BYBIERNES ÅR. Vinder af Den Socialøkonomiske Årspris 2013

Transkript

1 BYBIERNES ÅR 2013 Vinder af Den Socialøkonomiske Årspris 2013

2 Natur, produktion og samfund Bybi er en virksomhed, der tager udgangspunkt i bierne. Vi vil skabe en industri i Danmarks byer, der sætter gang i blomsterbedene, giver farver på kinderne og honningprodukter på bordet. Partnerskaber, der udløser både nye sociale muligheder og en robust økonomi, er centrale for vores måde at arbejde på. Derfor involverer vi lokale virksomheder og sociale projekter for sammen at skabe en industri, der rummer alle: Fra hjemløse og asylansøgere til erhvervslivets topchefer. I 2013 har Bybi arbejdet videre mod den vision, bestyrelsen og sekretariatet fremlagde for et år siden. Nye salgskanaler er blevet lanceret i samarbejde med vores netværk af partnere. Andelen af vores omsætning fra salg af produkter er vokset fra ca. 18 % i 2012 til 41 % i Bybis honningpushere, der blev lanceret i sommeren 2012 i partnerskab med Væksthuset og Alka Forsikring, har besøgt over 50 virksomheder. Vi har også lanceret nye produkter og lavet om på vores designmaterialer: Bolsjer med honning, honningkager til jul, bivokslys og selvfølgelig over 150 kg bilarver, der blev solgt til noma. Bybis medarbejderstab er også vokset. Vi har ansat en deltids socialfaglig medarbejder og det har været med til at sikre og støtte et større hold af assistentbiavlere fra Aktivitetscenter Sundholm. Vi er begyndt at trække på et netværk af konsulentbiavlere, der støtter vores projekter med sociale boligområder og sociale projekter. Til sidst har vi været heldige at kunne få hjælp fra dygtige frivillige, der har været med til at hjælpe honningpusherne og vores produktsalg. Du kan læse mere om vores resultater på side 5. Vi mener i bestyrelsen, at der stadig er mange muligheder vi gerne vil arbejde med, men vi er stolte over, at vores forening er blevet større og stærkere uden offentlig støtte eller fondsmidler til drift. Det var både vores økonomiske model og fokus på partnerskaber, der gav Bybi Den Socialøkonomiske Årspris 2013 og det er noget som hele vores netværk og alle medarbejdere har en andel i. I 2014 har vi fokus på to udfordringer: For at blive en bæredygtig virksomhed, er udfordringen at lave mere honning til en billigere pris. Men vi vil samtidig opnå en større social effekt. Vi afprøver en ny model, hvor vi oplærer socialt udsatte grupper i biavl; køber deres honning tilbage, og sælger så færdige produkter tilbage til vores partnere, så de selv kan tjene på det. Den model afprøver vi med fire grupper i Så skal der være videreudvikling af vores salg. Vi har sat ambitiøse mål om at fordoble salg af produkter, både direkte til virksomheder, igennem vores honningpushere og til butikker, så flere kan få fingre i vores honning. Til sidst vil vi gerne bruge noget tid på udvikling af vores læringselement. Bybierne har noget at sige om miljø, bæredygtighed og produktion, og det er en besked som skal ud til flere i vores forening, i vores haver og bigårde. Vi ser frem til endnu et godt honningår og et godt samarbejde med alle af vores partnere, medarbejdere, frivillige, medlemmer og naboer. De bzzzste hilsner, Bybi og biernes sekretariat

3 Bybis vision, mission og værdier Når en tidligere hjemløs står i bidragt på taget af Bella Center, underviser børn i honningslyngning på Nørrebro eller sælger honning fra en Christiania cykel på Kongens Nytorv får han med sine egne ord en plads i samfundet. Når flere honningbier kommer til byen, får byboere en sundere, mere produktiv natur og mulighed for at bidrage til en grønnere by. Mission: At etablere en bæredygtig byhonning industri, der skaber nye muligheder for mennesker på kanten af arbejdsmarkedet, gøre byen sundere og mere frodig og bringe københavnerne i nærkontakt med byens natur. Vi arbejder mod at etablere en industri, der støtter udviklingen af et fleksibelt rum mellem den offentlige forsørgelse og arbejdsmarkedet. Vi vil skabe nye kontaktflader mellem byens sociale lag og nye muligheder for en positiv, indholdsrig hverdag for alle. Vision: I 2016 har bybi etableret en byhonningindustri der er kendt for at udvikle innovative og anderledes produkter baseret på honning, bivoks og biavl. Mennesker på kanten af arbejdsmarkedet, sociale organisationer og boligforeninger er involveret i hele processen som leverandører, producenter og sælgere. Københavnere og turister kan opleve, hvordan vi producerer honning, gennem rundvisninger, events og kurser leveret af vores omfattende netværk af biavlere og frivillige. Bybi er kendt som et af de stærkeste socialøkonomiske brands I Danmark. Værdier: Vores aktiviteter giver vores medarbejdere og kursister fremtidsperspektiver i en voksende og varieret honningindustri. Fx som honningsælgere, mentorer eller selvstændige biavlere. Vi samarbejder med private virksomheder og sociale projekter på tværs af sektorer, skaber synergier og vækst. Vi er en demokratisk styret organisation der aktivt involverer vores medlemmer Vi er professionelle og producerer produkter af høj kvalitet.

4 Højdepunkter Socialt engagement Honningpusherprojektet gjorde det muligt for Bybi at forøge antallet af tidligere hjemløse involveret i projektet fra 3 til 10 i 2013 Før jeg startede hos Bybi, var jeg gået i frø. Arbejdet med bierne, honningen og besøgene hos de lokale virksomheder og skoler har fået mig til at blomstre igen Bjørn Ambjørn assistent biavler.

5

6 . Bybis tal /1.000 DKr % /1.000 kr. % /1.000 kr. OMSÆTNING ,0% ,0% ,0% Tilskud og bevillinger ,2% 8 0,4% % Gaver og donationer 34 2,8% ,2% % Sponsorater ,9% ,3% % Varesalg ,7% ,2% % Projekter 0 0,0% ,2% 143 7% Kontingenter 4 0,4% 13 0,7% 14 1% % DÆKNINGSBIDRAG 72 6,1% ,2% ,5% DRIFTSOMKOSTNINGER ,7% ,7% ,6% heraf lønninger (inkl. konsulenter og designere) ,2% ,3% ,0% (antal medarbejdere) RESULTAT AF PRIMÆR DRIFT 10 0,8% 21 1,2% 20 1% Sociale og miljømæssige effekter Antal Bybi bifamilier Bybi bigårde i København Bybi honningproduktion i kg Beskæftigelse skabt hos udsatte, i timer Involverede private virksomheder Samarbejder med sociale projekter Skolesamarbejder Bybi historier i pressen Deltagelse i egne og andres events Nyuddannede biavlere

7 Højdepunkter Miljø Bybis arbejde for en sundere bynatur i 2013 inkluderer bl.a. samarbejde med lokale skoler, mere end 90 oplæg om biernes betydning for vores natur, workshops og distribution af poser insektvenlige blomsterfrø til Københavnerne.

8 Samarbejdspartnere 2013 Offentlige organisationer Aktivitetscentret Sundholm Amager Fælled Skole Amager Vest Lokaludvalg Københavns Kommune Social Forvaltningen Niels Bohr Instituttet Områdefornyelsen Sundholmskva rteret Rockefeller Instituttet Sharing Copenhagen Statens Naturhistoriske Museum Københavns Universitet Visit Denmark Wonderful Copenhagen Sociale organisationer og foreninger Copenhagen Cooking Danmarks Biavler Forening Danmarks Naturfredningsforening Dansk Røde Kors HKI Kærene/Bybjerget Partnerskabet / Urbanplanen Private Virksomheder 3F Alka Forsikring Altan.dk BDP Bella Center/ Bella Sky BRF Kredit Carlsberg Danmarks Radio Det Europæiske Miljøagentur Ferring Lederne Made In CPH Marriott Merkur Meyers Kantiner Noma Nordic Food Lab Nyhavns Erhvervsforening Væksthuset