ skum Sprængt oksebryst m/ peberrods sovs og broccoli Reje roulade Boller i karry m/ ris og råkost Blommegrød Kl. 18 : 1 ristet pølse m/ brød m/ fløde Forloren skildpadde A-38 m/ æg, rødbeder og flutes m/ frugt Kylling schnitzel En snitte m/ bearnaise og broccoli m/ gravede laks Røget makrel m/ citron sovs og gulerødder Chokolade mousse Forloren hare m/ waldorfsalat og nye kartofler Frugt salat Forskellige grønsags / kartoffel / og kød tærter Amerikanske m/ salat, dressinger pande kager og råstegte kartofler Dagen i dag: Underholdning i stuen: Kaffe efter maden m/ frugtstænger Om morgen: Ny bagte boller Om morgen: Forskelligt frugt Danmarks Kartoffel Dag Spørg køkken personalet om allergigener

5 Dato. 16 Fredag 17 Lørdag 18 Søndag 19 Mandag 20 Tirsdag 21 Onsdag 22 Torsdag 23 Sankt Hans Fredag 24 Lørdag 25 Søndag 26 Mandag 27 Tirsdag 28 Onsdag 29 Torsdag 30 Fredag Forret eller Hovedret. Dessert. Glaserede skinke Tun mousse m/ flødekartofler og grønsalat på salatbund Musaka m/ hvidløgs flutes Trifli Kl.18 : Alaska på salat bund m/ abrikos Fyldte rødspætter m/ hollandaise Figner sovs og grøntsags blanding m/ råcreme Hakkebøf m/ bløde løg, Lun æble kage skysovs og rødbeder m/ flødeskum Fiskefrikadeller Brombær m/ remuladesovs og råkost på perle byg Flæskesteg Vanilje budding m/ rødkål og nye kartofler. m/ kirsebær sovs Stegt medister pølse Frugt suppe m/ stuvet sommer spids kål m/ flødeskum Kold kartoffel salat m/ frikadeller Kræmmer huse Måske pølser på gril i haven m/ flødeskum Kl.18.00: Forskellige sandwich, Magnum is ost og frisk frugt m/ hvidchokolade Mørbrad m/ bløde løg og skysovs Kl.18 : Kylling lår Citronfromage Ellen gryde m/ ris og cocktail pølser Tre farvet is Græske bøffer bearnaise sovs og tomatsalat. Ymerkoldskål Krebinetter Fløderand m/ stuvet ærter og gulerødder m/ kirsebærsovs Kl.12.30: Vi griller i gården: Mørbrad, pølser m/ melon salat Kæmpe Eskimo Stegt flæsk m/ persillesovs Agurksuppe og nye gulerødder m/ creme fraiche 1 snitte Oksemørbrad m/ lyn stegte m/ rejer grønsager og bearnaise (+ lidt pil selv rejer ) Ret til ændringer forbeholdes. I ønskes alle en god sommer. Dagen i dag: Om morgen: Spejl æg Om morgen: Kanel snegl Hip..Hip..Hurra Ejvind st.23 Dorthe Christina Sebrina Jeanette Spørg køkken personalet om allergigener

6 Ellen Mariehjemmet Aktivitetskalender Juni 2017 KRESTEN OG Ejvind Underholder 1.Torsdag Kl. 11& Ordne servietter mm. Underholdning 2. Fredag KL 11 I haven 3. Lørdag 4. Søndag 5. Mandag 2. Pinsedag 6. Tirsdag Kl.11 Vi sår solsikker. Konkurrence hvem får den største, når de står i fuld flor. 7. Onsdag Kl. 11. Gymnastik 8. Torsdag Kl. 11 Vi går tur i omegnen 9. Fredag Kl. 11 I haven og plante 10.Lørdag 11. Søndag 12. Mandag Kl. 11 Per spiller klaver 13.Tirsdag Kl. 11 Andagt 14.Onsdag Kl.11. Gymnastik 15.Torsdag Kl. 11 Vi går tur i omegnen 16.Fredag Kl. 11 I haven og læse dagens avis 17.Lørdag 18.Søndag 19.Mandag Kl. 11. Gå tur eller besøge Kulturhavn 20.Tirsdag Kl. 11 Spille spil dag 21.Onsdag Kl. 11 Gymnastik 22.Torsdag Kl. 11 Vi laver saft og Baily 23.Fredag Kl.11 Sankt Hans. Spise ude ved bål i haven 24.Lørdag 25.Søndag 26.Mandag Kl.11. Klub Ellen 27.Tirsdag Kl. 11 Spille spil dag 28.Onsdag Kl. 11 Gymnastik 29.Torsdag Kl.11 Torvedag 30.Fredag Kl. 11 Film. Skinner solen går vi ud OBS OBSOBS Vi går i haven de dage vejret tillader der RET TIL ÆNDRINGER FORBEHOLDES Der bliver også bustur til Frederiksborg Slotshave med Frokost. Og bustur til Tegners Museum med Madpakker. Og spørgsmål vedr. Rudolf Tegner Nærmere info vedr. datoer

7 Nyheder fra Maj. Bussen har kørt dejlige ture i skoven. Det har været skønt at se skovbunden dækket af anemoner, og bøgen så småt er sprunget ud ( på de første ture ) Kaffe og hjemmebag er nydt både inde og udenfor bussen. Ved et af skovens huse gik får med nyfødte lam, ååååårh hvor var de søde. Selvom det var skovture, kørte bussen også til strand og havn. Hvor bor vi dog bare smukt her i Gilleleje. Den nyindkøbte faldskærm har vi foldet ud i dansetimerne. Det har vi haft meget sjov ud af. Vi havde en dejlig formiddag hvor vi bagte pandekager. Herlighederne skyllede vi ned med et glas Gajol. Hertil spillede vi musik af Kathy Bødtger.

8 Jørgen Skov og Grethe Nørgaard underholdte med harmonika musik og sang. Vi havde en dejlig times tid med sangbogen De Grå Synger Andagten denne gang var den 3. søndag efter påske. Og vi er stadig i påsken, sagde præsten som denne dag var Ulla Skorstengaard. Kaj Rafn Kvartetten Blandede Bolsjer Underholdt os med gode sange af bla. John Mogensen. Vi bød på kaffe og hjemmebagt roulade i pausen. En solskinsdag var vi i haven og nyde solen, med en lille rom og cola, efter at have inspiceret de nye tomater og jordbærplante som vores Gårdmand var i gang med at plante til os. En lille delegation var en tur ovre i Kulturhavnen for at aflevere de bøger vi havde lånt, på nær én. Der er udlovet en dusør til finderen af Gilleleje Gennem Tiden Vil alle venligst se efter i gemmerne om bogen skulle have forputtet sig der. Der var også tid til at nyde en Irish Coffee i Bolværket på denne dejlig solskinsdag. Mælkebøtter var dagens tema, Vi havde fundet en opskrift, der hed stegte mælkebøtter til retten. Herefter bliv de dyppet i dej og så i varm olie. Dem der turde smage havde forskellige meninger om spisen, Et par stykker syntes de var gode og spiste godt, andre var mere forsigtige, nogen sagde at de ikke rigtig smagte af noget. Og så var der dem der overhovedet ikke turde smage på sagerne. Men sjovt var det.

9 Kære beboere! Klub Ellenjuni 2017 I maj måned var vi lidt på skolebænken, idet vi hørte om sukkerrør og om tebuske. Først nogle fakta om det rent biologiske og derefter en lille historie om begge vækster. Derefter gik vi over til zoologien og hørte om krokodiller. Om de største - og om dværgkrokodillen på hele 1,5 meter. Vi fik også at vide, hvorfor krokodillen sommetider græder. Denne gang fortsætter vi i skoleregi! Vi skal i skole i gamle dage. Vi skal lære dansk, regning, skrivning og kristendom. Der bliver måske også tid til lidt naturhistorie eller geografi. Muligvis har jeg spanskrøret med!!! Det bliver mandag d. 26. juni kl i dagligstuen. Alle er meget velkomne! Grethe

10 Krydsord