Fødevarestyrelsen Sundhedsstyrelsen. Sund mad og fysisk aktivitet

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Fødevarestyrelsen Sundhedsstyrelsen. Sund mad og fysisk aktivitet"

Transkript

1 Fødevarestyrelsen Sundhedsstyrelsen Sund mad og fysisk aktivitet

2 Sund mad og fysisk aktivitet Alfabeta, Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen 2006 Forlagsredaktion: Helene Deden Foto: Sundhedsstyrelsen, Lars Bahl, Jakob Carlsen og Scanpix (forside fodbolddrenge, s. 41 nederst, 42, 43 3 stk. s/h) Illustrationer: Jakob Brandt-Pedersen Kompas-illustration: Fødevarestyrelsen Layout: Maarbjerg Grafisk Design Tryk: Aka-print, Århus ISBN: ISBN: Printed in Denmark 2006 Fotografisk, mekanisk eller anden gengivelse af denne bog eller dele heraf er ifølge gældende dansk lov om ophavsret forbudt uden Alfabetas, Føde varestyrelsens og Sundhedsstyrelsens samtykke eller aftale med Copy-Dan og Undervisningsministeriet. Undtaget heraf er korte uddrag til brug i anmeldelser. Vi vil gerne takke alle de sprogskoler, kursister og andre, som har hjulpet med dette materiale. Deres medvirken har været et uundværligt bidrag til arbejdet med at indkredse målgruppe og budskaber. Herudover en særlig tak til Lisbeth Egerod Hubbard, Christina Helleshøj og Mona Møberg Larsen, undervisere ved Sprogcenter IA, som har foretaget en pædagogisk bearbejdning af materialet. Fødevarestyrelsen er en del af Ministeriet for Familie- og Forbrugeranliggender. Fødevarestyrelsens mission er at fremme sikkerhed, sundhed og kvalitet fra jord til bord. Sundhedsstyrelsen er en del af Indenrigs- og Sundhedsministeriet. Sundhedsstyrelsens mission er at sikre høj kvalitet og effektivitet i forebyggelse og behandling med henblik på at fremme mulighederne for et sundt liv for borgere i Danmark

3 Sund mad og fysisk aktivitet

4 6 De 8 kostråd 8 Spis frugt og grønt 6 om dagen 10 Spis fisk og fiskepålæg flere gange om ugen 12 Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag 15 Spar på sukker især fra sodavand, slik og kager 20 Spar på fedtet især fra mejeriprodukter og kød 24 Spis varieret og bevar normalvægten 32 Sluk tørsten i vand 34 Vær fysisk aktiv mindst 30 minutter om dagen 42 Livsstil, sundhed og sygdom 47 De 8 kostråd igen 48 Ordjagt

5 Sundhed og velvære hele livet Sund mad og fysisk aktivitet er vigtige for sundheden og giver et bedre liv i hverdagen. Maden giver ikke kun nydelse, glæde og velvære. Maden giver også kroppen vigtige næringsstoffer og energi. Men sundhed er ikke kun mad, det er også vigtigt at bruge kroppen. Hvis du lever sundt, kan du måske undgå livsstilssygdomme som hjertekarsygdom, diabetes og kræft. Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen giver i denne bog 8 råd til en hverdag med sund mad og fysisk aktivitet. Du bestemmer, hvordan du vil bruge de 8 råd. Rigtig god fornøjelse. Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen

6 De 8 kostråd Spis frugt og grønt 6 om dagen Spis fisk og fiskepålæg flere gange om ugen Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Spar på sukker især fra sodavand, slik og kager Spar på fedtet især fra mejeriprodukter og kød Spis varieret og bevar normalvægten Sluk tørsten i vand Vær fysisk aktiv mindst 30 minutter om dagen 6

7 Diskussion Hvorfor anbefaler Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen de 8 kostråd? Hvilke råd følger du allerede nu, og hvilke råd følger du ikke? Hjemmearbejde Tjek dig selv! Hvad spiser du, hvad drikker du, hvornår er du fysisk aktiv? Eksempel: Dato: Dato: Torsdag 1/12 Mad og drikke Fysisk aktivitet Morgen Yoghurt og te med 2 tsk sukker Går til skolen 15 min. Hvad synes du er sund og usund mad? Morgen Mad og drikke Fysisk aktivitet Synes du, det er vigtigt at spise sundt? Hvorfor/ hvorfor ikke? Formiddag Hvad betyder det at være fysisk aktiv? Giv eksempler. Frokost Eftermiddag Synes du det er vigtigt at være fysisk aktiv? Hvorfor/ hvorfor ikke? Aftensmad Aften Tænk over hvordan passer det med de 8 kostråd? 7

8 1 frugt = 100 g 5 blade sølvbeder = 100 g Spis frugt og grønt hvorfor? Der er mange vitaminer, mineraler og kostfibre i frugt og grønt. Du bliver ikke tyk af at spise meget frugt og grønt. Du har mindre risiko for at blive syg af hjertekarsygdom, diabetes og kræft, hvis du spiser meget frugt og grønt. 6 om dagen hvad er det? Koldt: fx en tomat, et stort stykke agurk, en stor gulerod, et æble, en pære, en appelsin, en banan eller 1½ dl friske eller frosne bær. Varmt: Alle de grønsager du spiser i varm mad 100 gram =1 stk. grønt. Alle frugter og grønsager tæller, også når du spiser dem som varm mad. Frosne grønsager og bær, salat, skrællede gulerødder, tomater på dåse, nødder og tørret frugt tæller også. Juice tæller kun for én af dine 6 om dagen også hvis du drikker mange glas. 1 grønsag = 100 g 100 gram = 1 stk. grønt 8

9 Snak sammen to og to Hvor meget frugt og grønt skal voksne spise om dagen? Hvor meget frugt og grønt skal børn spise om dagen? Bliver du tyk af at spise mange frugter og grønsager? Hvorfor er frugt og grønt sundt? Hvor meget tæller 2 glas juice? Udfyld Skemaet Dato: Stykker frugt Grønt (100 g = 1 stk.) Juice Morgen Formiddag Frokost Eftermiddag Aften I alt: Tjek dig selv får du 6 om dagen? Hvor meget frugt og grønt spiser du? Klasseundersøgelse Skriv på tavlen, hvor mange stykker frugt og grønt hver kursist spiser. Regn et gennemsnit ud for klassen. Spiser klassen mere eller mindre frugt og grønt end danskerne som gennemsnit? Hvor mange i klassen får 6 om dagen? Vidste du? Danskere spiser kun ca. 4 stk. frugt og grønt om dagen. Det er for lidt. Kun 12% af danskerne spiser 6 om dagen. 6% spiser mindre end 1 stk. frugt og grønt om dagen. Diskussion Er det let eller svært for voksne og store børn at spise 6 om dagen? Hvorfor/hvorfor ikke? Er det let eller svært for små børn at spise 3-5 om dagen? Hvorfor/hvorfor ikke? Find mere information her og 9

10 Diskussion Hvilke fisk kan man købe i Danmark? Kan du lide fisk? Kan dine børn lide fisk? Er det let eller svært at spise fisk hver uge? Er det dyrt at spise fisk? Hvornår spiste du sidst fisk? Hvad skal der til for, at du og din familie spiser mere fisk? Spis fisk hvorfor? Fisk er sundt, fordi der er fiskeolier, D-vitamin, jod og selen i. Det får du ikke så meget af i anden mad. Spis derfor fisk flere gange om ugen. Spis fisk hvordan? Du kan spise fisk som varm mad, som pålæg eller som forret. Du kan også spise de forskellige slags fisk på dåse, fx sild, makrel, tun, torskerogn mv. Spis også gerne rejer eller andre skaldyr. Internetopgave Gå ind på Klik på opskrifter Find en opskift med fisk Print opskriften Præsenter opskriften for klassen fx: Hvilke ting skal du bruge? Hvor lang tid tager det? Tror du, det vil smage godt? 10

11 D-vitamin fra fisk er ikke nok! Får du D-vitamin nok? Der er D-vitamin i fisk, kød, mælk og æg, men det er svært at få nok D-vitamin gennem maden. Derfor kan du også købe D-vitamintilskud. Du får også D-vitamin fra solen. Når du får sol på huden, danner kroppen D-vitamin. Mørk hud har sværere ved at danne D-vitamin end lys hud. Huden kan heller ikke danne vitaminet, hvis den er tildækket af tøj, eller hvis man er indenfor. I Danmark er der mørkt om vinteren, så det er svært at få nok D-vitamin fra solen. Hvis du mangler D-vitamin, kan du blive syg. Du kan få ondt i kroppen, kramper i musklerne eller prikken og snurren i hænder, arme, fødder og ben. Du kan også føle dig træt hele tiden. Hvis du har mørk hud eller ofte går tildækket, anbefaler Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen, at du tager D-vitamintilskud. Hvis du tror, at du eller dine børn mangler D-vitamin, skal du tale med din læge eller sundhedsplejerske. Snak sammen to og to Hvor får vi D-vitamin fra? Hvorfor er der problemer med at få D-vitamin i Danmark? Hvad kan vi gøre? 11

12 Vælg det sunde brød En god måde at se, om det brød, du køber, er sundt, er ved at kigge på nærings deklarationen. Spis groft brød hver dag hvorfor? Brød, mel og kornprodukter er sundt, og der er ikke meget fedt i. Der skal være mange kostfibre i, de er sunde, fordi de mætter og holder maven i gang. Der skal ikke være for meget fedt og sukker i brødet. Fuldkornsprodukter fx rugbrød og havregryn er bedst, fordi der er mange kostfibre og B-vitamin i. 12

13 Indkøbsguide Anbefalet indhold pr. 100 g af varen: Kostfibre Sukker Fedt Lyst brød mindst 5 g højst 5 g højst 5 g Knækbrød mindst 5 g højst 5 g højst 5 g Rugbrød mindst 8 g højst 5 g højst 5 g Morgenmad fx cornflakes, havregryn mindst 8 g højst 10 g højst 10 g Opgave Brød/morgenmadsprodukt Kostfibre Sukker Fedt Godt/ikke godt Se på brødtyper og morgenmadsprodukter. Skriv indhold af kostfibre, sukker og fedt ind i skemaet. Hvordan passer det med indkøbsguiden? 13

14 Kartofler I Danmark spiser man mange kartofler. Ris og pasta er også populært. Andre steder i verden spiser man noget andet, fx majs, couscous eller casava og det er også sundt. Diskussion Hvorfor er der kun kartofler, ris og pasta med i dette råd, når mange andre ting også er sunde? Hvis du ikke spiser kartofler, ris eller pasta, hvad spiser du så? 14

15 Diskussion Vidste du, at der er så meget sukker i varerne? Hvilket billede synes du er mest overraskende? Hvad lægger du vægt på, når du køber søde sager? 15

16 Hvor får børn sukker fra? Kilde: Danmarks Fødevareforskning, 2004 Sodavand, saftevand m.m.: 42% Frugt og grønt: 5% Is: 4% Mælkeprodukter : 5% Andet: 4% Slik, chokolade, kager m.m.: 40% Diskussion Hvad viser figuren? Hvor får børn mest sukker fra (2 grupper)? Hvor mange procent er det i alt? Har kroppen brug for sukker? Hvad kan der ske, hvis du får for meget sukker? Hvornår er det i orden at spise slik, sodavand og kage? Hvordan kan du spare på sukker? Er det svært at spare? 16

17 Varer Gæt: Hvor meget sukker der er i? Sukker pr. 100 gram Sukker pr. gram Vægt af indhold eller vægt af en portion (gram) Sukker i varer (gram) Antal sukker - knalder (vejer ca. 2 gram pr. stk.) 1/ 2 l cola 10 g 10 /100 = 0,1 g 500 g 0,1 x 500 = 50 g 50 /2 = 25 stk. Klassens egen sukkerudstilling Udfyld Skemaet Arbejd sammen to og to. Gram sukker pr. 100 gram Sodavand 10 Alle tager nogle sukkerholdige produkter med, de godt kan lide. Del evt. op i kategorierne: kage, slik, mælkeprodukter, saft, sodavand, morgenmad og kiks. Alle produkter skal helst være med. 1 Gæt hvor mange sukkerknalder, der er i produkterne 2 Find ud af hvor meget sukker der er pr. 100 gram ved: At læse på varedeklarationen (hvis det står der) Gå ind på eller på produkternes hjemmesider Bruge tabellen her på siden 3 Regn ud hvor meget sukker det er pr. gram af varen 4 Find ud af hvor meget produktet eller portionen vejer 5 Beregn sukkerindhold i produktet 6 Regn sukkerindholdet om til sukkerknalder ved at dividere med 2, fordi en sukkerknald vejer ca. 2 gram. Saft 8 Yoghurt med frugt 5 Flødeis 18 Kakaomælk 5 Flødeboller 64 Karameller 48 Lakrids 40 Chokolade 50 Bolsjer 83 Kager 30 17

18 Klasseopgave Lav en udstilling i klassen med varerne og sukkerknalder med de resultater, I har regnet jer frem til. Læg bunker af sukkerknalder, der svarer til, hvor meget sukker du må få afhængigt af, hvor gammel du er (se tabel nedenfor). Hvor mange portioner af jeres varer må du spise eller drikke på en dag? Maksimalt sukker om dagen I sukkerknalder á 2 gram Børn 2-5 år 30 gram 15 sukkerknalder Børn 6-9 år 45 gram 23 sukkerknalder Børn år 55 gram 28 sukkerknalder Børn år 65 gram 33 sukkerknalder Kvinder 55 gram 28 sukkerknalder Mænd 70 gram 35 sukkerknalder Jeppes dag Jeppe er 7 år og går i 1. klasse. I går spiste han fire måltider. Regn ud, hvor meget sukker Jeppe får i løbet af dagen: Gram sukker En portion guldkorn 20 Et stykke pålægschokolade 4 En lille frugtyoghurt 6 Et glas saft 15 3 kiks 6 Is 10 Sukker i alt: 18

19 Jeppes mad på én dag: Morgenmad: En portion guldkorn med mælk og et glas juice. Frokost: En madpakke med 3 rugbrødsmadder, én med leverpostej, én med ost og én med pålægschokolade. Han fik også en lille frugtyoghurt og en mælk. Eftermiddag: Et glas saft og 3 kiks. Aftensmad: Spagetti med kød sovs. Til dessert fik han en skive is med jordbær. Diskussion Spiser Jeppe sundt i løbet af dagen? Får Jeppe for meget sukker? Hvorfor får Jeppe så meget sukker, når han ikke spiser slik og kage eller drikker sodavand? Hvad skal Jeppe spise, så han ikke får så meget sukker? Er det svært at sige nej til børn, der gerne vil have slik, sodavand og kage? Hvor tit skal børn have lov til at spise slik, sodavand og kage? Vidste du? 1/ 2 liter sodavand og 100 gram slik indeholder i alt 100 gram sukker (50 sukkerknalder), det er meget mere end det, man må spise på en dag! 19

20 Diskussion Hvad viser figuren? Hvor får vi mest fedt fra? Hvad sker der, hvis vi spiser for meget fedt? Hvor kommer det usunde fedt fra? Hvordan kan vi spare på fedtet? Er det svært at spare på fedtet? Hvorfor/hvorfor ikke? Hvad er mælkeprodukter? Hvor får vi fedt fra? Mælkeprodukter: 19% Kød: 20% Frugt: 2% Grønsager: 4% Fjerkræ: 1% Fisk: 2% Æg: 2% Brød og korn: 11% Fedtstoffer: 34% Slik: 5% Kilde: Danmarks Fødevareforskning,

21 Tjek maden En god måde at se om der er meget fedt i varen på, er ved at kigge på næringsdeklarationen. Indkøbsguide Mælk Mælkeprodukter fx yoghurt Fedt pr. 100 gram højst 0,5 g højst 1,5 g Ost højst 17 g / 30+ Kød og pålæg Fisk Færdige retter, dressinger og saucer højst 10 g ingen øvre grænse højst 5 g Hjemmeopgave Gå hjem og kig i køkkenet eller gå ned i et supermarked og tjek næringsdeklarationen på en række varer. Skriv ned hvor meget fedt varen indeholder pr. 100 gram. Hvordan passer det med indkøbsguiden? Produkt Fedt pr. 100 gram Godt/ ikke godt 21

22 Fedt i mælkeprodukter Så mange gram mælkefedt får du pr. år, hvis du drikker en halv liter om dagen: Skummetmælk: 550 g Kærnemælk: 910 g Minimælk: 910 g Letmælk og letmælksyoghurt: g Sødmælk og sødmælksyoghurt: g Eget mælkeprodukt: Hjemmeopgave Hvor meget fedt er der i det mælkeprodukt du drikker/spiser mest? Hvor meget er det på et år, hvis du drikker/spiser 1/ 2 liter om dagen? Tegn det ind i skemaet i det grønne felt. Snak sammen to og to Hvad viser figuren? Hvor meget fedt om året kan du spare ved at drikke minimælk i stedet for sødmælk? Hvilken slags mælk indeholder mindst fedt? Diskussion Hvilket mælkeprodukt er sundest? Hvorfor er mælkeprodukter vigtige for os? Hvilke slags mælkeprodukter kan du lide/ hvorfor? Hvilke slags mælkeprodukter kan dine børn lide/ hvorfor? Vil du skifte til en anden slags mælkeprodukt, hvorfor/ hvorfor ikke? 22

23 Fedt i olie Olie er sundt fedt men man bliver tyk af at spise og bruge for meget olie. Derfor skal du spare på olien. To spise skefulde om dagen er nok til én person. Hvis du spiser to spiseskefulde olie om dagen mere, end du forbrænder, vil du tage over 1 kg på om måneden. Alle tingene på billedet indeholder samme mængde energi som to spiseskefulde olie. Diskussion Spar på fedtet når du laver mad Når du steger i meget olie eller smør, suger det, du steger, meget fedt. På billedet kan du se, hvor meget kartofler kan suge, når de frituresteges, i forhold til når de koges eller bages i ovnen med en spiseskefuld olie. Giv eksempler på andre ting end kartofler, der suger meget fedt, når det steges? Hvad bruger du fedtstof til, når du laver mad? Giv eksempler. Er to spiseskefulde meget eller lidt fedtstof? Hvordan kan du spare på fedtet, når du laver mad? Er det svært? Hvad sker der med smagen, når du sparer på fedtet? 23

24 Bevar normalvægten Hvis du spiser og drikker præcis så meget energi, som kroppen skal bruge, vil du ikke blive tykkere eller tyndere. Du bliver tykkere, hvis du får mere energi, end du skal bruge. Du bliver tyndere, hvis du bruger mere energi, end du får gennem mad og drikke. Hvis du er fysisk aktiv, bruger du mere energi, end hvis du ikke er fysisk aktiv. Det er nemmere at holde vægten, hvis du er aktiv i hverdagen. Energi i maden Mad og drikke giver kroppen energi, som den skal bruge for at kunne fungere. Man måler energi i kilo-joule (kj) eller kalorier. Når du køber mad eller drikke, kan du se på varen, hvor mange kj der er per 100 gram. 560 kj En mand har brug for at få cirka kj på et døgn (24 timer). En kvinde har brug for cirka kj på et døgn. 560 kj 24

25 740 kj 930 kj 930 kj 740 kj kj kj Diskussion Vidste du, at der er så meget energi i maden? Hvad overrasker dig mest? Hvad bliver du mest mæt af? Hvad sker der hvis du får for meget energi? 25

26 Opgave Hvor meget energi er der i det, du spiser og drikker? Kig på næringsdeklarationen på fire varer derhjemme. Hvor mange kj er der i varen pr. 100 gram og pr. gram? Vej en portion. Hvor mange kj er der? Produkt kj pr. 100 gram kj pr. gram Vægt af produkt kj i produkt Olivenolie /100 = gram 37x500 = I klassen Sammenlign med de varer, de andre i klassen har. Hvor lang tid tager det at forbrænde energi? Aktivitetsniveau: Hvile Let aktivitet Moderat aktivitet Hård aktivitet kj Slapper af, ser tv, læser Arbejder ved PC, tegner, skriver, går rundt der hjemme Går en rask tur, cykler, går op ad trapper, gør rent, havearbejde Cykler stærkt, løber, spiller bold Vand 0 0 minutter 0 minutter 0 minutter 0 minutter Gulerod minutter 16 minutter 6 minutter 3 minutter Æble minutter 33 minutter 12 minutter 6 minutter 1/ 2 l sodavand time 54 min. 1 time 56 min. 43 minutter 22 minutter Snickers bar timer 15 min. 2 timer 50 min. 1 time 3 min. 30 minutter Diskussion Hvad viser tabellen? Hvorfor tager det ikke tid for kroppen at forbrænde vand? Hvorfor tager det længere tid at forbrænde et æble, når du ser tv, end når du går en rask tur? Hvad tager længst tid at forbrænde? Hvorfor? Hvad overrasker dig mest? Hvorfor? 26

27 Saras dag Sara er 35 år, arbejder i en bank og har en søn på 5 år. En dag i Saras liv: Start Slut Aktivitet Energiforbrug total (kj) 23:00 06:30 Sover :30 07:00 Vasker sig og tager tøj på :00 07:15 Laver morgenmad og madpakker :15 07:30 Spiser morgenmad og læser avis 81 07:30 08:00 Tager bussen på arbejde :00 15:30 På arbejde :30 16:00 Tager bussen til børnehaven :00 16:15 Går hjem med sønnen :15 17:15 Leger med sønnen i haven :15 18:00 Laver mad :00 18:30 Spiser aftensmad :30 19:30 Rydder op :30 22:00 Ser tv :00 23:00 Læser i en bog 251 I alt 8099 Diskussion Er Sara fysisk aktiv i sin hverdag? Hvorfor bruger Sara energi, når hun sover? Er man fysisk aktiv, når man arbejder i en bank? Er Sara meget fysisk aktiv i sin fritid? Hvad kan Sara gøre for at være mere aktiv? Bevæger Sara sig de 30 min. om dagen, som hun skal? 27

28 Internetopgave Gå ind på Klik på Mål maden Skriv, hvad Sara spiser på en dag. Klik på Se madliste Tjek, om I har tastet rigtigt ind Klik på Se resultat Skriv Saras data ind Svar på spørgsmålene De kan læses på den resultatliste, computeren laver. Hvor meget energi får Sara i løbet af dagen? Spiser Sara nok frugt og grønt? Spiser Sara for meget fedt? Spiser Sara for meget sukker? Saras mad på én dag: Morgenmad: 1 kop kaffe 1 glas letmælk 2 skiver lyst brød 2 skiver ost tsk. syltetøj Frokost: 2 glas vand 1 portion salat 1 stykke pizza Mellemmåltider 2 kopper kaffe 3 stykker chokolade 1 banan Aftensmad: 1 glas vand 1 glas vin 1 portion kylling 1 portion ris 1 portion tomatsovs 1 stykke kage 28

29 Hvor meget bør man veje? BMI kan bruges, når du vil undersøge, om du vejer for meget, for lidt eller lige tilpas. BMI kan kun bruges, hvis du er over 18 år og ikke er gravid. BMI = vægt i kg / højde i meter x højde i meter Fx: BMI = 68 kg / 1,70 m x 1,70 m = 23,5 BMI under 18,5: Du vejer for lidt Diskussion Vejer Sara for meget? Hvis hun gerne vil tabe sig, hvad kan hun så gøre? Hvornår synes du, man vejer for meget? Hvilke problemer kan man have, når man vejer for meget? Hvorfor kan det være svært at tabe sig, når man vejer for meget? BMI 18,5-25: BMI 25-30: Du vejer tilpas Du vejer for meget Kostråd er bedre end slankekur Diskussion BMI over 30: Du vejer alt for meget Hvis du vil tabe dig så brug kostrådene. Vælg de lette forandringer: Spiser Sara sundt? Hvad skal Sara ikke spise for at spise mere sundt? Hvad skal Sara spise mere af for at spise mere sundt? Tager hun på i vægt? Vidste du? Hvis Sara bliver ved at spise ca. 300 kj mere hver dag end hun forbrænder, vil hun tage 3 kg på om året. Hvad er Saras BMI? Sara vejer 70 kg og er 1,65 m høj. Hvad er Saras BMI? På kan du skrive din højde og vægt og få dit BMI udregnet. Spis mange små måltider Spis små portioner Spis mange grønsager Spar på det fede og søde Drik vand Brug kroppen i din hverdag. Gå i stedet for at køre med bus. Brug trappen i stedet for elevatoren. Find en sportsklub og dyrk motion. Så taber du dig på en sund måde, og det bliver lettere at holde vægten. Og du får det bedre. 29

30 Spis flere måltider om dagen Det er sundt for både børn og voksne at spise mange gange om dagen, men mindre portioner. Så får kroppen og hjernen hele tiden energi. Spis fx hver dag: Morgenmad Frokost Aftensmad Et par små mellemmåltider, hvis du bliver sulten indimellem. Når du spiser mange måltider, får du meget forskellig slags mad. Du får lettere vitaminer og mineraler, og du får mindre lyst til at spise for meget sidst på dagen. Det kan derfor være en god idé for både børn og voksne at tage en madpakke med, hvis de er væk hjemmefra om dagen. 30

31 En sund madpakke: Grønt: Gnavegrønt, salat eller pålæg Brød: Helst rugbrød eller groft brød Pålæg: Kød, ost eller æg Fisk: Mindst en slags fiskepålæg Frugt: Det friske og søde Diskussion Hvorfor er det vigtigt, at børn har madpakker med? Diskuter indholdet af madpakkerne på billedet Hvad er de sunde ting? Hvad er de usunde ting? Skal børn have slik med i madpakken? Hvad skal børn drikke til madpakken? Hvem har ansvaret for at børn spiser sundt? Hvad skal der i en voksens madpakke? 31

32 Sluk tørsten i vand hvorfor? Det er vigtigt at drikke meget. Hvis du ikke drikker nok, kan du blive træt og dårlig. Du kan få hovedpine og blive svimmel. Vand: er den bedste måde at give kroppen væske på. Det slukker tørsten, og der er ikke fedt eller sukker i. Mælk: op til en 1/ 2 liter mager mælk om dagen kan dække en del af dit behov for væske. Juice: et glas om dagen er sundt, men drik ikke for meget. Juice indeholder meget sukker, og syren i juicen kan skade tænderne. 275 kj 840 kj 290 kj 390 kj 530 kj Sodavand og saft: indeholder meget sukker og bør derfor ikke drikkes til hverdag. Light sodavand og saft: indeholder ikke sukker, men det vænner kroppen til, at alt skal smage sødt. Det kan også skade tænderne og bør derfor ikke drikkes til hverdag. Kaffe og te: er også væske, men spar på sukkeret. Alkohol: kan bidrage til overvægt og øge risikoen for bl.a. kræft. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at kvinder højst drikker 14 genstande og mænd højst 21 på en uge kj 200 kj

33 Flere gange om dagen En gang om dagen Et par gange om ugen Sjældent Aldrig Hvor meget? Vand fra hanen Vand på flaske Kaffe Te Tjek dig selv Udfyld skemaet: Hvor tit drikker du... (sæt ét kryds i hver linje). Drikker du 1-11/ 2 liter væske om dagen? Hvor meget sukker får du, når du drikker? Husk, at sukker i kaffe og te også tæller med. Sodavand Saft Juice Mælk Vidste du? Vand fra vandhanen i Danmark er mindst lige så rent som det vand man køber på flaske. Øl Vin Der er ofte flere bakterier i flaskevand end i vand fra vandhanen. Vand fra vandhanen er meget billigere end flaskevand. 33

34 Fysisk aktivitet hvorfor? Fysisk aktivitet er sundt. Alle slags fysisk aktivitet er godt. Alle mennesker: kvinder, mænd, børn, unge og gamle får det bedre, hvis de er fysisk aktive hver dag. Fysisk aktivitet er også vigtigt, hvis du gerne vil holde vægten eller vil tabe dig. Voksne skal være fysisk aktive mindst 30 min. hver dag. Det må gerne være 3 gange 10 minutter. Børn skal være fysisk aktive mindst 60 min. om dagen. Det må gerne være 3 gange 20 minutter eller 6 gange 10 minutter. Fysisk aktivitet behøver ikke være hårdt, for at du får det bedre. Det er ikke kun sport, der tæller som fysisk aktivitet. Fysisk aktivitet er også: at gå op ad trappen i stedet for at køre med elevatoren at gå eller cykle på arbejde eller i skole i stedet for at køre med bussen at lege med børnene udenfor i stedet for at sidde inde. 34

35 Kroppen Hvad sker der med din krop, når du er fysisk aktiv? Når du bruger kroppen, arbejder hjertet hurtigere, og du trækker vejret hurtigere. Jo mere man bruger kroppen, jo hurtigere arbejder hjertet og jo hurtigere trækker man vejret. Det er sundt, at hjertet banker hurtigere, og det er sundt at blive forpustet, når man er fysisk aktiv. Jo mere du bruger kroppen, jo mere sveder du også. Det er fordi kroppen producerer varme, når den bliver brugt. Kroppen sveder for at køle af. Det er sundt at svede, når man er fysisk aktiv. Kroppen har godt af at blive brugt. Du har over 200 knogler og over 600 muskler i kroppen. Sund mad og fysisk aktivitet holder knogler og muskler stærke. Så har du mindre risiko for at få ondt og få skader og sygdomme. Det er aldrig for sent at blive fysisk aktiv. Diskussion Hvorfor skal du bruge din krop? Hvordan bliver kroppen stærkere? Hvilke fordele er der ved at bruge sin krop dagligt? 35

36 Hvornår er du fysisk aktiv? Arbejd alene: Jeg er fysisk aktiv, når jeg (sæt kryds): Køber ind i supermarkedet Leger med børnene Sidder og ser tv Vasker gulv Cykler Kører i bil Sover på sofaen Spiller bold Taler i telefon Nej Ja 36 Tjek dig selv Det er forskelligt, hvor forpustet forskellige personer bliver af forskellige aktiviteter. På en skala fra 1-10, hvor forpustet bliver du af følgende aktiviteter? (Sæt kryds på linjen): Går en tur Går op ad trappen Står og vasker op Køber ind i supermarked Løber til bussen Løfter en barnevogn op i bussen Ikke Lidt Meget forpustet forpustet forpustet Går op eller ned ad trappen Kører i elevator Går i skole Kører i bus til skole Vidste du? Du bliver gladere af fysisk aktivitet. Fysisk aktivitet giver ikke kun stærkere muskler og knogler og mindre fedt. Det giver også bedre humør, færre smerter, og vi bliver mindre trætte.

37 Der er forskel mellem en passiv og en aktiv livsstil Passiv kj per dag Aktiv kj per dag Tager elevatoren 3 etager op og ned 3 Går 3 etager op og ned af trappen 45 Kører børnene i bil til og fra daginstitution 50 Bruger 20 min. på at cykle eller gå med børnene til og fra daginstitution 600 Kører i bil til og fra arbejde 75 Går til eller fra bussen eller toget, når du skal på arbejde 450 Sidder og taler i telefon 45 Står op og taler i telefon 75 Bruger fjernbetjeningen til at skifte tv-kanal 3 Rejser dig og skifter tv-kanal 15 Venter på pizza-budet 45 Bruger 30 min. på at lave mad 225 Bruger opvaskemaskine 75 Vasker op i hånden 195 Tørretumbler tøj 0 Hænger vasketøj op 35 Bruger rengøringshjælp 0 Gør rent en gang om ugen 187 Sidder foran tv eller computer 68 Går tur eller leger med børnene i 45 min. 675 Energiforbrug Vidste du? Diskussion Idé Diskussion Hvis de to personer i tabellen spiser og drikker det samme, og den aktive person ikke tager på eller taber i vægt, så vil den passive person (i teorien) tage 2 kg på om måneden. Det er det samme som 24 kg på ét år. Hvad er forskellen på en aktiv og en passiv hverdag? Hvordan kan du være mere fysisk aktiv i hverdagen? Er det svært at være fysisk aktiv til hverdag? Hvorfor/hvorfor ikke? Hvilke typer af fysisk aktivitet er lette at få ind i hverdagen? Gå på arbejde eller i skole. Hvis du ikke kan gå hele vejen, kan du stå af bussen et eller to stoppesteder, før du plejer. Tag trappen. Hvis du ikke kan gå hele vejen op ad trapperne, kan du gå 1 eller 2 etager og så tage elevatoren resten af vejen op. Efter 1 eller 2 uger kan du gå hele vejen. Find flere ideer til, hvordan man kan være mere fysisk aktiv i hverdagen. 37

38 Sport og motion hvorfor? Det er en god idé at få motion én eller flere gange om ugen. Motion kan være mange forskellige ting. Du kan fx gå, cykle eller svømme. Det behøver ikke være særlig hårdt. Du kan gøre det alene eller sammen med andre fx i en sportsklub. Det kan være både sjovere og lettere at få motion sammen med andre. Sportsgrene Skriv de sportsgrene, du kender, ind i skemaet. Sæt kryds i den kolonne der passer. Diskussion Sportsgren Har prøvet Har ikke prøvet Vil gerne prøve Sammenlign svarene på holdet. Hvor mange forskellige sportsgrene har I? Er der nogle sportsgrene, som alle har nævnt? 38

39 Sportsgren Klubnavn/firmanavn Adresse Idrætsklubber i dit lokalområde Hvilke idrætsklubber, motionscentre og svømmehaller findes der hvor du bor? Se i telefonbøger, spørg folk du kender eller se på internettet fx: Eksempler på søgeord: svømmehal, idrætsforening, motionscenter eller fodboldklub, og byen hvor du bor. Skriv i skemaet! 39

40 Tjek en sport Vælg en sport til dig selv eller dit barn. Skriv i skemaet! Se i telefonbøger, spørg alle du kender eller se på internettet fx: Sport & idrætsklubber I Danmark er der mange sportsklubber. Du kan derfor deltage i mange forskellige slags sport næsten lige meget, hvor du bor. Jeg undersøger: Aldersgruppe: Køn: Internetadresse: adresse: Holdnr: Tid: Udstyr: Pris: Adresse: Tlf.nr.: 40

41 Sport i Danmark De fem mest populære: Medlemmer Kilde: DIF og DGI, Nationalsport Gymnastik Badminton Svømning Håndbold Diskussion Hvad er Danmarks nationalsport (den mest populære)? Hvad er nationalsporten i det land, du kommer fra? Deltager både kvinder og mænd i sport i det land, du kommer fra? Deltager børn i sport i det land, du kommer fra? Dyrkede du sport, før du kom til Danmark? Dyrker du sport nu? Hvorfor/hvorfor ikke? Dyrker dine børn sport? Hvorfor/hvorfor ikke? 41

42 Livsstil, sundhed og sygdom WHO (Verdenssundhedsorganisationen) mener, at i 2020 vil 70% af alle dødelige sygdomme være livs - stilssygdomme. Hjertekarsygdom, forhøjet blodtryk, diabetes og kræft kaldes livsstilssygdomme, fordi vi blandt andet får de sygdomme på grund af den måde, vi lever på. Hvis man spiser usundt, ikke er fysisk aktiv, ryger eller drikker meget alkohol, har man større risiko for at få en livsstilssygdom. Udviklingen i det moderne samfund er én af grundene til, at vi bliver syge af livsstilssyg dommene. Vi har travlt, og det er lettere at spise usund mad end selv at lave sund mad. I supermarkederne kommer der flere fede og søde produkter, der er hurtige og lette at spise. Samtidig bliver vi mindre fysisk aktive, fordi vi har mange maskiner til at gøre de ting i hver dagen, vi før måtte gøre selv, og vi kører meget i bil. Arv kan også have en betydning for, hvilken risiko man har for at udvikle en livsstilssygdom. Hvis ens forældre eller søskende har haft en livsstilssygdom, er der derfor grund til at være særligt opmærksom. 42

Fødevarestyrelsen Sundhedsstyrelsen. Sund mad og fysisk aktivitet

Fødevarestyrelsen Sundhedsstyrelsen. Sund mad og fysisk aktivitet Fødevarestyrelsen Sundhedsstyrelsen Sund mad og fysisk aktivitet Sund mad og fysisk aktivitet Alfabeta, Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen 2006 Forlagsredaktion: Helene Deden Foto: Sundhedsstyrelsen,

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Patientinformation Kost anbefalinger Til overvægtige børn og deres familie Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Sund kost Indledning: Denne pjece handler om nogle kost anbefalinger til dig og din

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Bakterier i maden. Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000.

Bakterier i maden. Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000. www.madklassen.dk Bakterier i maden Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000.000 X Bakterier i maden Hvordan undgår du at blive syg

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 8000 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 600 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1900

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Spis dig sund og glad - en lille lektie i de gode ting for kroppen

Spis dig sund og glad - en lille lektie i de gode ting for kroppen Spis dig sund og glad - en lille lektie i de gode ting for kroppen Energibehov Din krop har behov for energi hver dag. Energien får du fra maden du spiser Hvor meget og hvad du skal spise hvornår snakker

Læs mere

Spis frugt og grønt. hver dag og til alle måltider. Tips. Lav aftaler med dit barn

Spis frugt og grønt. hver dag og til alle måltider. Tips. Lav aftaler med dit barn Lav aftaler med dit barn Spis frugt og grønt Børn mellem 3-6 år skal spise 2 stykker frugt og 200 g grønsager om dagen hver dag og til alle måltider Børn mellem 1-3 år skal have frugt og grønt til alle

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7400 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 800 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til 1750

Læs mere

Denne bog tilhører: Hej! Navn: Skole: Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag.

Denne bog tilhører: Hej! Navn: Skole: Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag. MIN AFTALE BOG Denne bog tilhører: Hej! Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag. I bogen kan du finde de kost- og motions råd, som vi alle

Læs mere

Kostpolitik i Dagmargården

Kostpolitik i Dagmargården Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7600 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 550 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1815

Læs mere

De nye Kostråd set fra Axelborg

De nye Kostråd set fra Axelborg De nye Kostråd set fra Axelborg Susan Vasegaard, srh@lf.dk Hanne Castenschiold, hca@lf.dk Line Damsgaard, lda@lf.dk Handel, Marked & Ernæring Landbrug & Fødevarer Nye kostråd 2013 Mejeriprodukterne er

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige sportsmad at spise.

Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige sportsmad at spise. KOSTVEJLEDNING 1 Kost og håndbold Kosten er vigtig for dig, der spiller håndbold! Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige

Læs mere

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE FYSISK SUNDHED AUGUST 2013 SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE Spis sund mad, se mindre TV, bevæg dig, sov godt, lav en klar aftale om alkohol med dine forældre og hold dig fra rygning. Spis

Læs mere

Kosten og dens betydning.

Kosten og dens betydning. MBK 31.august 2009. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår skader. For at yde må du

Læs mere

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie Patientinformation Kost anbefalinger Til overvægtige børn og deres familie Kvalitet Døgnet Rundt Børneafdelingen Sund kost Indledning: Denne pjece handler om nogle kost anbefalinger til dig og din familie.

Læs mere

Kost & Ernæring K1 + K2

Kost & Ernæring K1 + K2 Kost & Ernæring K1 + K2 Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet Hjertet er kroppens vig:gste muskel Hjertet er kompliceret opbygget i 4 hjertekamre, der har hver sin funk:on Den højre

Læs mere

Husk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde

Husk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk Tammin, Ølgod Husk mad- Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Har du en plan? Mandag: Rugbrød Tirsdag: Sandwich med tunsalat Onsdag: Rugbrød

Læs mere

Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud.

Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud. Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud. Forord: Denne politik indeholder Stavtrup Dagtilbuds mad - og måltids politik for børn i Stavtrups daginstitutioner og dagpleje. Den indeholder foruden

Læs mere

Vejledning til skolemad

Vejledning til skolemad Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Vejledningen er en hjælp til at opfylde anbefalingerne og at gøre det sunde valg let for børnene. Udfordringerne er, at børn spiser for

Læs mere

Kost & Ernæring. K3 + talent

Kost & Ernæring. K3 + talent Kost & Ernæring K3 + talent Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

Artikel 1: Energi og sukker

Artikel 1: Energi og sukker Artikel 1: Energi og sukker Selvom der er meget fokus på, hvor vigtigt det er at spise sundt, viser de seneste undersøgelser, at danskerne stadig har svært at holde fingrene fra de søde sager og fedtet.

Læs mere

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland. DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår

Læs mere

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Sund mad i børnehøjde Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Program Madens betydning for børn Generelle kostanbefalinger til børn Madens betydning for børn Børn har brug for energi, vitaminer,

Læs mere

Gode råd til en sundere hverdag

Gode råd til en sundere hverdag LOGO2TH_Lille_NEGrød Gode råd til en sundere hverdag Vægtstopperne - Behandling af børn og unge efter Holbæk-modellen Kære Forældre Det er vigtigt at dit barn oplever en god mæthedsfølelse og spiser sundt

Læs mere

Nordjysk Praksisdag De 10 kostråd Sund mad/vægttab

Nordjysk Praksisdag De 10 kostråd Sund mad/vægttab Nordjysk Praksisdag De 10 kostråd Sund mad/vægttab 12.09.2014 Diætist Lone Landvad Dagens program Hvordan finder vi rundt i alle de nye og forskellige udmeldinger der næsten dagligt dukker frem? De 10

Læs mere

Hvorfor overvægt. Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job. Elevator i stedet for trapper. Bussen i stedet for cyklen

Hvorfor overvægt. Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job. Elevator i stedet for trapper. Bussen i stedet for cyklen Hvorfor overvægt Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job Elevator i stedet for trapper Bussen i stedet for cyklen Pizza, Fast food i stedet for sund mad Færdiglavet mad i stedet for hjemmelavet

Læs mere

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN TIPSKUPON UDEN SVAR DEBAT OMKRING MAD OG ERNÆRING Ò Hvordan er dine kostvaner? Ò Hvorfor er det vigtigt at få næringsstoffer, vitaminer og mineraler? Ò Det anbefales at leve

Læs mere

Sundhed i børnehøjde. www.ikast-brande.dk

Sundhed i børnehøjde. www.ikast-brande.dk Sundhed i børnehøjde Kendte ordsprog om vaner En vane har lange rødder. Det man i barndommen nemmer man ej i alderdommen glemmer Ordsprog fra 1300 tallet. "Vaner begynder som edderkoppespind og ender som

Læs mere

Kostpolitik. Kostplanen skal være tilgængelig ved opslag på stuerne og på børnehavens hjemmeside.

Kostpolitik. Kostplanen skal være tilgængelig ved opslag på stuerne og på børnehavens hjemmeside. Kostpolitik Generelt Det er i barndommen, at de sunde kostvaner skal grundlægges, så hele livet kan blive sundt og godt. Det har stor betydning for børns udvikling og helbred, at de får en god og næringsrigtig

Læs mere

Mad og motion. overvægt og sundhed. De fleste får for meget af det. fiduser til dig, der ikke vil yde alt for meget for at nyde.

Mad og motion. overvægt og sundhed. De fleste får for meget af det. fiduser til dig, der ikke vil yde alt for meget for at nyde. Mad og motion Mad og motion er to nøgleord, når det handler om overvægt og sundhed. De fleste får for meget af det første og for lidt af det sidste. Her er et par tricks og fiduser til dig, der ikke vil

Læs mere

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER Spis gode kulhydrater Du får mest ud af træningen, hvis du har fyldt din krops kulhydrat- og væskedepoter. Det gælder både hvis du

Læs mere

Kost, Sundhed og Trivsel

Kost, Sundhed og Trivsel Kost, Sundhed og Trivsel En vigtig brik Den kommunale Dagpleje Op mod 80% af den daglige kost bliver spist i Dagplejen Politik for Kost, Sundhed og Trivsel I Danmark er der stor fokus på at forbedre folkesundheden,

Læs mere

Anbefalinger for frokostmåltidets ernæringsmæssige kvalitet til børn i daginstitutioner

Anbefalinger for frokostmåltidets ernæringsmæssige kvalitet til børn i daginstitutioner Anbefalinger for frokostmåltidets ernæringsmæssige kvalitet til børn i daginstitutioner 1 Anbefalinger for det sunde frokostmåltid til børn i daginstitutionen Det fælles frokostmåltid anbefalinger og inspiration

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

De officielle kostråd

De officielle kostråd De officielle kostråd 2013 De officielle kostråd Fødevarestyrelsen udgav d. 17. september 2013 de nye kostråd Afløse De 8 kostråd De nye kostråd går under betegnelsen De officielle kostråd Bygger på 10

Læs mere

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet?

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? Opgave 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? 1. man bliver meget sund af jobbet 2. man spiser ofte meget usundt og er i risiko for stress 3. man taber sig hurtigt i vægt 4. man lever lige så sundt

Læs mere

Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab. Randers Kommune

Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab. Randers Kommune Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab Randers Kommune Program Ernæringsteori Måltider og mæthed Indkøbsguide Hvordan kommer jeg så i gang? Afrunding og spørgsmål 2 Randers Kommune - Hvordan kommer

Læs mere

Inspiration til madpakken

Inspiration til madpakken Inspiration til madpakken Karen Kim Søndergaard, klinisk diætist Randers Kommune Dagens program Madpakkens betydning Gi madpakken en hånd - 5 gode huskeregler Indpakning Inspiration Planlægning og prioritering

Læs mere

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet, og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. Formålet med

Læs mere

Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner

Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner Hvem skal bruge anbefalingerne? Anbefalingerne for sund frokost i vuggestuer og børnehaver er udviklet til dig, der tilbereder mad i daginstitutionen. Kommuner

Læs mere

SUNDE VANER - GLADE BØRN

SUNDE VANER - GLADE BØRN Sundhedsplejen sætter spor Hjørring Sundhedscenter SUNDE VANER - GLADE BØRN Anbefalinger til børn over 3 år MÅLTIDER Det er de færreste børn der spiser helt optimalt hvad end der er tale om antal måltider

Læs mere

Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen. Mine udfordringer er. Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig. Jeg spiser foran fjernsynet

Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen. Mine udfordringer er. Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig. Jeg spiser foran fjernsynet MIne spisevaner opgavekort Mine udfordringer er Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen 1 Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig Jeg spiser foran fjernsynet 2 3 MIne spisevaner Jeg taber

Læs mere

Derfor er det sundt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet fedt, dvs. det fedt, der bl.a. findes i smør og smørblandinger.

Derfor er det sundt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet fedt, dvs. det fedt, der bl.a. findes i smør og smørblandinger. Derfor er det sundt Over halvdelen af danskerne spiser tæt på den anbefalede mængde fedt, men vi er ikke gode nok til at spise den rigtige type af fedt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet

Læs mere

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager

Læs mere

Hvor meget energi har jeg brug for?

Hvor meget energi har jeg brug for? Hvor meget energi har jeg brug for? Du bruger energi hele tiden. Når du går, når du tænker, og selv når du sover. Energien får du først og fremmest fra den mad, du spiser. Den kommer fra proteiner, og

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 11.100 kj/dag + råderum på 1200 kj/dag til tomme kalorier svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til ca.

Læs mere

Din livsstil. påvirker dit helbred

Din livsstil. påvirker dit helbred Din livsstil påvirker dit helbred I denne pjece finder du nogle råd om, hvad sund livsstil kan være. Du kan også finde henvisninger til, hvor du kan læse mere eller få hjælp til at vurdere dine vaner.

Læs mere

Du er måske for sød Hvor meget sukker er for meget?

Du er måske for sød Hvor meget sukker er for meget? Du er måske for sød 2 Du er måske for sød 2 Hvor meget sukker er for meget? 2 Hvor meget sukker er der i fødevarerne? 3 Hvorfor er det vigtigt at holde igen? 4 Mellemmåltidet mellemmaden 4 TIPS 5 Opskrifter

Læs mere

NYT NYT NYT. Sundhedsprofil

NYT NYT NYT. Sundhedsprofil NYT NYT NYT Kom og få lavet en Sundhedsprofil - en udvidet bodyage Tilmelding på kontoret eller ring på tlf. 86 34 38 88 Testning foregår på hold med max. 20 personer pr. gang; det varer ca. tre timer.

Læs mere

Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus

Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus Båring Børnehus kost- og motionspolitik er udarbejdet i fællesskab med

Læs mere

KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB

KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB Indholdsfortegnelse KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB PERSONLIG PLAN TIL DIG DER VIL HAVE SUCCES MED VÆGTTAB 3 4 5 7 9 Komplet kostplan

Læs mere

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker FIF til hvordan du styrer din trang til sukker af. Hanne Svendsen, klinisk diætist og forfatter 1 Håber du får inspiration og glæde af denne lille sag. Jeg ønsker for dig, at du når det, du vil. Valget

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Side 1 af 21 Indhold Indledning...3 Hvad er kulhydrat?...4 Hvad er protein?...5 Hvad er fedt?...6 Hvad med væske?...7 Timing af kost...8 Undervisningsmanual...10

Læs mere

Kulhydrat: energi i forhold til svømning. Gode kilder til kulhydrat: pasta, ris, kartofler, brød, gryn

Kulhydrat: energi i forhold til svømning. Gode kilder til kulhydrat: pasta, ris, kartofler, brød, gryn Kulhydrat: energi i forhold til svømning Gode kilder til kulhydrat: pasta, ris, kartofler, brød, gryn Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag ½ af din tallerken skal være fyldt

Læs mere

KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN

KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

KOSTPOLITIK FOR BØRNEINSTITUTIONEN TJØRNEPARKEN

KOSTPOLITIK FOR BØRNEINSTITUTIONEN TJØRNEPARKEN KOSTPOLITIK FOR BØRNEINSTITUTIONEN TJØRNEPARKEN Formål Formålet med retningslinjer for kost er at sikre en ernæringsrigtig kost i overensstemmelse med Sundhedsstyrelsens og Fødevarestyrelsens anbefalinger.

Læs mere

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret

Læs mere

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager

Læs mere

Hvad spiser du i løbet af dagen?

Hvad spiser du i løbet af dagen? Navn: Alder: Højde: Vægt: Hvad spiser du i løbet af dagen? Sæt kryds ud for hvad du spiser Hvor ofte spiser du morgenmad? Hver dag 5-6 gange om ugen 3-4 gange om ugen 1-2 gange om ugen Mindre end 1-2 gange

Læs mere

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000.

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000. 1 2 Indhold: Forord og formål Kostpolitik Aldersvarende mad Småt spisende børn Allergi Kontakt med børnehaven Børn fra fremmed kulturer Morgenmad Madpakken Eftermiddag Drikkevarer Fødselsdag Slik Festlige

Læs mere

Sund mad og motion. lille indsats hver dag gør en stor forskel for din sundhed. www.pension.dk

Sund mad og motion. lille indsats hver dag gør en stor forskel for din sundhed. www.pension.dk Sund mad og motion lille indsats hver dag gør en stor forskel for din sundhed www.pension.dk Du lever længere, hvis du cykler hver dag. Også havearbejde, lange gåture og motions løb forlænger dit liv med

Læs mere

Hvor meget energi har jeg brug for?

Hvor meget energi har jeg brug for? Hvor meget energi har jeg brug for? Du bruger energi hele tiden. Når du går, når du tænker, og selv når du sover. Energien får du først og fremmest fra den mad, du spiser. Den kommer fra proteiner, og

Læs mere

Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus

Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus Forord I Hornsyld Idrætsbørnehus sætter vi fokus på sund kost. Derfor har vi fundet det relevant at udvikle en kostpolitik, idet vi anser barnets

Læs mere

BULT [BØRN OG UNGE LIDT FOR TUNGE]

BULT [BØRN OG UNGE LIDT FOR TUNGE] Sundhedsprofil BULT [BØRN OG UNGE LIDT FOR TUNGE] Personlig sundhedsprofil Barnets navn Alder Antal søskende: Alder: Dato for Indledende samtale: Vægt: Højde: BMI: Dato for 3. måneders samtale: Vægt: Højde:

Læs mere

Kostpolitik i Bakkehusene

Kostpolitik i Bakkehusene Kostpolitik i Bakkehusene Indledning og mål I den sammenhængende børnepolitik i Rebild Kommune, er sundhed en af grundværdierne. Børnenes sundhed, velvære og grundlæggende kost er først og fremmest et

Læs mere

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager

Læs mere

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Hjertevenlig mad Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Når du har hjertekarsygdom Hjertevenlig mad nedsætter risikoen for at udvikle eller

Læs mere

Indledning: Mål: Personalets holdning:

Indledning: Mål: Personalets holdning: Indledning: For at vores børn skal trives er sund mad og motion altafgørende. Det giver dem mere overskud i dagligdagen, bedre koncentrationsevne og forebygger sygdomme og unødvendige konflikter. Med en

Læs mere

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm Opslagsværk - skoler I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn og unge mennesker. Til hvert

Læs mere

BLIV SUND OG UNDGÅ OVERVÆGT HVAD MENER EKSPERTERNE?

BLIV SUND OG UNDGÅ OVERVÆGT HVAD MENER EKSPERTERNE? FYSISK SUNDHED JANUAR 2010 BLIV SUND OG UNDGÅ OVERVÆGT HVAD MENER EKSPERTERNE? Selv blandt danske forskere inden for folkesundhed kan der være forskellige holdninger til sundhed. Denne artikel er fremkommet

Læs mere

Undervisningsdag 2. De 8 kostråd BMI Æbleform/pæreform Pause Små skridt Fysisk aktivitet Tak for i dag

Undervisningsdag 2. De 8 kostråd BMI Æbleform/pæreform Pause Små skridt Fysisk aktivitet Tak for i dag Undervisningsdag 2 De 8 kostråd BMI Æbleform/pæreform Pause Små skridt Fysisk aktivitet Tak for i dag Spis frugt og grønt, 6 om dagen Det er lige så godt at spise frosne Hvor meget er 6 om dagen? Spis

Læs mere

Ernæringspolitik for ældre 2010-2013. gladsaxe.dk

Ernæringspolitik for ældre 2010-2013. gladsaxe.dk Ernæringspolitik for ældre 2010-2013 gladsaxe.dk 2 Appetit til livet Alderen kan ingen løbe fra, men med sund mad sikrer du bedst muligt et godt helbred til en aktiv alderdom, hvor du selv kan klare dine

Læs mere

Kost og ernæring for løbere

Kost og ernæring for løbere Kost og ernæring for løbere 1 Hvad er sund kost? Kilde: Alt om kost - Fødevarestyrelsen 2 Energikrav til marathon Forbrænder ca. 1kcal/kg/km Løber på 75kg: 3165kcal = 13293kJ Realistisk forhold ved MT(ca.75%

Læs mere

5. udgave. 3. oplag. 2011. Foto: Jes Buusmann. Produktion: Datagraf: Bestillingsnr.: 192

5. udgave. 3. oplag. 2011. Foto: Jes Buusmann. Produktion: Datagraf: Bestillingsnr.: 192 5. udgave. 3. oplag. 2011. Foto: Jes Buusmann. Produktion: Datagraf: Bestillingsnr.: 192 13 SUNDE VANER TIL AT FOREBYGGE HJERTEKARSYGDOM Tjek dine madvaner HAR DU 13 RIGTIGE? Der er størst gevinst, når

Læs mere

Kost-og bevægelsespolitik for Den danske Børnehave Løgumkloster.

Kost-og bevægelsespolitik for Den danske Børnehave Løgumkloster. Kost-og bevægelsespolitik for Den danske Børnehave Løgumkloster. De fleste børn tilbringer meget tid i daginstitution og to måske tre af dagens måltider, bliver spist her. I måltidspolitikken for Tønder

Læs mere

Sundhedspolitik Sundhedspolitik for Dannevirkeskolen

Sundhedspolitik Sundhedspolitik for Dannevirkeskolen Sundhedspolitik Sundhedspolitik for Dannevirkeskolen Sundheden påvirkes umærkeligt af den måde, vi lever på Sundhedspolitik Sundheden påvirkes umærkeligt, af den måde vi lever på, og alle de ting vi udsætter

Læs mere

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Hvad vil jeg snakke om? Afdeling for Ernæring på Fødevareinstituttet Hvad er nyt ift NNR 2012 Hvad

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Tallerken-modellen til dig der træner meget Tallerken-modellen til dig der træner meget ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager ¼ af din tallerken

Læs mere

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Hvorfor en kostpolitik? Vores målsætning: Råd til en god start på dagen: Børnegårdens Kostpolitik

Hvorfor en kostpolitik? Vores målsætning: Råd til en god start på dagen: Børnegårdens Kostpolitik BØRNEGÅRDENS KOSTPOLITIK REVIDRET 1 FEBRUAR 2012 Børnegårdens Kostpolitik Hvorfor en kostpolitik? I Børnegården mener vi, det er vigtigt, at børn spiser sundt og varieret hver dag! Derfor har vi udarbejdet

Læs mere

NÅR DU SKAL TAGE PÅ SPIS MANGE SMÅ ENERGIRIGE MÅLTIDER HVER DAG.

NÅR DU SKAL TAGE PÅ SPIS MANGE SMÅ ENERGIRIGE MÅLTIDER HVER DAG. NÅR DU SKAL TAGE PÅ SPIS MANGE SMÅ ENERGIRIGE MÅLTIDER HVER DAG. Læs pjecen og få ideer til, hvordan du kan tage på eller stabilisere din vægt. Mad og måltider spiller en stor rolle i vores liv! Jo ældre

Læs mere

Inter99 Beskrivelse af kost- og motionsinterventionen på livsstilssamtalen

Inter99 Beskrivelse af kost- og motionsinterventionen på livsstilssamtalen Inter99 Beskrivelse af kost- og motionsinterventionen på livsstilssamtalen Ved Læge, ph.d. Charlotta Pisinger og klinisk diætist Lis Kristoffersen 1 Indledning Overordnet De kost- og motionsråd, der blev

Læs mere

Styrke og energi som 55+ er. Kost og bevægelse

Styrke og energi som 55+ er. Kost og bevægelse er Kost og bevægelse Det er aldrig for sent.. Det er aldrig for sent at begynde at spise sundere og motionere uanset alder. Kropssammensætning Sundt og varieret mad Sundt og varieret mad Tænk på proteinerne!

Læs mere

Sund mad. giver hulahop. i kroppen

Sund mad. giver hulahop. i kroppen Sund mad giver hulahop i kroppen AF Karen Eriksen ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen. indledning Mad er meget mere end indholdet af fedt, kulhydrater og vitaminer. Det er selvfølgelig vigtigt,

Læs mere

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter Patientinformation Kostråd til hæmodialysepatienter Kvalitet Døgnet Rundt Medicinsk Afdeling Indledning Kosten er en vigtig del af behandlingen, når man er hæmodialysepatient Sammen med selve dialysen,

Læs mere

Aktiv rundt i danmark. rundt i. danmark. Få inspiration til aktivitetsøvelser 6.-7. Klassetrin

Aktiv rundt i danmark. rundt i. danmark. Få inspiration til aktivitetsøvelser 6.-7. Klassetrin Aktiv rundt i danmark aktiv rundt i danmark Få inspiration til aktivitetsøvelser Klassetrin Inspirationshæfte 6.-7. Sund mad giver hulahop i kroppen AF Karen Eriksen ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen.

Læs mere

Energi- og proteindrikke. Hjemmelavede opskrifter velegnet til dig, der vil op i vægt

Energi- og proteindrikke. Hjemmelavede opskrifter velegnet til dig, der vil op i vægt Energi- og proteindrikke Hjemmelavede opskrifter velegnet til dig, der vil op i vægt Når maden skal fede 3 gode råd 1. Hyppigt og lidt ad gangen er løsningen, når appetitten er lille. Spis mange små måltider

Læs mere

Madkassen. Inspiration til sunde madpakker for børn i dagpleje eller daginstitution

Madkassen. Inspiration til sunde madpakker for børn i dagpleje eller daginstitution Madkassen Inspiration til sunde madpakker for børn i dagpleje eller daginstitution Forord Denne lille folder er beregnet til dig, der har et barn i en dagpleje eller daginstitution i Skanderborg Kommune.

Læs mere

Gode råd om mad og ernæring ved kæbeoperation. og kæbebrud

Gode råd om mad og ernæring ved kæbeoperation. og kæbebrud Patientinformation Aarhus Universitetshospital Afdeling O og HOJ O-ambulatorium og sengeafdeling Tlf. 7846 2927 og 7846 3203 Nørrebrogade 44 DK-8000 Aarhus C www.kaebekir.auh.dk Gode råd om mad og ernæring

Læs mere

Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Falkonergården

Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Falkonergården Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Falkonergården For at fremme sunde kost- og motionsvaner og undgå overvægt allerede i børnealderen har forældre og personale udarbejdet følgende mad- og måltidspolitik,

Læs mere

forældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer:

forældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer: Vores mål med en kostpolitik er, at sikre børnene en sund kost i det daglige og dermed indføre sunde kostvaner på længere sigt. De fleste børn opholder sig en stor del af dagen i børnehaven, personalet

Læs mere

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Tallerken-modellen til dig der træner meget Tallerken-modellen til dig der træner meget ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager ¼ af din tallerken

Læs mere