Haver til Maver Et studie af udbredelse og effekter af et kulinarisk skolehaveprogram. Følgeforskningen

Transkript

1 Haver til Maver Et studie af udbredelse og effekter af et kulinarisk skolehaveprogram Følgeforskningen Post doc, Ph.D., Lektor, Professionshøjskolen Metropol 1

2 Studie af udbredelsenr Nye organiseringsformer og pædagogiske muligheder Koblingen mellem skolehaven og hjemmet Udfordringerne i organiseringen Anbefalinger

3 De fem cases Assens: Ti skolenære skolehaver i et landområde Gentofte: Centralt skolehave placeret i en slotshave i byområde Gribskov: Central skolehave på et privatejet landbrug Roskilde: Skolehave placeret på en skole, drevet af lærerne og skoleledelsen Aarhus: Centralt-beliggende på kommunalt naturcenter, landbrugsskole og pædagogisk-ledet legeplads 3

4 Metoder Interviews Feltobservationer Methods Number Interviews garden educators 8 Interviews teachers 14 Interviews decision-makers Fokusgruppeinterviews and 9 project staff Focus group interviews - children 5 focus group interviews x Spørgeskemaundersøgelse 6 children per interview (+ individual interviews with special needs children) Observations garden activities Litteraturstudier 9 Observations competence 4 development/network workshops Photo: Dyg, P. Haver til Maver, Gribskov, Denmark 4

5 Skolehaver og politiske Research focus The effects on dagsordener Foto: Haver til Maver, Tommeru

6 Nye organiseringsformer og pædagogiske muligheder

7 De Centrale Skolehaver Kyndige eksperter men også nye professioner Anerkendende pædagogik og giver eleverne selvtillid og succesoplevelser Men højt niveau Bedre dialog mellem haveundervisere og lærere forbedre undervisningen og koblingen til fagenes læringsmål Udvikling af læringsmålstyret undervisning omkring de 8 besøg Nye forløb

8 De Skolenære- og Skolebaserede Haver Øger kvaliteten af undervisningen Direkte tilknytning til skolen gør det nemmere at integrere haveundervisningen i fagene Lærere står selv for undervisningen: fremmer ejerskab og kobling til fagene Lærerengagementet er stort blandt lærere, der selv har valgt skolehaven Nye måder at bruge skolehaven Det er jo et dejligt rum, vi har fået. Vi bruger det egentlig som et normalt eller ekstra rum. I matematik så går vi herud og finder former. [ ] Du kan bruge det til alt: finde former eller finde ting, der starter med et bestemt bogstav. Så jeg synes ikke, det er svært at få brugt rummet. (Interview med pædagog i 0. klasse).

9 Koblingen mellem skolehaven og hjemmet Research focus Min dreng, han plejer ikke at fortælle noget som helst om The effects on skolen. Han kommer hver gang fra Haver til Maver og har noget at fortælle. Han kan fortælle, hvad han har lært, og huske det det er ikke tit, at han kan det i skolen. Foto: Haver til Maver, Tommeru

10 Udfordringerne i organiseringen Bedre involvering og forberedelse af lærerne til haveforløbet Bedre og tydeligere arbejdsfordeling under elevernes gruppearbejde i haverne og struktur på besøgene Praktiske udfordringer og tidspres 10

11 Lektor, Ph.D. Det Sundhedsfaglige og Teknologiske Fakultet Anbefalinger

12 Organisering Haveundervisere, lærere og pædagoger får mulighed for at udvikle eget have- og undervisningskoncept Kommunale beslutningstagere og skoledere støtter integrering af udeundervisning i skolens hverdag

13 Kompetenceudvikling Kommunale beslutningstagere og skoledere støtter eftervidereuddannelse af lærere og pædagoger. Fokus på samarbejdet om udvikling af læringsmålsstyret undervisning: brug af uderummet til opnåelse af de forskellige fags videns-, færdigheds- og kompetencemål.

14 Nye tilgange og forløb Læringsmålstyret haveundervisning bliver det bærende princip frem for aktivitetscentreret undervisning. Undervisningsforløb, der strækker sig over mere end én sæson, f.eks. valgfag

15 Samarbejde med forældre og skolen Lærere og haveundervisere sørger for mere information og feedback til forældre om, hvad eleverne lærer og laver, samt forventninger til forældrene. Dialogen mellem haveundervisere, lærere og pædagoger prioriteres, så koblingen mellem skolehaven og klasseundervisning styrkes

16 Samarbejde med skolen og andre partnere. Nye netværk på tværs af skoler og kommuner prioriteres kan styrke kvaliteten af haveundervisningen og ejerskabet blandt lærere og skoleledere Nye samarbejdspartnere i lokalsamfundet kan bidrage til at styrke forankringen og synergien mellem elever og andre borgergrupper

17 Tak for opmærksomheden