Buffet Den sidste weekend hver må ned

Transkript

1 Vonge Kro Menu

2 Buffet Den sidste weekend hver må ned Buffet er varierende, men der er altid minimum: Forret 2 slags kød Kartofler Grøntsager Salat Bearnaisesauce og en anden sauce Børneretter Kaffe og småkager. Vores normale menukort holder weekend

3 Forretter First courses - Vorspeisen 2 tarteletter med høns i asparges... 69,- 2 tartlets with chicken in asparagus 2 Tarteletten mit Hähnchen in Spargel sauce Carpaccio med balsamico creme, salat og brød... 79,- Carpaccio with balsamicocreme, salad and bread Carpaccio mit Balsamicocreme, Salat und Brot Rejecocktail... 85,- Shrimpcocktail Krabbencocktail Røget laks på salat med brød og dressing... 85,- Smoked salmon with salad, bread and dressing Räucherlachs mit Salat, Brot und Dressing

4 Hovedretter Main courses - Hauptgerichte Vonge bøf ,- Hakkebøf med grøntsager, pommes frites og bearnaisesauce Hamburger steak with vegetables, fries and bearnaise sauce Hacksteak mit Gemüse, Pommes, und Sauce Béarnaise Dansk bøf ,- Hakkebøf med bløde løg, hvide kartofler, surt og brun sovs Hamburger steak with onions, potatoes, beets and brown sauce Hamburger Steak mit Zwiebeln, Kartoffeln, rote Beten und brauner Soße Wienersnitzel ,- Af kalveinderlår med wienergarniture, ærter, brasede kartofler og smørsauce Wienersnitzel of veal with Viennese garnish, peas, fried potatoes and butter sauce Wienersnitzel mit Wienergarnnitur, Erbsen, Bratkartoffeln und Buttersauce Paprikasnitzel ,- Af kalveinderlår med paprikasauce, grøntsager og pommes frites Paprika Snitzel of veal with paprika sauce, vegetables and fries Paprikasnitzel von Kalb mit Paprikasauce, Gemüse und Pommes Til alle hovedretter er der salatbar med brød og smør. Jo mere forskelligt der bestilles ved bordet jo længere ventetid må ventes. Ved ændringer i menuen kan forekomme prisændringer.

5 Hovedretter Main courses - Hauptgerichte Svinekotelet med brun sovs ,- Serveres med majs og kartoffelmos Porkchop with corn, brown sauce and mash Schweinekotelett mit Mais, brauner Soße und Kartoffelpüree Svinekotelet med paprikasovs ,- Serveres med dampet broccoli og pommes julienne Porkchop with steamed broccoli, paprikasauce and pommes julienne Schweinekotelett mit gedämpfte Brokkoli, Paprikasoße und pommes julienne Kokkens mørbradgryde (min. 2 personer) ,- Med pølser, champignon, peberfrugt i paprikaflødesauce serveres med kartoffelmos Chefs pork tenderloin pan with sausage, mushrooms, peppers in paprika cream sauce with mash Küchenchefpfanne mit Würstchen, Champignons, Paprika in Paprikasauce und Kartoffelpüree Kromandens steak ,- Okse rib eye serveres med løg i flere varianter, pebersauce og kartoffelmos Ribeye with different kind of orions peppersauce and mash Ribeye mit verschiedene Arten Von Zwibeln, Pfeffersoße und Kartoffepüree Kromutters steak ,- Okse rib eye serveres med dampet grøntsager, bearnaise og pommes julienne Ribeye with steamed vegetables, bearnaise and pommes julienne. Ribeye mit gedämpfte Gemüse, Bearnaise og Pommes Julienne

6 Børnemenu (til og med 12 år) Childrens s menu (until 12 years) - für unsere kleinen(bis 12 Jahre) 2 røde pølser med pommes frites, ketchup og remoulade... 59,- 2 red sausage with fries, ketchup and remoulade 2 rote Würstchen mit Pommes, Ketschup und Remoulade Fiskepinde med pommes frites, ketchup og remoulade... 59,- Fishfingers with fries with ketchup and remoulade Fischstäbchen mit Pommes, Ketschup und Remoulade Børnevongebøf, som de voksnes, bare 1/2 størrelse... 75,- Kids Vongebøf, as the adult, just ½ size Kinder vongebøf, als erwachsene, nur ½ größe Børneis med chokoladeknas, chokoladesauce og flødeskum... 42,- Children's ice cream with chocolate crunch, chocolatesauce and cream Kinder-Eis mit Schokolade, Schokoladensauce und Schlagsahne Pandekage med sukker og syltetøj... 35,- Pancake with sugar and jam Pfannkuchen mit Zucker und Marmelade

7 Desserter Desserts Nachspeisen Bananasplit... 59,- Banana split Bananensplitter Hjemmelavet islagkage med flødeskum og frugt... 59,- Homemade ice cream cake with cream and fruit Hausgemachte Eis mit Sahne und Obst Pandekager med vaniljeis og syltetøj... 65,- Pancakes with vanilla ice cream, jam and fruit Pfannkuchen mit Vanilieeis, Konfiture und Obst 3 slags ost med garniture og kiks... 75,- 3 kinds of cheese with garnish and biscuit 3 Arten von Käse mit Garnnitur und Kekse