Et rent grundlag. Kim Petersen Teknisk direktør FoodSafe as
|
|
- Laurits Laugesen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Et rent grundlag Kim Petersen Teknisk direktør FoodSafe as
2 Generelle rengøringsfakta Hvordan udføres rengøring (faser) Rengøringsmidler Desinfektion og desinfektionsmidler Rengøringskontrol
3 Rengøringsprocedurens hovedpunkter Klargøring Grovrengøring og spuling Skumudlægning Rengøring Egenkontrol Desinfektion Afskylning Afrigning og efterbehandling Kvalitetskontrol
4 Klargøring Sanitøren sikrer sig, at lokalerne er tømt for produkter Sanitøren sikrer sig, at den fornødne adskillelse af produktionsudstyr er foretaget Sanitøren sikrer sig, at den fornødne afdækning af følsomt udstyr er foretaget Sanitøren sikrer sig, at rengøringsudstyret er funktionsdygtigt
5 Grovrengøring og spuling For at opnå størst effekt af rengøringsmidlet foretages en grovspuling for at fjerne løstsiddende snavs samt opbløde fastsiddende snavs Efter grovspulingen samles affaldet med kost eller gummiskraber og fjernes
6
7
8
9
10
11
12
13 Skumudlægning Der anvendes alkalisk rengørings- og desinfektionsmiddel 5 gange ugentligt 1 gang ugentlig anvendes der surt rengøringsmiddel Skumrengøringsmidlet udlægges på alle emner, der skal rengøres
14
15
16 Kemikalier Rengøringsmiddel Et kemikalie som bruges til at fjerne snavs, fedt og produktrester. Dræber ikke bakterier Desinfektionsmiddel Et kemikalie som bruges til at reducere mængden af bakterier til et acceptabelt niveau Sanitiser Et kombineret rengørings- og desinfektionsmiddel. Kan ikke erstatte et desinfektionsmiddel
17 Kemi Hvad fjerner hvad? Organisk smuds: Mælk, ost, fedt Fjernes af baser (alkalier) Uorganisk smuds: Kalkbelægninger Fjernes af syre
18 SURT ph skala NEUTRALT ALKALISK stærkt svag svag stærkt Sødmælk Sodavand DEPTACID DEPTA DEPTAL DEPTIL
19 Hvad sker der, når vi gør rent? Løsne alt skidt fra udstyrets overflade Emulgere skidtet i sæbeopløsningen Skylle sæbeopløsningen væk Desinficere
20 Overfladeaktive stoffer nedbryder vands overfladespænding med uden
21
22 Rengøringsmiddel De 4 rengøringsfaktorer Mekanisk aktion Smudstype Temperatur Kontakttid
23 Hvis én faktor ændres skal alle ændres Reng. middel De 4 rengøringsfaktorer Mekanisk aktion Smudstype Temperatur Kontakttid
24 Rengøring Rengøringen foretages med varmt vand og trykanlæg Stærkt besmudsede flader afvaskes med børste eller skurenylon
25
26
27 Egenkontrol Sanitøren foretager kontrol med eget udført arbejde før desinfektion for at sikre, at kvaliteten er af den standard, der påkræves Evt. fejl konstateret under kontrollen rettes, inden lokalet erklæres visuelt rent
28
29 Desinfektion Udstyr, gulve og vægge desinficeres for at opnå den mikrobiologiske standard, der er påkrævet i fødevareindustrien
30 Det er vigtigt, at smuds er fjernet, således at desinfektionsmidlet kan angribe bakterien Nej Desinfektion s m u d s Ja Desinfektion Hvis desinfektionsmidlet kan komme i kontakt med bakterien, er det i stand til at passere bakteriens barriere og tilintetgøre cellen totalt
31
32 Afskylning Efter endt kontakttid afskylles desinfektionsmidlet med koldt vand
33 Afrigning og efterbehandling Efter rengøringsarbejdets afslutning fjernes evt. afdækninger og råjern/støbegods påføres olie Kvalitetskontrol Der udføres daglig en visuel kvalitetskontrol med henblik på at sikre, at alle områder, inventar og produktionsudstyr er rengjort som påkrævet Kontrollen udføres af driftslederen
34
35 Bakterier er i stand til at opbygge et forsvarssystem BIOFILM! Dette vil gøre dem i stand til at overleve
36 Biofilm Bakterier på overflader er ofte skjult under et skjold af fibre, som er meget fast vedhæftet på overfladen. Dette skjold kaldes en biofilm Forskellige typer af biofilm Nogle kan let fjernes ved lavtryksrengøring Nogle er meget vanskelige og behøver speciel behandling
37 Hvordan kan opbygning af biofilm undgås? Hvis rengøringsprocessen udføres rigtig Ved brug af det rigtige rengøringsmiddel Ved brug af det rigtige desinfektionsmiddel På det rigtige tidspunkt
38 Inspektion og kontrol Visuel rengøringsinspektion Bakteriologisk rengøringskontrol
39 Hvornår er det rent? Fysisk rent alt synlig skidt er fjernet Kemisk rent usynlig lag af fedt eller belægninger er fjernet Bakteriologisk rent Alle harmfulde bakterier er fjernet Steril Alle levende celler er fjernet
40 Visuel rengøringsinspektion foretages for at sikre, at virksomheden efter endt rengøring og desinfektion: fremstår ren føles ren lugter ren
41 Udstyr og hygiejnisk design
42 Indkøb af udstyr Produktionseffektiv Driftssikker Kort tilbagebetalingstid Lav vedligeholdelsesomkostninger Minimal miljøbelastning ved drift
43
44 Rengøringsopgave Kød - fedt - blod Kalk Kemi,- metodevalg Alkalisk Syre Stærk sur (afsyrer) STYRKE 10 Millioner 1 Million Stærk alkalisk (affedter)
45 Hvad er hygiejnisk design? Fødevaremaskiner skal være konstrueret og fremstillet således, at enhver risiko for infektion, sygdom og smitte undgås. Uddrag af Maskindirektivet
46 Krav til hygiejnisk design Godkendte materialer Alle dele skal være glatte, uden ruhed, også samlinger for at undgå at skjule organisk materiale Konstrueret uden fremspring/ kanter/ kroge Lette at rengøre og desinficere Indvendige hjørner tilstrækkeligt afrundede for rengøring Uddrag af Maskindirektivet
47 Vand, rengørings- og desinfektionsmidler skal kunne afdrænes helt (evt. i rengøringsindstilling) Konstruktioner må ikke muliggøre, at der kan trænge materiale, organismer ind (insekter) Konstruktionen må ikke muliggøre samling af organisk materiale i områder, der ikke kan rengøres Uddrag af Maskindirektivet
48 Brugsanvisning skal indeholde oplysninger om anbefalede rengørings-, desinficeringsog skyllemidler og metoder også i de tilfælde hvor adgang er umulig, frarådes Udstyr skal kunne rengøres og om nødvendigt desinficeres Maskiner skal anbringes så udstyr og omgivelser kan rengøres Uddrag af Maskindirektivet
49 Materialer Samlinger Ruhed Rengøring Flow Afdræning Hjælpestoffer Brug Kontrol
50
51
52 Billede instruktion
53
54 Produktion Rengørings selskab Kvalitet Teknisk Afdeling
55 Produktion FoodSafe Kvalitet Teknisk Afdeling + PTA
56
Egenkontrolprogrammet beskriver hvordan du holder øje og reagerer
Egenkontrolprogram Hvad er egenkontrolprogram? Egenkontrol er et overvågningsprogram af forskellige procedurer, som du selv udfører i din levnedsmiddelvirksomhed. Overvågningen sker ved at du efter at
Læs mereIncimaxx Aqua S-D. Produktdatablad. Beskrivelse: Produktfordele:
Produktdatablad Incimaxx Aqua S-D Beskrivelse: Surt produkt til rengøring og desinfektion af drikkevandssystemer og drikkevand til dyr Produktfordele: Fjerner hurtigt og effektivt kalk og alger i vandrør
Læs mereHYGIEJNE INSTRUKS. v/anna Høgberg. Onsdag d. 17/6 2009
HYGIEJNE INSTRUKS v/anna Høgberg Onsdag d. 17/6 2009 Dagens Program Instruks og videre formidling Forureningsformer Mikroorganismer Hygiejne Sygdom Egenkontrolprogram Viden Den ansvarlige for et midlertidigt/lejlighedsvis
Læs mereIndustriens syn på hygiejnisk design interesse og udbytte v/henrik Classen, Team Manager Teknisk Support Tank Equipment
Industriens syn på hygiejnisk design interesse og udbytte v/henrik Classen, Team Manager Teknisk Support Tank Equipment Hygienic design Can be like a jungle!! EU-lovgivningen kræver, at håndtering tilberedning
Læs mereIntro. Vigtigt område. Ren ko og kalv i ren kælvningsboks. Hvorfor er kælvningsboksen vigtig i forhold til smittespredning
Opgaver ved optagelse Optagedato: 10/10 kl. 8.30 Landmand:xxxx Filmoptagelse og instruktion: Merete Martin Jensen og Kirsten Marstal Speak: Peter Raundal 4126 9171 Titel: Smittebeskyttelse - kælvningsboksen
Læs mereTrio. 3-Trins desinfektionssystem med manuel sporbarhed, til medicinsk udstyr uden luminae. Brugervejledning
Trio 3-Trins desinfektionssystem med manuel sporbarhed, til medicinsk udstyr uden luminae Brugervejledning 1 Første trin i dekontamineringsprocessen af medicinsk udstyr er en omhyggelig rengøring af overfladen
Læs mereTips til korrekt indkøb og anvendelse af rengøringsmidler, man typisk kan have brug for i hjemmet eller på arbejdsplads.
Tips til korrekt indkøb og anvendelse af rengøringsmidler, man typisk kan have brug for i hjemmet eller på arbejdsplads. Udarbejdet af www.zimplex.dk Professionel erhvervsrengøring 1 Indhold Rengøringsmidler...
Læs mereBent Vangsøe Natursten A/S
Bent Vangsøe Natursten A/S BVN Teknisk information Vedligeholdelse Bundopbygning, fugning af flisebelægning Rengøring/vedligeholdelse Fugematerialer for chaussesten og brosten. Drift og vedligehold af
Læs mereGenerelt om valg af rengøringsmetoder hensyn, fordele og ulemper
. Generelt om valg af rengøringsmetoder hensyn, fordele og ulemper Ved lektor Birgitte Sterup Hansen, Zealand Underviser på akademiuddannelserne Fødevareteknolog og Hygiejne og rengøringsteknik Rådet for
Læs mereVaskeprocesudvikling med det formål at reducere (desinficere) antallet af Bacillus cereus sporer efter vask
Vaskeprocesudvikling med det formål at reducere (desinficere) antallet af Bacillus cereus sporer efter vask Eller Kampen mod Bacillus cereus sporer på Syddanske Vaskerier i Vejle Bakteriologisk kontrol
Læs mereHygiejne. Hygiejne. Daglig erhvervsrengøring
Hygiejne Daglig erhvervsrengøring 1 Forord At udføre erhvervsrengøring kræver uddannelse dette undervisningsmateriale er udarbejdet som grundbogsmateriale til kurset Daglig erhvervsrengøring. Hygiejne
Læs mereNummer Beskrivelse Emb. Salgspris ALKALISK SKUMRENGØRING. 912594* Foam 132 12kg. 266,16. 912417 24kg. 496,84. 912133 240kg. 4.
ALKALISK SKUMRENGØRING 912594* Foam 132 12kg. 266,16 912417 24kg. 496,84 912133 240kg. 4.479,12 912593 1.160kg. 20.375,61 Stærkt alkalisk skumrengøringsmiddel til anvendelse inden for fødevarebranchen
Læs mereBalanceret vandpleje
Balanceret vandpleje til udendørs spabade 2 Activ SPA, 1-2015 Activ SPA serien er balanceret vandpleje udviklet specielt til spabade Der er høje krav til desinfektion og vedligeholdelse af spavand og derfor
Læs mereTemadag i Gårdteknisk Forum IP2 Teknologier til kvalitetssikring i mælkestrømmen
Temadag i Gårdteknisk Forum IP2 Teknologier til kvalitetssikring i mælkestrømmen IP2 Teknologier til kvalitetssikring i mælkestrømmen Milepæle i IP2 Milepæl 4.1 - afsluttet Hygiejnisk design milepæl 4.2
Læs mereBalanceret vandpleje
Balanceret vandpleje til udendørs spabade 2016 Activ SPA serien er balanceret vandpleje udviklet specielt til spabade Der er høje krav til desinfektion og vedligeholdelse af spavand og derfor også ekstra
Læs mereRengøring og vedligehold
1 Alment SLAGTERBOGEN Rengøring og vedligehold Man gør rent af mange grunde og der er vist endnu flere grunde for at slippe. I privatlivet kan man så skændes om det hele livet, men i arbejdslivet er det
Læs mereSystemer og forståelse. Kæden er ikke stærkere end det svageste led
Systemer og forståelse Kæden er ikke stærkere end det svageste led Kæden er ikke stærkere end det svageste led Denne påstand gælder i mange forbindelser og kan let anvendes i tre meget forskellige forhold
Læs mereFocus Vinter 2010/2011
Focus Vinter 2010/2011 Din løsning hver dag www.delaval.dk Gummigulv - komfortabelt og skridsikkert Når dine køer kan gå trygt og behageligt, bevæger de sig mere. Et sikkert fodfæste er med til at fremme
Læs mereAgenda Fasthold mælkekvaliteten i silotanken
Agenda Fasthold mælkekvaliteten i silotanken Forudsætning for god hygiejne og dermed fastholdelse af mælkekvaliteten er: Optimeret rengøring Hygiejnisk design Undgå belægninger (biofilm) i hele malkeanlægget
Læs mereRustfrit Stål Bassiner og Udstyr
Rustfrit Stål Bassiner og Udstyr 19.11-2017 Lene Bach Processing Omsætning: + 200 mill DKK Velvære & Vand - er tæt knyttet til hinanden nøglen til succes er: Teknik Drift Vedligehold I nært samspil med
Læs mereInfektionshygiejniske retningslinjer: Hospitaler
Bilag 1 Infektionshygiejniske : Hospitaler Udarbejdet af arbejdsgruppe under Sundhedsstyrelsen på baggrund af Sundhedsstyrelsens Vejledning om forebyggelse af spredning af MRSA, 2. udgave 2012. En mere
Læs mereIndholdsfortegnelse. Rengøring af huset. 1. Desinfektion af huset. 2. Tågedesinfektion 3. Vandsystemet. 4. Desinfektion af udenomsarealer..
Indholdsfortegnelse Rengøring af huset. 1 Desinfektion af huset. 2 Tågedesinfektion 3 Vandsystemet. 4 Desinfektion af udenomsarealer.. 5 Forrum. 6 Fodersiloer.. 7 Diverse opgaver. 8 Udregningsskema.. 9
Læs mereMikrofiber. SUS, Serviceerhvervenes Efteruddannelsesudvalg
SUS, Serviceerhvervenes Efteruddannelsesudvalg Vibeke Bang Olsen December 2013 Undervisningsministeriet. (December 2013). Materialet er udviklet af Serviceerhvervenes Efteruddannelsesudvalg i samarbejde
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
1 GENERELLE GMP OG DESIGNPRINCIPPER Dette dokument beskriver generelle principper, som gælder for flere procesområder og funktioner, specifikt design- og bygningsmæssige aspekter, der har indirekte indflydelse
Læs mereNG NORDICAL GRAFFITTI - serie af produkter til professionel afrensning af graffiti
NG NORDICAL GRAFFITTI - serie af produkter til professionel afrensning af graffiti NG-27 Graffiti Soap Strong NG-27 Graffiti Soap Strong er et alkalisk grundrengøringsmiddel. Fjerner effektivt opløst graffiti,
Læs mereGuide til perfekt Poolvand
Guide til perfekt Poolvand Fagbegreber til bassin 4 5 Plejetrin 1: ph-regulering Hvorfor? ph-værdien er basis for alle de efterfølgende plejetrin. De øvrige plejemidlers virkning optimeres og forlænges.
Læs mereInventar i laboratorier. Tidligere del af Laboratorieerfaringer af 8. oktober 2012
Inventar i laboratorier Tidligere del af Laboratorieerfaringer af 8. oktober 2012 I forbindelse med BYGST laboratoriebyggerier, skal disse grundlæggende udføres i en standard, der lever op til at kunne
Læs mereGasgrill - Model Midi Brugermanual
1. udgave: 12. marts 2010 2010 Gasgrill - Model Midi Brugermanual Vigtigt: Læs disse instruktioner nøje for at få kendskab til gasgrillen inden brug. Gem denne manual til fremtidig brug. 1 Stykliste Tjek
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
24 GENEREL RENGØRING OG OVERFLADERENGØRING 24.1 Procesidentifikation Denne procedure omhandler rengøring og desinfektion generelt herunder overfladerengøring og giver baggrunden for efterfølgende dokument
Læs mereHenrik Johnsen NOVADAN
René Larsen NOVADAN Henrik Johnsen NOVADAN Kan den halvårlige kontrol af indholdet af Bacillus cereus i nyvaskede hospitals tekstiler bruges som en indikation for at vaskeprocessen effektivt desinficerer
Læs mereRENGØRINGSVEJLEDNING KNAUF AMF MINERALULDSLOFTER
Generelt Knauf AMF mineralske plader findes med mange forskellige overfladekvaliteter. Overfladerne rengøres ved hjælp af forskellige metoder. Normalt behøver loftplader ikke at blive, men i nogle situationer
Læs mereRenovering af Cornelius fustager Af Torben Lund ( torben@lundteknik.dk )
Renovering af Cornelius fustager Af Torben Lund ( torben@lundteknik.dk ) Følgende er min måde at gøre tingene på, dette betyder ikke at andre måder ikke kan benyttes, men kun at dette virker for mig. Renovering
Læs mereHenrik Classen Life Science Fødevareteknologi. Hygiejnisk produktion, udstyr og procesanlæg. Ansvarlig for EHEDG certificering
Henrik Classen Life Science Fødevareteknologi Hygiejnisk produktion, udstyr og procesanlæg Ansvarlig for EHEDG certificering Medlem af EHEDG Sub Group - Test method - Test center - Meat Hygiene - Design
Læs mereRene ord om Rene hænder
Vaske hænder sange Melodi: Mariehønen evig glad Og hænderne skal skrubbes godt, men husk den frække tommeltot for ellers smitter tussen dig, hvis altså den kan finde vej. Melodi: Bjørnen sover Vaske hænder,
Læs mereOverskrift: 4. Lokaler, klinikker og overflader Akkrediteringsstandard:
1 of 5 Overskrift: 4. Lokaler, klinikker og overflader Akkrediteringsstandard: Hygiejne Godkendt: Oktober 2016 Revideres: Oktober 2017 Formål: At forebygge og reducere infektioner og smitterisiko for borgere
Læs mereGod hygiejne. i DIN Forsyning 74 74 74 74 DINFORSYNING.DK. QSE nr. 4.1.B1 2. udgave
God hygiejne i DIN Forsyning 74 74 74 74 DINFORSYNING.DK QSE nr. 4.1.B1 2. udgave DIN Forsyning A/S Ravnevej 10 post@dinforsyning.dk Tlf: 74 74 74 74 6705 Esbjerg Ø Fax: 74 74 74 10 Indhold Indledning...
Læs mereSIKKERHEDSDATABLAD Side 1/4 Produktnavn: Klortabletter Revisionsdato: 26. august 2010, Erstatter: 1. udgave
SIKKERHEDSDATABLAD Side 1/4 Produktnavn: Klortabletter Klortabletter 1. IDENTIFIKATION AF STOFFET/MATERIALET OG AF SELSKABET/VIRKSOMHEDEN Produktnavn: Klortabletter Varenr.: 6301 PR-nr.: 1457425 Varetype:
Læs mereERHVERVSTÆPPER VEJLEDNING TIL RENGØRING OG VEDLIGEHOLD FLOTTE TÆPPER I MANGE ÅR
ERHVERVSTÆPPER VEJLEDNING TIL RENGØRING OG VEDLIGEHOLD FLOTTE TÆPPER I MANGE ÅR VEDLIGEHOLDELSESVEJLEDNING FOR FLETCO ERHVERVSTÆPPER : 2 INDHOLD: Et rent tæppe gør en forskel... 3 Undgå at tæppet bliver
Læs mereN E E R PRODUKTKATALOG PRODUKTKATALOG. DK: Toprent A/S, Niels Bohrs Vej 36, 8660 Skanderborg, tlf ,
G N E E R PRODUKTKATALOG PRODUKTKATALOG DK: Toprent A/S, Niels Bohrs Vej 36, 8660 Skanderborg, tlf. +45 70 15 55 75, www.toprent.dk KUNDEN I CENTRUM For Igefa har kundens behov altid været det centrale
Læs mereElevers praktiske øvelser på de gymnasiale uddannelser
Elevers praktiske øvelser på de gymnasiale uddannelser At-meddelelse Nr. 4.01.9 Januar 1999 Baggrund Lov om arbejdsmiljø. Arbejdsministeriets bekendtgørelse om arbejdets udførelse. Arbejdsministeriets
Læs mereMaxi 3 Pletfjernerguide
Maxi 3 Pletfjernerguide Besma Rengøringsmidler. Pletfjerner ISO 14001 miljøcertificeret www.besma.dk Indhold: Maxi 3 Pletfjernerguide 1. Pletfjerning generelt 2. Vask af malede overflader og plast 3. Rensning
Læs mereREN KRAFT. GRANULAT OPVASKEMASKINER TIL PROFESSIONELLE KØKKENER.
REN KRAFT. GRANULAT OPVASKEMASKINER TIL PROFESSIONELLE KØKKENER. 1 2 EN SKARP HJERNE FIK EN GENIAL IDÉ. Vores historie begyndte i 70 erne, da den første patentansøgning blev indleveret. Året efter var
Læs mereRensning og dekontaminering
Rensning og dekontaminering Generelt Redningsberedskabet er ansvarlig for rensning af kemikalieforurenede personer på skadestedet inden overdragelse til præhospitalt personale. Det præhospitale personale
Læs mereElecktrolyt vand. Grønt, Rent, Rengøring og Desinfektion
Elecktrolyt vand Grønt, Rent, Rengøring og Desinfektion Teknologi Elektrokemisk aktivering ECA er en gren af elektrolyse - ved hjælp af elektrisk strøm ændres strukturen af løsninger gennem adskillelse
Læs mere1,2 Hygiejnisk rent tøj og linned. 1,3 Hygiejnestandarden. 1,4 Rent tøj og linned.
Indholdsfortegnelse Indholdsfortegnelse... 1 1,1 Introduktion... 2 1,2 Hygiejnisk rent tøj og linned.... 3 1,3 Hygiejnestandarden.... 3 1,4 Rent tøj og linned.... 3 1,5 Snavsetøj... 4 1,6 Sortering af
Læs merePleje af keramiske fliser, klinker og natursten
Pleje af keramiske fliser, klinker og natursten Fliser og klinker af naturens egne materialer x Fliser og klinker af keramisk materiale eller natursten har været fremstillet i årtusinder. Materialerne
Læs mereIndhold i lektionen Vask af tankvogn
Indhold i lektionen Vask af tankvogn Faktorer, der påvirker rengøringen CIP anlæg og rengøringsmidler Risici for miljøpåvirkning ved vask Sikkerhedsbestemmelser Instruktioner for Vask af tankvogn 1 Hvorfor
Læs mereRensning og dekontaminering
Rensning og dekontaminering Generelt Redningsberedskabet er ansvarlig for rensning af kemikalieforurenede personer på skadestedet inden overdragelse til præhospitalt personale. Det præhospitale personale
Læs mereArbejdstitel: Smittebeskyttelse sand i sengebåsen
Opgaver ved optagelse Ekspert: Lars Pedersen Filmoptagelse/instruktion: Merete Martin Jensen og Kirsten Marstal Optagedato: 1/9 kl. 8..30-2015 Adresse: xx Husk at gøre de enkelte klip meget lange, så vi
Læs mereListeria i mejeriprodukter. Mejeriingeniør Karin Hansen, FoodEfficiency Oktober 2014.
Listeria i mejeriprodukter Mejeriingeniør Karin Hansen, FoodEfficiency Oktober 2014. Påvisning af Listeria i produkter Ved påvisning af Listeria Monocytogenes i produkt Isoler de berørte produkter og stop
Læs mereSammen forebygger vi influenzaen!
Oxivir Diversey s mest effektive desinfektionsmiddel til alle overflader - afgørende i kampen mod influenza Hvorfor skal overflader desinficeres? Influenzavirus kan leve på overflader op til 2 timer. Derfor
Læs mereArbejdsplaner og personlig planlægning
Arbejdsplaner og personlig planlægning Daglig erhvervsrengøring Undervisningshæftet giver et indblik i planlægningen af en rengøringsassistents arbejdsdag. SUS, Serviceerhvervenes Efteruddannelsesudvalg
Læs mereFarmTest - Kvæg nr. 11-2003. CIP-vaskeanlæg
FarmTest - Kvæg nr. 11-2003 CIP-vaskeanlæg CIP-vaskeanlæg Af Mads Urup Gjødesen, Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret, Byggeri og Teknik Titel: CIP-vaskeanlæg Forfatter: Konsulent Mads Urup Gjødesen,
Læs mereKS-instruktion. Krav til hygiejne hos TREFOR Vand A/S
1 af 6 1. Formål Denne angiver kravene til hygiejne ved arbejde og færdsel på TREFOR Vand A/S anlæg. 2. Anvendelsesområde Hygiejneforskrifterne er gældende for al færdsel på TREFOR Vand A/S anlæg. 3. Ansvar
Læs mereMonterings- og brugsanvisninger til rustfrie rutsjebaner type DPP og Basic
Monterings- og brugsanvisninger til rustfrie rutsjebaner type DPP og Basic Tak for din tillid. Belønning vil være et kvalitetsprodukt og tilfredse børn. Forord Her får du informationer om hvordan en rustfri
Læs mereIndholdsfortegnelse. Afslutningslister... 9 Fejeliste 15 x 15 mm... 4 Fejeliste 21 x 15 mm... 4
Primo Lister Indholdsfortegnelse Afslutningslister... 9 Fejeliste 15 x... 4 Fejeliste 21 x... 4 Fodliste - Classic 60 x 14 mm... 6 Fodliste - Classic, Montagesæt - Multikasser... 6 Fodliste - Glat... 9
Læs mereNR. 12. Erosioner. syreskader på tænderne
NR. 12 Erosioner syreskader på tænderne Erosioner syreskader på tænderne Syre fra drikkevarer, mad eller maven kan skade dine tænder og populært sagt få dem til at ætse væk. Når tandemaljen udsættes for
Læs mereKontrolpunkter og kravspecifikationer Integreret standard for primærproducenter FRUGT OG GRØNSAGER
GLOBALG.A.P. Kontrolpunkter og specifikationer Integreret standard for primærproducenter FRUGT OG GRØNSAGER Dansk version i tvivlstilfælde se venligst den engelske version Endelig version 4.0_Mar2011 Gyldig
Læs mereVare nr.: 1.185-113.0
K 855 HS Med højtryks og varmt vand (80 ºC) sikrer hedvands-renseren et hygiejnisk rengøringsresultat. Ved hjælp af den høje temperatur kan du nedsætte både rengøringstiden og tørretiden samt spare på
Læs mereKortlægning af kemiske hårfjerningsmidler
Kortlægning af kemiske stoffer i forbrugerprodukter Kortlægning nr. 31 2003 Kortlægning af kemiske hårfjerningsmidler Anette Ejersted og Annette Orloff, Miljøstyrelsen 2 Indhold INDHOLD 3 1 FORORD 4 2
Læs mereBekendtgørelse om beskyttelse af kalve 1)
BEK nr 35 af 11/01/2016 (Gældende) Udskriftsdato: 30. juni 2016 Ministerium: Miljø- og Fødevareministeriet Journalnummer: Miljø- og Fødevaremin., Fødevarestyrelsen. j.nr. 2015-32-30-00044 Senere ændringer
Læs mereAlfa Laval om rengørings problematikker og effektivitet = hygiejnisk design. Henrik Classen, Team Manager Technical Support Tank Equipment
Alfa Laval om rengørings problematikker og effektivitet = hygiejnisk design Henrik Classen, Team Manager Technical Support Tank Equipment EU-lovgivningen kræver, at håndtering tilberedning forarbejdning
Læs mereFREKVENS 1. Daglig rengøring Ugentlig rengøring Periodisk rengøring Inventar:
FREKVENS 1 Papirkurve og madameposer rengøres/tømmes og evt. plastposer udskiftes, affald bringes til container borde Lavt hængende lamper Dørgreb og pletter ved disse aftørres Pletter på internt glas
Læs mereEgenkontrolprogram. DGI Landsstævne 2009. inco Danmark A.m.b.a. Flæsketorvet 84 A 1711 København V T +45 3321 1421 F +45 3321 1431 E inco@inco.
Egenkontrolprogram DGI Landsstævne 2009 Indhold Rengøring og desinfektion side 2 Personlig hygiejne side 3 Rengøringsplan side 4 Opbevaring side 5 Varmholdt mad side 5 Produktion, adskillelse side 6 Produktion,
Læs mereRengøring. Arbejdsspørgsmål og cases
Rengøring Arbejdsspørgsmål og cases Arbejdsspørgsmål og cases til Rengøring Arbejdsspørgsmål og cases til kapitel 1 1. I hvilke grupper vil du opdele snavs? 2. Giv nogle eksempler på, hvordan du kan forhindre
Læs mereEKSEM EKSEM. udgør 75-80 procent af samtlige tilfælde af kontakteksem.
Eksem Kontakteksem Eksem er en kløende hudlidelse, som kan optræde overalt på kroppen. Det er en slags betændelsestilstand i huden, der ikke skyldes bakterier. Huden bliver rød og hævet, og måske er der
Læs mereEfterbehandling til Enzymer - Klip dit tis i stykker CIRKUS NATURLIGVIS
Efterbehandling til Enzymer - Klip dit tis i stykker CIRKUS NATURLIGVIS Enzymer kan godt være svære at forstå, og oplægget indeholder rigtig meget information. Derfor er det en god idé, at lave noget efterbehandling.
Læs mereProjekt Reduceret miljøbelastning Omstilling af vaskeprocedure i malkeanlæg fra 5-trins vask til 3-trins vask
Projekt Reduceret miljøbelastning Omstilling af vaskeprocedure i malkeanlæg fra 5-trins vask til 3-trins vask Afdelingen for Veterinære forhold og Råvarekvalitet Mejeriforeningen/Dansk Kvæg Slutrapport
Læs mereINSTRUMENTER 137181-1. Følgende sprog er inkluderet i denne pakke:
INSTRUMENTER 137181-1 DA Følgende sprog er inkluderet i denne pakke: English (en) Deutsch (de) Nederlands (nl) Français (fr) Español (es) Italiano (it) Português (pt) -Chinese (sch) Türkçe (tk) Distribueret
Læs mereLugter din opvaskemaskine? Er dine glas grimme? Vi giver dig løsningerne på dine problemer i denne guide med tips og tricks til din opvaskemaskine!
Lugter din opvaskemaskine? Er dine glas grimme? Vi giver dig løsningerne på dine problemer i denne guide med tips og tricks til din opvaskemaskine! Vi er Danmarks største online hvidevareforhandler. Spørg
Læs mereLigger der penge gemt i dine malkeklude?
Ligger der penge gemt i dine malkeklude? NYHED! Nu med SuperSpin! ELECTROLUX PROFESSIONAL 7493 Malkeklud_Rev.indd 1 02/11/09 10:04:59 Vask, desinfektion og opvarmning i én arbejdsgang Malkekludsmaskinerne
Læs mereVÆRD AT VIDE OM TÆNDER
VÆRD AT VIDE OM TÆNDER 13 18 ÅR Information fra Tandplejen Brøndby Tandplejer Charlotte Østergård Eshtehardi Tandbørstning Brug en blød børste - og en lille klat fluortandpasta. Fluor styrker tændernes
Læs mereHygiejnisk modulafskærmning i rustfrit stål DK
www.ntf.dk Hygiejnisk modulafskærmning i rustfrit stål DK Competition-Line modulafskærmning i rustfrit stål hygiejnisk rumafskærmning Competition-Line er en serie af modulopbyggede maskinafskærmninger
Læs mereFREKVENS 1. Daglig rengøring Ugentlig rengøring Periodisk rengøring Inventar:
FREKVENS 1, affald bringes til container borde Lavt hængende lamper Dørgreb og pletter ved disse aftørres Pletter på internt glas i vægge og døre fjernes - inkl. indgangspartier ind - og udvendig Håndvaske/stålvaske
Læs mereBrugeren af udskillere og sandfang er ansvarlig for, at der ikke sker uhensigtsmæssige udledninger.
Januar 2014 1 Formålet med denne vejledning er at sikre, at olie- og benzinudskillere (herefter udskiller) samt sandfang IKKE giver anledning til forurening af jord og grundvand, tilstopning eller tæring
Læs mereDrifts og vedligeholdelsesvejledning
Drifts og vedligeholdelsesvejledning Markisoletter Produkt: Elbetjente udvendige markisoletter type JM-Kiel Dug: Dug type screen 525,Soltis 92 eller acryl. Se vedlagte specifikation og vedligeholdelsesvejledning.
Læs mereFedt creme 100 ml. Fedtcreme er forberedt til Svane- og AA-mærkning.
Fedt creme 100 ml Fedtcreme er en specialcreme til tør hud. Den forbedrer hudens elasticitet og fugtindhold. Cremens høje fedtindhold gør den forebyggende over for ruheder og sprækker i huden. Fedtcremen
Læs mereContractors. Sika ComfortFloor Systems. Pleje & Rengøring
1 Sika ComfortFloor Systems Pleje & Rengøring Care 2 Hold dit Sika Comfortfloor i god form Dit Sika Comfortfloor består af fugefri, slidstærk polyuretan med lavt vedligehold. For at holde dette i topform
Læs mereOptimer hygiejnen i malkeanlæg og silotank
Optimer hygiejnen i malkeanlæg og silotank Kvægkongres 2018 Af: Annette Baltzer Larsen abl@force.dk Mejerist og mejeriingeniør; FORCE Technology Agenda Optimer hygiejnen i malkeanlæg og silotank Hygiejnisk
Læs mere2013 Produktoversigt
Produktoversigt 2013 DST-DEGREEZ/2 ph 7,1 Kan anvendes på alle metaller og legeringer og neutrale olier. DST-DEGREEZ/3 ph 10,6 Kan anvendes på de fleste metaller og legeringer. Gode resultater med renoveringsgods.
Læs mereLANDBRUG. Tjekliste til. Alle virksomheder med ansatte skal udarbejde en skriftlig arbejdspladsvurdering
Tjekliste til LANDBRUG Alle virksomheder med ansatte skal udarbejde en skriftlig arbejdspladsvurdering (APV). APV en skal udarbejdes i samarbejde mellem virksomhedens ledelse og ansatte, og APV en er virksomhedens
Læs mereProblem: Mulig årsag: Afhjælpning: Produkter:
Uklart eller mælkeagtigt vand Flager/slimansamlinger i vandet og/eller i skimmeren og rørene Ubehagelig, indelukket lugt For mange organiske belastningsstoffer og/eller mikroorganismer (slimede vægge)
Læs mereDrift og vedligehold. Drift og vedligehold. LIP Klinkerens. LIP Klinkevask. LIP Klinkeolie VÅDRUMSPROJEKTERING
Ved aflevering/overdragelse af det samlede byggeprojekt til bygherren er det normalt, at bygherren modtager et samlet drifts- og vedligeholdelsesmateriale med alle nødvendige oplysninger om bygningens
Læs mereTrappe. Brug Beboeren skal vedligeholde og rengøre alle trappeoverflader i bo perioden.
Trappe Beskrivelse Trapperne er fra Schack trapper og udført i fabriksmalet pladestål med håndlister af ø22 mm malede rør monteret på væg, acrylmaling, RAL 7016 (hvid). Trin og stødtrin er 30 mm ask med
Læs mereVandpleje & vedligeholdelse
Vandpleje & vedligeholdelse FØRST SKAL VI HAVE BALANCERET VANDET! Fyld spaen med vand (gennem cylinder i filterboks) Opstart/vandskifte: 9 strøgne bærer Alka Down opløses i 1 liter vand, dette hældes ud
Læs mereVigtig viden om reflekstøj Komplet guide om reflekstøjs opbygning og funktion
by BERENDSEN Vigtig viden om reflekstøj Komplet guide om reflekstøjs opbygning og funktion Lær mere om reflekstøj. Indhold Vi ved at alle regler om reflekstøj kan være meget komplicerede. Hvordan fungerer
Læs mereBiologisk rensning Fjern sukker fra vand
Øvelse B Biologisk rensning Fjern sukker fra Formål: På renseanlægget renses spildeet mekanisk, biologisk og kemisk. I den biologiske rensning på renseanlægget bruges bakterier og mikroorganismer til at
Læs mereHyppige pletter. Besma International Chem a/s 2014. Besma Rengøringsmidler. Pletfjerner ISO 14001 miljøcertificeret. www.besma.dk
Hyppige pletter Besma Rengøringsmidler. Pletfjerner ISO 14001 miljøcertificeret www.besma.dk Hyppige pletter Indhold: 1. Fedt og olie pletter 2. Fugleklatter 3. Insekter på loftet 4. Jord og græs pletter
Læs mereVEUD ekstraopgave Opgave nr. 63-12
Opgavens art: Opgaveformulering: Fagområde: Opgavens varighed: 39 blandede teorispørgsmål i ekstrudering Giv en skriftlig besvarelse på en række teoretiske spørgsmål Ekstrudering 3 timer / 4 lektioner
Læs mereInformation til forældre. Modermælkserstatning. Om flaskeernæring til spædbørn
Information til forældre Modermælkserstatning Om flaskeernæring til spædbørn Kvalitet Døgnet Rundt Gynækologisk/obstetrisk afdeling At give mad på flaske Hvorfor flaske? At skulle give sit barn modermælkserstatning
Læs mereAlcoa Dura-Bright fælge. Flot udseende - nem vedligeholdelse
Alcoa Dura-Bright fælge Flot udseende - nem vedligeholdelse Alcoa Dura-Bright fælge med XBR -teknologi Den slidstærke overflade, der rengøres med sæbe og vand Nu kan dine fælge tage sig allerbedst ud med
Læs merestyr på hygiejnen sikrer rent drikkevand
styr på hygiejnen sikrer rent drikkevand her kan du læse om, hvordan du sikrer, at det rene drikkevand bliver ved med at være rent, når du arbejder for forsyning ballerup 2 du skal kende reglerne for rent
Læs mereDesinfektion - overordnet set
Desinfektion - overordnet set Temadag for Hygiejnekontaktpersoner 31. marts 2014 Bodil Forman Hygiejnesplejerske Stigende antibiotikaforbrug til mennesker og dyr her i landet har bevirket en stigende forekomst
Læs mereLeverandørbrugsanvisning I henhold til 91/155 EC, 93/112 EC, 2001/58 EC
Side 1/6 1 Produktidentifikation og leverandør Produktnavn: SUMA LIMA L3 Pr.nr.. 1419146 Anvendelsesområde: Professionel køkkenhygiejne. Producent/Leverandør: JohnsonDiversey, Teglbuen 10, 2990 Nivå Hjemmeside:
Læs mereHygiejne på skoler og institutioner
Hygiejne på skoler og institutioner SUS, Serviceerhvervenes Efteruddannelsesudvalg Jette Nissen Januar 2014 Undervisningsministeriet (januar 2014). Materialet er udviklet af Serviceerhvervenes Efteruddannelsesudvalg
Læs mereKontrol af anlæg. Lektionens formål: At forstå de forhold, der er vigtige, når det handler om kontrol af CIP-anlæg
Kontrol af anlæg Lektionens formål: At forstå de forhold, der er vigtige, når det handler om kontrol af CIP-anlæg Kontrol - Overvågning De 4 faktorer Koncentration Titrering, Konduktivitet Datalogning
Læs merePLEJE & VEDLIGEHOLDELSE LÅGER. TRÅDVARER. GETACORE. MASSIV TRÆ. LAMINAT
PLEJE & VEDLIGEHOLDELSE LÅGER. TRÅDVARER. GETACORE. MASSIV TRÆ. LAMINAT LÅGER Malede og finérede Almindelig rengøring foretages med en ren klud eller vaskeskind og lunkent vand. Til mere dybdegående rengøring
Læs mereUniforms- og håndhygiejne
Til medarbejdere Uniforms- og håndhygiejne Vælg billede Vælg farve Medicinsk Afdeling Uniforms- og håndhygiejne Uniformshygiejne Uniformshygiejnen skal forhindre smittespredning fra patient til personale
Læs merehttp://www.foedevarestyrelsen.dk/_layouts/15/netcompany.fvs0001/pages/formvie...
Side 1 af 25 Version: 15. januar 2014 Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset behandling BLANKET 9 Virksomheder der varmebehandler fødevarer som nedkøles eller fryses Skriv hvad du laver her:
Læs mereHygiejnevejledning. til Klinik for Fodterapi
Hygiejnevejledning til Klinik for Fodterapi HÅNDHYGIEJNE (MÅLEPUNKT 6 i Risikobaseret Tilsyn) Dette afsnit beskriver centrale procedurer for korrekt håndhygiejne i Klinik for Fodterapi. Forholdsreglerne
Læs mere