M enukort. Kirkebakken 19 - Taasinge Svendborg

Transkript

1 M enukort Bregninge Mølle er en hyggelig gammel mølle som er indrettet til restaurant i 1950, Vi har plads til 100 personer i stueetagen, 48 personer på 1 sal & 32 personer på 2 sal, bemærk at der er trapper til 1. & 2. sal. Kirkebakken 19 - Taasinge Svendborg

2 Mini fest til fast pris 4½ timers varighed, minimum 10 voksne personer. Ved frokost slutter arrangementet senest kl Ved aften starter arrangementet tidligst kl Hovedret vælge mellem: Kalvesteg stegt som vildt surt og sødt, waldorfsalat, smørristede kartofler samt fløde vildt sauce. Gl. dags oksesteg med surt, ½ tomat med peberrodssalat, glaserede perleløg, grønne bønner samt hvide kartofler og skysauce. Rosa stegt oksesteg med grill tomat og mix salat, rødvins sauce samt kartoffel både. Ramsløg marineret kamfilet med grillet grøntsager, sky sauce samt stegte kartofler. Hjemmelavet islagkage. Hjemmelavet is rand med frisk frugtsalat. Rubinsteinkage Romfromage på makronbund. libitum i 3 timer. 398,- kr. pr. person Børn der spiser med: 0-5 år 148,- kr år 248,- kr. Kirkebakken 19 - Taasinge Svendborg

3 Mini buffet til fast pris 4½ timers varighed, minimum 20 voksne personer. Ved frokost slutter arrangementet senest kl Ved aften starter arrangementet tidligst kl Hovedretsbuffet bestående af: Møllerens skinke, rosa stegt oksesteg, kylling Flødekartofler, ristede kartofler, kartoffelbåde Skysauce & Bearnaisesauce Samt stor salatbar Hjemmelavet is buffet med frisk frugt. Tag selv isbar libitum i 3 timer. 398,- kr. pr. person Børn der spiser med: 0-5 år 148,- kr år 248,- kr. Kirkebakken 19 - Taasinge Svendborg

4 F est til fast pris 8 timers varighed, minimum 10 voksne personer. Hovedret vælge mellem: Kalvesteg stegt som vildt surt og sødt, waldorfsalat, smørristede kartofler samt fløde vildt sauce. Gl. dags oksesteg med surt, ½ tomat med peberrodssalat, glaserede perleløg, grønne bønner samt hvide kartofler og skysauce. Rosa stegt oksesteg med grill tomat og mix salat, rødvins sauce samt kartoffel både. Ramsløg marineret kamfilet med grillet grøntsager, sky sauce samt stegte kartofler. Hjemmelavet islagkage. Hjemmelavet is rand med frisk frugtsalat. Rubinsteinkage Romfromage på makronbund. libitum i 7 timer. Aspargessuppe Biksemad med spejlæg Smør selv snitter med spegepølse, rullepølse, leverpostej og skæreost 498,- kr. pr. person Børn der spiser med: 0-5 år 198,- kr år 298,- kr. Kirkebakken 19 - Taasinge Svendborg

5 Buffet til fast pris 8 timers varighed, minimum 20 voksne personer. Hovedretsbuffet bestående af: Møllerens skinke, rosa stegt oksesteg, kylling Flødekartofler, ristede kartofler, kartoffelbåde Skysauce & Bearnaisesauce Samt stor salatbar Hjemmelavet is buffet med frisk frugt. Tag selv isbar libitum i 7 timer. Aspargessuppe Biksemad med spejlæg Smør selv snitter med spegepølse, rullepølse, leverpostej og skæreost 498,- kr. pr. person Børn der spiser med: 0-5 år 198,- kr år 298,- kr. Kirkebakken 19 - Taasinge Svendborg

6 L ux fest til fast pris 8 timers varighed, minimum 10 voksne personer. Velkomst: Mousserende vin serveret med lidt snacks Forret inkl. Brød & smør, vælge mellem: Varmt røget laks på bund af baby salat. Lakseroulade med røget forrelmousse. Røget svinemørbrad med grønne asparges og china rose. Hovedret vælge mellem: Krydret kalvemørbrad med champignon, cherrytomater & forårsløg, pebersauce samt stegte kartofler. Krondyr kølle med rødvinsmarineret babypære, saute af broccoli, bladselleri og valnødder, smørristede kartofler, kroketter og fløde vildtsauce. Helstegt oksemørbrad med ristede rodfrugter, saltkartofler & portvinssauce. Dessert inkl. 1 glas muscatvin eller portvin vælge mellem: Brownies med vaniljeis Nøddekurv med 3 slags is Pandekager med is og bær Kaffe & te med kransekagekonfekt, cognac og likør bydes 2 gange. Fri bar: med øl, vand og vin samt alm. spiritus i 7 timer. Lav selv hotdogs Pølsebord med pålæg, paté, pølser & ost Æggekage med flæsk & bacon, sennep & rødbeder 748,- kr. pr. person Børn der spiser med: 0-5 år 248,- kr år 348,- kr. Kirkebakken 19 - Taasinge Svendborg

7 L ux buffet til fast pris 8 timers varighed, minimum 20 voksne personer. Velkomst: Mousserende vin serveret med lidt snacks Forret inkl. Brød & smør, vælge mellem: Varmt røget laks på bund af baby salat Lakseroulade med røget forrelmousse. Røget svinemørbrad med grønne asparges og china rose. Hovedretsbuffet bestående af: Krydret oksemørbrad, marineret lammekølle, Indbagt svinemørbrad Flødekartofler, ristede kartofler, græske kartofler Pebersauce & bearnaisesauce Samt stor salatbar med ekstra tilbehør Dessert inkl. 1 glas muscatvin eller portvin: Hjemmelavet dessert buffet med is, kage, mousse samt frisk frugt Kaffe & te med kransekagekonfekt, cognac og likør bydes 2 gange. Fri bar: med øl, vand og vin samt alm. spiritus i 7 timer. Lav selv hotdogs Pølsebord med pålæg, paté, pølser & ost Æggekage med flæsk & bacon, sennep & rødbeder 748,- kr. pr. person Børn der spiser med: 0-5 år 248,- kr år 348,- kr. Kirkebakken 19 - Taasinge Svendborg