NOTAT Opgavebeskrivelse: Sekretariatsbistand i 2015 til Partnerskab om mindre madspild Formål Baggrund

Transkript

1 NOTAT Jord & Affald J.nr. MST Ref. LLN Den 30. januar 2015 Opgavebeskrivelse: Sekretariatsbistand i 2015 til Partnerskab om mindre madspild Formål Projektet har til formål at bistå Miljøstyrelsen i forbindelse med forberedelse, afholdelse og afrapportering af 2 møder i 2015 i Partnerskab om mindre madspild. Projektet skal sikre succesfuld gennemførelse af de to møder i partnerskabet i 2015, og der er mulighed for forlængelse af opgaven i 2016 og Dette udbud omhandler dog kun arbejdet i 2015, idet der ikke er vedtaget finanslove for de to følgende år. Partnerskab om mindre madspild har til formål at skabe et frivilligt og forpligtende samarbejde om at mindske madspild i Danmark med de relevante myndigheder og aktører fra hele værdikæden for fødevarer fra jord til bord. Partnerskabet varetager opgaver, der med fordel kan løses i et samarbejde mellem flere aktører. Det kan fx være: At identificere væsentlige barrierer for at reducere madspild, fx drøfte behovet for regelændringer At give anbefalinger til ministeriernes indsats imod madspild, At etablere et overblik over nuværende og planlagte aktiviteter samt at koordinere indsatsen At dele viden om danske og udenlandske erfaringer At samarbejde om igangsætning af initiativer til reduktion af madspild fx projekter om ny teknologi, nye forretningsmodeller, markedsudvikling, informationsarbejde og nudgingprojekter. Det forventes, at mødernes i 2015 som minimum omhandler en afklaring af barriererne for at reducere madspild samt igangsætning af mindst tre nye projekter. Der er tilknyttet en tværministeriel koordineringsgruppe til partnerskabet med deltagelse af Miljøstyrelsen, Fødevarestyrelsen, Erhvervsstyrelsen samt Klima-, Energi og Bygningsministeriet. Baggrund I forbindelsen med etableringen af Partnerskab om mindre madspild i 2014 blev der gennemført fokusgrupper og interviews med deltagelse af en lang række parter med henblik på at afklare parternes ønsker til indholdet i partnerskabets arbejde. Denne proces samt første møde i partnerskabet, der blev afholdt den 27. november

2 2014, er afrapporteret af de tilknyttede konsulenter fra Econet og AvantiPeople i en upubliceret rapport, der kan fås ved henvendelse til Lone Lykke Nielsen, Miljøstyrelsen, lln@mst.dk. Definition af madspild Madspild er dén del af det samlede madaffald, der kunne være spist. Resten af madaffaldet kaldes det øvrige madaffald. På engelsk kaldes madspild for avoidable food waste, og det øvrige madaffald kaldes unavoidable food waste Indsatsen imod madspild I vækstplan for fødevarer lægger regeringen op til at samle relevante aktører omkring et partnerskab om mindre madspild. Partnerskabets arbejde vil bygge videre på de tidligere aktiviteter på madspildsområdet, herunder Fødevareministeriets konference Det skjulte madspild i maj 2011, Miljøstyrelsens informationskampagne Brug mere spild mindre i 2010 og 2012, kortlægning af madspild i husholdninger og servicesektor samt ikke mindst Charter om mindre madspild fra juni I forbindelse med disse aktiviteter er der udarbejdet et omfattende idékatalog om initiativer til reduktion af madspild, som også kan anvendes i partnerskabets videre arbejde. Hjemmesiden der er oprettet i forbindelse med charter om mindre madspild, er blevet omstruktureret og fornyet til et forum for information, inspiration og erfaringsudveksling, så den kan understøtte de nye aktiviteter på madspildsområdet. Idékataloget findes på denne hjemmeside under links og resultaterne af parternes initiativer på baggrund af charteret er indeholdt i aktiviteter og erfaringer på Desuden kan nævnes Erhvervsstyrelsens indsats med Grøn Omstillingsfond , der bl.a. giver tilskud til virksomheder og organisationer til markedsmodning af nye løsninger med fokus på mindre spild af fødevarer. Projektets hovedaktiviteter Konsulenten skal bistå Miljøstyrelsen på følgende områder: Forberedelse af de to møder i partnerskabet i 2015, herunder udarbejdelse af invitation og mødematerialemateriale til parterne Facilitering af de to møder i partnerskabet Afrapportere partnerskabets to møder i 2015 Planlægning af partnerskabets møder i 2016 Bidrage til at opdatere og skabe liv på hjemmesiden Løbende kommunikation med Miljøstyrelsen om projektets fremdrift Andet møde i partnerskabet er fastlagt til torsdag den 26. marts 2015, kl i Miljøministeriets lokale. Tidspunktet for tredje møde er ikke fastlagt endnu, men forventes afholdt i løbet af efteråret Miljøstyrelsen har den 16. januar 2015 i forbindelse med udsendelse af resume m.v. fra første møde bedt parterne om at indrapportere aktiviteter og erfaringer direkte til hjemmesiden og at fremsende en beskrivelse af de barrierer, som modvirker arbejdet med at reducere madspild, til Miljøstyrelsen senest den 3. februar Dette materiale kan anvendes i 2

3 forbindelse med forberedelsen af kommende møder../. Partnerskabets medlemmer Der er vedlagt en oversigt over partnerskabets medlemmer. Partnerskabets formand er kontorchef Elisabeth Wolstrup fra Miljøstyrelsen, og Lone Lykke Nielsen er sekretær. Medlemmer af den tværministerielle styregruppe Miljøministeriet er tovholder for partnerskabet og koordinerer arbejdet. Den tværministerielle koordineringsgruppe har deltagelse fra fire ministerier på AC-medarbejderniveau til at koordinere arbejdet og forberede møderne i partnerskabet. Medlemmerne er Lone Lykke Nielsen fra Miljøstyrelsen, Zanne Ditlau fra Fødevarestyrelsen, Markus Bjerre fra Erhvervsstyrelsen og Rasmus Bo Hansen fra Klima-, Energi- og Bygningsministeriet. Leverancer Følgende leverancer ønskes: Forslag til dagsorden og indhold af de to møder i partnerskabet i 2015 Invitation og mødemateriale til de to møder Ajourføring af partnerskabets medlemmer, herunder kontaktoplysninger Afholdelse af de to møder Rapportering fra de to møder Plan for partnerskabets møder i 2016 Økonomi Der er afsat i alt kr. til projektet i Miljøstyrelsen betaler udgifter til lokale og forplejning i forbindelse med mødernes afholdelse i Miljøministeriets mødelokale. Tidsplan Projektet igangsættes februar 2015 og rapporteres og afregnes inden udgangen af november Tilbud Projektet udbydes ved offentlig annoncering på Forslaget til løsning af opgaven skal indeholde følgende: En kort beskrivelse af projektets aktiviteter og output En tidsplan for gennemførelse af projektets enkelte dele Inddragelse af både konsulent med solidt kendskab til aktiviteter om reduktion af madspild og konsulent med erfaring i at facilitere møder med mange forskellige interessenter eventuelt ved inddragelse af underleverandører. Korte CV er for dem, der skal deltage i projektet Angivelse af Kvalitetssikringsplan for projektets resultater Budget fordelt på medarbejdere og aktiviteter Betalingsplan det skal fremgå på månedsbasis, hvornår betaling forventes. Tilbudsperiode Spørgsmål og anmodninger om supplerende oplysninger kan sendes til Miljøstyrelsen senest fredag den 6. februar 2015, kl. 15:00. Henvendelser, der 3

4 modtages efter denne frist, kan ikke forventes besvaret. Tilbuddet skal være Miljøstyrelsen i hænde senest den 18. februar 2015, kl. 15:00. Spørgsmål og tilbud skal sendes elektronisk til Miljøstyrelsen, Jord & Affald, Lone Lykke Nielsen, lln@mst.dk og skal markeres med journalnummer MST Vedlagt bilag: Liste over partnerskabets medlemmer, november

5 Bilag Deltagere i 1. møde i Partnerskab om mindre madspild 27. november 2014 Navn Titel Virksomhed/organisation Anders Jensen Marketingdirektør Rema 1000 Anya Hultberg Økologichef Københavns Madhus Birgitte Hannibal Kommunikationskonsulent De Samvirkende Købmænd Camilla Udsen Seniorrådgiver Forbrugerrådet Charlotte Thy Miljøchef Danish Crown Elisabeth Wolstrup Kontorchef Miljøstyrelsen Helene Regnell Head of CSR Dansk Supermarked Johanne Sønderlund Birn Innovationskonsulent AgroTech Karen Inger Thorsen Direktør Fødevarebanken Klaus Jørgensen Chefkonsulent Landbrug og fødevarer Kristine Bælum Professionschef Kost og Ernæringsforbundet Kristoffer Slottved Konsulent Kommunernes Landsforening Layla Maria Guimaraes HSE Manager Compass Group / Eurest Lone Lykke Nielsen AC-medarbejder Miljøstyrelsen Louise Bünemann Chefkonsulent DI Fødevarer Maja Møller Stakeholder relations Arla Foods Markela Dedopoulos Kommunikationsdirektør Dagrofa Markus Bjerre Fuldmægtig Erhvervs- og vækstministeriet Mette Herrefoss Marketing - Impact Centre Manager DS Smith Packaging Mikkel Vejle Rønsbo Miljøpolitisk chef Dansk Erhverv Pernille Nørbak Cheføkonoma Aalborg Universitetshospital Per Hardenberg Indehaver A.P. Grønt Rasmus Bo Hansen AC-medarbejder Klima-, Energi- og Bygningsministeriet Selina Juul Grundlægger Stop Spild Af Mad Signe Frese Søren Rahbek Østergaard Programchef for Miljø- og klima, COOP COOP Danmark Teknologisk Institut - Fødevarer og Sektionsleder emballage Tine Skriver Fødevarechef Horesta * Zanne Ditlau, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug & Fiskeri er medlem af Partnerskabet, men deltog ikke i mødet. Som facilitatorer medvirkede Liselotte Mosbæk og Jette Søndergaard Christensen (AvantiPeople). Ole Kaysen (Econet) deltog som referent. 5